#오이무침

[@포비-f5l]

좋은정보감사합니다
어렵다고 생각해서 맛은
있지만 자신이 없던
요리인데 쉽게 알려주시어서
감사합니다

[@sallimbora]

때론 이것저것 많이 들어간것보다 심플한게 더 맛있을때가 있더라구요☺️ 맛있게드세용💜

[@sallimbora]

신랑과 처음갔던 양꼬치집에
오이무침이 너무 맛있는거예요~!!
한번가면 두세접시는 무조건 먹는데
계속 생각나서 인터넷 검색해서
이렇게 저렇게 만들어봐도
그 맛이 안나는거예요.....😭
한날은 다 먹고 계산하면서 사장님께 슬쩍
여쭤봤는데 다른거 다 필요없고 "맛소금"
하나만 넣으라는데..에이....
설마설마 하며 만들었는데 와..... 제가 찾던 그맛!
너무 쉬우니깐 여러분도 꼭!한번 만들어 보세용
🥒오이무침 재료
▪️오이 2개
▪️청양고추 2개
▪️건고추 1개
(없으면 빼셔도 되는데 넣어야 더 맛나보여용)
▪️다진마늘 반큰술
▪️맛소금
🥒오이무침 레시피
1.잘씻은 오이를 봉지에넣고 방망이로 두드려준다
(간도 잘 배고 더 아삭해요!)
2.청양고추는 쫑쫑, 건고추는 어슷썰어준다
3.볼에 재료를 모두넣고 섞어주는데 맛소금은
간을 봐가면서 조금씩 추가해주면 완성💜
(냉장고에 넣어뒀다 먹으면 더 맛있어용)

[@aktfkfja]

식초는?

[@sallimbora]

전 식초 안넣는데 취향에따라 넣으셔도 좋을거같아요☺️