Asi se hacen las MEMELAS de Frijol en mi Pueblito en Oaxaca para un rico almuerzo
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- Опубликовано: 26 фев 2020
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Mis respetos para la señora todo hecho a mano.
Que padre ycon unatolito dios los s bendiga por con partir
Estas son memelas no tonterías como Oaxaca no hay 2 rica gastronomía de Oaxaca ✨❤️
Me encanta escuchar el canto de los animales mientras la señora cocina bonita es la vida del rancho
Mi lindo y mágico Oaxaca, inconfundible en su cocina y sus costumbres , bendita tierra que nos vio nacer , cuanto te extrañamos y te amamos!!! Desde donde quiera que nos encontremos linda tierra y linda gente , preciosa , siempre los encomiendo a Dios pidiéndole protección a nuestra tierra y gente. Bendiciones
Yo soy de la Mixteca poblana y mi jefecita ,que en la gloria este ,preparaba estás ricas memelitas con frijol y también con pura manteca de cerdo de rancho y son una delicia al comerlas ,ya sea saliendo del comal o recalentadas al otro día con l un cafecito de olla .
Charro Negro que es la oja que le ponen?
Hoja de aguacate.
Es hoja de aguacate criollo u oloroso para algunas regiones,pero aun sin las hojas con la pura manteca saben deliciosas¡¡¡
@@aleocampo8918 Es hoja del árbol de aguacate, el fruto que da es un aguacate pequeñito y de cáscara lisa. También le llaman aguacatillo. Es la única hoja que sirve para condimento de algunos platillos. Las hojas de árboles de aguacates grandes no sirven para condimentar la comida. Solo esta que comenté.☺
Ŵ❤@@alberteinstein2813
Esas mamás q con poco dinero nos daban de comer rico y muy nutritivo,,bueno asta la fecha aún ay muchas q aún hhacen estás comidas ricas,, gracias x compartir Dios los bendiga siempre
Que bonito recordar lugar donde fue tu niñes, y comer muchas comidas sabrosa. en el campo con la familia
Puros bonitos recuerdos gracias por las recetas y alas señoras que están asiendo esa sabrosa comida y a esas manos trabajadoras que representan a nuestro México y como México no ay dos
México lindo y querido ningún otro país tiene estas deliciosas memelas solo mi México y sus diferentes platillos en cada rincón de México
Si sabes yo tengo años que no boy Esta jente humildemente pero feliz
Tonatiuh Cinteotl es verda ✌🏻🙏🏻
Que bonito se oye esa gallina
A dónde consigo ésas riquísimas memelas que delicia
@@conociendoelsabormichoacan6487 r
Que ricos tayoyos esa si es comida asi de saludable se come en el rancho meda mucha alegria ver este video porque me recuerda cuando yo los preparaba.con esa hoja de aguacacate quedan bien ricos aca los ago pero no quedan buenos aqui donde estoy no ay hoja de aguacate yo les echo comino pero no quedan muy buenos como los que se hacen en el ranco
Ricas memelas con su sabor inconfundible se antojan recuerdos de mi querido Oaxaca de Juárez
Felicidades ha esas mujeres que me hacen recordar mi infancia como te extraño mucho mi México
😥😥😭esa señora merecuerda mucho ami mamá cuando asia las memelas de mantecas
Mary Mendez !!!!!!!!!!! Mi lindo Oaxaca ‘mseñora linda gracias muy ricas,,, ayyayay que ricos nos asen sufrir con esos rcuerdos gracias saludos desde Wackington Seattle,,,
😭😭me recuerda a mi madre,madre mia que dios te tenga en su gloria.
m recordo a mi mexico lindo y kerido k rico chabocho!!
Todo lo que se refiera de mi pais es hermoso y mas si biene de mi comunidad estoy .muy orgullosa de ser Mexicana.
Qué orgullo ser mexicana y aber nacido en el estado más bello oaxaca de mis amores cuanto te extraño recordando a mis abuelita s cosinando esas ricas memelas de frijol probecho..
Huy q rico.esos me asi mi abuelita.y tambien los hacia un frijol q se llama garbanzo.ahy papa kien te kiere.en la mañanita con un cafecito.y con eso.vamonos q el camp8 nos espera.panzita llena ahora si a trabajar.
