Hola Cristina. Mi marido es de un pueblo de la Alpujarra que se llama Cádiar y allí se hacen durante todo el año y se llaman soplillos. En las panaderías los tienen ahora en tres tamaños como los que has hecho, más grandes y del tamaño de una nuez. Muchas gracias por todas tus recetas 😘😘😘
Que estupendamente contada estos suspiros, y que añoranza de otros tiempos. Muchas gracias!! Que buena mano tienes para la cocina tanto dulce como salada. Que suerte tiene tu familia!!! bss. paisana.
@@MaríaAntoniaPuyueloMur hola, yo nunca le he puesto en granillo, pero hay quien si le pone, yo recomiendo astillada así tiene más volumen y se nota más que en granillo, pero también la puedes hacer !! Un saludo
Cristina yo tendría qué hacer el doble. Para una fiesta.. Tengo que poner el doble de todos los ingredientes???? Muchas gracias por como explicas todas tus recetas . Y muchas gracias por tus vídeos ❤❤
@@lolamartinez1175 Holaa, síii para hacer el doble, doblas los ingredientes, 12 claras 800 g de azúcar 800 g de almendras Ralladura de limón al gusto Una pizca de sal Que te salgan buenos 😘😘😘
Hola, el peso no lo sé, puede variar según tamaño de los huevos, son 6 claras, independientemente del peso que tengan, un saludo y feliz navidad para ti también 🎄🥳😘
En mi experiencia personal, peso primero las claras y duplico el peso de las claras en azùcar. Por ejemplo: 6 claras pesan cerca de 225 grs. Calculo cada clara mas o menos 37 grs. . Doblo ese peso para el azùcar. Si usa la batidora electrica de pie, puede calentar el azucar en un horno a 200C por 7 minutes. Coloca el azucar en una bandeja con papel de horno. Coloquelo disperso en la bandeja y cuando falte un minuto para terminar el horneado dele velocidad a la batidora con el batidor de globe. Use una cuchara para ir agregando el azucar poco a poco. Baje la temperatura del horno como dice su receta para hornear los suspiros. No olvide agregar los demàs ingredients.. Salud y prosperidad
Hola, no, la temperatura es a 110 grados sin ventilador, el ruido es el que hace mi horno, que tiene 20 años y lleva mucha batalla 😅 cualquier día se jubila 😂😂
@@lascosicasdecristina 🤣🤣🤣 a mi me parecía que no se puede poner ventilador, yo los pongo sin tiempo a temperatura bajita, siempre me han quedado sabrosos!
Hola buenos días se podrían hacer con almendra molida para que lo pudieran comer los niños y gracias por esa receta tan buena como que tiene que estar❤❤❤
@@isabelgilaguilar6447 hola, con almendra molida no queda igual, al mezclarse con las claras se queda una masa que al cocerla se queda como los cordiales de almendra, pero sin cabello de ángel
Hola Cristina. Mi marido es de un pueblo de la Alpujarra que se llama Cádiar y allí se hacen durante todo el año y se llaman soplillos. En las panaderías los tienen ahora en tres tamaños como los que has hecho, más grandes y del tamaño de una nuez. Muchas gracias por todas tus recetas 😘😘😘
Gracias por la receta tan estupenda y por su explicación cariñosa y perfecta. Felicitaciones !! Y abrazos
Que estupendamente contada estos suspiros, y que añoranza de otros tiempos. Muchas gracias!!
Que buena mano tienes para la cocina tanto dulce como salada. Que suerte tiene tu familia!!! bss. paisana.
¡Qué deliciosos! Hace años que no los como ...pero eran mi perdición jaajjjajjaja Gracias por recordarme tan buenos tiempos.
Gracias.. 😅
Me ha encantado boy ha intentarlo hacer
Que chuloooooo espectacular delicatess que buenoooooooooo felices fiestas gracias guapa 😘 💋
Me encantan siempre tus recetas,sobretodo las dulces.
