Как быстро почистить селёдку от костей и кожи

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2019
  • Селёдка под шубой классно! Но надо хорошо её вычистить.
    Готовьте с нами селёдку под шубой. 70-е годы!
    СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
    Новогодние блюда:
    1.Свиная шея, запечённая в фольге.
    • СВИНАЯ ШЕЯ, запечённая...
    2Свиная рулька на вишнёвых ветках в духовке.
    • Cвиная рулька на вишне...
    3.Говяжье сердце по-корейски.
    • ГОВЯЖЬЕ СЕРДЦЕ ПО-КОРЕ...
    4.Рыба в духовке с овощами и сыром.
    • РЫБА В ДУХОВКЕ с овоща...
    5.Закуска класс! Творог, зелень...
    • ЗАКУСКА КЛАСС!!! Творо...
    6.Мясной рулет с начинкой.
    • МЯСНОЙ РУЛЕТ С НАЧИНКО...
    7.Коптим кур в домашних условиях.
    • КОПТИМ КУР В ДОМАШНИХ ...
    🔴 Наш набор кастрюль и сковородок (индукционный):
    dom.odesa.in/nabor-kastrul-ind...
    🔴 Набор ложек, которым мы пользуемся:
    dom.odesa.in/nabor_lojek
    🔴 ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА, КОТОРОЙ МЫ ПОЛЬЗУЕМСЯ:
    dom.odesa.in/inductsionnaya-plita
    🔴 Ссылка на инкубатор которым мы пользуемся:
    dom.odesa.in/inkubator-kvochka...
    🔴 Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте:
    dom.odesa.in

Комментарии • 112

  • @r.o.m.a__1.6.3.5
    @r.o.m.a__1.6.3.5 4 года назад +12

    Доброе утро Вам,добрейшие люди! Хорошего дня и крепкого здоровья.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад

      Спасибо, взаимно! )

  • @user-uo9cn7mj3q
    @user-uo9cn7mj3q 4 года назад +13

    Доброе утро, как же Вас приятно слушать, спасибо!!!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад

      Доброго дня! Вам спасибо!

  • @user-nt3eh9fi4k
    @user-nt3eh9fi4k 4 года назад +9

    Добрейшего утречка!!!! Лариса, хорошо, что показали на видео разделку селедочки, многие может и знают, но вы так доходчиво объяснили, спасибо! Удачного вам дня!!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад

      Спасибо, хорошего дня! )

  • @user-hu6fj8bp9f
    @user-hu6fj8bp9f 4 года назад +1

    Профессионально!👍 Полный рот слюны, хоть беги за селёдкой.😁😋

  • @user-sp1cf8fx8g
    @user-sp1cf8fx8g 4 года назад +8

    Спасибо Вам большое, начинающим хозяйкам самое то ,удачи Вам и Вашему каналу! Лайк однозначно!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад +1

      Благодарим, и Вам всего Доброго!

  • @balakomarova3740
    @balakomarova3740 4 года назад +8

    Рада Вас видеть! Отлично дня...Молодым хозяйкам полезно посмотреть!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад

      Благодарим! Хорошего настроения!

  • @user-hk9bm7zd9l
    @user-hk9bm7zd9l 4 года назад +5

    Спасибо,супер ,Ларисочка!!!!

  • @OlgaGuseva61
    @OlgaGuseva61 4 года назад +15

    А я хвост не обрезаю. После снятия шкуры, поднимаю ее за хвост, делю его пополам и тяну в разные стороны. Селедка разделяется на две половины - с одной стороны спинка без костей, с другой остается убрать хребет. Все легко и быстро, попробуйте Лариса Николаевна, вам понравится.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад

      Спасибо, попробую.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад +2

      Но если для других целей нужно целое филе - Ваш метод не подойдёт.

  • @gizarru5474
    @gizarru5474 4 года назад +4

    Спасибо за рецепт. Слюньки потекли, пошла обедать за селедкой

  • @user-fn1mc1mj2g
    @user-fn1mc1mj2g 4 года назад +2

    Спасибо Лариса за все тонкости,. Желаю оставаться такой же обаятельной.

  • @user-cb9gm6lc9u
    @user-cb9gm6lc9u 4 года назад +4

    Отличное, полезное видео! Спасибо!

  • @user-jm4dk3jw4x
    @user-jm4dk3jw4x 4 года назад +3

    Какие вы добрые!

  • @KALINKA457
    @KALINKA457 4 года назад +2

    Доброе утро, хорошего дня! И снова спасибо, наши дорогие!

