Привет Вань. Брутальный топор опробовал) Все времени не было оставить комент. Так и вот зима была поздней ,мясо привезено поздно. Было привезена туша бычка 1,5-2 годовалого. Вся туша была разрублена на части размеры готовые для приготовления. Разница есть до и после. Рубит как надо, им же делал подрезку -где было необходимо, остроты достаточно. Самая жесть это ноги (5-7 см в диаметре, а может и больше), но и тут топор показал себя с лучшей стороны-со второго маху разрубал, при этом никаких сколов не образовалось. Отдельное спасибо за топорище. по мимо вида- смотреться эффектно, заметил плюс. Когда руки перчатки так скажем в жирном "мясном покрытии" при небольшом соскальзывании руки упираются в небольшое увеличение на самом конце топорище, при этом топор не "вылетает далеко" и топор ложится туда куда его направляешь(топорище короткое). И да, то ли топор соответственной остроты, толи топорище под таким углом, толи все вместе-но туша разрубилась без особых усилий и перерывов на отдых .Раньше было тяжелее и "потнее)". Вань спасибо, красавчик. Рубил только одну тушу, но думаю и впредь порадует!!!!
Добрый вечер проводить закалку может без воды сразу в Масло 60г калится и маслом и без трещин будет тогда и еще я калил так сначала я нагревал до 400 градусов потом после остывания нагревал до 550-600 градусов и в теплое масло и отпуск естественно
Тоже занимаюсь топорами , ну я молод ещё 20 нет))) , но есть опыт закалки В воде калю редко ,всегда лопается по самую голову ,калю чаще в масле на высоких температурах И пытаемся переделывать советские топоры под царские "русское" Есть просьба ,снимите пожалуйста более подробный разбор царских топоров , тяжело найти информацию ,хочется увидеть своими глазами способ ковки
Тёзка, приветствую! Информации по царским топорам действительно мало. Лежат бедняжки, ждут своего часа). Стараюсь к каждому топору привязать какую-либо тему. Метод ковки, если мне понятен, обязательно буду показывать. К середине ноября одно видео планирую про старый топор сделать
Интересное видео. Для первого раза очень даже неплохо. Топор хорошо бы протестить на мясе - свинине, говядина, ну и костях сырых и мороженым. При монтаже видео почему то пропал эпизод с отпуском. Мясные топоры отпускают чуть больше, чем плотницкие, т. К. Пусть лучше кромка замнется, чем перекаленый кусок топора попадет в мясо. Кстати, угол заточки измеряется в градусах, а линза, прямые и вогнутые - это вид спусков. И про подводы ничего не сказано. Странно.
@@МашаБрусницына-м7т благодарю за отклик! Тестировать на мясе не представилось возможности. Жаль конечно. Хозяин, думаю напишет сам об этом в комментариях. Отпуск сделал. А по заточкам мне ещё нечем особенно блеснуть... позже
Здравствуйте. Решил купить новый топор, заинтересовали советские УПС 80х годов.В интернете толком не нашёл что обозначает это УПС. Видел два варианта "Универсальный повышенной стойкости" и "Углеродистая полуспокойная сталь".Что вы скажете на счет него?
Иван, привет! Рисковый ты парень, начал точить топор, а потом бац и бритый уже, видимо провел испытание бритьем головы, ну а как еще можно проверить остроту рк 😁Ну, а если серьезно, то работы провел много и еще есть к чему стремиться. Трещины... Возможно, не равномерный нагрев лопасти, может отпуск после закалки надо было сделать посильнее, надо разбираться. Однозначно, лайк за труды!
Привет, Алексей! Побрился в мастерской и скальп не снял🤣 Трещины появились до отпуска... Не ошибается тот, кто ничего не делает. Меня такие темпы и последствия вполне устраивают. Технологии освоим в процессе практики. Канал ведь в том числе и экспериментальный
Прикольный ты чувак! Я прям охерел когда ты лысый вышел, аж на начало перемотал помотреть🤣 Нафига ты пилишь пилой, когда есть лобзик, не понимаю. Вопрос у меня, а зачем при закалке перед тем как охладить топор, нужно постучать по топору? Что вы этим определяете?