Que ricas se miran esas memelas de frijoles yo también soy de oaxaca mis lindos paisanos saludos
No se que es eso pero se ve riquisimo
Como sea,es un alimento natural,no tiene químico,es bueno, el maíz tiene nutrición, él frijol, también, sano y bueno
Comidas mexicanas son comida para reyes que rico
Que bonito es estar cosínando y estar oyendo los sonidos de los animalitos
Si Dios me presta vida,algun dia volvere a mi pueblo y hare todas las comidas que ustedes con gran cariñi y esmero elaboran,vivan nuestros pueblos,costumbres y tradiciones¡¡¡
Amira me acuerdo cuando mi mamá los hacía en el pueblo de guerrero les llamamos itacates
Que ricos saben. bonito video.
Qué rica memelas eso es uno de mis platos favoritos cuando voy allá en mi pueblo querido mi madre me los hace bendiciones para tu señora y toda su familia
Que mangar esas memelitas se miran deliciosas esta bella sra me recuerda ami mamita que esta en cielo
Esto sí es el paraíso del Edén como esty saboreando en esta mañana con lluvias en Chicago IL y si poder salir por el Corona V pero con ver me basta 🤷♂️👏🤝
Si que triste 😢 aver cuando paso todo esto
No me digas ?
q lindura q nos manda mexico al mundo entero con suscomiditas tradicionales
Que recuerdos aquellos soy de oaxaca y recuerdo amis abuelos con estas memelas
La cocina de oaxaca es tan extensa y rica!! Dios bendiga ha nuestras mujeres que cada comida guizan son un manjar??
Aqui en Hajuapan se conocen como tetelas, aunque ahora les dicen triangulitos o memelas. Las mas ricas que comí fueron en Tequixtepec.
Si es cierto porque no lo vimos como se lo comieron , saludos desde el estado de México y si saben muy ricas porque mi mamita querida los hace también en el metate yo soy de Puebla pero vivo en México y gracias a mi mamá yo también las se hacer y se acompaña con su salsita y queso y si le quieren agregar más cosas como crema cebolla o nopal ya es muy a su gusto .
Que rico mmegustaa cuando preparan. todas. esas. Comidas tan deliciosas feliciro ala abuelita. Por enseñarnos. Sus recetas espero. Sigan subiendo. Videos de estos. bendiciones y que siga cresiendo su. Canal.para segir aprendiendo. mil Gracias🙏🙏🙏
Dios bendiga a esta gente tan maravillosa gracias por compartir esta manera de vivir tan hermosa
Saludos me Dio hambre y recorde viejos tiempos gracias x compartir y felicidades Senora muy buena cocinera 🌹🌺💐
Que delicia , su sabor es único . Mi madre siempre me las preparaba . Cuando yo iba para el pueblo .
Que bonito todo estoo
Aquí sí paso papá Dios por que ay de todo muy lindos guajes muy ricos con huevos con salsa arriba mi México 🇮🇹
Catarino cardo ,esa bandera es de Italia,le falta su hermoso escudo 😘 🇲🇽
Perdón me equivoqué
Que linda señora .. trasmite una tranquilidad .. bendiciones para toda la familia 🙏🏻🤗😘
Se ve riquísimo pero no se moler en la piedra 😒😒🤭🤭 pero me encanta lo que asen estas presiosas mujeres Dios las bendiga por compartir excelente recetas 🤗🤗
Oaxaca y puebla ..los estados de los mil sabores .. Alguna oaxaqueña que soltera que aya ..soy del Estado de Veracruz ..pero vivo en los usa Saludos a todo mi México querido
Oyeme te estas olvidando de mi chiapas tambien ahi esta muy buena su gastronomia saludos
Y michoacana ánimo bendiciones
También Michoacán ehhh jejejeje
No por ser de oaxaca creas que saben cocinar también son contadas
Son como las pupusas de mi País El Salvador 🇸🇻 solo cambia la figura saludos hasta México como me gustaría estar hai
Gracias Dios bendice este estado cun sus ricos paisages y sus inconfundibles comidas
Me.sieto muy.orgullosa de mi lindo oaxaca ymi gente y mi pueblo pochutla oaxaca y sus tradiciones✍️👏
HOLA SOY DE VERACRUZ ME INVITAN A SU CASA? COMO ENVIDIO EN EL BUEN SENTIDO DE LA PALABRA ESTE ESTILO DE VIDA OJAKA QUE NUNCA HUBIERA INVENTADO LAS ESTUFAS DE GAS HERMOSA GENTE NUNCA CAMBIEN SALUDOS
Yo vivo en Tijuana cuando boy a mi pueblo que es petlalcingo estado de Puebla paso a Acatlán de Osorio y. Ahí como esas deliciosas memelitas por qué así las conozco de frijol con sabor a oja de aguacate y chile mmmm que delicia
Saludos para todos estos se llaman clascales de maíz q,me hacía mi abuelita joyita arismedi en mi pueblo llano grande ado de máx hace de 65,.años
Que rico ya medio hambre esos frijolitos
Estas memelas estan riquisimas, cada que voy a huajuapan las compro con un atolito de granillo mmm😘 saludos y gracias.