  • @DmitryChidzhi
    @DmitryChidzhi 4 года назад +5

    Молодцы!👍

  • @user-nd1ns7dl5i
    @user-nd1ns7dl5i Год назад

    Вы большая молодец с удовольствием слушала приятный голос много позитива терпения у вас. Благодарю благодарю люблю целую обнимаю рахмет гор Темиртау

  • @valentinas4439
    @valentinas4439 4 года назад +3

    Спасибо за видео!Удачи Вам милые хозяева!👍👍👍❤

  • @user-id3rq4xy9c
    @user-id3rq4xy9c 4 года назад +4

    Доброе утро прекрасные друзья.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад

      Доброго дня и хорошего настроения! )

  • @tatianakrylova1055
    @tatianakrylova1055 4 года назад +1

    До чего же приятно смотреть Вас! Здоровья Вам и процветания каналу))

  • @user-nd7bc7rt1o
    @user-nd7bc7rt1o 4 года назад +7

    Когда-то я училась на инженера технолога общественного питания.На экзамене мне задали дополнительный вопрос Как очистить сельдь? Я начала с того, что нужно разрезать брюшко. .Неправильно! Брюшко нужно отрезать!Вот это я запомнила на всю жизнь. Но чаще делаю так же как и Вы.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад +1

      Спасибо! Дети, тоже отрезают а мы экономим!😄

  • @user-ud1xm8ce7z
    @user-ud1xm8ce7z 4 года назад +2

    Хороший метод, я тоже так чищу селедочку.
    Что-то завтра с этой селедочкой нам покажете вкусненькое😊

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад

      Спасибо! С селедочкой шубу сделали в предыдущем видео!💖

  • @user-sq5hy8jy4m
    @user-sq5hy8jy4m 4 года назад +3

    Спасибо за рецепты ! Они очень полезны ! Очень хочется Ваш рецепт котлет !

  • @catsilvercat9021
    @catsilvercat9021 4 года назад +1

    Вот дожила до седых волос, а селедку чистить не умею) теперь попробую рискнуть, спасибо Лариса)))

  • @user-dq6tp4ie9e
    @user-dq6tp4ie9e 4 года назад +2

    Только посмотрела видео и сразу захотелось что нибудь делать из селёдки

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад

      Приятного аппетита!💖

  • @user-wy6uc7xt3n
    @user-wy6uc7xt3n 4 года назад +1

    Всё.Теперь сиди на работе, о селедке мечтай😁Спасибо что напомнили, куплю вечером😘

  • @user-bz3eo9ni7q
    @user-bz3eo9ni7q 4 года назад +3

    Вот не хочешь из дома выходить,а Вас посмотришь и выйдешь за селёдкой.всех благ.

  • @user-zb4cg4pr4l
    @user-zb4cg4pr4l 3 года назад +1

    Ставьте лайк кто смотрит видео в 2021 г.

  • @user-gj2oi3ym6m
    @user-gj2oi3ym6m 4 года назад +7

    Спасибо, люблю селедочку, и сельдь под шубой, Вкус нашей молодости, сейчас уже почти не едим, ограничиваем, но дети взрослые иногда просят приготовить. на НГ, правда, без яиц,т.к пост, Сегодня заговенье на рождественский пост, здоровья вам, пойду готовить борщ на гороховом бульоне, паштет фасолевый и жарить свеклу-научил меня папа, он родом с Николаевской области. Смотрю много рецептов, а его жареной свеклы нигде не видела, а вы готовите её в таком варианте?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад +2

      Мы на борщ жарим, но интересен Ваш способ жарки. Поделитесь, если не трудно.

    • @user-xm8rq7ot1b
      @user-xm8rq7ot1b 4 года назад +1

      Вот сказали А,так скажите сразу и Б,все заинтересовались жареной свеклой,что это за рецепт?

    • @user-gj2oi3ym6m
      @user-gj2oi3ym6m 4 года назад +2

      @@LesSadOgorod Я не думала, что это кого-то заинтересует. Напишу обязательно, сегодня с внучкой сижу.

    • @user-gj2oi3ym6m
      @user-gj2oi3ym6m 4 года назад +1

      @@user-ys2ki8zg5m-отвечу позже.

    • @user-we7yl9kh7h
      @user-we7yl9kh7h 4 года назад +1

      @@user-gj2oi3ym6m а мы делаем в пост так называемый майонез из фасоли, да и деткам заменить

  • @pbdK-lr6su
    @pbdK-lr6su 4 года назад +2

    👍👍👍👍👍😀

  • @user-tq4qu6vw7o
    @user-tq4qu6vw7o 4 года назад +1

    😘😘😘👍👍👍

  • @blanklarisa9494
    @blanklarisa9494 4 года назад +2

    Sposibo💐🇦🇩🇮🇱

  • @user-he5sk7ij6v
    @user-he5sk7ij6v 4 года назад

    Селедочка какая красивая. Вы сами солите?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад

      Нет, эту купили. Спасибо!

