الخبز الأفريقي هذا عندنا في اليمن يسمى لحوح وهو حامض لانه يأتي من الذرة الحمراء ❤ ويسمى في أفريقيا،،،،،،،،،،،، ❤ وهذا اللحوح يكون طيب مع اللبن على شكل فته وتشريب ويتم إضافة الكراث وبعض البهارات ويسمى باليمني شفوت ❤
جرب تسوي معه الطبخة ذي جبنة موزريلا تصيرر نار ي حبيبي نار... سلمت يدك... بالنسبة للخبز الافريقي ده لحوح حبشي يتاكا مع الايدام زي ايدام الدجاج واللحم م يناكل لحاله
5:55 الخبز الأفريقي يسميه البعض لحوح، من الأكلات الإفريقية أكلة الزقني الحارة، وتشتهر بعض مناطق اليمن بأكلة تسمى الشفوت وهي عبارة عن قطع من اللحوح في إناء ويوضع معه الخليط الذي يمكن خلطه بالخلاط عبارة عن زبادي وورق نبات الكزبرة وقليل من الثوم والملح والفلفل الأسود.
خبز بغربر يشبه البانكيك الحل قطعه اربع قطع واحشيه جوز وسكر وجوز هند واقفلهم مثل نص دائرة واقليهم بالزيت يطلع مقرمش وطيب او اعجنه مع شوية حليب قطعه كور صغيرة واقليه لقمة القاضي مع الشيرة طيبها
اسم الخبز لحووح. تقدر تضيف عليه لبن مع الكراث المخلوط معها الفلفلالاسودوالكمون والثوم وترشها على الحووح وفي طريقة ثانية طبخ اللبن مع البصل والبهارات حتى الاستواء وبعدها تقطع اللحوح وبعدها تضيف عليه اللبن حتى يتشبع وتحط عليه زيت السمسم والطريقة الثالثه تضيف عليه مرق اللحم بعد تقطيعه حتى يتشبع ويوضع اللحم من فوقه. الطريقة الاولى اسمها شفوت والثانية مرشوش والثالثة مغش لحم وبالعافية عليك اخ ماجد.. 💚🫡🤍
عمي شبيك أنت مو إبن الجنوب سويت روحك كل شيء ماتعرف هذا سياح رز مطحون وعلية بعض البهارات وياكل مع الاجبان أو المخلمة أو البيض سواء كان بالزيت أو السلق وبعضه مع السمك المشوي والسلام عليكم بعد سويتها معظلة وأساس هذا الخبز من الحضارة البابلية ويسمى عندكم كريب خوب إذا تأكله مع الدبس والراشي في الشتاء له طاقة عجيبة من بغداد العراق ❤
والله ابو عبدالله لو تسمع نصيحتي عوفه هيج لا تخلي معجون ولا شي بس كحل الصبغ بالمكانات الطايحه وعوفه هيج افضل من تلزك وهم من تبيعه تذكر للزبون وتكله هاي ضرر بدون معجون ولاشي تحياتي لك.
حبوبي استاذ ماجد.انا من متابعينك من زمان. سيارتك الهوندا جديدة واقتصادية وجدا مرغوبة بالبيع.رجائا خلي مختص يمعجنهه ويصبغها ب ٢٠٠-٣٠٠ دولار.راح تفرقلك بالسعر ١٠٠٠ او ١٥٠٠. انا استمتع بتصليحك للسيارات القديمة والرخيصة😅.بس حاليا قلقتني جدا😅😅
عجيبه ماكو واحد يصيح بسماعه كيلو بلف وحنه يم المدرسه يصير الدرس زلاطه وركي وسمك من ورا صياح السماعات وهيه العالم كلها تعرف تقراء وتكتب بستطاعته يكتب السعر لكن للاسف مانكدر ننتكلم بعد اكو ناس يزعلون
انت ايش اللي وقعك في هذا الخبز . 😂🤣😂🤣😂🤣. هذا الخبز عموما في اثيوبيا يسمى انجارا. في إريتريا يسمى لحلح . في اليمن يسمى لحوح أو شفوت . النوع الاسمر يسمى انجارا تيف وهو مصنوع من حبوب الدخن الاسمر و يكون فيه لذعه حموظه. النوع الابيض يسمى انجارا نتش و يصنع من الدقيق الابيض . و طعمه ممتاز جدا . في افريقيا عندهم نوع من الايدام نحن العرب نسميه زقني و هم يسمونه سقى وط . لذيذ جدا و خصوصا للناس اللي تجربه لاول مره كله بالانجارا البيضاء جدا لذيذ . ولو تعودت عليه جرب شويه شويه مع الانجارا السمراء راح تدمن لذعه الحموضه مع حراره الاكل و الطعم اللذيذ . في اليمن يستخدمون فقط الانجارا البيضاء بطريقتين . الاولى يجيبون خاثر و يفرمون عليه فلفل حار ٥ قرون أو حبات و ٣ فصوص ثوم و ملح و كمون و شوي ليمون و توضع في الخلاط و تضرب ضربا مبرحا . ثم