GLASE QUE NO ES TRANSPARENTE. EXCELENTE TEXTURA! SE SECA HERMOSO!

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  • Опубликовано: 30 сен 2024

Комментарии • 136

  • @florenciarobledo197
    @florenciarobledo197 9 месяцев назад +43

    Muy útil la explicación! Yo en mi caso siempre lo hago con azúcar impecable y jugo de limón ( solamente esos 2 ingredientes) y me funciona re bien, le voy dando yo misma la intensidad que quiero... si lo quiero más espeso le agrego menos jugo de limón y listo!!

    • @margotperez3719
      @margotperez3719 9 месяцев назад +3

      Impalpable, quieres decir😮?

    • @florenciarobledo197
      @florenciarobledo197 9 месяцев назад +6

      @@margotperez3719 si si, lo escribí mal perdón... azúcar impalpable o azúcar glas también se la conoce

    • @juliabatistaojeda5837
      @juliabatistaojeda5837 7 месяцев назад

      Hola,cuantos gramos tienen esas claras,por fa? Gracias😊❤

  • @bakedesil1983
    @bakedesil1983 9 месяцев назад +13

    ❤❤❤ ameeee esa explicación! Por fin alguien que no hace la vista gorda y se toma el tiempo de decir, con honestidad, los riesgos de hacer glasé con claras crudas. Además, nunca consideré hacer el glasé con clara en polvo. Una idea genial 🎉🎉🎉🎉🎉 gracias 🥰

  • @nopelindoputraperkasa5869
    @nopelindoputraperkasa5869 9 месяцев назад +2

    GLASE QUE NO ES TRANSPARENTE. EXCELENTE TEXTURA! SE SECA HERMOSO!...Increíble, el mejor video... genial, que Dios te bendiga... Saludo desde la prospección de oro tradicional de Indonesia 🇮🇩🇧🇩🙏🌼🌸👍👍

    • @Nina-ls8pg
      @Nina-ls8pg  9 месяцев назад

      Muchisimas gracias 🙂

  • @gracielabernal7731
    @gracielabernal7731 9 месяцев назад +7

    Gracias Nina!!! Por la clase magistral!!! Por cuidarnos y enseñarnos, a preparar manjares!!!

  • @teresamaciel3944
    @teresamaciel3944 9 месяцев назад +5

    Hola Nina!!!!
    Excelente explicación. Me encantó, porque seguramente hay personas que no lo saben 💖

  • @noemiamaya2537
    @noemiamaya2537 9 месяцев назад +3

    Excelente receta, aún no la hice pero ya compré los ingredientes!!😊
    Todos tus comentarios y explicaciones son adecuados!! Gracias por compartir!! Bendiciones desde Río Negro!!❤❤

  • @gracielafarah8333
    @gracielafarah8333 9 месяцев назад +3

    NINA QUE EXCELENTE VÍDEO 😊
    MUCHAS GRACIAS, MUY BIEN EXPLICADO, SOS GENIAL 😊 QUIERO EL VÍDEO DE LAS GALLETITAS!!! UN ABRAZO GRANDE DESDE CÓRDOBA ARGENTINA Y FELIZ NAVIDAD PARA TODOS USTEDES 🙏 ❤❤❤❤❤❤❤😊

  • @delfinacarbajal9341
    @delfinacarbajal9341 9 месяцев назад +2

    Hola Nina!! amo tus videos :). Nos podrías enseñar a hacer el Mantecol casero? gracias!!

  • @veronicacampos1017
    @veronicacampos1017 9 месяцев назад +2

    Qué buena idea la de las galletas. Porfis Nina, esperamos el vídeo. Gracias por la receta de los pan dulces y del glasé. Excelente y muy útil, además de creativos. Un abrazo!💖🥂🤗

  • @Elisa8426
    @Elisa8426 23 дня назад

    Muy buena tu explicación, gracias. Yo suelo hacer el glasé a baño maría y le agrego tmb el limón y bato con la batidora a p/ firme.

