Phát triển sự nghiệp chiều rộng hay sâu? - Đầu bếp, Tác giả sách Bluer | Have a Sip EP96

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • Đừng quên đăng ký theo dõi Vietcetera nhé: / vietcetera
    Playlist: • Have A Sip
    EP: Phát triển sự nghiệp chiều rộng hay sâu?
    Host: Thùy Minh
    Speaker: Đầu bếp, Tác giả sách Bluer
    Đầu bếp trên đời này không thiếu, nhưng làm bếp mà biết chăm chút con chữ, xuất bản tản văn thì thế gian này hiếm hoi. Trong tập Have A Sip này, chúng ta sẽ được gặp nhân vật đặc biệt như vậy, một bếp trưởng, đồng thời là tác giả cuốn sách Căn Bếp Màu Xanh - Bluer (Nghiêm Minh Đức).
    Nghiêm Minh Đức từng là sinh viên Y Tế Công Cộng tại Việt Nam, từng làm việc tại tòa soạn báo, từng đi du học Úc ngành Kỹ Thuật Nha Khoa. Nhưng cuối cùng, anh lại chọn nghề bếp để theo đuổi chuyên sâu. Với anh, chẳng thể biết được mình thích làm gì nếu không thử và trải nghiệm. Nhìn lại chặng đường đã qua, Bluer chính là “casestudy” thú vị về một người trẻ đã luôn băn khoăn tìm kiếm, xây dựng sự nghiệp của mình.
    Nếu bạn là người yêu bếp núc, chắc chắn không thể bỏ qua cuộc trò chuyện giữa host Thùy Minh và bếp trưởng Nghiêm Minh Đức. Còn nếu bạn là một người trẻ đang kiếm tìm những cơ hội, muốn thử thách bản thân trong môi trường mới thì cũng không thể bỏ qua tập Have A Sip này.
    Mời bạn cùng lắng nghe cuộc trò chuyện nhé!
    Nghe bản audio tại:
    ► Vietcetera Podcast: share.vietcete...
    ► Spotify: share.vietcete...
    ► Apple Podcast: share.vietcete...
    --------------------------------
    Tải app Vietcetera tại đây:
    ► iOS: share.vietcete...
    ► Android: share.vietcete...
    ---------------------------------
    Kết nối với Vietcetera tại đây nhé: / vietcetera
    © Bản quyền thuộc về Vietcetera
    © Copyright by Vietcetera Channel ☞ Do not Reup
    #HaveASip #Vietcetera #Vietcetera_Podcast

Комментарии • 107

  • @huelu3790
    @huelu3790 Год назад +63

    Tập này hay quá ạ. Anh không phải người nổi tiếng, cũng không làm gì là đao to búa lớn quá, chỉ là chia sẻ những câu chuyện đời thường, đi làm, ăn uống,... Nhưng với nhiều góc nhìn khác nhau, tâm thế đón nhận những khó khăn những môi trường mới là bao dung và linh hoạt, khiến em nghe xong cũng thấy à hóa ra mọi chuyện đến với mình cũng không đến nỗi tệ lắm ^^ cảm ơn anh và chị Thùy Minh đã có 1 cuộc trò chuyện hay, ý nghĩa và qtrong là gần gũi với những "người bình thường" như tụi em ạ ❤

  • @phule7756
    @phule7756 Год назад +13

    Mình rất thích bạn khách mời của tập này. Một cách trò chuyện gần gũi thân thiện và không hề thiếu chiều sâu.

  • @NgocHoang-ko7tt
    @NgocHoang-ko7tt Год назад +11

    Thích khách mời tập này quá. Như anh hàng xóm ngồi xuống uống trà nói chuyện vậy. Mình thấy được một phần mình trong câu chuyện của anh, thử nhiều việc thử nhiều thứ và quan niệm phải lao vào làm mới biết mình hợp gì

  • @hoangminhphi741hz
    @hoangminhphi741hz Год назад +13

    Cảm ơn sự sẻ chia từ những người không phải bề nổi ! Thương lắm và cần lắm sự thay đổi này! Tại sao cứ phải áp lực không nghệ sĩ khán giả không đón xem ? Trân quý!

