Receta de bacalao dorado a la portuguesa paso a paso | Recetas caseras de Javier Romero
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Como hacer bacalao dorado a la portuguesa. Una receta fácil que no te va a dejar indiferente. Se podría decir que son unos huevos revueltos pero con mucho sabor.
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Genial, Javier!. Es usted el chef que más ne gusta. Lo voy a hacer para comer hoy. Muchas gracias. 😃
Gracias por comentar, un saludo.
Maestro meagusta domucho iestava riquísimo gracia A usted 🍀🍀🍀🏆🏆🏆
Gracias por tus comentarios 😀 Te envío un cordial saludo 👋
La mejor receta q he encontrado,
Muchas gracias, quiero desearte una Feliz Navidad 🎅🏻👋
Muy buena receta gracias por conparti
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Lo descubrí en unas vocaciones en Lisboa,después lo descubrí en plato congelado en Mercadona,ahora gracias a tú buena cocina podré hacerlo yo
Javier me encantan tus recetas!
Gracias, saludos 👋 😀
Que buena pintaa
Gracias por comentar
Te ha salido redondo. Espectacular, sencillo sabroso y fácil de hacer. Muchas gracias Javier saludos
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Me encantan todos los platos que cocinas.
Gracias por comentar en el vídeo, es muy importante.
Buenísimo don Javier. Plato rico y facil
Gracias a ti
Tu lo has dicho tiene una pinta que da hambre deliciosa
Hola mi chef como todas tus recetas una delicia
Buena receta y facil
Gracias, saludos
Como siempre un maestro en la cocina Gracias
Saludos Juan Cardenas Alvarado.
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Una receta estupenda, tiene que estar muy buena.me gusta mucho.Gracias Javier
Muchas gracias Irene Iturriozbeitia.
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Que buenisima pinta Javier, tienes unas manos de oro. Muchisimas gracias y muchos besicos
Saludos Luz Esteve.
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Al fin encontré una receta de bacalao fácil!! Jajaja básico para una principiante como yo. Mil gracias! Saludos desde México
Muchas gracias Rubi cruz por tus comentarios.
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Me encanto me quedo genial, gracias
Gracias y saludos
Estupendo!!!
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Javier me encantan tus recetas bendiciones 🙏
Gracias, saludos
Un buen plato!!!Rico,sabroso!!!Gracias por compartirla Javier!!!!Mmmm!!!👍👍😘😘
Muchas gracias Angela Gutiérrez.
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Te sigo siempre, me encantan tus platos.
Muchas gracias sofia garcia corte por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
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Muy fácil elaboración, y se be rico
Muchas gracias 🤗
Me salió muy rico
Excelente!
Gracias por tu comentario, es importante para mi que lo sigas haciendo y por ello quiero regalarte un libro digital con 20 recetas de mis mejores bizcochos, puedes descargarlo en el siguiente enlace>>> cocina-familiar.com/descarga-gratis-un-pdf-con-20-recetas-de-mis-mejores-bizcochos.html
Estupendo revuelto buenísimo, eres un crack en la cocina, gracias por compartir un abrazo
Muchas gracias Paqui Chiveli.
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Eso tiene q estar buenísimo ,y fácil de hacer.
Muchas gracias Nicolas Sanz.
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Tiene la pinta súper buena,pero el sabor es superior,muchísimas gracias 😍😍😋😋
Gracias por comentar en el vídeo, es importante que lo hagas. 😀
Crujiente que ricas me encanta gracias
Muchas gracias Marlidis Judith Coavas Benites.
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Estoy muy satisfecho de segirte 😮
Gracias por comentar, un saludo.
Una receta perfecta
Este plato tiene que estar muy bueno, gracias Javier
Gracias por tus amables comentarios, espero verlos cada día
Hola Javier qué rico plato gracias
Saludos Amparo Ferchi.
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Receta riquísima!!!!! Gracias!!!
Que lujo de plato hoy Javier
Hice el bacalao a la portuguesa con lomos otra receta y me salió espectacular y ahora voy hacer esta, riquísima todas,
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Que rico,facil y rápido...gracias
Saludos Reina Ramos.
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Buscando recetas de bacalao, lo encontré, fácil y sencilla, la haré mañana. Gracias
Gracias por tu comentario, saludos
Tiene buena pinta
Muchas gracias Luz Angelica Matailo Chamba por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Me gustan tus platos chef!😍😍
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Q rico,me encanta esta receta d bacalao👍
Gracias, saludos 😀👋
Mira que contento estás, asi te sale de bueno todo
Muy rapido, luce rico. Saludos desde Santo Domingo
Muchas gracias Johanna Hernandez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
En portugués se llama 'bacalhau à brás'. Tuve la suerte de vivir en Lisboa en mi época como estudiante Erasmus y mi casera, que lo hacía muy rico, me enseñó a hacerlo. Y sí, al final siempre lo remataba con unas aceitunas negras. Por cierto que la cocina portuguesa es excelente, casera y hecha con ingredientes de la mejor calidad. Siempre me he preguntado por qué no goza de mejor reputación. Para mí no tiene nada que envidiar a la alta "cuisine française", por ejemplo, pero ya dicen bien que "Unos cardan la lana..."