  • @ritalandi8213
    @ritalandi8213 9 месяцев назад +6

    Excelente. No sabía que existía la clara en polvo

  • @mariaisabelcampillaypaz1572
    @mariaisabelcampillaypaz1572 9 месяцев назад

    Es un merengue italiano comun, no cocido. Uno ckasico que se usa para cubrir las tortas de cumple. O para decoración de Pascua Para quienes tienen gallinero los huevos re frescos. Pero si no comprae esto. Ahora bien , esa clara es cara ??

  • @LauraCeciliaPaez-rp5vv
    @LauraCeciliaPaez-rp5vv 9 месяцев назад

    A mí me dijo una profesora de bromatología que los huevos se pausterizan sumergiendo los huevos en agua hirviendo

  • @lilianagarcielarogel2391
    @lilianagarcielarogel2391 9 месяцев назад +2

    Gracias Nina ,muy importante todo lo que enseñaste del huevo!!!!

    • @Nina-ls8pg
      @Nina-ls8pg  9 месяцев назад

      Muchas gracias Lili ! ♥️

  • @claraelenajimenez146
    @claraelenajimenez146 4 месяца назад

    También venden clara de huevo pasteurizada, tu la recomendarías?

  • @juliankaniefsky8116
    @juliankaniefsky8116 14 дней назад

    te cuento me encanto tu explicacion yo trabaje mas de 10 años en programas de cocina para la tv tipo utilisima y el gurmet y no recuerdo q alguien comentara sobre la salmonela ni siquiera para hacer una triste mayonesa bienn ahiiiiiiiiii

  • @Soybeluuu
    @Soybeluuu 9 месяцев назад +2

    Nina!!!! Quiero ver mas deco como las de las oreo! Amo tu canal y todo lo q haces ❤ te sigo desde hace más de tres años ❤❤❤❤

  • @juanchodtt1223
    @juanchodtt1223 9 месяцев назад

    Habla demaciado,limon y azucar suficiente.gracias.

  • @AisquelCoromotoParadasoto
    @AisquelCoromotoParadasoto 9 месяцев назад +2

    Hola Nina muchísimas gracias x la receta del glaseado que tengas una tarde de muchas Bendiciones😊

  • @suesantana333
    @suesantana333 9 месяцев назад

    Creo que se pondria la clara a baño maria con un poco de azucar granulada hasta que se disuelvan y luego el resto de azucar glass

  • @cristinaelizabethmartinezs6090
    @cristinaelizabethmartinezs6090 9 месяцев назад +1

    Hola Nina. Linda receta, como seria el proceso con las claras naturales ya que donde vivo no hay en polvo. Gracias!

  • @ClaudioPesoa
    @ClaudioPesoa 9 месяцев назад +3

    Hola Nina, un millón de gracias, excelente explicación del glasé hiper blanco, me alusinó ese glasé❤ al igual que vos , lo haré con clara de huevo en polvo.
    Obviamente. .... desde ya te digo que ahora estoy encantada con la decoración de las oreo, quisiera no esperar tanto para aprender a decorarlas , quedan muy bonitas, nunca se me hubiera ocurrido, pero para eso estás vos genia!!!!
    que siempre traés esas ideas tan ingeniosas y hermosas , me encanta como quedan , cuando lo vas a enseñar???
    Espero que sea muy muy pronto!!!!
    Te mando un enorme beso y abrazo a la distancia.😊

    • @Nina-ls8pg
      @Nina-ls8pg  9 месяцев назад +2

      Ooooh que hermoso comentario!!!!! ♥️♥️♥️♥️🥰🥰🥰 muchas gracias hermosa!