  • @thaodo6041
    @thaodo6041 Год назад +5

    Ban đầu mình xem vì tiêu đề video, do mình thực sự tò mò muốn biết khái niệm này là gì. Bất ngờ là, điều khiến mình yêu thích không kém so với các tập có khách mời rất nổi khác đó là sự trải nghiệm của một người đang xây dựng sự nghiệp. Nhìn thấy anh có mục tiêu rõ ràng, tính cách thẳng thắn, không màu mè và rất thực tế. Nếu có cơ hội trong tương lai, mình cũng muốn được nếm thử thức ăn tại nhà hàng của anh, để tận mắt được nhìn, thử, nghe câu chuyện anh thể hiện qua món ăn. Điều thú vị là, cảm giác xuyên suốt khi xem, giống như một người đàn anh hơn tuổi chia sẻ việc mình đã trải nghiệm cuộc sống ra sao, đầy sự chân thành và gần gũi vì cũng đang trên còn đường tiến đến mục tiêu của mình. Kết luận lại, nghe, cảm nhận ở khía cạnh bản thân, xem sẽ thấy được một vài điều mình đang tìm ở trong đó.

  • @OanhNguyen-nb6jr
    @OanhNguyen-nb6jr Год назад +8

    Người trẻ thời nay họ có nhiều cơ hội để thử nghiệm khả năng hay nói đúng hơn tài năng trên nhiều lãnh vực. Một người mặc vét, một người mặc đồng phục nhà bếp khi đi làm đều đáng trân trọng cả, nếu bạn giỏi và yêu thích việc bạn làm thì đó là sự lựa chọn tốt nhất. Chúc bạn thành công trong sự lựa chọn của bạn.

    • @Vietcetera
      @Vietcetera  Год назад

      Cảm ơn những chia sẻ hay ho của bạn

  • @nguyenquockhanh3240
    @nguyenquockhanh3240 Год назад +4

    Là 1 sinh viên năm cuối đang cố gắng hoàn thành tấm bằng để rồi mới thực sự đi tìm bản thân. Tập này khiến em cảm thấy mình được đồng cảm và san sẻ rất nhiều trong quãng đường sắp tới❤

  • @tinhvu132
    @tinhvu132 Год назад +2

    Một đầu bếp có trải nghiệm lại thêm khả năng viết, chụp ảnh ,nội tâm. Cuộc nói chuyện thú vị và ý nghĩa. Suy nghĩ về cách chọn nghề, cống hiến cho nghề; và thái độ với sự nghiệp, công việc; và khách hàng của mình,..

  • @louisenguyen2387
    @louisenguyen2387 Год назад +6

    Thế giới muôn màu, mỗi một cá nhân là 1 câu chuyện, 1 cuốn phim. Mình rất thích nghe Have a sip để đc nghe về sự trải lòng ở nhiều khía cạnh của mọi người đó đây. 💛

  • @hoangieppham7120
    @hoangieppham7120 Год назад +1

    Một chàng trai trẻ tuổi nhưng chín chắn, tài năng và khiêm tốn, yêu nghệ thuật và rất chân thành. Rất đáng quý. Chúc cháu luôn hạnh phúc và thành công hơn nữa trong nghề nghiệp. Chương trình của Thuỳ Minh luôn có những khách mời thú vị. Một kênh rất chất lượng

    • @Trile9502
      @Trile9502 Год назад

      ❤dạ con cảm ơn lời nhận xét của bác ạ❤ con rất xúc động bác ạ

  • @_luuwlinh_
    @_luuwlinh_ Год назад

    Ko chủ định xem video này nhưng cực thích khách mời này. Cách nói chuyện nhẹ nhàng , khiêm tốn, câu chuyện của a gần gũi và thú vị.

  • @cloudemotions2228
    @cloudemotions2228 Год назад +7

    Khách mời rất tuyệt theo cá nhân và hoàn hảo theo ý kiến cá nhân. Dù mình không hề biết profile a này nhưng có 1 thứ đáng để nói dù không lquan đến chủ đề nc của vid. Kiếm đâu bây giờ nấu ăn ngon lại còn khá tinh ý nữa chứ 😆Mình cười như điên tại nói chuyện khá thuyết phục chứ đùa chắc do cung hoàng đạo và thực sự khó tin nhất là nhảy việc nhiều nhưng thuyết phục được người ta thì cũng quá ghê gớm👍Nói chuyện thì điềm tĩnh dễ sợ

  • @connguoilangbat134
    @connguoilangbat134 Год назад +12

    Have a ship nên có 1 số mời tác giả - nhà báo phan đăng. Anh đã ra được 2 cuốn sách gần đây, cách anh ấy nói chuyện nó đậm suy tư, triết học và rất hợp với triết lý nhiều chữ của chương trình.

