Макаронная Запеканка с Фаршем По-Гречески ✧ Пастицио Παστίτσιο
HTML-код
- Опубликовано: 1 дек 2024
- Замечательная Пастицио - греческая макаронная мясная запеканка. Попробуйте приготовить!
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - posudataller.ru/ Скидка 15% по промокоду «ПОСУДА»
На форму 22х32 см:
500 г макарон
4 небольших яйца
200-250 г сыра
Для мясной прослойки:
500 г мясного фарша
200 мл протёртых помидоров или 2-3 ст. ложки томатной пасты
100 мл сухого вина
небольшая луковица
соль
перец
0,5 ч. ложки сухих итальянских трав
Для соуса:
1 л молока
70 г сливочного масла
70 г муки
соль
перец
немного мускатного ореха
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id17775...
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
Молодец Ирина пастицио сделала очень хорошо.Я живу в Греции 25 лет,и это блюдо готовлю постоянно.Готовлю мусака,и много других блюд.У тебя золотые руки.Дай Бог тебе здоровья ,и больших успехов в твоей нелегкой работе.
Благодарю за рецепт) приготовила для моих французских свекра и свекрови, они были в полном восторге, только соус бешамель и томатную заготовку для соуса болоньезе покупала уже готовые!!!!! Merci))
Приготовила, это ооочень вкусно. Соус внес изюминку, рекомендую всем!Ирина спасибо за шикарный рецепт!
Благодарю Вас за доступные рецепты, приготовила, вкусноооооо шедевр !!!! 👍👍👍 огромное Вам спасибо 🙏 !!!!!!!!!
Ирочка,как всегда прелесть!!!Настолько все четко,лаконично,понятно!!!Никакой лишней болтовни!!Красивая женщина...приятный голос!!Спасибо вам за ваш труд!!
Ирина, готовила эту запеканку сегодня на ужин. Фарш тушила с красным сухим вином. Получилось очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт. Обожаю ваш канал!!
Просто великолепно! Я всегда удивляюсь, как Ирине удается создавать настоящие шедевры из простых и понятных продуктов. Абсолютно уверена, если бы существовала номинация "за вклад в развитие семейной кухни", то Ирина была победителем! Спасибо огромное! Сколько всего готовила по Вашим рецептам - все очень вкусно!!!
Спасибо Вы моя палочка выручалочка.когда не знаешь что приготовить сразу к Вам на страничку что то нахожу.сегодня приготовила запеканку.очень вкусно и главное получилось.
У вас не блюда, а произведения искусства, спасибо!
Моей семье эта запеканка очень нравится !!! Большое спасибо за рецепт !!!!
Ирина, здравствуйте! Очень понравился рецепт! Проще чем лазанья и такая же вкусная! Спасибо! 💯👍🙏
Одно удовольствие смотреть, как Вы готовите! 🌹🌹🌹 Спасибо! И с праздником! 🌷
Ирина,сегодня приготовила запеканку с фаршем. Очень вкусно!!!!!!! Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ирина, большое спасибо за рецепт! Нам с мужем очень понравилось. Похоже на лазанью, но проще в приготовлении и экономнее в ингридиентах.
Доброе утро! Какая красота! А всего-то казалось бы фарш с макаронами и соусом бешамель.
🤫
Ирочка,молодец. Такие простые продукты,а получился шедевр!!!
Какая вкуснота и красота..спасибо за рецепт!!!!
Классный рецепт! Сосед Грек и повар, приготовил настоящая блюда но это очень похоже и намного проще! Спасибо!
Вот тот случай, один из немногих, когда я жалею, что делаю макароны сама. Но конечно куплю самые большие шланги. Для красоты. Люблю готовить не только вкусно, но и красиво. Спасибо за отличный рецепт. 🌹🌹🌹
Спасибо вы просто кудесница! из простых блюд делаете шедевры!
Спасибо за этот рецепт выглядит очень вкусно 😋 я обязательно сделаю это на днях 👍👍😋
Просто и классно👍👍👍,а смотрится как кулинарный шедевр
Пару дней назад как раз хотела поискать запеканку из макарон. И тут бац! Такой подарок от Вас. Спасибо Вам за Ваши труды.
Ирина просто кладезь красивых и вкусных рецептов. Будьте здоровы.
