Klasik Köstebek Pasta 🍰🎉 (Beyaz çikolatalı krema ile)

Instagram : @rumeysamutfakta
Köstebek Pasta 😍 özellikle keki o kadar güzel kiiii yumuşşacık mükemmel oluyor ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥 26 cm kelepçeli kalıp kullandım, 28 de olur ama daha küçüğü olmasın.❤️
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya
Krema için:
1 kutu dr oetker vanilyalı pasta kreması
1 su bardağı soğuk süt
1 kutu sıvı krema (yoğun kıvamlı olması gerekiyor, BİM’in kreması, Sütaş ya da President marka kullanabilirsiniz)
2 yemek kaşığı pudra şekeri ya da 60 gr benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata
1 çay bardağı damla çikolata
İçine;
4-5 adet muz
Yapılışı;
Yumurtaların sarısı ve beyazı ayrılır.
Şekerin yarısı beyaza yarısı sarıya eklenir.
Yumurta akı teaş köpüğü gibi bir kıvam olana kadar mikserle çırpılır.
Yumurta sarısı ve şekerin kalan yarısı da ayrı bir kapta çırpılır.
İçine sıvı yağ ve süt ilave edilip çırpmaya devam edilir.
Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao tel süzgeçte elenerek karışıma ilave edilir.
Mikserle iyice çırpılır.
yumurta akı karışıma ilave edip spatula ya da silikon bir karıştırıcı yardımıyla alttan üste söndüremeden karıştırılır.
Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt yerleştirilir ve karışım kalıba dökülür.
170 derece önceden ısıtılmış fanlı fırında yaklaşık 45 dakika - 1 saat pişirilir. Her fırın farklı olduğu için kontrollü olmak lazım.
Krema için pasta kreması ve süt bir kap içerisinde mikserle çırpılarak hazırlanır. Krema ve beyaz çikolata da eklenerek çırpmaya devam edilir ve en son damla çikolatalar eklenir. Kaşık yardımıyla karıştırılır. Buzdolabında 15-20 dk dinlendirilir.
Kek soğuyunca ortası kesilip kaşık yardımıyla yarıya kadar oyulur. İsterseniz tabak koyup etrafından bıçakla çizip içini oyabilirsiniz. Oyduğumuz kısma önce biraz krema eklenir ve yayılır.
Muzlar uzunlamasına kesilip içine dizilir .
Üzerine kremanın tamamı dökülür ve kubbe yapar gibi kaşıkla şekillendirilir.
İçimden çıkan kek parçaları robottan geçirilip üzerine dökülür.
Eğer kek ve krema fazla gelirse kup bardağına koyarak küçük porsiyon tatlı hazırlayabilirsiniz.

[@haticerumeysaguzel6421]

Çok uzun zaman olmuştu. Özlediniz 🥰

[@polipopllyy1437]

Uzun uzun çektiğin videolar çok güzeller onlara dönersen çok mutlu olurum ablacım kahvaltı ya da çay sofraları çok güzel oluyor meze tarifleri de paylaşabilirsin bekliyorum♥️

[@busrakeceli6975]

özlenen gelmiş hoş gelmiş 🥰 ellerinize sağlık ❤️

[@donducadrc6885]

Elinize sağlık nefis görünüyo 👍🏻👌🌸😋😍

[@ZA_fenerbahçefan]

Çay sofrası hazırlar mısınız

Zor 🤤

[@Karanfil1133]

Herşey çok güzel hoş da pasta malzemeleri çok pahalı😭

[@talhagulcu]

Harikasınız 😍😍

[@nil5943]

Ne güzel sizi bu tarifle yeniden izlemek😙 en bilinen sevilen bu pasta sizin elinizden daha da lezzetli olmustur eminim bir dilim alalım lütfen👩‍🍳😄

[@HarryPotterrrr]

Daha sık video atsanız sizi izlemek çok keyifli oluyor 😊

[@nurtenoner6759]