    • @kingpump9065
      @kingpump9065 Год назад

      bên vietsucess có số nhà báo Phan Đăng đó ạ

    • @hamyle0410
      @hamyle0410 Год назад

      Bên mục Edustation của Vietcetera cũng mới có clip phỏng vấn nhà báo Phan Đăng đó bạn

  • @xitaqueen9410
    @xitaqueen9410 Год назад +1

    anh này còn trẻ mà nói chuyện điềm tĩnh và khiêm tốn, nghe kiểu đầy trải nghiệm và thiện cảm

  • @anhinh2971
    @anhinh2971 Год назад +1

    Mỗi tập của Vietcetera luôn đến vào thời điểm em cần nhất. Câu chuyện anh Đức chia sẻ thực sự đã chạm đến trái tim người nghe, thêm cả sự dẫn dắt dễ thương của chị Thuỳ Minh nữa.
    Cảm giác anh Đức rất có tâm với nghề, với các khách hàng❤
    Chúc anh chị luôn có nhiều sức khoẻ để tiếp tục trải nghiệm, có thể một ngày nào đó tiếp tục ra một tập Have a sip siu hay như hôm nay ạ😊

  • @vlogxedich
    @vlogxedich Год назад +8

    Câu chia sẻ rất hay từ anh khi chúng ta không tìm thấy sự mới mẻ, học được thêm từ cv thì đó là lúc chúng ta nghĩ về sự thay đổi cv
    mình cũng thường nghĩ vậy trong hành trình nghề nghiệp của mình.

    • @Vietcetera
      @Vietcetera  Год назад +1

      Cảm ơn bạn đã chia sẻ suy nghĩ của mình nhé

  • @titatitach.podcast
    @titatitach.podcast Год назад +2

    Chắc chắn mình sẽ tìm đọc cuốn Bluer của anh, bởi cách nói chuyện và chia sẻ của anh cực kì gần gũi, mộc mạc và khiêm tốn. 🌱❤️

  • @linhpham-pb1es
    @linhpham-pb1es Год назад +6

    Have A Sip có thể mời bác Lại Văn Sâm được không ạ 🥰 it’s gonna be an amazing episode ❤️

  • @truongvinh8080
    @truongvinh8080 Год назад +3

    Cuộc trò chuyện hay quá, góc quay nay xa hơn làm MC đã duyên lại càng thêm duyên.

  • @ngocmai7660
    @ngocmai7660 Год назад +1

    Lúc nào cũng thấy rất tình cờ, khi đang "va vấn đề gì" thì sẽ được nghe và thấu những vấn đề đó để tìm được lời giải ạ

  • @yungmi1214
    @yungmi1214 Год назад +2

    cuộc trò chuyện Đối đáp rất cuốn hút thú vị, chúc em luôn tìm thấy đam mê hào hứng mỗi ngày. Rất ngưỡng mộ em. 🌺

  • @Gigidilac
    @Gigidilac Год назад +4

    Tập này thú vị nhưng lại kém tương tác hơn hẳn các tập khác dù đã public 4 ngày rồi.
    Cái hào quang của sự nổi tiếng thật khiến cho những thứ chưa/không nổi tiếng bị lu mờ một cách đáng tiếc

  • @cloudemotions2228
    @cloudemotions2228 Год назад +2

    Nghề Nhà Giáo và Ngành Y là 2 thứ khiến tôi vẫn luôn ngưỡng mộ và thán phục nhất. Được tiếp xúc với chữ rất nhiều nữa. Trên đời không ai có thể trẻ lại nhưng nếu bạn muốn thì hãy làm thầy cô giáo tận tụy có lẽ tâm hồn bạn sẽ không thể già nổi với lũ học sinh Nhất quỷ nhì ma nhưng mà tổn thọ nhiều hơn😅. Và nếu muốn hiểu được lòng người và Tinh Tế, ấm áp tình cảm hãy theo đuổi nghành y học này. Nó sẽ cho bạn tiếp xúc với Phương Tây nhiều hơn do kiến thức chuyên môn gần như Mỹ hay các nước đã phát triển trước và ghi chép rất nhiều. Lượng thông tin dù đi học hay đã đi làm lúc nào cũng chất đống. Tạo ra khả năng phân tích thông tin nhanh do hình thành thói quen mỗi ngày của họ. Cái người ta nói là Open Mind. Nhưng quan trọng để theo đuổi được 2 thứ này đến cuối cùng vẫn là cái tâm nghề nghiệp. Bởi 1 thứ là trồng người còn 1 thứ là sự sống và cái chết...