Muchas gracias María Esteban por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
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Bacalhao à bras en portugués,mi marido es de allí y es un plato que se hace mucho...Con las aceitunas negras ya se sale.... Felicidades por tu canal,me gusta mucho...
Muchas gracias irisainzee.
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Me parece una receta superfacil. La voy a hacer
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Mmm qué delicia felicidades por el día del maestro (en México) usted es un maestro para mi porque me ha enseñado muchas cosas de cocina 😄😃
Muchas gracias Pattys Francisco.
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Brutal, la voy a intentar, muchas gracias!
Saludos Sephireus. Espero que lo disfrutes.
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Que delicia, buen provecho. Ya pronto lo hago, gracias 👏🤗❤🙋
Gracias, saludos
Enhorabuena. Muchas gracias
Muy rico, gracias.
Muchísimas gracias!!
Hola Javier. Esta receta te la pedí yo en un directo de RUclips allá por Semana Santa. Tiene buena pinta. Gracias
Saludos Eyesofthenile. Pues muy buena esa petición, lo cierto es que no me acordaba de quien había sido, si que lo apunté...
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Gracias,chef Javier,muy amabke.hice la receta con trozos de Bacalao y quedó riquísimo 👏👏
Muchas gracias Nancy tellerias por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Gracias por contarlo...
Gracias Javier x tu receta te quedó espectacular Bendiciones
Muchas gracias mareny.
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Gracias!!
Hola Javier yo tengo la suerte de vivir en la frontera con Portugal, y voy mucho a comer allí, y he probado unos bacalaos dorados riquisimos además de otros muchos platos, gracias
Muchas gracias Producciones Kalamardo por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Lo he hecho y esta muy bueno. Gracias❤. Bendiciones🙏
Gracias por tu comentario, saludos
Amooooo el Bacalao esta receta esta que uno se chupa los dedos.....ahora a compartir mi gente bella.
Muchas gracias carmen mendez.
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Buenisimo , gracias
Muchas gracias Sonia Garcîa por tus amables comentarios.
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Y tanto que la pinta es buenisima
Huy qué rico mañana me lo hago que tengo todos los ingredientes, gracias Javier 😁😘😘
Muchas gracias Ryana bonilla. Te encantará...
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Yo lo he comido en Portugal y está muy rico. Lo probaré.😋
Gracias, saludos 😀 👋
Muchas gracias!
Muchas gracias Jonathan Guerra por tus comentarios.
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Exquisito!!!. Gracias
Muchas gracias sofia garcia corte, agradezco tus comentarios y me encantará verlos en cada vídeo.
¡¡¡Feliz Año Nuevoooo!!!
Lo voy a prepara chef, yo cocino mucho pescado y mariscos soy del golfo de México. Saludos
Saludos Javier Avendaño Cisneros.
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El nombre original de esta receta en portugués es "bacalhau à brás". El plato se termina con unas aceitunas negras. La receta es muy recomendable por su sencillez y rica al paladar. Un saludo para Javier Romero y su seguidores.
Gracias por participar en el canal 😃
Esas papas tienen una vista maravillosa
Muy bueno!!
Saludos Pablo Costa.
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Qué rico se ve
Muchas gracias Ana Elena Gómez Paradís.
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Me encanta!!!
Muchas gracias Vinyet Lopez Robles.
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Un plato genial y economico
Muchas gracias Gatuna.
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Un plato con pescado y proteína.
...estupenda combinación. Yo las patatas las haré al vapor y las pondré de acompañamiento..así restamos calorías.. un plato muy rico seguro.. mañana voy por bacalado.
Saludos Paqui Carbonell Atienza.
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Javier Romero muchas gracias te digo desde hace tiempo...y me gusta mucho todas tus recetas...pues a las 20 horas lo miraré,es que ninguna noche llegó a tiempo jejeje
Super 👍 receta 😘😘😘
Muchas gracias Delia Stapelfeldt por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
Si vives en España y te interesa adquirir mi libro de recetas firmado y dedicado puedes enviarme un whatsapp al 605166645
Recuerda que todos los días a las 17,15 horas de España publico una receta nueva, no te la pierdas, Like y comentario porfa...
Excelente 👏🌼🌼👏
Saludos Heidy Karina Estrada.
