Pad Thai recipe A vs B | 泰式炒米粉 | 泰国与北美的不同炒法

I show you how to make pad thai in 2 ways. A is traditional Thai style stir fry pad thai . B is a popular practice in North American restaurants. @ Home Cook Expert
我向您展示如何以两种方式制作泰式炒河粉。 A 是传统的泰式炒泰式炒河粉。 B 是北美餐馆的流行做法，这是比较复杂的。料理人，料理职人
difference 1: B Thai chili instead of sweet chili sauce
不同 1：B 泰辣椒代替甜辣椒酱
difference 2: B add soy sauce
不同 2：B 加酱油
difference 3: B add Thai shrimp paste
不同 3： B加泰国虾酱
difference 4: B boiling on stove
不同 4：B 在火上烧开调好的酱汁使糖融化，让柠檬酸味柔和.
difference 5: B stir fry eggs separately
不同 5：B 鸡蛋炒好备用，目的使菜品好看，出餐快捷。
difference 6: B quickly boil rice noodles
不同 6：B米粉过开水，迅速捞出去除米粉杂味，加快出餐速度，新手厨师也可以轻易掌握。
difference 7: B green onion instead of leek
不同 7：B 韭菜味道太过浓重，尤其对外卖餐点的味道有影响所以我选用的是葱段
difference 8: add shrimp paste (here or in the sauce-difference 3 section)
不同 8：加入虾酱提鲜，增色，口味层次感强 (可以这里加入或着调酱汁时候不同3的位置处）
difference 9: chopped peanuts in separate container to serve avoid allergy
不同 9：切记！花生碎单独装在其他容器里避免有人对花生过敏的。切记！
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#padthai #泰式炒河粉

[@ShisCuisine]

色香味俱全， 装盘非常重要， 让人看了赏心悦目， 食欲大增。 谢谢心得分享。满赞👍

[@homecookexpert]

你们茶的视频真好，俺販过茶的都不知道茶有那么多讲究，👍👍

[@dyqiang6135]

好吃！我会试试B。谢谢！

[@lafoodstuff4331]

Wow
Yummy 😋😋😋😋
I like this food

[@homecookexpert]

Thank you for your comment! I am waiting for your new videos. 👍😄

[@pakriwayatfoods6029]

Delicious😋 thanks for sharing forever connected 💝💕

[@homecookexpert]

It is my pleasure to share my knowledge. I noticed and learned different cooking recipes for some traditional dishes after I moved in Canada. I will take time to share.

[@keeptheline]

我都喜欢😂。在北美还是不吃韭菜的好！

[@Marglue]

泰國作法真不同! 不過看起來很好吃! 喜歡~~~謝謝好友!

[@cafeunchained]

只吃過泰式炒河粉，炒米粉看起來也好美味喔🤩😋

[@homecookexpert]

🙏感恩您的支持鼓励。。。

[@fysimplyfood7170]

Zabardast good yummy wt done 👍

[@homecookexpert]

Thanks so much 🙏🙏

[@Atypicalgirlsss]

感謝分享！

[@homecookexpert]

非常感谢！新年快乐！

[@syedalihashmi1272]

Yummy Yummy Yummy Yummy

[@Tajni_Zacin]

love this recipe!!!

[@wannyanHOUSE9]

私の友達❤️❤️❤️とても美味しそうなお料理💓💞この動画を見るのが大好きです👏👏👏素晴らしい動画を共有してくれてありがとう👍👍👍🔔🥰💝🙌💗💕💕💕❤️

[@homecookexpert]

ご覧いただきありがとうございます。 このような良いコメントを聞くことが私の喜びです。幸せな週末!

[@professionwang]

おいしい😀😀😀Aの方が美味しそう

[@HC3799]

Lezatnya, mantap kak semoga anda sukses dan sehat selalu kak 🙏🙏💪💪

[@homecookexpert]

Thanks so much 🙏

[@PunjabiJatkaFood]

Wow!!It looks absolutely tempting and so delicious/💚💖
once again yummy n easy receipe.💚💖
Very nice n simple way of cooking,💕💚💖
Hope to stay connected! 😀😋Please support everyone 💕🤗

[@homecookexpert]

Thanks and sure!

[@WH-nu3vs]

如果说：这是泰国捞河粉可能更贴切。