    • @ericbluer8704
      @ericbluer8704 Год назад +3

      Cảm ơn những chia sẻ của bạn. Một trong những ước mơ, hay là "di sản", mà mình muốn để lại cũng là tự tạo ra được 1 căn bếp nhỏ để dạy nghề lại cho các em thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn.

    • @thuhanguyen2342
      @thuhanguyen2342 Год назад +1

      Cảm ơn sự chia sẻ ,trải nghiệm & con đường em đã chọn ,respekt.Đáng để học tập

    • @cloudemotions2228
      @cloudemotions2228 Год назад

      @@ericbluer8704 💛💙💛

  • @goodvideos.113
    @goodvideos.113 Год назад

    "Căn bếp màu xanh" và một cuộc trò chuyện của hai nhân vật giữa chủ nhà và khách nhà rất là hay.

  • @cloudemotions2228
    @cloudemotions2228 Год назад +1

    Theo suy nghĩ riêng về nội dung vid nói không liên quan giữa y học và kinh doanh nhưng anh Bluer này khiến mình bật cười vì Gần như những người dù làm chức vị nào cũng có quan sát rất tinh tườm mà còn ấm áp. Nói rõ hơn là trạng thái cơ thể bên ngoài nói lên rất nhiều về bệnh con số này rất lớn. Nó khiến cho họ tự có luôn sự đọc vị vậy. Họ hiểu người xung quoanh như là hiểu bệnh nhân. Tiếp xúc nhiều con người nên sự đồng cảm tăng cao. 2 yếu tố cốt lõi ấy quy về bản chất thì là chất xúc tác tạo nên thành công. Cũng như ý vấn đề quan trọng là đừng nên nghĩ về tiền. Đôi khi bạn nhận lại còn nhiều hơn thế nếu như bạn hiểu được lòng họ

  • @Chuathanhsaodalaplanh
    @Chuathanhsaodalaplanh Год назад +1

    Đang nằm chuẩn bị ngủ, tự dưng nghĩ đến chương trình của chị Minh kì không ? Có vẻ như cả 1 tuổi trẻ của chị Minh đầy màu sắc, hướng ngoại. Thì nói đùa và cũng thật 1 chút,là có tuổi thường người ta deep hơn. Chương trình này cá nhân mình cảm thấy dành cho những người hướng về cái bên trong, nội tâm nhiều hơn thì phải. Mong thấy chị Minh ở 1 chương trình nữa. Ở đó lại thấy được chị Minh phóng khoáng, năng động hơn 1 chút.

  • @chungiang
    @chungiang Год назад +14

    Mỗi khách mời đều có những câu chuyện riêng và cũng có thể thấy mình ở trong những câu chuyện rất riêng đấy ! rất hay và ý nghĩa. Mong những số tiếp theo Vietcetera sẽ mời rapper Đen Vâu ạ

    • @Vietcetera
      @Vietcetera  Год назад +1

      Cảm ơn bạn đã yêu mến Have A Sip. Team cũng rât muốn được ngồi trò chuyện cùng Đen đó!

    • @Trile9502
      @Trile9502 Год назад +1

      ❤ chương trình sẽ cố gắng phát video thường xuyên hơn nữa ạ.mọi người sẽ được đặc lịch hẹn xem ạ❤❤❤❤

    • @Trile9502
      @Trile9502 Год назад

  • @vietbarbershopandcoffe40
    @vietbarbershopandcoffe40 Год назад +1

    Bluer nảy số nhanh thật , tập này hay quá , chị Minh hỏi xong là anh bếp xử lí cẩn thận luôn

  • @moonchang4590
    @moonchang4590 Год назад +1

    Bạn này phù hợp với kinh doanh setup nhà hàng hơn😉

  • @manhdone
    @manhdone Год назад +4

    Tập này chứng minh rằng ko phải mỗi mình "hâm" như vậy, người tìm nghề :D

  • @uyen656
    @uyen656 Год назад

    Ngưỡng mộ bạn Đức.

  • @jasondang7447
    @jasondang7447 Год назад

    Thích tập này quá đi!