Madre mía qué pinta yo lo intentare pero con nueces o abellanas almendras no podemos. Gracias gracias gracias me encanta felices Fiestas a todos ❤❤
Q pases unas felices navidades con la familia un abrazo la de tu pueblo
Llevo varios días buscando esta receta, así los hacia mi abuela! Me viene genial, muchas gracias, hoy mismo los haré! 😘😘 felices fiestas!!! 🍾🥂🎄
Buenísimo, gracias por la receta. 😘😋
Estarán deliciosas 😋😋👏👏, feliz navidad 😊❤ gracias Cristina por tu buenas recetas Feliz noche buena 😘
Hola Cristina gracias por la explicación, será lo próximo que haga, felices fiestas 😘😘
Vaya delicia 😋 🤤 eso es un manjar voy hacerlos 👍👏👏👏🥰
Hola Cristina , tiene una pinta estupenda esos merenguitos . Besitos y Feliz Navidad😋👍☺️🧑🎄☃️🎄🎊
Que bueno critina los voy hacer
Que buenísimos que deben estar. Gracias por la receta y feliz Navidad
Que maravilla 😮
Que ricos Cristina! Feliz Navidad 🎄 y próspero 2024 ❤👍
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اختي الكريمة يعطيك الصحة 😋😋👍👍👍
Buenísimos 🎉 gracias
Buenos días Cristina,acabo de ver tu receta.
Se puede poner granillo de almendra,en vez de laminada,como la has hecho tú.Gracias
@@MaríaAntoniaPuyueloMur hola, yo nunca le he puesto en granillo, pero hay quien si le pone, yo recomiendo astillada así tiene más volumen y se nota más que en granillo, pero también la puedes hacer !! Un saludo
@@lascosicasdecristina muchas gracias
Cristina yo tendría qué hacer el doble. Para una fiesta.. Tengo que poner el doble de todos los ingredientes???? Muchas gracias por como explicas todas tus recetas . Y muchas gracias por tus vídeos ❤❤
@@lolamartinez1175 Holaa, síii para hacer el doble, doblas los ingredientes,
12 claras
800 g de azúcar
800 g de almendras
Ralladura de limón al gusto
Una pizca de sal
Que te salgan buenos 😘😘😘
@@lascosicasdecristina muchas gracias 🫂
Cristina me gustaría k pusieras receta del roscón de reyes
Cristina ciando cambias las bandejas al abrir el horno no se bajan? Gracias pir la receta y felices fiestas!!😘
Hola,no, porque ya ha pasado una hora y están secos casi.
Si tenía mis dudas,la primera vez m salió bien ,la segunda fatal ,xq no tenía cojido ni el tiempo ,no la temperatura, gracias 🎉
Hola cuánto pesan las claras , feliz navidad❤❤❤❤
Hola, el peso no lo sé, puede variar según tamaño de los huevos, son 6 claras, independientemente del peso que tengan, un saludo y feliz navidad para ti también 🎄🥳😘
En mi experiencia personal, peso primero las claras y duplico el peso de las claras en azùcar. Por ejemplo: 6 claras pesan cerca de 225 grs. Calculo cada clara mas o menos 37 grs. . Doblo ese peso para el azùcar. Si usa la batidora electrica de pie, puede calentar el azucar en un horno a 200C por 7 minutes. Coloca el azucar en una bandeja con papel de horno. Coloquelo disperso en la bandeja y cuando falte un minuto para terminar el horneado dele velocidad a la batidora con el batidor de globe. Use una cuchara para ir agregando el azucar poco a poco. Baje la temperatura del horno como dice su receta para hornear los suspiros. No olvide agregar los demàs ingredients.. Salud y prosperidad
Lástima que yo no pueda hacerlo, porque mi horno es de gas y no puedo graduar la temperatura. Gracias 🎉🎉🎉🎉
😋👏👏👏
Cuando abriste el horno, oí un ruido, le tenias el ventilador andando?
Hola, no, la temperatura es a 110 grados sin ventilador, el ruido es el que hace mi horno, que tiene 20 años y lleva mucha batalla 😅 cualquier día se jubila 😂😂
@@lascosicasdecristina 🤣🤣🤣 a mi me parecía que no se puede poner ventilador, yo los pongo sin tiempo a temperatura bajita, siempre me han quedado sabrosos!
Hola buenos días se podrían hacer con almendra molida para que lo pudieran comer los niños y gracias por esa receta tan buena como que tiene que estar❤❤❤
@@isabelgilaguilar6447 hola, con almendra molida no queda igual, al mezclarse con las claras se queda una masa que al cocerla se queda como los cordiales de almendra, pero sin cabello de ángel