Doamne! ce poftă mi-ați facut! O minunăție de friptură bine rumenita și suculentă. Trebuie să fac și eu. La fel procedez, numai că, pun alături de apă și vin în aceeași cantitate. Felicitări pentru rețetă! 😘
Doamna Gina carnea asta arata superb! Cartofii eu ii fierb putin inainte ca sa fiu sigura ca sunt moi dupa ce ii pun la Copt in captor nu fac cu morcovi dar la englezi se face cu tot felul de legume multumesc pentru reteta,va pup!
Mulțumesc!Este o rețetă foarte inspirată.Voi pregăti azi această friptură savuroasă după cum arată în video-ul dvs.Felicitări,sunteți o doamnă foarte talentată !
EXCELENTA RETETA ! IMI PLACE SIMPLITATEA IAR PE DVS VA ADOR PENTRU EXPLICATIILE CLARE SI LA FEL DE SIMPLE ! VA MAI ASTEPT SI CU ALTE RETETE TOT LA FEL DE SIMPLE ,ACUM DE SARBATORI ! MULTUMESC !
Aveți rețete minunate ! Va mulțumesc pentru aceste bunătăți . Doamnă Gina v- am văzut la emisiunea a doua emigrare și mi- a plăcut mult povestea dumneavoastră de viață și felul cum a-ti reușit să treceți peste toate problemele .Felicitări și aș dori să vă mai văd și in alte emisiuni deoarece sunteți un exemplu demn de urmat pentru foarte mulți oameni .
..... Ginutaaaaa , ati uitat vinul :).... sotul meu spune ca acel vin e pentru bucatar , deaceea a facut el aceasta reteta delicioasa ! o zi buna si sarbatori cu bine , Craciun fericit !
Bună ziua d-na Gina. Felicitări pentru toate rețetele postate.Am o mare rugăminte la d-voastra.Vă rog să mă ajutați,dacă se mai poate face ceva, să salvez zacusca pe care am facut-o.Am desfăcut un borcan și când am mâncat din el am simțit că inteapa usor la limbă ceea ce înseamnă că începe să se acreasca. Ce pot sa-i mai fac?O arunc sau mă puteți ajuta să salvez zacusca.? Mulțumesc anticipat .Vă doresc multă sănătate și fericire alături de cei dragi și mult spor să aveti in continuare in tot ce faceți.
Când o pui în borcan, sa fie fierbinte, preferabil exact atunci când se termina de fiert. După care pui borcanele cu capacul în jos intr-o cutie, învelești cutia intr-o pătură, acoperi cu ceva gros(perna, patura) și le lași asa pana când se răcesc. O zi, doua, etc. Garantat nu se strica. Dar trebuie neparat lăsată sa fiarbă cât trebuie în oală, poate de aia s-a și înacrit.
@@mariusd8649 Mulțumesc pentru informații! Până la urmă am descoperit greșeala dar a fost prea târziu. Sărbători fericite alături de cei dragi și multe binecuvântări. 👍🙏
Și în pregătit friptura este nevoie de schimbare! Inepuizabila doamnă Gina ne încântă cu vocea și modul plăcut de a pregăti preparatul! Mulțumesc și succes în continuare stimată doamnă!
Eficient pentru iarna care se apropie mascat. Ieftin si perfect simplu, românesc, familial, ca de obicei. Ar trebui doamnä, într-o lume normalä, ca toata comoara asta de cunostinte, sa faca parte din programa de învätämânt, daca pe pärinti nu-i mai intereseaza. Multe multumiri
Buna ziua Doamna Gina,daca dorim sa lasam carnea condimentata peste noapte punem si usturoiul cu marinada sau inainte sa bagam la cuptor?Va multumesc pentru toate retetele delicioase!👌
4 года назад+1
Te pup. Da, pui totul, sa se marineze bine carnea cu toate aromele.