  • @elen5926
    @elen5926 4 года назад +1

    🌺🌸👍👏👍👏🌸🌺

  • @Moonkanew
    @Moonkanew 4 года назад +1

    вроде все делаю в той же последовательности, но она у меня всегда драная получается ))

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад

      Ещё и от складки зависит.

  • @user-ef8cd4tm8m
    @user-ef8cd4tm8m 4 года назад +1

    👋💥🐟🐟👍👍👍💥🤗

  • @orfey-ogonek
    @orfey-ogonek 4 года назад +4

    Доброе утро.странно кошек не видать и не слышно .Неужто в гости к Сармату пошли ?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад

      Сармат их уже гоняет, приструнивать приходится. Где-то охотятся...

  • @user-tf9ns2rf6y
    @user-tf9ns2rf6y 4 года назад +1

    Ну Лариса!!!!! Ну невозможно Вас смотреть - слюной изошла, пошла за селедкой😕😀

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад +1

      С добрым утром!💖

  • @veronika-2243
    @veronika-2243 4 года назад +1

    А я шкурку съедаю.прка чищу селедку🤗

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад

      Это доля Космоса и Спейса!😻😻

  • @user-xx9fr8gr3l
    @user-xx9fr8gr3l 4 года назад +3

    Вкуснятина!Все Рыбы любим кушать,но Сельдь и Скумбрия-на первом месте.Очищаю маринованную селёдку точно так,только лишь на моменте снятия шкуры-ножом поддеваю от хвостика,и шкурка стягивается без напряжения.Главное,чтобы четко подрезать по спинке и по животику вдоль плавничков,когда их вырезаем."А в остальном прекрасная маркиза,всё хорошо,всё хорошо".В любой ситуации,у ВАС всё хорошо,приятно и привлекательно,чтобы ВЫ не делали!(интересно,что -же за тему ВЫ нам завтра преподнесёте:))Будьте здоровы!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад

      Спасибо! Отключали электричество, не знаем что успеем!🌷🌷🌷

    • @user-xx9fr8gr3l
      @user-xx9fr8gr3l 4 года назад +1

      @@LesSadOgorod Доброго веера вам! Понимаю.Но уж как получится,просто чтобы вы знали,что большинство народу с удовольствием смотрят и слушают вас каждый день:))

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 года назад

      Спасибо!🌻🌻🌻🙋

    • @user-xx9fr8gr3l
      @user-xx9fr8gr3l 4 года назад +1

      @@LesSadOgorod Пожалуйста!

  • @---wl2ex
    @---wl2ex 4 года назад +4

    Мы убираем так тоже хребет с костями. Но в верхней спинной части косточки все остаются всегда. Мч потом убираем и их. Потому что, хоть и режешь на шубу, но всё равно косточки попадаются! Поэтому мы чистим и в спинной части косточки, чтобы филе было, действительно, без костей на 100%

  • @70-92
    @70-92 4 года назад +4

    Ларочка, а я селедку не мою, протираю "активно "салфеткой до чистого, хорошо промокаю салфетками

  • @user-cg7fm5nd1f
    @user-cg7fm5nd1f 2 года назад

    а вот кожу с селёдке лучше удалять с хвоста, попробуйте, будет быстрее и качественней

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  2 года назад

      Спасибо, попробуем.

  • @user-eq4wo3cc5j
    @user-eq4wo3cc5j 3 года назад +1

    Шкурка чистится с хвоста

  • @korpys39
    @korpys39 3 года назад +1

    все кости остались в селедке

  • @user-bz9mk7ij5p
    @user-bz9mk7ij5p 4 года назад +1

    Это не быстро, это обычный способ чистки селедки. Ток я ее никогда не мыла))) Быстрый способ - это когда отрезаешь голову селедке, берешь ее за хвост, и быстрым движением переворачиваешь ее от себя, и селедка делится на две аккуратные части, остаётся лишь слегка подчистить ее от оставшихся косточек и снять шкурку.

  • @user-ub4bn7ml9b
    @user-ub4bn7ml9b 4 года назад +1

    Холодной водой под краном мыть селёдку солёну, это преступление, только вытирать салфетками. ...

  • @Milan-oi6bt
    @Milan-oi6bt 4 года назад +1

    Vam nosit kuri.