  • @cloudemotions2228
    @cloudemotions2228 Год назад +1

    Thành công trong kinh doanh có thể ai có thể rồi hoặc chưa đó là đừng nên nghĩ quá nhiều về tiền(nó khiến ta thêm stress và bế tắc) và quan trọng chủ thể là khách hàng. Từng thứ Bluer nói về cử chỉ hành động khi khách vào ăn và menu gì đó. Thì chỉ cần nghe thôi tôi thấy tầm nhìn và hiểu biết, giá trị trả lại cho khách hàng dù nấu ngon hay không ngon. Và nói rộng hơn nếu suy nghĩ về tiền để đầu tư kinh doanh thì nghĩ chỉ để móc túi thì quá ngắn nhưng nghĩ đặt mình đặt vào đối tượng đang muốn bỏ tiền để nhận lại giá trị mới thực sự là ý niệm thành công. Như Bluer nói đó là service, .... tùy vào thứ kinh doanh dù lớn hay nhỏ nên không thể nói rõ nó ra được

  • @NgaNguyen-rh8cc
    @NgaNguyen-rh8cc Год назад

    Một tập podcast rất hay!

  • @nhungtran5440
    @nhungtran5440 Год назад +1

    Em vẫn đang hóng bài mới ạ

  • @quynhquynh1763
    @quynhquynh1763 Год назад +4

    Anh Đức đóng page Bluer buồn dã man, từ hồi mua sách xong lại không được đọc chia sẻ của anh nữa. Hôm nay thấy anh ở đây cảm giác như gặp lại người quen cũ vậy.

    • @ericbluer8704
      @ericbluer8704 Год назад +1

      Cảm ơn em. Anh cũng rất vui vì được "gặp" lại những người quen cũ ở đây

  • @Yrrosskht
    @Yrrosskht Год назад

    Bài này hay quá, hóng Vietcetera mời chú Nguyễn Việt Thanh ạ, nghe nói tác phẩm của chú ấy The Sympathizer sắp dựng thành phim có sự góp mặt của Tony Stalk ấy ạ 😚🥰

  • @thuytranclinic6618
    @thuytranclinic6618 Год назад

    Chàng trai trẻ này nói những điều đơn giản như triết lý !

  • @kidiethesoloist
    @kidiethesoloist Год назад +1

    tập này hay 🖤

  • @thanhhien507
    @thanhhien507 Год назад

    Thiệt vui khi được gặp lại anh

  • @hai-up7939
    @hai-up7939 Год назад +2

    Rất thú vị 👍👍👍

  • @thivan1831
    @thivan1831 Год назад +1

    3:33:47 sp bên chị này dùng vừa tốt vừa hiệu quả ý lên f búc tìm sumitn trị mụn là ra đó ạ lỗ chân lông nhỏ xíu da trắng hồng hết mụn dùng rất ưng ❤❤

  • @tinhcoivlog2744
    @tinhcoivlog2744 Год назад

    Ok tuyệt vời quá lai chuông nha

  • @lehoangtran8642
    @lehoangtran8642 Год назад

    Have a sip giấu bạn nhà thơ NGUYỄN THIÊN NGÂN lâu quá :D Hy vọng sẽ sớm có tập dành cho bạn ấy

  • @nguyenkhoi9351
    @nguyenkhoi9351 Год назад +1

    Ai đọc One Piece xong thấy cửa hàng của anh Đức tên là Blue và nghĩ tới All Blue của Sanji không? =))

  • @boi76311
    @boi76311 Год назад +9

    Mình là một trong những thính giả rất thích Have a sip. Nhưng mình nghĩ cách tiếp cận của tập này có thể gây cảm giác khó đồng cảm với một số người. Cụ thể là tiêu đề của tập "Phát triển sự nghiệp chiều rộng hay sâu?" thực sự làm mình bị để tâm nhiều vào ý này... và hết hầu như 15p đầu của clip là đề cập đến việc khách mời thích sự khám phá theo chiều rộng... Dù đúng là ai cũng có thể tiếp cận nghề nghiệp theo hai hướng rộng hoặc sâu, và nghề bếp của anh này cũng có những trải nghiệm thú vị. Nhưng khi lên sóng, cách tiếp cận này khiến mình cảm giác nghề bếp có thể chỉ là một khoảng thời gian trải nghiệm ngắn của anh này, không thấy được sự nghiêm túc, sự mãnh liệt trong nghề thì hơi khó để truyền cảm hứng cho người nghe. Dù 2/3 nội dung khách mời nói về trải nghiệm của ảnh trong lĩnh vực bếp nhưng sự đồng cảm của mình đã không được khơi gợi nhiều...

    • @songha7113
      @songha7113 Год назад +2

      Đồng ý 2 tay 2 chân. Nhảy việc như thế này thì chỉ nên tiếp tục viết sách.

