Dulce noche buena

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  • Опубликовано: 16 сен 2024
  • Este es el único dulce de noche buena que conozco. Quisiera saber en que regiones de Colombia también lo comen o cual es el dulce que preparan en sus ciudades o pueblos, para la noche buena.
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Комментарии • 55

  • @lilianaaraujo6891
    @lilianaaraujo6891 7 месяцев назад +1

    Gracias por compartir la receta..... Se ve deliciosa

    • @MotorChefCo
      @MotorChefCo  7 месяцев назад

      Gracias a usted por ver nuestros videos.

  • @carlosalonsogomez4556
    @carlosalonsogomez4556 Год назад +3

    Me vi todo el video....Soy de neiva pero vivo lejos y recordé cuando mi mamá preparaba el melao de noche buena , hace muchísimos años no lo volví a conseguir y viendo este video y como quedo de delicioso ese melao. ME CHILLARON LAS TRIPAS ..Gracias por recordarme mi raíces y como se prepara tan delicioso manjar ...

    • @MotorChefCo
      @MotorChefCo  Год назад +2

      Gracias por su comentario. Espero que donde estés puedas conseguir los ingredientes y prepararlo. La comida siempre traerá recuerdos, que creíamos olvidados 👍😋

  • @theach2015
    @theach2015 3 года назад +4

    Un manjar muy delicioso para disfrutar

  • @carmentovar5729
    @carmentovar5729 2 года назад +7

    Buenas tardes, adicional a tus ingredientes mi madre le hecha cáscaras desamargadas de limón y de naranja, le da un toque cítrico espectacular, claro que mi mami es de Garzón, tal vez la receta es un poco diferente.

    • @MotorChefCo
      @MotorChefCo  2 года назад

      Es válido, lo de las cáscaras de limón, también quedan deliciosas

    • @rosalbagaitan2043
      @rosalbagaitan2043 Год назад

      Desde luego que si paisana Carmen y eso queda como para chuparse los dedos, Hummm que delicia 😋

  • @rosamariamejia5774
    @rosamariamejia5774 3 года назад +12

    Que pena decirle pero le faltó el limón.. pero así se ve deliciosa. Cuanto tiempo en el sol gracias por las recetas..un abrazo desde Neiva. Bendiciones

    • @MotorChefCo
      @MotorChefCo  3 года назад +2

      Hola Rosa, el limón un ingrediente más que se le puede colocar. Con medio día de bien sol es suficiente, 4 horas esta bien

  • @olivasilvadiaz9823
    @olivasilvadiaz9823 Год назад +1

    Delicioso. Bendiciones. Pero le falta las cáscaras de limón. Muy bueno. Aquí en. Cali lo hago para vender pero SELLAMA desamargado.

  • @rosalbagaitan2043
    @rosalbagaitan2043 Год назад +1

    Buena tu reseta paisana de

  • @stellahernandes9042
    @stellahernandes9042 2 года назад +1

    Muy delicioso felicitaciones

  • @nay6661
    @nay6661 2 года назад +1

    Muchas felicidades .. gracias por compartir esta receta un gran abrazo..

    • @MotorChefCo
      @MotorChefCo  2 года назад

      Nay muchas gracias y con mucho gusto

  • @sandraromero4000
    @sandraromero4000 2 года назад +1

    Delicioso paisana.soy del tolima

  • @johannsrodriguez4061
    @johannsrodriguez4061 Год назад

    Gracias linda no sabía diferenciar. Los higos de las brevas. Pensé que eran lo mismo❤❤❤❤❤