    • @ClaudioPesoa
      @ClaudioPesoa 9 месяцев назад

      💗🤗

  • @rossyfranceschy7582
    @rossyfranceschy7582 9 месяцев назад +1

    Hola ,se puede pasteurizar la clara para utilizarla

  • @MeryRamosyupanqui
    @MeryRamosyupanqui 2 месяца назад

    Mi gran problema es que al dia siguiente se me azucara y se desprende de las rosquillas

  • @marianabelen5514
    @marianabelen5514 4 месяца назад

    Super bien explicado me encantan tus recetas ❤️

  • @SilviiVildoza
    @SilviiVildoza 9 месяцев назад +1

    Hola mí reina!! No conocía lo de la clara en polvo pero iré al chango mas a buscarla, tenés mucha razón, hay que cuidar la salud y los problemas hay que evitarlos siempre que se pueda. Mil gracias por compartir tremendo glase!! Un besote enorme

    • @Nina-ls8pg
      @Nina-ls8pg  9 месяцев назад

      Hola hermosa!
      Muchas gracias 😘 🙂 😊

  • @Zarita4590
    @Zarita4590 9 месяцев назад

    Se están rifando todos los números 😂😂

  • @MeryRamosyupanqui
    @MeryRamosyupanqui 2 месяца назад

    Para hacer con huevo me aumenta los costos...

  • @MiroslavaMorquecho
    @MiroslavaMorquecho 4 месяца назад

    Hermoso!!..... Yo lo hago incorrecto... Lo hago con azúcar glass y limón 🍋... Y lo revuelvo acmano .... No sabia que se devia batir con batidora ... Queda increíble, gracias

  • @nicoromero1096
    @nicoromero1096 9 месяцев назад

    excelente receta..muy didactico... me gustaria tambien saber como se llama el interprete o como se llama el tema musical ,,casi lloro con la musica ,,,

    • @Nina-ls8pg
      @Nina-ls8pg  9 месяцев назад +1

      Hola Nico
      Busca en RUclips la música con ese nombre: Deck the halls B
      Esa es la que te gusto?

  • @marianabelen5514
    @marianabelen5514 4 месяца назад

    Y como hiciste las galletas????

  • @sabiangulo924
    @sabiangulo924 9 месяцев назад

    Buenos días pero no me sale blanco , que se le pone

  • @MARLENEGABRIELACASTILLO
    @MARLENEGABRIELACASTILLO 8 месяцев назад

    Nina cuanto demora en secarse?

  • @lilianamunoz4485
    @lilianamunoz4485 9 месяцев назад

    Hermosos quedan! Esta muy cara la albumina🤦‍♀️ . Se puede reemplazar con algo? A mi me gusta hacerlos para la familia no para vender.

  • @mariansalazar1390
    @mariansalazar1390 9 месяцев назад

    Muy bien explicado, muchas gracias,. Saludos desd venezuela🤗🇻🇪👍🏻👏

  • @aracelismijares6283
    @aracelismijares6283 9 месяцев назад

    Gracias !!!! me gústa mucho cómo explícas...bendiciones

  • @luzcora5567
    @luzcora5567 9 месяцев назад

    Tu explicación sobre el huevo crudo es excelente...Yo siempre los lavo y el merengue me enseñó mi suegra batir sobre una olla con agua hirviendo y queda bien durito probaré el huevo en polvo ,veré dónde lo venden aquí..gracias por tu paciencia para enseñar.. Bendiciones ❤️❤️❤️

  • @rosadiaz5811
    @rosadiaz5811 9 месяцев назад

    Exelentes tus recetas Niña. Muchass graciass y muy bien explicadas....😇😘😘😘❤

  • @martavillalba9955
    @martavillalba9955 9 месяцев назад +2

    Me encantoooo❤

  • @sandrabus13
    @sandrabus13 9 месяцев назад +1

    Excelente explicación genial 🎉😊

  • @normalopez8909
    @normalopez8909 9 месяцев назад

    Hola Nina ¡¡¡...gracias por la explicación...voy a probar tus pan dulces para vender🙏❤

  • @adrianapollero1509
    @adrianapollero1509 9 месяцев назад

    Y esa clara en polvo como y con que esta hecha ? No tiene conservantes ? Es peor esa clara en una real