تجيب طبقه من الانجارا و تصب عليها كميه من الروب أو الخاثر و تسقيها بكميه جيده . ثم تضع فوقها الطبقه الثانيه و تسقيها مضبوط و كرر العمليه إلى أن تنتهي الكميه و اتركها تبرد في البراد و خلي كميه الرائب كبيره شوي فوق الانجارا . و وقت الغداء أو العشاء تقدم ك طبق ثانوي مع الطعام . تقطع و كل فرد يأخذ نصيب . الطريقه الثانيه . تجيب طبقه من الانجارا و نفردها على صحن و جيب سكر مطحون او عسل و نفرد فوقها كميه جيده تغطي الطبقه . ثم نرش فوقها مكسرات مطحونه . نكرر العمليه مثل السابق و تقدم ك تحليه بعد الاكل . و تقدر لو عندك يابسه أو اي ايدام تأكله ويا البيضاء . السمرا فوائدها أكثر بس الطعم بيكون صعب عليكم و خصوصا لانك اول مره تاكلها .
First of all, you're saying, no one will ever run a red light.Look who's talking.You are the first one that runs red light.And you say you know about what you don't know nothing about the law, so don't talk about.Anybody talk about yourself first?Why you run a redwight😂😂😂😂😂😂😂😂
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
في الطبخ اكثر براعه من السمكره بالتوفيق والنجاح وحياة سعيده ❤
عاشت يدك شيف 👨🍳 ماجد المبدع والغالي 🫡
بخصوص السياره نحن سنبقى قلقين الى ان تكمل السياره . وبسبب الجو البارد فأنت معذور . محتواك رائع لانه منوع .. كل التوفيق والنجاح
الله يعطيك العافيه استاذ ماجد ، صحه وعافيه طبخات لذيذه
اتمنى لكم التوفيق والنجاح الدائم 💐🧡
آسسسستمر 🧡
ماشاء الله تبارك الله
بالعافية عليكم
الخبز الأفريقي هذا عندنا في اليمن يسمى لحوح وهو حامض لانه يأتي من الذرة الحمراء ❤ ويسمى في أفريقيا،،،،،،،،،،،، ❤ وهذا اللحوح يكون طيب مع اللبن على شكل فته وتشريب ويتم إضافة الكراث وبعض البهارات
ويسمى باليمني شفوت ❤
صحة وعافية استاذ ماجد حبيبي الك والعائلتك
عاشت الايادي على المجهود الرائع ،،في الطبخ الف الف عافيه 🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳👳👳👳🍴🥄🍸
ألف ألف عافية الله يرزقكم بيت انشاء الله آمين ❤❤
هذا ليس خبز أفريقي، هذا لحوح يمني، لا يؤكل منفرداً. هذا خاص فقط لعمل الشفوت اليمني. ابحث في اليوتيوب عن طريقة عمل "الشفوت اليمني". وجبه لذيذة جدا جدا
اخوي ماجد تراك جوعتنا وبالعافية عليكم. واحلى شي فلم الرسالة
اخوي ابو عبد الله انا بقول ما تعمل عليها اشي خليها على ما هي كويسة وبتجنن
الخبز الافريقي مره جربته حشه نعمة الله عبالك العجينه المختمره زايد محمض كلش مادري شلون ياكلو
سيارة بالصلاه على النبي واللي عدلته زين وكافي
حتى السياره تصلي على النبي 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
جرب تسوي معه الطبخة ذي جبنة موزريلا تصيرر نار ي حبيبي نار... سلمت يدك... بالنسبة للخبز الافريقي ده لحوح حبشي يتاكا مع الايدام زي ايدام الدجاج واللحم م يناكل لحاله
خبز الأحباش أما إفريقيا فيها أنواع كثيرة من الخبز
خلي بيض عل الوجه يحمص ويشهي تحياتي❤❤❤
اخي ماجد هاذه لحوح ينعمل عند اليمنيين شفوت ينحط عليها لبن وسلطه اكله حلوه جدا
أستاذ ماجد قلل من الدهون والحم الاحمر والسكريات تحياتي لا تقلق😅🎉❤❤❤
5:55
الخبز الأفريقي يسميه البعض لحوح، من الأكلات الإفريقية أكلة الزقني الحارة، وتشتهر بعض مناطق اليمن بأكلة تسمى الشفوت وهي عبارة عن قطع من اللحوح في إناء ويوضع معه الخليط الذي يمكن خلطه بالخلاط عبارة عن زبادي وورق نبات الكزبرة وقليل من الثوم والملح والفلفل الأسود.
