Özel Soslu Tereyağlı Levrek - Yakışıklı Yemekler
HTML-код
- Опубликовано: 1 фев 2020
- Yakışıklı Yemekler mutfağında bu bölümdeki yemek tarifimiz; en nefis, hızlı ve pratik özel soslu tereyağlı levrek nasıl yapılır olacak. İyi seyirler.
"Hava atmak için yemek yapılmaz ama yemek yapmak havalı bir iştir" mutfak mottosuyla 22 yıldır aşk ve tutkuyla pratik, lezzetli, aynı zamanda yakışıklı yemekler yapan Uğur Volkan Uysal, yepyeni lezzetlerini RUclips kanalında izleyicileri ile buluşturmaya devam ediyor. Kanal içerisinde pratik ve kolay bir çok nefis yemek tarifine ulaşabilirsiniz.
Kanalımıza abone olmayı unutmayın: bit.ly/yakisikli-yemeklere-abo... 
Хобби
Balık,et,tavuk,hamur işi,tatlı ne ararsan var 10 parmağında 10 marifet,bence Türkiye'nin en iyi şeflerinden biri.
Hayır en iyisi
Detaylı ve akıcı bir anlatım olmuş.Kalite kendini bir şekilde gösterir zaten .Bu güzel tarif için Teşekkürler şef🙏🏻
Mükemmel bir prodüksiyon, ince ve nazik bir sunum, bizler için detaylı anlatım ve çekim. Dizi izler gibi izledik ellerinize sağlık tebrik ediyorum. Bütün videoların için geçerli bu söylediklerim
bu adam türkiyenin en iyi şeflerinden birisidir adam hem başarılı hem sempatik hem yakışıklı hemde diksiyonu mükemmel adam kusursuz lan
Uğur Şef birçok videonuzu izledim fakat Sizden bir ricam var. Ülkemizin 3 yanı denizlerle çevrili ve denizlerimiz ile ilgili uzun soluklu video ne yazık ki bulunmuyor. Öyle bir video yapın ki bu farklı bir video da olabilir, tek 1 video da olabilir fakat çok uzun olur diye tahmin ediyorum. Öyle bir video olsun ki yaptığınız.! Karadeniz Akdeniz Ege ve Marmara olmak üzere tüm balıklarımızı hem tanıtın hem yararlarından bahsedin hem de ne şekilde yapılması gerektiğini en lezzetli halini bizlere izletin. Sağlıcakla kalın selamlar.
Görüntü harika, lezzet de öyledir eminim. Eline sağlık şefim. Deneyeceğim mutlaka...
Eline sağlık Uğur Şef, süper oldu haa... 👏👏👏
Mükemmel ötesi sunum anlatım yapılışı 😎👌👌
Teşekkürler elinize emeğinize sağlık
Pazar balık günümüzdü; menü belli oldu 👍 emeğine sağlık Uğur Şefim👏👏👏
Sosu kızartma tekir barbun yanında kullandım. Mükemmel oldu. Teşekkürler.
sosu güzel, ben pratik yemekleri severim 🤟🏻👌🏼 tabak kendisi bile güzel, sunum da güzel oldu
Olculeri de yazarsaniz cok harika olur
Cok basarili , tebrikler
Tamda eski videoları izlerkenn bildirim gelmesi... kralsın üstad kraaal...
ahahahahha
Tebrik ederim , Harika
Abi bayılıyorum sana. Tarifler süper ötesi. Sınavlarım olduğu için kolları sıvayıp mutfağa giremiyorum maalesef. :)
Iyiki varsinis sizi cok severek izliyoruz
Teşekkürler uğur şef.
Aynısını yaptım çok güzel oldu .sosu pişirmeden zeytinyağı sarmısak limonu mix yapıp üzerine sürüyordum bu sos daha güzel geldi bana.tesekkurler cheff im.
Şef, eline koluna emeğine sağlık. Bence sizi diğer yemek içerikli youtube kanallarından ayıran en önemli özellik ince ve önemli detayları sıradan insanlara aktarabilmeniz ve bunu çok güzel bir şekilde başarıyorsunuz mesela bu videodaki sos ve kereviz detayı gibi.
👍👍👍👍👍👍👍👍cimbomlu selamlar balik en sevdigim yemek
Resmen izleyicilerine servet armağan etti , dikkat edin dostlar çok az chefin bildiği diyor ; Meslekte uzerine konacak birseyi kalmamis karakter abidesi bir insansin Ugur abi.
Mutfağa cumartesi girip pazar akşama ancak hazır olacak tarif verin şefim...
Uğur şefim selam, yaptığın ürünlerin kıvamını görmemiz adına sunum sonrasında tadım da yapar isen daha bilgilendirici ve teşvik edici olacaktır. Bu önerimi değerlendirirsen sevinirim.