    • @Nina-ls8pg
      @Nina-ls8pg  9 месяцев назад

      Hola Adri
      La marca de clara de huevo en polvo en particular que yo utilice en el video, el único conservante que trae es el INS 330 que es Acido Cítrico, que ese acido es el mismo que trae el limon, por lo tanto no es dañino.
      De por si lo que preocupa más seria la excesiva cantidad de glucosa y pico de insulina que se generara al comer el glase debido al azucar impalpable.
      Así que con mucha moderación.
      Espero haber respondido tu duda
      ♥️

  • @rosadiaz5811
    @rosadiaz5811 9 месяцев назад

    NINA QUERO UNA RECETA DE BUDIN INGLES PARA VENDER .QE SEA UMEDO ..MUCHAS GRACIAS TE SIGO M ENCANTAN TUS RECETAS ❤🎉🎉🙏🏽😇😘😘👏👏

  • @sofialeiva826
    @sofialeiva826 9 месяцев назад

    Hoy 14/12/2023 lo voy a hacer para regalar parami,espero que me salgan bien.

  • @brendanunez8955
    @brendanunez8955 9 месяцев назад

    Si yo uso clara de huevo no me va a quedar blanco claro como si compro la clara para preparar verdad?

    • @Nina-ls8pg
      @Nina-ls8pg  9 месяцев назад

      Hola Brenda
      Tanto con la clara cruda como con la clara en polvo queda bien blanco con ambos
      ♥️

  • @gabrielagaby9073
    @gabrielagaby9073 9 месяцев назад

    Hola Nina!!! Hermosas las galletitas Oreo!! Por favor me gustaria ver el video. Saludos!!❤

  • @enriquequesada3216
    @enriquequesada3216 9 месяцев назад

    Muchas gracias y feliz Navidad y feliz año 2024

  • @sandraoviedo4671
    @sandraoviedo4671 9 месяцев назад

    Muchas gracias por tu explicación excelente explicas muy bien y me encanta la receta porque no me salió nunca el baño blanco gracias a tu enseñanza me salio hermoso segui así muy linda tu explicación saludos ❤

  • @eloisamarquez1660
    @eloisamarquez1660 6 месяцев назад

    En mí País,No venden,Claras de huevo en Polvo 😢

    • @Nina-ls8pg
      @Nina-ls8pg  6 месяцев назад

      Merengue en polvo?

  • @patyrocson5904
    @patyrocson5904 9 месяцев назад

    😍😍😍😍😍

  • @DULCESYSALADOS494
    @DULCESYSALADOS494 9 месяцев назад

    Inportante

  • @silviateresavazquez8459
    @silviateresavazquez8459 9 месяцев назад

    Gracias x toda la explicación sobre lo de las claras de huevo. No conocía q venia en polvo. Gracias x compartir lo q sabes, es muy generoso de tu parte❤

  • @elisabeth8652
    @elisabeth8652 9 месяцев назад

    Me encantó la receta muchas gracias por la explicación del huevo muy importante.

  • @patriciiacorrea1400
    @patriciiacorrea1400 9 месяцев назад

    Sabía de la clara en polvo.pero gracias por del dato de los riesgos de la clara cruda .por mí hijo .por su salud .y haré los mini pancitos.❤

  • @normis168
    @normis168 9 месяцев назад

    Sos una genia recién te encontré y te voy a seguir !!! Muchas felicidades ❤

  • @celiamaureira5203
    @celiamaureira5203 9 месяцев назад

    Gracias por compartir. Si. Me gustaría que explicaras lo de las oreo. Gracias 😊❤

  • @nairmontero5867
    @nairmontero5867 9 месяцев назад

    hola por favor cuantos gramos claras en polvo e donde vivo se vende x la cantidad que nesecites gracias x compartir

  • @veronicagarriz6469
    @veronicagarriz6469 9 месяцев назад

    Exelente receta nina muy buena idea de las claras de huevo 🥚 en polvo saludos cariños besos 😘 ❤❤❤❤❤

  • @sandraloza5605
    @sandraloza5605 9 месяцев назад

    Excelente tu explicación!! Gracias Nina querida !!