عاشت الايادي فنان في الطبخ الف صحة وعافية
عاشت ايدك شغل مرتب . ولكن لازم تمارس الطبخ العراقي لكي لا تنساه .. مرك شبزي، مرك طرشانه، بامية ، تبسي ، كباب عروق ، كبة، برياني ، تشريب لحم .. قيمة، زردة ، كليجه ...و اذا تعرف تعمل كباب بالساطور فأنه درة تاج الكباب . كان في السبعينات مطعم وحيد في البصرة يحضر كباب بالساطور اسم المطعم شيش كباب.
لازم تصلح ميزان العجل محل الضربه
ليتك بعد مليون شخص في بالي 😁
ابيك تعلمنا شلون طريقة الخبز والمعجنات
شبعنا سمكرة وقلق😂
خبز اسمر ممتاز مع ايدامات اللحم والتشريب عليكم بلعافيه
هاذ خير بغرير يصير مثل العجين او البانكيك
حلوه حياة امريكا ودي اعيش فيها للابد
خبز بغربر يشبه البانكيك الحل قطعه اربع قطع واحشيه جوز وسكر وجوز هند واقفلهم مثل نص دائرة واقليهم بالزيت يطلع مقرمش وطيب
او اعجنه مع شوية حليب قطعه كور صغيرة واقليه لقمة القاضي مع الشيرة طيبها
اللحوح هذا مع الادام شي خيال ابو عبدالله
عمي سلام عليكم هذا الخبز اثيوبي ياكل مع وجبة اسمها (الزغني) هي مثل الايدام او المرق ماينفع لي وحده
اسم الخبز لحووح. تقدر تضيف عليه لبن مع الكراث المخلوط معها الفلفلالاسودوالكمون والثوم وترشها على الحووح وفي طريقة ثانية طبخ اللبن مع البصل والبهارات حتى الاستواء وبعدها تقطع اللحوح وبعدها تضيف عليه اللبن حتى يتشبع وتحط عليه زيت السمسم والطريقة الثالثه تضيف عليه مرق اللحم بعد تقطيعه حتى يتشبع ويوضع اللحم من فوقه.
الطريقة الاولى اسمها شفوت والثانية مرشوش والثالثة مغش لحم وبالعافية عليك اخ ماجد..
💚🫡🤍
عمي شبيك أنت مو إبن الجنوب سويت روحك كل شيء ماتعرف هذا سياح رز مطحون وعلية بعض البهارات وياكل مع الاجبان أو المخلمة أو البيض سواء كان بالزيت أو السلق وبعضه مع السمك المشوي
والسلام عليكم
بعد سويتها معظلة وأساس هذا الخبز من الحضارة البابلية ويسمى عندكم كريب خوب إذا تأكله مع الدبس والراشي في الشتاء له طاقة عجيبة
من بغداد العراق ❤
4:59 هههههههه😂😂😂😂😂😂
هذا الخبز الافريقي نسميه في السودان وتشاد كسرة و تأكل مع الايدامات و نسويه مع السلطة فتة خطيرررررر 😊😊😊😊
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
الله مال الاسلام يصلي مطوبز لو واكف بس لا يبكون نعاله 🤣🤣🤣🤣🤣
الله يوفقك يارب❤
اول مرة اتشوف الخبز الافريقي بس شلون اتحد السجينة بالهول الكاربيت الطاولة يصير عليها برادة
❤❤❤ 0:15
اخ ماجد اني اشوف تعوف هاي المدينه لان شغل بيه قليل وترونينساني افضل حتى مدينتك كٱٱبه وشغل قليل .