Cómo recuerdo Huajuapan 😔😌
Señora usted en una mujer de las que ya no existen Dios la bendiga
De verdad es en Huajuapan ? Tengo que ir a comer ésas ricas memelas
Mi tierra del sol como te extraño saludos de Chicago a todo huajuapan en especial a la provi
Yummy 😋 que bonito video Dios les bendiga 100pre
Que dicha la de esta fam. Que aun pueden disfrutar de platillos preoarados con tanta dedicasion, extraño mucho Todo eso. Que Dios Les bendiga.
Sin comentarios simplemente me encanta las delicias que asen 🥰
Saludo mis razas d oaxaqueño mi gente trabajadores, ami me gustan memelas pero se me antojó también un mole de guajolote se escucha k hay andan...
🤣🤣🤣👍
Jajaja tus memelitas no las kieres pelonas te las kieres comer con mole de guajolote ,pobrecito animalito Ya te lo quieres comer jajaja si se te hace me invitas 👍
Que rico.. asi es mi Lindo MÉXICO con muchos pero muchos....y rico platillos...😘😘😘😉👍🏻👍🏻👍🏻
Saludos desde Nueva York soy de San Marcos Arteaga Huajuapan esa cosita me recuerda ala de mi mami
Wao ese sies trabajo...
Se ve un plato delicioso pero muy complejo el proceso.
que ricas tortillas de mi México como México no ay dos saludos desde Houston tx
Pues yo no soy de Oaxaca pero se me antoja mas k una hamburguesa americana con atole blanco x k soy de Zacatecas
que ricos frijolitos mmmmmmmmmmm todo esta dabrosisimo yo quiero que dios las bendiga
Que ricas gorditas yo me gustan mucho
Jamás en mi vida avia escuchado de este ..... me gustaría probarlas. Voy a prender aserlas 😋😋😋🤟
Qué ricas mmm gracias por compartir .👍
Se ven ricas manos a la obra, gracias por compartir.
Mis respetos para la señora me recuerda a mi abuelita y a mi mamá saludos
Mmmm 😋 guajes y colorados decía mi mamá abuelita q esos eran los mejores q rico 😋 toda esta comida
Mi abuelita es de Puebla ya colinda con Oaxaca y hacia memelas de frijol con su hoja de aguacate y cuando venia a la ciudad nos traía ese delicioso manjar abue te extraño pero se que estas mejor en el cielo.
Eso es una delicia y con ese toque con hoja de aguacate es unico, un abrazo madre hasta donde estés te amo
Te vas a enchilar las manos amiga
Lastima que nunca pude comer guaje roj aunque lo intente y me encanta mucho pero el guaje blanco si lo como muy sabrosovon unos frijolitos de la oya y una salsa molcajeteada y tortillitas echas a mano que andas haciendo son 3 manjares verdad de dios que rico
Yo soy de sur de puebla nosotros doramos la hoja de aguacate y para cocinar las memelitas utilizamos el comal de barro de todas maneras asi como lo prepara la seńora esta riquisimo.
De que parte del estado de Puebla eres ? creo que la conozco
Saludos
Ese era un comal de barro
Que delicia lo mejor que puedes comer en nuestro pueblito
Ya se me antojoo
Por primera vez lo veo pero me suscribí para ver mas videos sin duda alguna algún día lo voy hacer aquí eh aprendido hacer mucha clase de comida mi mexico lindo muchas cosas tienes que no sabemos pero por este medio aprendemos mucho Gracias a las personas que se toman el tiempo de enseñarnos y al que lo grava bendiciones
mis respetos para estas señoras que mujeronas
Que barbaro saquen mas resetas las tratare de hacer muchas gracias
Hola Dios la Bendiga aquí le mando la receta de como se hacen en San Luis Potosí. Mire cose el frijol con sal al gusto y después se escurre y se muele en el molino se le agrega hierbabuena comino y ajo Chile y después se fríe en manteca de puerco se pone a freír la cebolla primero y después se le agrega el frijol. Y ya cuando esté bien frito se hacen las gordidas y se cocinan en el comal. Y listo
Huuuuy q rico mmmuu
Mmm q ricas!!!mi mamá también los hace y le quedan muy sabrosas😋
Esos frijoles en olla de varro quedan muy ricos
Me gustaría que hiciera un vídeo de las gorditas de masa que van con azúcar y maíz martajado que se saborean con café de olla
Que lindo es el rancho felicito Ala abuela y jefa con su sabiduría y algo muy típico el cantar de los animalitos y la niña saludos desde Chicago IL 🇺🇸👨👩👦👦🤝💐
Qué molino ni qué nada, todo con metate sabe muy ricas las tortillas y hsta la salsita😍😘
Que ricas son esas memelitas
K daría por volver a comer esas memelas k Asia mi abuelita ya no está aquí esta en el sielo💔😔
Y no aprendió aserlas usted?