Выглядит очень аппетитно! Отличный рецепт!!!
Очень вкусно. Отличный вариант для обеда или ужина. Спасибо за рецепт!
Очень вкусно! Сегодня делала детям на ужин!!!
Доброе утро! Мммм, у меня слюнки потекли!! Спасибо за рецепт!
Как всегда шедевр!!!! Спасибо. Обязательно приготовлю!
Ух, красотища- вкуснотища какая!!!👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳
Люблю лазанью, а тут необычное! Большое, Вам спасибо! Обязательно приготовлю!
Сегодня приготовила, и нам всем очень понравилось. Большое спасибо за подробные объяснения.
Очень выглядит вкусненько и апетитно.Огромное спасибо за ваши рецепты.
👍я в восторге, так просто ,а смотрится красиво!!!! Спасибо!
Ирина,спасибо за рецепт!!! Мне очень нравится ваш канал. Все получается по вашим рецептам.
Ух ты классный рецепт спасибо огромное . Я всегда восхещяюсь вами все окуратно и красиво. и рецепты вкусных блюд. Спасибо.Мило.
Браво Ирина! Спасибо за рецепт! Вдохновения Вам !
Спасибо, рецет супер💜💜
Красиво,вкусно,и просто доступно👍🤩
Вы, как всегда на высоте!!!)
ммммм...красота какая!!!
Интересненько 👍 надо попробовать. Спасибо за рецепт!
Ирина,люблю Ваш канал и Ваши рецепты!Огромное спасибо за Ваше умение вкусно готовить,и готовность учить этому других.Этот рецепт замечательный:лёгкий,сытный.Объясняете,как всегда,всё кратко и понятно.Здоровья Вам и удачи!
,вдохновили обязательно сделаю
Это вкусно!!! Теперь и мы будем готовить как Греции
Ой,как аппетитно.... обязательно будем делать!! Спасибо ❤🌷
Ирина ,-Вы как всегда на высоте🥰😊 Легко и просто, а самое главное вкусно 😋 Спасибо Вам за рецепт! Обязательно сегодня для своих домашних приготовлю
Спасибо за рецепт! Всё просто, быстро, доступно и вкусно!!!
Ωραία εκτέλεση!))) В фарш можно добавить для аромата несколько гвоздиков гвоздики и ложечку копченой паприки)))
Мускатный орех здесь главная песня! А вообще дело вкуса каждого))
@@ФимаСобак-ч5е мускатный орех я добавляю в бешамель 😉😊
Здорово, просто и гениально. Спасибо большое.
Название простое, а как аппетитно!
Доброе утро Ирина. Давно не видно было Вас ,спасибо за шикарный рецепт.
Здравствуйте. Я вроде бы регулярно видео выпускаю, 2-3 раза в неделю. Проверьте колокольчик, если нет извещений о новых видео.
Шикарно , непременный лайк !!!👍🙌👍
спасибо,это на самом деле не сложно и очень вкусно.
Спасибо,Ирина.Очень вкусно,делаю уже второй раз.Соус в этом рецепте ням-ням.
Божественно...!!!👏👍👌❤️Спасибо!
согласен
Красиво и аппетитно! Спасибо!
Спасибо за напоминание! Мама готовила вкус детства, любила с тонкой вермишелью!🍜🍜🍜
Была в Греции,ела такую лазанью,но я подумала что они в кафе просто упростили вариант классической, оказывается это по-гречески👍😁
Выглядит вкуснецко! Спасибо
КРУТО .КРАСИВАЯ УМНИЦА.
Рецепт очень достойный, обязательно приготовлю, спасибо большое!!!
Какой интересный рецепт. Супер!
Отлично! Обязательно попробую!
Ирина я готовила всем понравилось особенно внуку дала рецепт дочери спасибо
Очень понравился рецепт, аппетитно выглядет и вкусно. Спасибо. Всех благ вам.
Спасибо большое,Ирина! Как аппетитно и очень красиво!!!
Супер. Обязательно попробую!!!
Как всегда, просто замечательно.
Сейчас в магазинах в пачках порошком БЕСАМЕЛЬ добавляешь яйца и молоко там все на пачке написанно очень вкусная смесь для заливки
А-ля лазанья.
Смотрится великолепно и аппетитно!