    • @moonchang4590
      @moonchang4590 Год назад

      Mình cũng có cảm nhận giống vậy

    • @lienvu8273
      @lienvu8273 Год назад

      :D mỗi một người đều có hành trình riêng và chỉ bản thân người đó mới thực sự hiểu, còn câu chuyện của bạn tác giả trong này hãy coi nó chỉ là câu chuyện của bạn ấy muốn chia sẻ thôi. Mình hãy chỉ lắng nghe và có thể bớt phán xét đi rằng ngươi khách mời phải như kì vọng của mình, phải truyền cảm hứng, phải này, phải kia…

  • @TruongNguyen-fz7ti
    @TruongNguyen-fz7ti Год назад +5

    Ơ kìa wow! Anh chủ page cái bếp màu xanh kìa

  • @ethannguyen7562
    @ethannguyen7562 Год назад

    Bạn Đức giọng ko cuốn nhưng nói rất thật & tự nhiên, gây thiện cảm cho người nghe.

    • @ericbluer8704
      @ericbluer8704 Год назад

      Cá nhân mình tự thấy nghe trên Spotify âm thanh hay hơn 😂

  • @lahoang1678
    @lahoang1678 Год назад +1

    Mời chef Hùng azit đi ạ

  • @DesignstudioandAcademy
    @DesignstudioandAcademy Год назад

    thích cái đầm của chị Minh

    • @ngocanhngonna
      @ngocanhngonna Год назад

      Hơi phí khi ngồi, ko show đc hết cái váy, màu hay wá

  • @lhloan182
    @lhloan182 Год назад +1

    blog của anh không còn hoạt động nữa ạ? Em search bluerkitchen mà k thấy, còn page của anh tên là gì vậy ạ?

    • @lhloan182
      @lhloan182 Год назад

      @@ericbluer8704 em cảm ơn ạa ^^

  • @phapnx7283
    @phapnx7283 Год назад +1

    Thiết nghĩ Thùy Minh nên thay đổi cách mở đầu mỗi tập của chương trình, cách nói nhiều chữ càng nghe càng thấy gượng. Góp ý nhỏ thôi :)))

  • @hoangphan5224
    @hoangphan5224 Год назад

    Liệu có bao nhiêu bạn trẻ dám trải nghiệm như Đức. Khó

  • @chuyencuameraki5135
    @chuyencuameraki5135 Год назад +11

    Cá nhân mình khi nghe câu chuyện của bạn này thì thấy bạn không có cam kết lâu dài, đến từ việc bạn chuyển ngành học ngành làm nhiều lần, rồi đến việc khi phỏng vấn thì nói chỉ có thể ở từ 6 tháng đến 1 năm, rồi xác định là chỉ đi rộng chứ ko đi sâu...v.v... Riêng tập Have a sip này mình không cảm nhận được năng lượng tương đồng cũng như không thấy khơi gợi cảm hứng nào như những tập khác mà mình đã theo dõi từ đầu tới giờ. Anw, chúc bạn có đc hành trình lâu dài với lựa chọn hiện tại của bạn.

    • @ethannguyen7562
      @ethannguyen7562 Год назад +7

      Năng lượng mỗi người có giới hạn, bùng cháy thì mau tắt, âm ỉ thì ko nổi bật. Năng lượng của mỗi người thì bản thân tự xây dựng, sao cứ phải nhờ người này người kia truyền cảm hứng.
      Không cam kết lâu dài nhưng ng ta có nói trước. Lâu dài hay không là thoả thuận đôi bên. Nếu người chủ tự tin vào tầm nhìn của mình thì việc giữ chân người khác ko khó.

    • @ericbluer8704
      @ericbluer8704 Год назад +9

      Cảm ơn chia sẻ của bạn, và cũng vẫn luôn với một tâm thế cởi mở, mình tôn trọng quan điểm của mỗi cá nhân. Có điều mình cũng muốn đặt 1 câu hỏi: sự "cam kết lâu dài" nên là dành cho nghề nghiệp / đam mê mà ta đã chọn, hay là cho một nơi làm việc cụ thể? Bởi mình theo nghề bếp tới nay cũng gần 11 năm rồi, bất chấp những biến cố cuộc đời (mà mình không tiện chia sẻ chi tiết trên Have A Sip) cũng như 2 năm vật lộn với đại dịch Covid.
      Đôi dòng chia sẻ. Thân.

    • @giangta5470
      @giangta5470 Год назад +3

      Có thể do bạn đang đặt quá nhiều kỳ vọng vào "món ăn" bạn thưởng thức. Cá nhân m lại thấy rất thư giãn khi nhâm nhi podcast này.