  • @siudythmoreno7114
    @siudythmoreno7114 9 месяцев назад

    Niña gracias me encanta tus recetas y explicación tan sencillo q se entiende y lo q no sabemos aprendemos, lluvia de bendiciones

  • @Noemi_arg
    @Noemi_arg 9 месяцев назад +1

    Muchísimas gracias Nina por compartir tu receta 😉😊❤

    • @Nina-ls8pg
      @Nina-ls8pg  9 месяцев назад

      Con mucho gusto 😍🥰♥️

  • @celiamelendez1034
    @celiamelendez1034 9 месяцев назад

    Muchísimas gracias Nina por las recetas y tus explicaciones! ❤

  • @lirysruiz5033
    @lirysruiz5033 9 месяцев назад

    GRACIAS Y BENDICIONES POR COMPARTIR SUS DELICIOSAS RECETAS , Y SIII DESEAMOS LAS DE CUBRIR LAS GALLETAS OREO. ME FASCINA POR QUE ASI MIMO A MIS NIETECITOS AMADOS.❤😊

  • @marcelapattavina2113
    @marcelapattavina2113 9 месяцев назад

    Si quiero las recomendaciones!!!! por error apreté mal 😂

  • @estelaandrade973
    @estelaandrade973 9 месяцев назад

    Nina que genia sos gracias infinitas por cuidarnos y gracias pir tus explicaciones tan claras dios te bendiga abrazo❤

  • @gracielaalbornoz9129
    @gracielaalbornoz9129 9 месяцев назад

    Hola. Hice los pan dulce en licuadora...espectaculares! El glasé se pone con el pan dulce caliente?

  • @normis168
    @normis168 9 месяцев назад

    Me suscribi besos!!!! Espero la receta de las galletas oreo!!!!😊

  • @claudiamonicaescobosa6085
    @claudiamonicaescobosa6085 9 месяцев назад

    Hola una pregunta si sobra esa mezcla se pude guardar en la heladera y que tiempo gracias

  • @Zarita4590
    @Zarita4590 9 месяцев назад

    Es un como un merengue italiano, se puede poner un poco al horno, pero está el riesgo de que el pan dulce se seque

  • @siudythmoreno7114
    @siudythmoreno7114 9 месяцев назад

    Niña si puedes compartir la receta de galletas genial, se ven hermosas y deliciosas

  • @marinamejia2004
    @marinamejia2004 9 месяцев назад

    Buenas noches una pregunta la clara en polvo es lo mismo que el merengue en polvo gracias

  • @youtub3.588
    @youtub3.588 9 месяцев назад

    Genia me encantó la receta de pan dulce la hice y me felicitaron bueno era tu receta muy buena gracias muy generosa con tus tips

  • @titolarancibia4615
    @titolarancibia4615 9 месяцев назад

    Gracias Ninaaa!!
    Cuánto dura el Glaseado sin derretirse?

  • @omara45
    @omara45 9 месяцев назад

    Gracias Nina !!! Cuando decía 2 claras pensé zassss!!! Crudos!!! Pero sos mi idola!!! Gracias por explicar lo del huevo ..si no lo decías yo te daba con un caño acá 😂😂😂😂😂😂 sean obedientes gente!!! No usen claras crudas!!!

    • @Nina-ls8pg
      @Nina-ls8pg  9 месяцев назад

      Jajajajjjaj 🥰♥️😍😅

  • @marcelacaliba5625
    @marcelacaliba5625 9 месяцев назад

    Que buen secreto lo boy a probar. 😊 las galletitas preciosas espero el video

  • @juanfranciscostriz5878
    @juanfranciscostriz5878 9 месяцев назад +1

    hola podes cambiar el nombre de tu canal porque cada vez que quero buscar el canal mo me aparece con cariño te lo digo espero que no tomes a mal te doy un ejemplo q sea cocinando con nina

    • @Nina-ls8pg
      @Nina-ls8pg  9 месяцев назад

      Hola Juan!
      No me digas! No sabia que no aparecía 😲

    • @PaolaRojas-hh3ls
      @PaolaRojas-hh3ls 9 месяцев назад +1

      Si te suscribis al canal de Nina no te va a pasar más eso 🤭👍💖💖

  • @julidimotta2587
    @julidimotta2587 9 месяцев назад

    Hola nina, cuánto dura fuera de la heladera ese pan dulce??