Красота.
Какая же она аппетитная!!!
Добрый день!Здесь,на острове Крит,это очень даже часто делают в домах,но несколько другим способом..Проще,а соус бешамель можно и готовый купить или приготовить домашний..Очень вкусное блюдо,потому что многие любят макароны.
Я тоже из Греции. Готовый соус Бешамель не сравнить с домашним Хотя я готовлю его другим способом😉
@@sofiastylidou София а как вы готовит соус поделитесь рецептом, пожалуйста
@@elenaharabari667 попытаюсь объяснить 😁
Я имею смелость предположить, что Ирина очень редко готовит блюда на два приема пищи. Кормит своих домочадцев, что называется "с пылу с жару". А Вы предлагаете купить соус бешамель. И давайте не будем сравнивать молочные продукты с острова Крит и российскую молочную бурду.
@@СергейФролов-х4я Послушайте,я лишь сказала ,что есть возможность купить и готовый соус,но ничего не утверждала и никого и ничего ни с кем и ни с чем не сравнивала..Совсем даже наоборот!Отметила,что в Греции,в частности на острове Крит,где я живу уже довольно давно,это блюдо очень популярно. .Ваш комментарий просто неуместен!Я думаю и Сама Ирина поняла о чем идет речь..Ей не нужен "адвокат"..Мои слова прозвучали как информация вот и все!
Спасибо, что напомнили рецепт. Очень давно так делала, с рожками. У Вас еще и красивая подача. :)
Необычный, колоритный рецепт. ЛАЙК!!
Делаю так уже давно,это правда очень вкусно!!!Фарш из свинины,правда.
Обязательно сделаю. Спосиба большое
очень красиво и аппетитно!
Приготовлю на этой недели.Спасибо за рецепт.
Ням - Ням ))) Жирный Вам Лайк!!! Спасибо вам за рецепт!!!)))"
Спасибо большое за рецепт Я ВАС ОБОЖАЮ
Очень аппетитно выглядит
Ирина,Спасибо, за рецепт!!
Обезательно попробую,спасибо
Спасибо как всегда супер.
Как аппетитьненько 😋
Спасибо🌲
Ира как всегда вкусно и красиво . Жду новые рецепты Спасибо👍👍👍
Диво запеканка спасибо за рецепт.
Ну конечно же лайк👍👍👍
Отличный рецепт
Но я бы сделала один слой макарон. А в мясной фарш добавила бы помидоры и грибы. А в соус зелень. Здесь поле для вариаций.
Классно 👍
Ирина добрый день. Я не люблю соус бешамель можно ли его чем то заменить? Заранее спасибо👍👍👍
Приготовьте без него, просто сыром сверху. Или со сметаной
Здравствуйте Ирочка.Пишу впервые.Очень благодарна за Ваши чудо- рецептики. Многие уже стали любимыми для всей семьи моей. Я очень люблю готовить. Решила вырастить пшеничную пока закваску для хлебушка(пекла Вашу паляницу, очень вкусно!), хочу печь на закваске хлеб. Сегодня 3-й день по Вашему рецепту буду выращивать закваску.
Немогу понять одно, оставляем только 75гр+ муку50 пшен.,+25 ржан.+75 водички.
А куда же остальную заквасочку деваем???? Неужели выбрасываем.?
Подскажите пожалуйста.
Здравствуйте. Да, выбрасываем. Или утилизируем, можно что то приготовить, на канале есть выпечка на холодной закваске.
Ирина Вы кудесница!
Очень интересно.Лайк
Amo tus platillos pero por favor traducir al Español o al Ingles los ingredientes,no se si usaste harina o queso parmesano para la salsa blanca,gracias.
Ох,красота
Μ αρέσει πάρα πολύ το πως μεταδίδεται της συνταγές. Μαγειρεύεται απλά υπέροχα. Το παστίτσιο ώμος το κάνετε λίγο λάθος. Θα χαρώ πολύ να σας δώσω τη σωστή συνταγή. Με αγάπη άπω την υπέροχη ΕΛΛΆΔΑ.
Как интересно, сегодня же попробую!) А если томатную пасту добавлять, тоже нужен сахар? И подойдёт же столовое вино?
Сахар по вкусу, я бы добавила. Вино можно любое.