Вот я рублю мясо каждый день много и часто встречаются такие топоры он сначала мнётся гнётся потом хорошо но и такие есть он не гнётся но в мясо он не идёт ни как и перекалы есть те очень хорошо идут но ломаются и выкалываются ? Вчём причина
Приветствую! Думаю, нарушен процесс термообработки. Хотя не понятно, как это происходит. Топоры идут, как по конвейеру. Человеческий фактор... t.me/spfeniks_chat Присоединяйтесь в телеграм-чат! Там топориные вопросы решаем
@@ДмитрийМаслов-л9и день добрый! Вот как стал калить в масле - закалка стала более предсказуема. Что калил на воду - всё треснуло. Да, про турые топоры согласен. Так и делаю. Благодарю за отклик
@ДмитрийМаслов-л9и на сколько помню, нет разницы. По науке рк перед закалкой нужно притупить. Опыты с закалкой в воде советских сталей давно уже прекритил. Только масло! А вот немцы, царские, можно в воде t.me/spfeniks_chat В чат к нам присоединяйтесь
Более 20 лет занимаюсь мясными топорами. Скажу, что Ижсталь с каждым годом делает всё хуже и хуже топоры. Самые бомбические были советского периода (до 1991г). Их ещё можно найти б/у в интернете. Новые топоры стремятся по качеству к дешёвым китайским. Не знаю, толи заводу плевать на потребителей (дескать, всё равно купят, альтернативы нет), толи технологии утеряны. Ведь можно же взять более качественную сталь. Но тогда и цена вырастет. Сразу скажу, что он ни разу не кованый - это всё литьё. Не верьте этикетке. Хотя у них и ГОСТ-91 есть, и штамп ОТК. По сравнению с тем же топором из 90-х, разница как небо и земля. Возможно, как уже писали выше, калить нужно в масле, чтобы избежать трещин. Но вообще, проще наварить на него рессору. А лучше целиком из рессоры сделать. Надо писать на завод гневные отзывы, игнорировать их продукцию. Может это заставит их улучшить качество. А пока этот хлам покупают, они будут их штамповать из дешёвой, китайской стали.
Привет Вань. Брутальный топор опробовал) Все времени не было оставить комент. Так и вот зима была поздней ,мясо привезено поздно. Было привезена туша бычка 1,5-2 годовалого. Вся туша была разрублена на части размеры готовые для приготовления. Разница есть до и после. Рубит как надо, им же делал подрезку -где было необходимо, остроты достаточно. Самая жесть это ноги (5-7 см в диаметре, а может и больше), но и тут топор показал себя с лучшей стороны-со второго маху разрубал, при этом никаких сколов не образовалось. Отдельное спасибо за топорище. по мимо вида- смотреться эффектно, заметил плюс. Когда руки перчатки так скажем в жирном "мясном покрытии" при небольшом соскальзывании руки упираются в небольшое увеличение на самом конце топорище, при этом топор не "вылетает далеко" и топор ложится туда куда его направляешь(топорище короткое). И да, то ли топор соответственной остроты, толи топорище под таким углом, толи все вместе-но туша разрубилась без особых усилий и перерывов на отдых .Раньше было тяжелее и "потнее)". Вань спасибо, красавчик. Рубил только одну тушу, но думаю и впредь порадует!!!!
Макс, привет!
Спасибо за отклик. Ждал от тебя обратной связи. Полезная информация с места разруба)
Добрый вечер проводить закалку может без воды сразу в Масло 60г калится и маслом и без трещин будет тогда и еще я калил так сначала я нагревал до 400 градусов потом после остывания нагревал до 550-600 градусов и в теплое масло и отпуск естественно
@@islam9Caucasus добрый! Да, лучше в масло
Тоже занимаюсь топорами , ну я молод ещё 20 нет))) , но есть опыт закалки
В воде калю редко ,всегда лопается по самую голову ,калю чаще в масле на высоких температурах
И пытаемся переделывать советские топоры под царские "русское"
Есть просьба ,снимите пожалуйста более подробный разбор царских топоров , тяжело найти информацию ,хочется увидеть своими глазами способ ковки
Тёзка, приветствую!
Информации по царским топорам действительно мало. Лежат бедняжки, ждут своего часа).
Стараюсь к каждому топору привязать какую-либо тему. Метод ковки, если мне понятен, обязательно буду показывать.
К середине ноября одно видео планирую про старый топор сделать
Опишите пожалуйста подробно свой метод закалки в масле. Хочу перейти на него (слышал, что процент брака здесь меньше)
@@ПроделкиФеникса в ВК есть ,там проще общаться
@@Забытоедело можно и так
@@ПроделкиФеникса как подписаны?
Класс
Благодарю за отклик!
Интересное видео. Для первого раза очень даже неплохо. Топор хорошо бы протестить на мясе - свинине, говядина, ну и костях сырых и мороженым. При монтаже видео почему то пропал эпизод с отпуском. Мясные топоры отпускают чуть больше, чем плотницкие, т. К. Пусть лучше кромка замнется, чем перекаленый кусок топора попадет в мясо. Кстати, угол заточки измеряется в градусах, а линза, прямые и вогнутые - это вид спусков. И про подводы ничего не сказано. Странно.
@@МашаБрусницына-м7т благодарю за отклик!
Тестировать на мясе не представилось возможности. Жаль конечно. Хозяин, думаю напишет сам об этом в комментариях.
Отпуск сделал.
