전남친의 흔적

#창식이네 #프렌치토스트
모든 영상은 4K로 보면 기분이 좋습니다
[재료]
- 통식빵 [1/4조각]
- 냉동 블루베리 [600g]
- 레몬즙 [4숟갈]
- 설탕 [250~300g]
- 우유 [60ml]
- 달걀 [1개]
- 설탕 [1숟갈]
- 메이플 시럽[1숟갈]
- 리코타 치즈
- 버터
[조리법]
1. 흐르는 물에 씻어내준 블루베리와 설탕을 2:1비율로 담아준다
2. 깊이감 있는 팬에 블루베리와 설탕을 넣고 살살 저어주면서 약불로 설탕을 녹여준다
3. 설탕이 충분히 녹았다면, 주걱(국자)등을 이용해서 과즙을 짜준다
4. 잼이 끓어 오르기 시작하면 레몬즙을 넣고 계속 저어준다
5. 중불로 수분을 날려주면서, 거품과 함께 올라오는 찌꺼기를 걷어내주고 적당히 점도가 생기면 불을 꺼준다
6. 빵을 먹기 좋게 잘라주고 우유, 설탕, 달걀, 시럽이 들어간 달걀물에 적셔준다
7. 버터를 녹여준 팬에 앞,뒤,옆 골고루 토스트를 구워준다
8. 잘 구워진 토스트 위에 리코타 치즈, 블루베리 잼, 메이플 시럽을 뿌려 마무리 해준다
[저작권에서 자유로운 음원이 필요하다면]
artlist.io/cha...

[@동만사랑]

케이크 정성스러운 영상 잘보았습니다 좋은시간되세요 응원합니다

[@Yyyooo-l7t]

썸네일무엇..... 배고파지네요 ㅠㅠㅠ 토스트 하러갑니다!!!!

[@자취요리]

🤸‍♂️🤸🤸‍♀️

[@jihyunyoon9088]

요즘엔 잼이랑 리코타 치즈는 스쿱으로 퍼야 유튭 감성인데 한결 같은 창식이형…

[@자취요리]

어렵네요 요즘 갬성...☆