Sanki yapacan?
@@kebabcselahattin8271 belki yapar :)
@@kebabcselahattin8271 levreği neden yapmasın adam sanarsın ahtapot tarifinin tadımını istedi
@@berkkosaner1990 ahtapotun tarifini verisnler onu da yapariz 🤣
Çok yakışıklı bir levrek pişirdin ellerine sağlık şefim.
Dereotu sevilmezmi hiç hele bu karışımla bir araya gelirse ve harika görünüyor pazar günü akşam karaköye sadece balık yemek için canım eşim oğlum gelinim kızım torunum gittik güzel temiz bir yerdi ben levrek yedim pekte beğendiğim söylenemez kesmedi yedik ELHAMDÜLİLLAH.ama beni kesmedi balık satan bölüme geçtik Çupra ve levrek aldım ama işin ilginç tarafı salı günü akşama bu balıkları yapıcam ama bi değişik yapsam ama nasıl yapsam diye düşünüyordumkiii.sizden bu bildirim geldi yani bu kadar tevafuk olur ellerinize sağlık bayağı bişeyler öğrendim yapıcam İNŞALLAH çok teşekkür ederim sağolun varolun
Cok iyi
Zevkle izlediğim ve anlayabildiğim nadir yemek ustası (ŞEF) Uğur Volkan Uysal...
Şefim elinize saglık cok güzel ama merak ettim bezelyeyi nerden bula biliriz 🙏
Büyük adamsın
Ben dere otu yerine ada çayı kullandım harika oldu
Eline Emegine Sağlık Muhteşem Yanlız Çekimi yapan arkadaş senden korkuyormu yakın çekim yapmıyor.sürekli uzaktan seni izliyoruz da
Sagolsin sefim beni 55 yasindan sonra mutfagi sevdirdin hanimin bile bana bakisi degisti cok tesekur ederim belcikadan selamlar
Şefim bu tarifinizi yapmıştım harika oldu hatta sos kesilmedi bile :) onda balığın altında patates püresi vardı sosu o patatese çok fazla yakıştıramadım ama balıkla harikaydı. Teşekkür ederiz
Ölçüleri nedir acaba sosun
Yanlış hatırlamıyosam ölçü vermemişti ben de göz kararı yapmışımdır.
ruclips.net/video/QXOCIpQQZV8/видео.html bu daha açıklayıcı olabilir belki.
2 sene önce vermiştiniz bu tarifi. o zamandan beri denedim ama birkaç kere tutturabildim kıvamı
Sos efsane bi sos yaptim sadece biraz sıvi oldu yoğunluğunu tuttursaydım efsane bir şey olabilir kesinlikle deneyin
Adam harbi. Chef.
Sosluklarınız hangi marka Uğur bey
Fransız’ların soslar konusunda her zaman yeri ayrıdır. Çok pratik ve güzel bir tarif. Hemen deneyeceğim. Ellerinize sağlık
Denedik gayet güzel oldu. Teşekkürler 🙏
Çocuklarımıza bir kez daha yaptık. Sosu daha iyi tutturduk. Harika oldu. Çok teşekkür ederiz. 🙏
Ben bu sosu soganla yapiyorum ,yillar önce yine böyle degerli bir Video dan ögrenmistim
Evde benden başka balık seven ve yiyen yoktu , bu videoyu izledikten sonra 2 kg lık deniz levreğini dört kişilik bır aile olarak yemeyi başardık Teşekkürler Uğur volkan uysal'a yakışıklı yemeklere
Ardanın hicbir tarifi tutmuyor, böyle işini hakkiyla yapan birinin daha iyi yerlerde olmasi gerekiyor 😀
Her tarifimi tutmuyor bilmem ama 2 tarifinine tam ölçülü yapmama rağmen olmadı
soslu somon balığı tarifi yaparmisin yakışıklı abim ❤❤❤❤
Şefim lemon beurre blanc sos mu yaptığınız? Orjinal tarifte arpacık soğanıda var. Siz neden tercih etmediniz?
Bu sosu yaparken blender yerine mikser kullanabilirmiyiz
Şefim televizyonda bütün fırında bonfile yapmıştınız üzeri ayakkabı bağcığı şeklinde iple onun da video sunu görmek isterim😁
Eline sağlık. Beurre Blanc sos değil mi bu? Sos birazcık daha kıvamlı olsa daha mı iyi olurdu ne?
👏👏👏
👌👌
Sos soğuduktan sonra tekrar ısıtılabilirmi sıcakmı servis edilicek
👍👍
Uğur abi ben tereyağına bayıldım ya ne olur kaynağını söyle...