  • @claudiasalgado7375
    @claudiasalgado7375 9 месяцев назад

    Hola me sirve merengue en polvo? Gracias ❤

  • @angelagaray-vw5hv
    @angelagaray-vw5hv 6 месяцев назад

    Que bueno nina me suscribi a tu canal me encanta tus resetas soy tu fans

  • @sandraoviedo4671
    @sandraoviedo4671 9 месяцев назад

    Siii porfavor mostra como decoraste las oreo gracias

  • @marisaf7504
    @marisaf7504 9 месяцев назад

    Gracias x subir está perlita de receta!!!!

  • @marielaabregu7483
    @marielaabregu7483 9 месяцев назад

    Te amamos Nina! Gracias por tu dulzura ❤ felices fiestas!! Que Dios te bendiga 🙏

    • @Nina-ls8pg
      @Nina-ls8pg  9 месяцев назад

      Graaaaaacias hermosa! Felicitaciones para vos también!!!!!! 🎀🎀♥️♥️♥️♥️

  • @susanatroilo5511
    @susanatroilo5511 9 месяцев назад

    Yo el glasé lo hago con leche y queda muy bien

  • @gracielasalgado6995
    @gracielasalgado6995 9 месяцев назад

    Gracias por la receta ojala me quede igual

  • @stellamarisveron5842
    @stellamarisveron5842 9 месяцев назад

    Hola si quiero ver la reseta de las galletitas oreo

  • @nicasiabeatrizurosadecalde9728
    @nicasiabeatrizurosadecalde9728 9 месяцев назад

    ❤❤❤... Excelente explicación.

  • @miriansolis1647
    @miriansolis1647 9 месяцев назад

    Me encantó Nina, gracias 🙌🙏

  • @susysorensen942
    @susysorensen942 9 месяцев назад

    Genial! Muchas gracias

  • @almaaraiz7231
    @almaaraiz7231 9 месяцев назад

    Gracias por la explicación , me ayuda mucho sobre la explicación de las claras de huevo

    • @Nina-ls8pg
      @Nina-ls8pg  9 месяцев назад

      Me alegro mucho 😊 💕 💛

  • @DarkShape75
    @DarkShape75 9 месяцев назад

    mil gracias Nina !!!

  • @lajeanettrecetascaserasman4321
    @lajeanettrecetascaserasman4321 9 месяцев назад

    Gracias

  • @mariabelen.benavidez
    @mariabelen.benavidez 9 месяцев назад

    Vamos con las oreo!

  • @fabianalavier6273
    @fabianalavier6273 9 месяцев назад

    Muchísimas gracias ❤

  • @sandraisabelyanez2211
    @sandraisabelyanez2211 9 месяцев назад

    Es glasé real ese

  • @osvaldinacalixto5095
    @osvaldinacalixto5095 9 месяцев назад

    Gracias 😊

  • @ideasfaryalke
    @ideasfaryalke 9 месяцев назад

    Beautiful

  • @mirtamaidana4094
    @mirtamaidana4094 9 месяцев назад +3

    Felicitaciones querida Nina y muchas gracias x tu amable atención para con nosotras! Un abrazo!!❤

    • @Nina-ls8pg
      @Nina-ls8pg  9 месяцев назад +1

      Muchas gracias Mirta querida! ♥️

  • @patriciarios7163
    @patriciarios7163 9 месяцев назад

    Grcs nina

  • @marisacoronel2200
    @marisacoronel2200 9 месяцев назад

    Gracias Nina 😘

  • @meeana9887
    @meeana9887 9 месяцев назад

    Como que si quieremos ?!
    Por supuesto que SI!!!

    • @Nina-ls8pg
      @Nina-ls8pg  9 месяцев назад +1

      😊😊😊😊😊🥰🥰🥰🥰😍♥️😍🥰