아니 님들... 뭔가 오해가 있으신거 같은데, 저도 알아요ㅜㅜ 구글링 1분만 해봐도 알 수 있는걸 누가 모릅니까... 그냥 제 경험상 김치멸치지짐이는 들기름이 향도 더 괜찮았고 발연점도 만드는곳마다 차이는 있겠지만 보통 더 높은편이니 안전해서 나쁠건 없으니까 한번 써보시라 이렇게만 얘기했잖아요... 아는척 한것도 아니고 채널 주인분 면박주려는 의도는 더더욱 아닙니다. 그래서 첨에 맛있겠다고 먼저 조심스럽게 말 꺼낸거고 실제로 저 레시피도 참고해서 그날 또 기분좋게 해먹었는데 뭘 아는채한다 이런얘기까지 들어야하나요ㅜㅜ
나도 좋아하는 음식이라고요. 엄청 좋아하는데
난 식용유로하는데 설탕조금넣고 진짜 밥도둑이지요!!
저도 종종해먹는데 맛있겠네용~ 참기름은 발연점이 낮은편이라 다음에는 들기름 넣어서해보세요!
네 감사합니다😊
들기름도 발연점 낮아요.그래서 음식이 거의다될뜸 둘러주는겁니다.첨부터 들기름에볶으면1급발암물질이 나오는거죠
네 감사합니다
아니..그건 볶는거나 튀기는거
참기름 들기름 발연점160도 입니다
물끓는거에 넣는건 100도
아무 상관없음
검사지에따라
발연점 참기름177도 들기름202도
제발 아는척도 잘 알아가면서 하세요
만드신분 당당해지세요
잘만드셨어요 따라해먹어볼게요
침 꼴깍 넘어가네요😊😊
아니 님들... 뭔가 오해가 있으신거 같은데, 저도 알아요ㅜㅜ 구글링 1분만 해봐도 알 수 있는걸 누가 모릅니까...
그냥 제 경험상 김치멸치지짐이는 들기름이 향도 더 괜찮았고 발연점도 만드는곳마다 차이는 있겠지만 보통 더 높은편이니 안전해서 나쁠건 없으니까 한번 써보시라 이렇게만 얘기했잖아요...
아는척 한것도 아니고 채널 주인분 면박주려는 의도는 더더욱 아닙니다. 그래서 첨에 맛있겠다고 먼저 조심스럽게 말 꺼낸거고 실제로 저 레시피도 참고해서 그날 또 기분좋게 해먹었는데 뭘 아는채한다 이런얘기까지 들어야하나요ㅜㅜ
확실히
백종원 요리는
간단 하네요
@@Gafield
간단해야 자주 해먹어지지
어렵고 재료가 복잡으면
안 해억어지죠.
완전 밥도둑입니다
끓이는 거엔 들기름이 더 어울려여.
들기름 끓이는 음식에는 안돼여.ㅎㅎ
간장은 않넛어요?
ㅎㅎ
김치 물에 행궈서하면 더 맛있는데
그것도 여름의 별미죠 찬밥에 물말고 먹으면 좋죠
취향대로
사사껀껀
ㅋ
냉동실 청양고추
대파
이왕 영상 올리시는거 신선한 고추 대파 였으면 영상도 예뻐 쓸텐데요
약간의 아쉬움 잘 배우고 갑니다
큰냄비에 하지요
눈이 맛있대유
밥도둑 ㅎㅎ
이게 충청도 식이었나~
옛
경상도사람만 이래 먹는줄 알았는데
역시 맛잘알들 ❤
여름철 더울때 푹지져다가
(흐물흐물&아삭 은 기호)
냉수에 밥말아 잡숴보세요 👍
(넘 자주 드시면 소화불량 배앓이o)
ㅎㅎㅎㅎ
참 토속적인 표현ㅡ
👍
저런거는 어느 지역이나 다있은거요😅
님이 요리를 안해봐서 모를뿐
물이 많으면 국>찌개>찜.조림>볶음 이네요
그리고 저런 요리는 생김치 겉절이로 안하고 묵은지로 하네요
무슨 여름 타령 ㅋㅋㅋ
뭐야 멸치만넣고 고기는 안넣어요
멸치만 넣어도 맛나요 ^^ 감칠맛 팡팡 ~
멸치는어뜬걸사용하나요??
다시 멸치요@@쏘쏘-u2n
지짐이 가장 좋아하는 요리임
묵은지. 신김치 그냥 먹기 뭐하니까 익혀서 달달하게 먹을려고 하는 것임
고기 어묵 멸치 참치캔등 넣기도 하죠
겉절이가 달달하죠😊
무김치등도 저렇게 해먹음
백종원이 이름 좀 그만 들먹거려라.짱난다.
다 좋은데 왜 백종원을 끼워놓냐?? 그 양반 프랸차이즈 치고 제대로 된 음식하는데 못 봣음. 멋없고 비싸고..
백종원 이름팔 시간에 컨테츠에 좀더 성의를 보태는게 어떨까.
또 프로 불편러 나왔네
@@박정수-y2y 너또한 프로 불편러 아닐까
당신 또한 프로 불편러
사사껀껀
김치가능글하면맛없다식감이살아잇어야 찜이든찌게던맛잇다
아무리 그래도 최소한 띄어쓰기좀 합시다
읽기 짜증남