@ Nici vorbă! Nu mestec în ele. Vorbesc de cartofi, morcov, țelină. În ultimile 30 min. îndepărtez folia de aluminiu pentru a permite rumenirea. Mâncarea gătită la foc mic are alt gust!
Dumnezeu sa va mai inteleaga, pe voi, bucatarii! Aici intepati carnea s o impanati, aici spuneti "nu se inteapa, sa nu iasa sucurile"! Cand asa, cand asa!?!?!
Putea fi explicat mai bine. Să arate cum pune folia de aluminiu cu mâna ei...când o pune, când o scoate daca o scoate, etc. Eu vreau sa vad tot ce face bucătarul că să înțeleg ce face, daca voiam să citesc o poveste mă uitam in cartea de bucate.
Super tare, va multumesc. Sarut-mana!
Asta voi gati pentru seara asta! Multumesc si pentru retetele de Kaiser si muschi tiganesc ! La multi ani cu sanatate ! Doamne ajuta !
Multumesc
Doamne! ce poftă mi-ați facut! O minunăție de friptură bine rumenita și suculentă. Trebuie să fac și eu. La fel procedez, numai că, pun alături de apă și vin în aceeași cantitate. Felicitări pentru rețetă! 😘
Multumesc frumos :)
Foarte buna reteta de friptura de porc multumesc !
Excelent Gina! Fac de Crăciun! Să ai Sărbători fericite!
! Felicitări!
Arata foarte bine atat carnea cat si garnitura. Felicitari Gina.👍😘
Multumesc!
Arata foarte bine. Eu nu știam dar acum de Crăciun asta o sa fac
De la Gina,pentru Gina,mulțumesc este foarte buna.🙂
Doamna Gina carnea asta arata superb! Cartofii eu ii fierb putin inainte ca sa fiu sigura ca sunt moi dupa ce ii pun la Copt in captor nu fac cu morcovi dar la englezi se face cu tot felul de legume multumesc pentru reteta,va pup!
Va multumesc mult pentru reteta ! Felicitari ,multa sanatate !
Multumesc frumos si eu :)
F.buna ! Felicitări!
Mulțumesc!Este o rețetă foarte inspirată.Voi pregăti azi această friptură savuroasă după cum arată în video-ul dvs.Felicitări,sunteți o doamnă foarte talentată !
Multumesc si eu
O bunatate!Va multumesc!Numai bine va doresc!
Multumesc frumos si eu :)
Super frumos arata
EXCELENTA RETETA ! IMI PLACE SIMPLITATEA IAR PE DVS VA ADOR PENTRU EXPLICATIILE CLARE SI LA FEL DE SIMPLE ! VA MAI ASTEPT SI CU ALTE RETETE TOT LA FEL DE SIMPLE ,ACUM DE SARBATORI ! MULTUMESC !
Doamna, sintesi de vis!!! Sarbatori fericite,
Multumesc frumos!
Nnm e 9
Aveți rețete minunate ! Va mulțumesc pentru aceste bunătăți .
Doamnă Gina v- am văzut la emisiunea a doua emigrare și mi- a plăcut mult povestea dumneavoastră de viață și felul cum a-ti reușit să treceți peste toate problemele .Felicitări și aș dori să vă mai văd și in alte emisiuni deoarece sunteți un exemplu demn de urmat pentru foarte mulți oameni .
Multumesc!
Multumesc frumos sanatate multă
..... Ginutaaaaa , ati uitat vinul :).... sotul meu spune ca acel vin e pentru bucatar , deaceea a facut el aceasta reteta delicioasa ! o zi buna si sarbatori cu bine , Craciun fericit !
Multumesc pentru retete!
Cu drag
Bună seara! Lângă aceasta friptura merge câteva paste trase în unt sau păstăi cu usturoi? Mulțumesc!
E binevenita reteta,acum vin sarbatorile.
E foarte buna, oricand, nu doar de sarbatori, asa e :)
Arata bine mulțumesc pentru rețeta ta?
Super!
Ma bucur ca v-am revazut !🤗
Multumesc!
wow, ce bine arata!