Ohhh şükür kavuşturana. Özlemişiz. ❤

[@SemaAthome]

izlerken çok keyif aldım ellerine sağlık

[@elifercan4686]

Ama o dinlendirici Sesiniz yok bu defada😔

[@Ebrucan]

Lütfen rümeysacım bir dk videoyla kanmayız bizzz😂❤

🤭😂😂😂

[@sipsaklezzetler0129]

Harika görünüyor ellerinize sağlık 👍

[@yemeksablonum]

Süper olmuş emeğinize sağlık

[@Houdahaidracuisine]

Magnifique ❤❤❤❤❤

[@CookingwithTatiana]

Harika!👍🌺🌺🌺🌺

[@asdfaghsvnd1234]

Normal borcam da olur mu

[@fatmasenyasa8541]

Mutfak şefinizden memnun musunuz. Kitchen Aid in aparatlarında soyulma olduğu söyleniyor. Sizinkinde de oldu mu öyle bir şey

[@knur1431]

Ellerinize saglik Rümeysa hanim 👍

[@dilefruz5807]

Bayadır yoktunuz her verdiğiniz tarifleri yapamasakta özledik izlemeyi 😊😊

[@ayfercelik9645]

Çok süper olmuş sizi özledim

[@meralmarasl9037]

Merhabaher sey cok guzel basarilar .Benim orenmek istedim kramalar ne kadar dolabda tutabiliriz en fazla kac gun tsk ederim

[@zelihaisik7658]

Merhabalar...sütlü tatlı yaparken şekerli vanilin yerine yanlışlıkla kabartma tozu attim...bu karışımı başka şekilde değerlendirmek istesem ne yapabilirim...fikir verebilir misiniz

[@iclala6247]

Teşekkür ederim

[@nst979]

Ellerinize sağlık.Fındıklı kurabiyeniz var ya hani annenizinde sevdiği onun tarifini RUclips ta yayınlar mısınız

Teşekkür ederim onun tarifi kanalda var, 1 hamurdan 4 kurabiye videom var orada gösteriyorum ❤️❤️

[@ayseuyanik63]

Ellerinize sağlık.

[@afetgursoy228]

Çok severim

[@eliftosun7349]

Merhaba annenizin doğumgünü hazırlığı videosu gelecek mii ayrıca yine çok güzek bi tarif deneyeceğim 🌸

[@cookingwithmimmo]

Tarifiniz mükemmel, çok iyi pişirebilirsiniz

[@dilefruz5807]

Ellerinize sağlık bu arada, gösterişli ve yapılması kolay tarif

[@misssomethings]

Hamur yoğurma makinesi almalı mıyız, önerir misiniz?

[@iclala6247]

26 cm kek kalınınız hangi marka

Kaiser ama çooook eski 10 yılı var şimdi bunlardan kalmadı, yeni çıkan Kaiserler çok daha kaliteli ❤️

[@stitchstylewithandleeb8550]

wow great job beautiful sharing 👍

[@nerimanaslan9010]

Eski video ları arar olduk

[@keremkarabas393]

Ellerinize sağlık....

[@elifb.6885]

Ellerinize sağlık yine çok güzel bir tarif. Size bir sorum olacaktı daha önceki videolarınızda pembis dükkandan aldığınız ürünlerin linkini bırakmışsiniz ama linke tıklayınca sayfa açılmıyor yeniden yazma şansınız var mı acaba ? Çeyiz hazirligindayim beyaz tabaklarla takım yapmanız çok hoşuma gitti

Merhaba o site çöktü yeni siteleri Pembişdükkan. Net olan ❤️ hepsine ordan ulaşabilirsiniz ❤️

[@elifb.6885]

@ çok teşekkür ederim ♥️

[@gulergamzekirman5092]

Rumeysa ozlendin valla ya 😙

[@aysegurler7971]

❤⚘