Que delicia eso si es amar la cocina mas trabajo pero se come mas sano y delicioso saludps Bendiciones
Woooo....se ve rico soy de México de Ixtapa Zihuatanejo Guerrero y nunca comi ni conocí ésa procura, gracias por compartir. Mujeres trabajadoras.
Que rica se Mira esa comida me gustaría comerla, saludos.
Mi lindo Oaxaca, sí no me equiivoco.
Saludos desde Washington State USA.
Juan Duran, que parte de Oaxaca es usted?? Mis suegros son cerca de Juxtlahuaca.. como a 45 minutos de alli mas o menos. Y aca estan tambien cerca de Seattle. Bueno ya queda solo mi suegra y sus hijos.
@@rocioperez8241 de donde son? Yo soy de Putla Villa de Guerrero, saludos.
Guao que rico se ve. resien hecho amano sin máquina alguna como México no ay dos saludos de parte del pelon de xicotlan Puebla me gustó el video👍👍
Ese esposo tan comprensivo Dios los Bendiga
Riquisimas y conpañada con guajes 😋😋 un saludo
Hola Q Rico debe A México lindo y querido saludos de New York
Q Dios lo bendiga a A todo
Pero que deliciosas se ven las tortillas de frijoles, provecho amigos. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Que rico me las voy a preparar lindo mi Oaxaca
Q bonito es lo bonito q rico nuestro Mexico lastima q no hay trabajo cuando boy q rico como me olvido q tengo q regresar para seguir trabajando saludos
Ffff el humo me asé llorar esté video me recordó cuando tenía 14 años que mi hermana mayor me mandaba por el atole blanco y tortillas recien hechas miertras ella en casa asía un chile molcajeteado de tomates asados y chiles pasilla y uhaguillo , todos en casa desayunando ,😢😢😢😢😢😢😢😢
con esas ojitas de aguacate salen rriquisimas le da un sabor unico
Ya se me antojaron que ricas 😊
Yo soy de Oaxaca y en mi pueblo las llamamos tetelas y s hacen igual muy sabrosas saludos desde California usa
Lloré al recordar a mi amiga, que las preparaba cuando nos reuníamos en los convivios. Nos decía les traje tetelas de frijol. Las acompañaba con una rica salsa de chile de árbol. Ella era costeña, de una comunidad cercana a Pinotepa, hace poco mas de un año que falleció. Cocinaba delicioso...😢😢😢
Yo soy guerrero de la sierra a lla les disen gorditas
Dulcinea Sor Juana una pregunta yo soy guerrero que ese lugar es costa de guerrero
@@claudiamanzanarez1609 Pinotepa está en la costa de Oaxaca
Haci también las conozco yo allá en Putla de Guerrero Oaxaca, saludos.
Qué rico acá para mí Huasteca Potosina de San Luis mi mamá las hacía mi chava comimos También bien sabroso allá le decimos bocoles de frijol molido
El manjar mas exquisito. Estoy salivando de q se me antojaron
Ricos ricos ya se me antojaron¡¡¡gracias
Bellos recuerdos
Con tantos animalitos y comer frijoles mejor un buen mole de pavo mm q rico saludos de vi zcaino BCS q rico las memelitas me acorde de oax
Hermano, me hiciste viajar hasta ahí y de niño no sabía que de verdad comía cómo un rico y que la felicidad de una verdadera madre es el sacrificio para que el paladar se agrade por lo sabroso y sano que es, pienso que ya casi no hay eventos de estos porque las amas de casa tienen que salir a trabajar a la calle y también difícil es que una esposa haga estas delicias sólo la verdadera madre y algunas esposas pues ellas también trabajan dentro de la casa o fuera y que también el compañero puede ayudar aunque sea a filmar el vídeo 😁
Que bueno que la mujer ya no se dedique a eso, también los hombres lo pueden hacer, y el quemarte cocinando y estar todo el día preparando comida no te hace buena o mala madre,
Que bien la estufa de leña me encanto
Saludos y BENDICIONES 🙏❤