Multumesc cu drag va urmăresc si cgjiar fac retete de d voastra
Bună ziua d-na Gina. Felicitări pentru toate rețetele postate.Am o mare rugăminte la d-voastra.Vă rog să mă ajutați,dacă se mai poate face ceva, să salvez zacusca pe care am facut-o.Am desfăcut un borcan și când am mâncat din el am simțit că inteapa usor la limbă ceea ce înseamnă că începe să se acreasca. Ce pot sa-i mai fac?O arunc sau mă puteți ajuta să salvez zacusca.? Mulțumesc anticipat .Vă doresc multă sănătate și fericire alături de cei dragi și mult spor să aveti in continuare in tot ce faceți.
Când o pui în borcan, sa fie fierbinte, preferabil exact atunci când se termina de fiert. După care pui borcanele cu capacul în jos intr-o cutie, învelești cutia intr-o pătură, acoperi cu ceva gros(perna, patura) și le lași asa pana când se răcesc. O zi, doua, etc. Garantat nu se strica. Dar trebuie neparat lăsată sa fiarbă cât trebuie în oală, poate de aia s-a și înacrit.
@@mariusd8649 Mulțumesc pentru informații! Până la urmă am descoperit greșeala dar a fost prea târziu. Sărbători fericite alături de cei dragi și multe binecuvântări. 👍🙏
Și în pregătit friptura este nevoie de schimbare! Inepuizabila doamnă Gina ne încântă cu vocea și modul plăcut de a pregăti preparatul! Mulțumesc și succes în continuare stimată doamnă!
Multumesc
Multumesc doamna Gina❤❤❤
Multumesc si eu!
Arată foarte bine friptura.
Multumesc
Buna ziua
Imi plac retetele dvs. Eu am obiceiul de a lasa carnea condimentata cu o zi inainte. Ce parere aveti? E bine asa?
Da, e foarte bine, condimentele patrund mai bine in carne.
Mulțumesc pentru rețetă🤗 Eu feliam carnea înainte, dar ieri am făcut-o exact așa și a ieșit minunată 🤤🤤
Multumim pentru retetele dv foarte apetisante cred ca sunt si gustoase!🤗
arată forte bine Multumesc !
Cu drag
Multumim pentru reteta😘😘😘
Buna chef Gina, folia de aluminiu de LA bun inceput sau?
Asta vroiam să știu și eu
Mulțumim frumos 😘🇷🇴
Multumesc frumos si eu :)
Eficient pentru iarna care se apropie mascat. Ieftin si perfect simplu, românesc, familial, ca de obicei.
Ar trebui doamnä, într-o lume normalä, ca toata comoara asta de cunostinte, sa faca parte din programa de învätämânt, daca pe pärinti nu-i mai intereseaza.
Multe multumiri
Multumesc si eu!
Vă mulțumesc pentru rețetă doamna Gina am carne macră de capră Oare se poate găti la fel
Recomand reteta asta pentru carnea de capra: pofta-buna.com/friptura-de-miel-frageda-reteta-clasica-simpla/
Garnitura e şi mai adevărată,mulţumesc!
Multumesc si eu, Maria!
Cu vinul de la inceput ce facem? Se bea dupa?
Se pune in tava, spre final :)
O intrebare doamnă,,,,vinul alb unde lați folosit, și când.
@@adinabuzatu2429 a
L-a baut intre timp 🤣🤣🤣
Ee... pai nu stai atat timp in bucatarie pe uscat nu ?
😂😂😂@@catalinjarlaianu
Buna ziua Doamna Gina,daca dorim sa lasam carnea condimentata peste noapte punem si usturoiul cu marinada sau inainte sa bagam la cuptor?Va multumesc pentru toate retetele delicioase!👌
Te pup. Da, pui totul, sa se marineze bine carnea cu toate aromele.
VA MULTUMESC FRUMOS
Cu drag
Dna Gina și vinul când l.ati pus?
spre final
Se poate manca cu sarmale friptura?