Keşke oranlar, malzemeler videonun altına veya videoda yazılsaydı, video içinden kelime ayıklamaya çalışıyorum. Tarif çok güzel ama malzeme ayarlamak için uğraştırıcı, her saniyeye bakıyorum nerede söylendi acaba miktar vs
Şefim tereyağı nın kutusunu nerden aldınız acaba
ffelaket güzel üstad eline sağlık
Yeni buldum seni ve abone oldum olmasına da mahvettin beni birader... Zaten virüs muhabbetine evlere tıkıldık yaptığın herşeyi yapasım geliyor birader 😀... Başarılısın gerçekten tebrikler...
👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Hocam özledik seni
Çekimde yemekler tam görünmüyor hele yandan üst önden alınan görüntülerde malzemwler secilmiyo şef anlatım ses tonu keyif veriyor kamera acıları sorunlu geliyo bana sanki yaniliyormuyum. Emeğinize saygı duyuyoruz sanki biraz daha net görüntü iyi olur belki daha yakın çekim enazindan anlik
denedim dün, sos çok ekşi oluyor. balık gibi narin bir eti açmıyor, zenginleştirmiyor, arka plana atıyor. iki limon yarım portakal ile denemek lazım belki de. ya da sade tereyağda kızartmak da olur. mis gibi levrek bu sonuçta ve sos lezzetsiz yemeklere lezzet katmak için olur.
Aciklamaya malzemelerinde yazsaniz cok guzel olacak. Tek tek anlamaya calisiyorm smdi ne kondu diye ..
Ben yaptım çokta güzel oldu ama yadeikten sonra limon tadı aşırı vuruyor.bunu hafifletmek için ne yapmalıyım .sonra biraz şeker attım eskiyi aldın diye ama çokta etkilemedi .portakallı yaptım .oda aşırı tatlı geldi .
lime limon deneyebilirsin, daha az ekşidir.
Uğur abi meraba Antalya da bizim okula
Gelmiştin pembeli güzel kız dan hatırlarsın
Sosun adı nedir
👍👏🤲
Çok güzelde kameraman çalışmalı hiç görünmüyor 😐
Description kısmına içindeki malzemeleri yazmalısın. Kaç kere izleyeceğiz bir videoyu.
Balığa tuz koydunuz mu?
Sosu yaptım, iyi cıktı ama baya ekşi 😅
Tadı nasıl anlatsana abi
Napıyosun be şef ciğerimizi söktün!
Çekimler daha iyi olabilir di
Ellerine sağlık hocam ama söz konusu tereyağ mevcut levreğin parası kadar nedeyse diye düşünüyorum.
Yakışıklı şefim o yakışıklı sosu soğuk hazırlasak olur mu ?
Sence olur mu içinde tereyağı var
@@MustiCpt Eriyebilen bir gıda neden olmasın ihtimal vermişim ki sormuşum yalnız sorum şefe.
Yemeğinde yakışıklısını ilk defa duydum😂
Levreğin pulu alınıyor değilimi?
şefin yüzünde bı beyazlık var ama fondoteni cok kacırmışlar :D
Rengine uygun değil açık kalmış
yemeği görebilsek iyiydi
2
Reis öyle tereyağı koydun ki lezzetli olmaması imkansız
sef cok acikmis galiba
Eski video gibi olmuş sef
Dereotu yerine maydanoz olur heralde
Evettadlari aynj
Ilk yorum abi kralsın
iki :D
Sosun tarifide oyladı iyiydi:(
Yine dokturmüssün be
muazzammm bencede
Ilk like abi
.
Bu kadar kıymetli tarifler, bu kadar dolu bir şef ama bir yoldur şu kamera olayını halledemedi. Allah aşkına profesyonel insanlardan yardım al. Ne yaptığını anlamak için hayal gücümü, tahmin gücümü kullanıyorum.
O kadar tereyağı bol kalorili olmuş…
O baliğın ilk tavaya attığında kavis alma sebebi ilk derili yerini kizartmandan kaynaklı, balik filetoysa önce derisiz kısmı kızartılır sonra derili kısmı 😉
Ne Alakasi var 20-30 Saniye demekle dogru düzgün yapilsin 2-3 Dakika sürsün
Jm
Kasma germe balıkta sınıfta kalırsın ete devam
şeim yüzüne ne oldu böyle
Katı yağda balık pişmez. Yağ yanar. Eğer pişiricem diyosan illaki az sıvı yağ katarsınki tereyağ yanmasın.
Altını full açarsanız tabiki yanar ..ağır ateş de pişiyor..
@@pnardmr3536 :))
balığın yarisini çöpe attin maşallah
Benim için pratik sucuklu yumurtadır. Bu nasıl pratik.d
balığın biraz israf ettin
ViX nOktA KOm