    • @chuyencuameraki5135
      @chuyencuameraki5135 Год назад +1

      @@giangta5470 Trong số những reply cho comment của mình (kể cả của nhân vật chính trong tập này) thì mình cảm thấy bạn đã chỉ ra đúng tâm lý mà mình đã có, vì thế mình muốn để lại lời cảm ơn dành cho bạn, hi vọng bạn đọc được. Còn lại mình xin phép giữ quan điểm và ko tranh luận thêm.

    • @giangta5470
      @giangta5470 Год назад +1

      @@chuyencuameraki5135 m sau khi nghe podcast của bà Xuân Phượng xong phải lục tung tất cả video của vietcetera lên để tìm cái lại cái cảm giác "no nê" ấy. Xong ko đc nên m phải nhịn mất một thời gian mới nghe đc tiếp ấy. M cũng xin chúc bạn vui nha 🥰

  • @mychipham1880
    @mychipham1880 Год назад +1

    ❤❤❤

  • @hanhtrinhthefool2004
    @hanhtrinhthefool2004 Год назад

    Ai ở Hà Nội có bán cuốn sách này của anh Đức không mình tìm mà hết hoài

    • @ericbluer8704
      @ericbluer8704 Год назад

      Bạn lên Shopee tìm vẫn còn nhé ^^

    • @hanhtrinhthefool2004
      @hanhtrinhthefool2004 Год назад +1

      @@ericbluer8704 Cảm ơn anh nhiều ạ. Biết ơn chương trình

  • @TapchoiYouTube02
    @TapchoiYouTube02 Год назад +1

    bạn anh là Culinary Frank ạ ?

  • @huanhoangtien6535
    @huanhoangtien6535 Год назад

    5:00PM 31|1|2023

  • @amnguyen1436
    @amnguyen1436 Год назад

    Sâu thì sướng hơn.

  • @vananhhoang676
    @vananhhoang676 Год назад

    Tôi đã block rồi mà video của username này cứ tự bật lên. Tôi không hài lòng

  • @phambathuyen
    @phambathuyen Год назад +2

    Ngôn ngữ việt còn giữ nguyên bản chất, hay bị biến dạng thành vô nghĩa cũng từ các bạn mà ra ... từ ngữ của các bạn nghe rất to lớn, nhưng ngồi suy nghĩ mãi kg ra ý nghĩa của nó, để biết một chữ đó có ý nghĩa thì phải dịch nó sang một ngôn ngữ khác, nếu tiếng của họ có, thì từ ngữ đó đúng, còn nếu không thì mình vô tình " sáng tác " ra chữ mà không ai hiểu. Có phải ý của các bạn " sự nghiệp chiều rộng hay sâu " = " nhất nghệ tinh " không ? vì sự nghiệp là một quá trình từ làm công, lên tới thành công, mà nếu không " nhất nghệ tinh" thì ... chẳng bao giờ thành công cả .. vậy khi kg thành công có phải ý là " sự nghiệp chiều rộng " không ? Tôi người miền Nam mà kg hiểu các bạn " lắm chữ " nói gì cả

    • @phambathuyen
      @phambathuyen Год назад +1

      @@duongduong5308 Dĩ nhiên là phải tìm trên google nếu chữ nào mình kg hiểu chứ, nhưng có những chữ đã có sẵn từ trước 1975, thì tuổi trẻ bây giờ lại chế thêm từ ngữ mới, thay hẳn cái từ đẹp và chính xác, đã từng được dùng từ xưa tới nay

    • @duongduong5308
      @duongduong5308 Год назад

      @@phambathuyen Vâng ạ, hiện tại thời đại mạng xã hội phát triển, các thuật ngữ, từ mới xuất hiện khá hỗn loạn ... Em nghĩ nếu những kênh media thiên về Chữ như Viecetera có chú thích thêm về các khái niệm , thì đỡ gây khó chịu cho người chưa nắm được 😁

    • @phambathuyen
      @phambathuyen Год назад

      @@duongduong5308 Ngôn ngữ thì vừa được " sinh ra" và cũng bị " chết đi " mỗi ngày, các chuyên viên ngôn ngữ học nói rằng " cứ 2 tuần, thì có 1 ngôn ngữ bị mất đi " (One language dies every 14 days. By the next century nearly half of the roughly 7,000 languages spoken on Earth will likely disappear, as communities abandon native tongues in favor of English, Mandarin, or Spanish.) Cái quan trọng là chúng ta có quyền " sáng tạo ra từ ngữ mới" nhưng nó phải có giá trị phổ quát cho mọi người, thay vì chỉ có cho 1 nhóm.