Nu!!!Se strica sarmalele!!!!😂😂😂
❤
Felicitări pentru material , atenție la folie molecula de aluminiu trece in carne .
daca e dublata cu hartie de copt , nu e problema.... ma rafer la folia de aluminiu.....
Când pui vinul?
frumos totul dar cu vinul ce facem, scuze dar nu ma pricep deci este o intrebare legitima pentru mine
Cu ce se poate înlocui vinul.Multumesc
Eu acum fac din carne de mistret
F buna la gust😘
Multumesc!
As fi dorit să tăiați o felie de friptura
Vinul cand se pune ?
Vinul a fost pentru dumneavoastra?
Nu fi rautacios ! A uitat sa aminteasca !
Sincer, eu le pun pe toate odată și le gătesc la o temperatura de 150 C°, timp 3 h. Iese o friptura super fragedă...
Da, dar legumele se fac terci in 3 ore :)
@ Nici vorbă! Nu mestec în ele. Vorbesc de cartofi, morcov, țelină. În ultimile 30 min. îndepărtez folia de aluminiu pentru a permite rumenirea. Mâncarea gătită la foc mic are alt gust!
@ Nu credeam că te voi iubi atât de mult!Ești desăvârșită.
Multumesc frumos :)
Cine a mai venit la Doamna Gina pentru ca se apropie sărbătorile??? 🖐🏼
:)
😘😘😘
♥️
Mmmmm😍😍😍🤗
Multumesc, Delia!
Pai, cum se rumeneste daca este acoperita cu folie?
Presupun că la un moment dat o scoți. Trebuia să spună mai clar când.
❤❤❤❤
♥️
Banuiesc ca ati luat folia de aluminiu mai devreme, ca sa se rumeneasca asa de bine!!
Mia lasat gura apa mine o rog pe satia mea da imi pregateasca si mie o fritura si dupa un pahar cu vin
Dumnezeu sa va mai inteleaga, pe voi, bucatarii! Aici intepati carnea s o impanati, aici spuneti "nu se inteapa, sa nu iasa sucurile"!
Cand asa, cand asa!?!?!
Incercati reteta si vedeti cum iese :)
Eu sunt curios ce nu au fost de acord cu rețetă cârcotașii
Putea fi explicat mai bine. Să arate cum pune folia de aluminiu cu mâna ei...când o pune, când o scoate daca o scoate, etc. Eu vreau sa vad tot ce face bucătarul că să înțeleg ce face, daca voiam să citesc o poveste mă uitam in cartea de bucate.
Ce inseamna foc maxim? 275 grade?
240-250.
si vinul unde l-ati folosit ?
Se toarna peste carne.
@ Cand?
PS:Va apreciez fara doar si poate dar incerc sa-mi fac aceasta friptura si imi da cu perioada...
@@amys58 la sfârșit se pune vinul, peste carne.
😅
Totuși unde e vinul?
180 de grade Fahrenheit, Kelvin, Celsius????
In Romania sunt grade Celsius. Eu sunt romanca :)
Io vreau steak-ul meu de antricot de vita! la tigaie! cu unt!
Vinul nu-l puneți??
Se pune in tava, spre final :)
@ mulțumesc!!!
Ai cam uitat vinul 😂😂😂
Da, am uitat sa filmez cand am pus vinul. Nu e greu sa pui vinul. Atat ai retiniut din toata reteta, o greseala? Vanezi greselie?
Doamna Gina, unele persoane chiar se nasc "soacre". Nu puneti la suflet!
Foarte bine arata reteta, multumim!
De ce nu sectionati carnea sa vedem cum este la interior? Am urmat reteta intocmai si a ramas cruda in interior. Aspectul era waw dar ....
Carnea ținută mai mult devine uscată și ațoasă cât despre bacterii la ce temperatura este fi sigură că au murit
Și a mea era mai in sânge dar am mai lăsat/o20 min!!!!
Super !
Contează dacă folosim vin roșu?