А по заточкам мне ещё нечем особенно блеснуть... позже
Здравствуйте. Решил купить новый топор, заинтересовали советские УПС 80х годов.В интернете толком не нашёл что обозначает это УПС. Видел два варианта "Универсальный повышенной стойкости" и "Углеродистая полуспокойная сталь".Что вы скажете на счет него?
Приветствую!
Сталь8хф.
Универсальный повышенной стойкости.
По мнению работников завода того времени - лучшее, что у них есть.
Надо брать, пока есть)
Иван, привет! Рисковый ты парень, начал точить топор, а потом бац и бритый уже, видимо провел испытание бритьем головы, ну а как еще можно проверить остроту рк 😁Ну, а если серьезно, то работы провел много и еще есть к чему стремиться. Трещины... Возможно, не равномерный нагрев лопасти, может отпуск после закалки надо было сделать посильнее, надо разбираться. Однозначно, лайк за труды!
Привет, Алексей!
Побрился в мастерской и скальп не снял🤣
Трещины появились до отпуска...
Не ошибается тот, кто ничего не делает. Меня такие темпы и последствия вполне устраивают. Технологии освоим в процессе практики.
Канал ведь в том числе и экспериментальный
🙋♂️👋успел постричься 🤣🤣🤣👍👍👍🤝
🖐 ну так бывает))
Сколько будет стоить также сделать топор и заколитт?!
Приветствую, Сергей!
Топор какой. Ваш или магазинский?
Он может быть и вполне прилично закален
Прикольный ты чувак! Я прям охерел когда ты лысый вышел, аж на начало перемотал помотреть🤣
Нафига ты пилишь пилой, когда есть лобзик, не понимаю. Вопрос у меня, а зачем при закалке перед тем как охладить топор, нужно постучать по топору? Что вы этим определяете?
Приветствую!
Ой, много вопросов!
Присоединяйтесь в наш чат:
t.me/spfeniks_chat
Там всё обсудим)
Вот я рублю мясо каждый день много и часто встречаются такие топоры он сначала мнётся гнётся потом хорошо но и такие есть он не гнётся но в мясо он не идёт ни как и перекалы есть те очень хорошо идут но ломаются и выкалываются ? Вчём причина
Приветствую!
Думаю, нарушен процесс термообработки.
Хотя не понятно, как это происходит. Топоры идут, как по конвейеру.
Человеческий фактор...
t.me/spfeniks_chat
Присоединяйтесь в телеграм-чат!
Там топориные вопросы решаем
Цену скажите брат
Во вкладке " о канале" найдите мои соцсети. Напишите там
Приветствую. Не понятно как трещины появились до отпуска. А так, попробуйте термообработку проводить на тупому топоре.
@@ДмитрийМаслов-л9и день добрый!
Вот как стал калить в масле - закалка стала более предсказуема.
Что калил на воду - всё треснуло.
Да, про турые топоры согласен. Так и делаю.
Благодарю за отклик
Результаты закалки заостренного и тупого отличаются? Или нет никакой разницы?
@ДмитрийМаслов-л9и на сколько помню, нет разницы. По науке рк перед закалкой нужно притупить.
Опыты с закалкой в воде советских сталей давно уже прекритил.
Только масло!
А вот немцы, царские, можно в воде
t.me/spfeniks_chat
В чат к нам присоединяйтесь
Привет у меня ест топор ну ана тожи вот такой размир и йиё нада делит тагжи ито как будити
Здравствуйте!
Понял, что у вас есть такой топор.
Не знаете, как сделать его?
t.me/spfeniks_chat
Заходите в чат. Обсудим ваш вопрос!
Иж Маш кованый топор мясной он хорошо закален
Приветствую!
Топор - это лотерея. Даже если он новый.
Более 20 лет занимаюсь мясными топорами. Скажу, что Ижсталь с каждым годом делает всё хуже и хуже топоры. Самые бомбические были советского периода (до 1991г). Их ещё можно найти б/у в интернете. Новые топоры стремятся по качеству к дешёвым китайским. Не знаю, толи заводу плевать на потребителей (дескать, всё равно купят, альтернативы нет), толи технологии утеряны. Ведь можно же взять более качественную сталь. Но тогда и цена вырастет. Сразу скажу, что он ни разу не кованый - это всё литьё. Не верьте этикетке. Хотя у них и ГОСТ-91 есть, и штамп ОТК. По сравнению с тем же топором из 90-х, разница как небо и земля. Возможно, как уже писали выше, калить нужно в масле, чтобы избежать трещин. Но вообще, проще наварить на него рессору. А лучше целиком из рессоры сделать.
Надо писать на завод гневные отзывы, игнорировать их продукцию. Может это заставит их улучшить качество. А пока этот хлам покупают, они будут их штамповать из дешёвой, китайской стали.
День добрый!
Присоединяйтесь к нашему телеграм-чату:
t.me/spfeniks_chat
Тема у нас общая
Бүкүр сап жасаптыр не удобный (ылайыгы жок ) .