  • @trangthumai569
    @trangthumai569 Год назад

    Anh ơi về úc nhận chó 😢

  • @ThuNguyen-fn3rg
    @ThuNguyen-fn3rg Год назад

    Cô nàng này tự nhiên biến mất bây giờ lại thấy

  • @phimkiemhiepxuavn
    @phimkiemhiepxuavn Год назад

    *Kênh này phục vụ cho người việt mà để tên kênh tiếng anh, nói chuyện thì chêm tiếng anh vào làm gì? Học tiếng anh để đi nói chuyện với người việt à? sính ngoại quá (làm như hay lắm)*

    • @davidluu1821
      @davidluu1821 Год назад

      Hay mà :))) toàn tiếng anh cơ bản học hết cấp 3 là hiểu

    • @lehuong7520
      @lehuong7520 Год назад

      Đó là thói quen của 1 số ng họ ko cố ý khoe hiểu biết . Và trong xã hội hiện đại như bh thì đó cũng là chuyện bth mà b 😂

  • @songha7113
    @songha7113 Год назад

    Nhảy việc như thế này thì những chia sẻ của khách mời thuần tuý là của một người viết sách hời hợt chứ không phải từ một người đầu bếp nghiêm túc với nghề và lại càng không đủ chuyên môn để có thể kết nối với những người lâu năm trong nghề. Lại càng không nên trở thành đại diện của ngành bếp, khéo lại hỏng cả lớp người theo sau.

    • @norinorisaigon1602
      @norinorisaigon1602 Год назад

      Cách bạn đánh giá một con người là hời hợt, thiếu nghiêm túc, không thể kết nối này nọ, không thể đại diện này kia, làm gương xấu hỏng cả một thế hệ bla bla bla... chỉ qua một cuộc đối thoại dài 80 phút của người đó, cũng thật phiến diện và hời hợt.

    • @songha7113
      @songha7113 Год назад +2

      @@norinorisaigon1602 coi những 80 phút mà không nhận ra vấn đề thì mình nói thật là hơi kém ạ 🥹 mà thôi, thời nay để hào quang của media dắt mũi cũng là chuyện thường ngày ở huyện, không sao. Cậu thần tượng thì cứ việc tiếp tục đi ạ, chẳng ảnh hưởng đến tớ.

    • @norinorisaigon1602
      @norinorisaigon1602 Год назад +1

      @@songha7113 haha điều mình nói chẳng liên quan tới việc có thần tượng nhân vật trong bài hay không. Chí ít mình ko đánh giá ai khi chưa trực tiếp tiếp xúc và làm việc với người đó. "Media dắt mũi", nên mới xem 1 đoạn video ở trên mạng mà đã tự tin cho rằng mình hiểu bản chất của vấn đề, phải ko ;)

    • @songha7113
      @songha7113 Год назад

      @@norinorisaigon1602 lại kém quá ạ, đọc một cuốn sách hay xem một thước phim tuỳ theo trình độ mà có người sẽ mãi chỉ thấy bề nổi trong khi một số người sẽ nhìn được cốt lõi mục bên trong. Càng nhạy bén trong tư duy thì càng ít bị thao túng bởi từ ngữ hoa mỹ, hình ảnh, màu sắc hay âm thanh. Như thế thì mới có thể tập trung phân tích nội dung xem nó thật sự có ý nghĩa hay chỉ được mỗi hào quang sáo rỗng bề ngoài. Tớ nói thế thôi chứ cũng không mong chờ gì thêm từ những người mà khả năng phân tích chỉ nằm ở mức trung bình.
      Một chương trình có sức ảnh hưởng đến số lượng người theo dõi trẻ khá lớn nên có trách nhiệm tìm hiểu kĩ về khách mời trước khi phỏng vấn họ trên trang mình. À sẵn tiện ai xem tập này nếu muốn tìm hiểu thêm về thực lực cũng như đạo đức của khách mời, tớ có hẳn một danh sách những người từng làm việc với bạn và cả những người xấu số bị lôi vào và bóp méo trong cuốn sách màu xanh này nhé 🤭.

  • @HopTrinh
    @HopTrinh Год назад +1

    MC có nét giống Nữ luật sư kỳ lạ Woo Young Woo

  • @phapnx7283
    @phapnx7283 Год назад

    Thiết nghĩ Thùy Minh nên thay đổi cách mở đầu mỗi tập của chương trình, cách nói nhiều chữ càng nghe càng thấy gượng. Góp ý nhỏ thôi :)))

  • @diemhuynh889
    @diemhuynh889 Год назад

    ❤❤❤