  • @crociosaenzv
    @crociosaenzv Год назад +1

    Hola, muy bueno, falto el majar blanco, la natilla y los buñuelos

    • @MotorChefCo
      @MotorChefCo  Год назад

      Hola, la natilla casera y los buñuelos ya están en nuestro canal. Saludos✋

  • @gilmaarboleda8537
    @gilmaarboleda8537 2 года назад +1

    Superrrr

  • @guadalupecarreno5097
    @guadalupecarreno5097 3 года назад

    Eres muy práctica Dios te bendiga

  • @jessyfc8168
    @jessyfc8168 3 года назад +3

    Viva la navidad y esos dulces sabrosos

  • @teosalazarcamacho4230
    @teosalazarcamacho4230 Год назад +1

    Excelente delicioso

  • @miryamespitia5097
    @miryamespitia5097 2 года назад +1

    Delicioso gracias

  • @maribelhurtado9245
    @maribelhurtado9245 Год назад +1

    delicioso 😋

  • @nubiaflorez2879
    @nubiaflorez2879 2 года назад +1

    Muy sabroso

  • @user-el4rf1wz3m
    @user-el4rf1wz3m 9 месяцев назад

    Yo llevo la papaya al sol y le hecho cáscaras de limon

    • @MotorChefCo
      @MotorChefCo  9 месяцев назад

      Si es un complemento perfecto

  • @esperanzaacosta8392
    @esperanzaacosta8392 Год назад +1

    😢pues en neiva calienta y hace mucho calor . Donde yo vivo no hace calor

    • @MotorChefCo
      @MotorChefCo  Год назад

      Si es verdad, el sol de Neiva es ideal para secarla

  • @jaircuellar726
    @jaircuellar726 2 года назад +2

    Q tiempo se deja cocinar las brevas y los iguillos en otro video vi y solo le echan agua ervida y luego la cambian por la tarde le quedo muy rico

    • @MotorChefCo
      @MotorChefCo  2 года назад

      Se cocina por 45 minutos se sacan, se escurren y se dejan secar y luego si se melan por 3 horas aproximadamente a fuego bajo

    • @jaircuellar726
      @jaircuellar726 2 года назад +1

      @@MotorChefCo gracias

    • @blancaflorsuarez9437
      @blancaflorsuarez9437 2 года назад +1

      Muchísimas gracias, estoy intentando hacerlo, ya que mi familia tienen antojos.

  • @amandaalvarez5081
    @amandaalvarez5081 2 года назад +2

    Yo soy del Huila y no se si lo hice mal cogí la papaya verde le quité la cáscara y la corte y la coloque al sol será que se puede hacer asi

    • @MotorChefCo
      @MotorChefCo  2 года назад

      Antes de ponerla al sol hay que blanquearla en agua hirviendo por 10 o 15 minutos. Se escurre y se seca al sol.

  • @luzdiaz3368
    @luzdiaz3368 2 года назад +3

    le falto el limón

  • @orlandomoraleavila813
    @orlandomoraleavila813 9 месяцев назад

    Disculpe, faltó el limón.

    • @MotorChefCo
      @MotorChefCo  9 месяцев назад

      Si lo puedes poner, es delicioso

  • @araceliromeromurcia4186
    @araceliromeromurcia4186 Год назад

    Buenos dias , ina pregunta los hihuillos donde los consigo . Vivo en Bogotá. Gracias

  • @mariadelcarmenlealcuellar8035
    @mariadelcarmenlealcuellar8035 2 года назад

    El peso de cada fruto, de la panela y duracion de la coccion

  • @bernardomejia4249
    @bernardomejia4249 Год назад +1

    Pero falto el ron o el vino

  • @lucelyrojas1725
    @lucelyrojas1725 2 года назад

    Donde se consigue el higuillo

    • @ClaudiaGonzalez-xz5rb
      @ClaudiaGonzalez-xz5rb Год назад

      Qué es higuillo

    • @mariafernandez5374
      @mariafernandez5374 Год назад +1

      @@ClaudiaGonzalez-xz5rb es un fruta de la familia de la papaya que solo se come en dulces ...da en el dulce mejor consistencia que la papaya, pero ya casi no se consigue porque no se cultiva se da silvestre en los campos de Colombia .

  • @martavergel5921
    @martavergel5921 2 года назад

    Cuánto tiempo se cosina la papaya

    • @MotorChefCo
      @MotorChefCo  2 года назад

      Marta, 20 minutos aproximadamente

    • @martavergel5921
      @martavergel5921 2 года назад

      @@MotorChefCo , gracias me encantó la receta🙏

    • @juanestebangutierrezhernan3327
      @juanestebangutierrezhernan3327 9 месяцев назад

      3 horas se cocinan con panela clavos canela y agua.cuamdo este espeso es el punto