عاشت ايدك ربي يوفقك ويسعدك
❗️❗️❗️❗️❗️
هذا خبز اثيوبي اسمه عنجيره Injera
بالعافية عاشت الايادي
والله ابو عبدالله لو تسمع نصيحتي عوفه هيج لا تخلي معجون ولا شي بس كحل الصبغ بالمكانات الطايحه وعوفه هيج افضل من تلزك وهم من تبيعه تذكر للزبون وتكله هاي ضرر بدون معجون ولاشي تحياتي لك.
عاشت ايدك شيف ماجد القلقان
لحم الماعز فيه دواء والله ... نسبة الدهون فيه قليلة ومذاقه لذيذ ما شاء الله
هذا خبز يسمى انجيرا وهذا يخمر لمدة ثلاثة أيام ومغذي جدا
اخوان هو ماجد يعيش وحده وعائلته وحده؟؟؟ خوش وهو يطبخ😂😂😂
وعليكم السلام ورحمه الله❤❤
ماريدك تقلق ابد
حتى الاعلانات اتابعها كامله لخاطرك
ابد لا تقلق كلها بالريش😂😂
ماءشاءالله
ابو عبد الله تريد الصدگ قلقان على الهوندا مو على الطبيخ
تم تفعيل وضعية ماجده التويلي في هذا الفيديو 🫠😂
حبوبي استاذ ماجد.انا من متابعينك من زمان.
سيارتك الهوندا جديدة واقتصادية وجدا مرغوبة بالبيع.رجائا خلي مختص يمعجنهه ويصبغها ب ٢٠٠-٣٠٠ دولار.راح تفرقلك بالسعر ١٠٠٠ او ١٥٠٠.
انا استمتع بتصليحك للسيارات القديمة والرخيصة😅.بس حاليا قلقتني جدا😅😅
اكو فرشاية متل فرشاة البويا بس تستعملها للزيت على الصينية😂❤
وعليكم السلام يا طيب
السلام عليكم
العم ماجد
ممكن تحجي النت عن اسعار الاراضي يمكم
وهم اكو زراعي و سكني مثلنا
The most precious thing here is the earth
هسة اسويها الاكلة عاشة ايدك
طريق السلامه❤❤❤
كلشي لا تفتح مثل ما كتلك اچرخ بالكوسرة واضرب قاط معجون فايبر خفيف مال تعديل واصبغ
ربي يوفقك ويرزقك
عجيبه ماكو واحد يصيح بسماعه كيلو بلف وحنه يم المدرسه يصير الدرس زلاطه وركي وسمك من ورا صياح السماعات وهيه العالم كلها تعرف تقراء وتكتب بستطاعته يكتب السعر لكن للاسف مانكدر ننتكلم بعد اكو ناس يزعلون
والله والله والله والله والله والله انت ورده ورده ورده ماكو منك❤❤❤❤
❤️🫶🏼🫶🏽🫵🏼🫵🏽🫶🏼🫶🏽❤️
ابو عبد الله الرجاء مكونات هذه الأكلة
الله يحفظك
اهم شيء لا تقلق 😂😂
انت ايش اللي وقعك في هذا الخبز . 😂🤣😂🤣😂🤣.
هذا الخبز عموما في اثيوبيا يسمى انجارا. في إريتريا يسمى لحلح . في اليمن يسمى لحوح أو شفوت .
النوع الاسمر يسمى انجارا تيف وهو مصنوع من حبوب الدخن الاسمر و يكون فيه لذعه حموظه.
النوع الابيض يسمى انجارا نتش و يصنع من الدقيق الابيض . و طعمه ممتاز جدا . في افريقيا عندهم نوع من الايدام نحن العرب نسميه زقني و هم يسمونه سقى وط . لذيذ جدا و خصوصا للناس اللي تجربه لاول مره كله بالانجارا البيضاء جدا لذيذ .
ولو تعودت عليه جرب شويه شويه مع الانجارا السمراء راح تدمن لذعه الحموضه مع حراره الاكل و الطعم اللذيذ .