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La canción es de Daniel diges
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A ver hasta donde llega mi cocinero, yo, de momento no me pasare por el otro canal, pero me alegro de que ya haya llegado al minimo
Muchas gracias ROSA NAVACERRADA.
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Estoy salibando jijii 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Saludos Maya Flores San Andres.
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Javier Romero Javier tús platos me gustan mucho ,
Tu sigue dando recetas de bacalao, A MI MARIDO LE ENCANTA AJAJAJAJA
Ya llevo unas cuantas...
Chef,Javier.hola,me alegra saber que estas allí,cómo hacer migas de bacalao? Gracias
Muchas gracias Nancy tellerias por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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No se a que te refieres como migas de bacalao...
La cebolla me encanta
Hola, como siempre una pinta estupenda, una preguntita Javier, tiene k ser salazón o se puede usar bacalao fresco? gracias.
Saludos Maria Yel. Mejor del salado.... pero si no lo puedes conseguir...
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@@cocinafamiliarjr la canción que cantas es "algo pequeñito " , creo
Me siento segura con Javier Romero.
Muchas gracias Sisi Olortegui por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Muito rico 😋
Gracias, saludos
Me gustó
Muchas gracias Marlidis Judith Coavas Benites.
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Que platazo maestro un olé Saludos Javier
Muchas gracias Isabel Collado Pozuelo.
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¡¡¡" Algo pequeñico..."!!!....DANIEL DIGES Eurovisión 2010 mas o menos. ( estoy haciendo ahora mismo esta receta del bacalao ....) Un saludo.
Gracias, saludos 😜👍
Qué bueno Javier! Respecto a la pregunta de quien cantaba la canción que tarareabas yo lo sé: es Daniel dijes. Un abrazo.
Muchas gracias Ana Alabau por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
Puedes preguntarme lo que quieras en directo de lunes a viernes a las 20 horas de España....
😀
26 de Marzo de 2020 La hice el viernes pasado y mañana la pienso hacerla de nuevo. Lo malo es que sobra y ya no es lo mismo. Haré menos cantidad.... una pena.
Haces bien en ajustar la cantidad... es mejor comerlo recién hecho.
Hola Javier llevo mucho tiempo sin ver tus vídeos haber si los empiezo a ver hemos tenido una tragedia en la familia con fallecidas y tendrá k pasar poco a poco
Saludos Vega Rosales Lopez. Lo siento, espero que pase de la mejor forma posible...
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Es casi el unico pescado que le gusta de verdad, y alguno mas, pero pocos
Que bueno el bacalao!!señor javier.
El último que hice se me quedó salao como los perros,mi familia no les gustó. A ver con su receta me sale mejor.
Gracias, saludos... Si te quedó muy salado se me ocurren varias posibilidades, que no lo hayas desalado el tiempo necesario o que le hayas puesto sal. Hay que tener mucho cuidado con el bacalao, ya suele estar salado de por si por su conservación...
@@cocinafamiliarjr no le puse sal ni lo desale era ya desalado cuando lo compré. Eso ponía en el envase.🤔tendré más cuidado que bacalao compro.el fresco de las pescaderías es necesario desalar?gracias señor Javier Romero.
Hola ¿ También se pueda hacer con mojarra ?
Saludos Claudia Cortez. Pues... eso solo lo sabrás haciendo la prueba...
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Me gustaría saber porque usáis tantos diminutivos en La Cocina. Saludos Enrique
Muchas gracias Enrique Astigarraga, agradezco tus comentarios. No te olvides darme tu like y suscribirte al canal, es muy importante para poder seguir trabajando para ti.
Pues no lo se, son formas de hablar y como yo no paro...
Por no llora al picar cebolla??
Muchas gracias 23mexique, agradezco tus comentarios y me encantará verlos en cada vídeo.
¡¡¡Feliz Año Nuevoooo!!!
El bacalao dorado no lleva cebolla. No sé porqué la mayoría de los cocineros españoles confunden el bacalao dorado con el bacalao a Brás. Se hizo por primera vez en la Pousada de Elvas, cercana a Badajoz, mi tierra.
Muchas gracias Federico Cancho por tus comentarios.
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La receta, riquísima, el que canta Algo pequeñito, Daniel Diges.😅
Gracias por ver mis vídeos y hacer comentarios.
Isto é bacalhau à Braz, o bacalhau dourado não leva cebola e leva o dobro dos ovos do à Braz
Muchas gracias António Rodrigues por tus comentarios.
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La canción es de mi paisano Daniel Diges 🤭
Muchas gracias, aprovecho para desearte a ti y a los tuyos un feliz año nuevo 😀 🥳
Patatas panadera, que buenas
SALUDOS GUAPETON
Él plato favorito de CR7..
Gracias, saludos