Торт Золотой ключик. Рецепт по ГОСТу в домашних условиях

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 июл 2024
  • Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды.
    Два вида бисквита, масляный крем и немного вашего времени, но вы будете уверены в качестве и замечательном вкусе домашнего торта. Поэтому купите лучшие ингредиенты и приступайте!
    Готовый торт Золотой ключик можно сразу подавать, он не требует времени чтобы пропитаться. Поэтому ждать момента, когда все близкие и любимые соберутся за столом не нужно будет долго.
    Ингредиенты для формы диаметром 18 см
    коричневый бисквит:
    - 3 яйца
    - 90 гр. сахара
    - 30 гр. сливочного масла
    - 1 ч.л. разрыхлителя
    - 95 гр. муки
    - 15 гр. какао порошка
    - 1/2 ч.л. ванильного экстракта
    белый бисквит:
    - 3 яйца
    - 90 гр. сахара
    - 30 гр. сливочного масла
    - 1 ч.л. разрыхлителя
    - 110 гр. муки
    - 1/2 ч.л. ванильного экстракта
    сахарный сироп для пропитки бисквитов:
    - 130 гр. сахара
    - 120 гр. воды
    - 1 ст.л. коньяка
    крем:
    - 300 гр. сливочного масла
    - 300 гр. сгущеного молока
    - 1 ч.л. ванильного экстракта
    - 1 ст.л. коньяка
    00:00 Приветствие
    00:24 Ингредиенты для белого бисквита
    00:37 Соединяем сухие ингредиенты
    00:43 Соединяем яйца с сахаром и взбиваем миксером
    01:04 Добавляем растопленное масло, сухие ингредиенты и замешиваем тесто
    01:38 Выпекаем бисквит в духовке
    01:51 Ингредиенты для какао бисквита
    02:08 Соединяем сухие ингредиенты
    02:26 Соединяем яйца с сахаром и взбиваем миксером
    02:47 Добавляем растопленное масло, сухие ингредиенты и замешиваем тесто
    03:26 Выпекаем бисквит в духовке
    03:45 Ингредиенты для сиропа
    03:55 Варим сироп для пропитки бисквита
    04:16 Нарезаем коржи
    04:41 Пропитываем коржи сиропом
    05:04 Ингредиенты для крема
    05:21 Взбиваем крем
    05:42 Промазываем коржи кремом
    06:13 Делаем крем для декора
    06:26 Промазываем темным кремом торт
    06:44 Декорируем торт
    07:19 Финал
    Описание рецепта по ссылке - tarelkina.com/торт-золотой-кл...
    Мои каналы:
    / tarelkinacom
    / tarelkina
    #золотой ключик #торт #выпечка
  • ХоббиХобби

Комментарии • 10

  • @Tarelkina
    @Tarelkina  2 года назад

    Более подробное описание рецепта и его ингредиентов смотрите по ссылке - tarelkina.com/%d1%82%d0%be%d1%80%d1%82-%d0%b7%d0%be%d0%bb%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b9-%d0%ba%d0%bb%d1%8e%d1%87%d0%b8%d0%ba/

  • @user-rf4yk6jk3w
    @user-rf4yk6jk3w 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт❤️

    • @Tarelkina
      @Tarelkina  2 года назад

      Пожалуйста!

  • @user-rf5eu2br7y
    @user-rf5eu2br7y 2 года назад +1

    Приготовила тортик по этому рецепту. Результат превзошёл все ожидания! Как всегда очень вкусно!

    • @Tarelkina
      @Tarelkina  2 года назад

      Спасибо за отзыв! :)

  • @user-tr9py8ek3u
    @user-tr9py8ek3u 2 года назад

    Мой сын очень любит этот торт. Спасибо за рецепт ❤

    • @Tarelkina
      @Tarelkina  2 года назад

      Пожалуйста! Это любимый торт и моего сына, вот пришлось научиться готовить его дома :)

  • @Elena_Kolosavtseva
    @Elena_Kolosavtseva 2 года назад

    У вас все так просто получается. Никогда не пекла "Золотой ключик". Обязательно попробую, ну очень уж аппетитно!👍😍 О диете можно забыть 😅😅❤️

    • @Tarelkina
      @Tarelkina  2 года назад

      Диета никуда не денется, а Золотой ключик - это вкусно :)

  • @killeruanet
    @killeruanet 2 года назад +1

    👍