في اليمن يستخدمون فقط الانجارا البيضاء بطريقتين . الاولى يجيبون خاثر و يفرمون عليه فلفل حار ٥ قرون أو حبات و ٣ فصوص ثوم و ملح و كمون و شوي ليمون و توضع في الخلاط و تضرب ضربا مبرحا . ثم تجيب طبقه من الانجارا و تصب عليها كميه من الروب أو الخاثر و تسقيها بكميه جيده . ثم تضع فوقها الطبقه الثانيه و تسقيها مضبوط و كرر العمليه إلى أن تنتهي الكميه و اتركها تبرد في البراد و خلي كميه الرائب كبيره شوي فوق الانجارا . و وقت الغداء أو العشاء تقدم ك طبق ثانوي مع الطعام . تقطع و كل فرد يأخذ نصيب .
الطريقه الثانيه .
تجيب طبقه من الانجارا و نفردها على صحن و جيب سكر مطحون او عسل و نفرد فوقها كميه جيده تغطي الطبقه . ثم نرش فوقها مكسرات مطحونه .
نكرر العمليه مثل السابق و تقدم ك تحليه بعد الاكل .
و تقدر لو عندك يابسه أو اي ايدام تأكله ويا البيضاء .
السمرا فوائدها أكثر بس الطعم بيكون صعب عليكم و خصوصا لانك اول مره تاكلها .
الخبز الأفريقي هذا عندنا باليمن في أبحث عن أكله إسمها اللحوح و الشفوت باليوتيوب وسترى تفاصيلها
هذا كل يوم شغله هاي شنو هذا صار سمكري مال طبخ و اكل هاي شنو حياتي انتي 😅😅😂
بس لا باجر تشتغل شغله حليمه السعديه
😅😂😅
❤❤❤
لا تكتر معجون في الأكل 😂
عاشت ايدك
هذا فيه خميره 😊
❤
أشو صارت الشغلة بيه طبخ !!!
وبدينا نقلق ؟
اين سيدة المنزل؟ 😅
هذا الخبز الصومالي اسمه. عجيره. ومينوكل هيج لازم ينطبخ مع اكلاتهم
هذا يسموه لححوح حبشي يكلاونه مع زجني ادام
أنته أول وتالي راح تضرب معجون وتصبغ لأن الصبغ أدكَشر من هسا حط معجون وصبغها وفضها عليش مدوخ نفسك
اخ ماجد لیش ماتسوی مطعم
❤❤❤❤
بصيف تكول حاره ماكدر اشتقل بشته تكول بارده 😂😂😂😂😂😂
الخبز الافريقي ..اعتبر نفسك بحصار ١٩٩١ وطحين ابو الجريذيه والنوى والفصم
سلام عليكم العم ماجد هاداك مش خبز هاداك من الحلويات إسمه البغرير
تبيع الي قناتك الثاني أستاذ ماجد؟
هو عنده قناه تانيه اسمها اى
@ قناه متروكه
abu abdullah , you look like Rambo with the knife sharpener
وين السيار مو زاد القلق 😅
سلام عليكم شونك اخ ماجد ❤
شونك
نفس الكسرة السودانية طعمها حامض وتؤكل مع الطبيخ مثل البامية والبطاطا وغيرها
في الحقيقة انا قلقان جدا علي العربية 😅😁
شنو ماافتهمث شي
ال مِلِحْ زاييييد هسه بدينا نقلق.
6:26هذا مو افريقي هذا موجود حتى عندنا في اليمن ونسميه لحوح
هلا ❤❤
الخبز مافي حموضة هاي اسمها خبز خمير وليس حامض
ارجع للدورداش افضل بهواي اطلع مطاعم التقي باجانب روح للطبيعة انريد انشوف لاتحبسنه بالسيارة والبيت وابتعد عن التسوق فقرة ممله كلش.
اول تعليق❤🎉
ايش دعوه حاط خمره هالكد هواي حطيت
عبالك مقبره حته شكلها شي قديم مهجور حس مدينه وحشه
8:22 😂حجي حته انته اتابع wwe
شني سالفة اشو كل ما تصور المدينة ماكو ناس عبالك عدهم تعداد السكان
درجة الحرارة عدهم ١٦ تحت الصفر انجماد برد شديد
First of all, you're saying, no one will ever run a red light.Look who's talking.You are the first one that runs red light.And you say you know about what you don't know nothing about the law, so don't talk about.Anybody talk about yourself first?Why you run a redwight😂😂😂😂😂😂😂😂
When did he cross a red light?
اول