Как приготовить морковь по-корейски дома?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 121

  • @ТатьянаЗахарова-п1ж

    Спасибо за рецепт многое пробовала,но это лучшее

  • @НадеждаШлыкова-я2п
    @НадеждаШлыкова-я2п 2 года назад +6

    Очень простой в приготовлении рецепт. Без заморочек. Спасибо

  • @ИринаСелинкова
    @ИринаСелинкова 7 месяцев назад +1

    Спасибо Вам большое за рецепт, постоянно делаю только по этому рецепту.

  • @ОльгаКоняхина-р2х
    @ОльгаКоняхина-р2х 2 года назад +2

    Здравствуйте! Искала рецепт, лучше вашего не нашла. Ещё не делала, но знаю это тот. Спасибо большое.
    Счастья и благополучия!

  • @Swiftnew
    @Swiftnew 7 месяцев назад +2

    Я делаю так же только добавляю ещё майоран, горчицу горошком сухую и куркуму, а вот паприку не кладу и нагреваю только масло на сковороде. Получается супер

  • @Iri6ka608
    @Iri6ka608 Год назад +5

    Это нереально классный рецепт, благодарю Вас 🙏🏻

  • @gaga-l7t
    @gaga-l7t 10 месяцев назад +1

    Спасибо, очень понятно объясняете

  • @СераяЛиса-ю7ж
    @СераяЛиса-ю7ж 2 года назад +7

    По вашему рецепту делала уже несколько раз. Потрясающе, благодарю вас 🦋🦋🦋

  • @иринаполякова-д3ж
    @иринаполякова-д3ж Год назад +1

    Лучший рецепт!Спасибо!

  • @ЛюдмилаРазова-н9и
    @ЛюдмилаРазова-н9и 3 года назад +23

    800г. моркови
    0,5 ч. ложки чёрного перца
    0,5 ч. ложки красного острого перца
    2 ч. ложки паприки
    1столовая ложка молотого кориандра
    0,5 ч. ложки соли
    2 столовые ложки сахара- песка
    100 мл. растительного масла
    1 ч. ложка 70% уксуса ( эссенции), или 2-3столовые ложки 9%уксуса
    целая большая головка чеснока( не дольки!).

  • @ЛарисаДодукало-ч3с
    @ЛарисаДодукало-ч3с 2 года назад +2

    Дякую за рецепт,спробую,думаю що буде смачно!

  • @ИринаАндреева-б9л
    @ИринаАндреева-б9л 2 года назад +4

    Большое спасибо за рецепт, мне очень понравилось. Пошла делать, именно по вашему рецепту.

  • @ТатьянаПавловна-в8д
    @ТатьянаПавловна-в8д 3 года назад +4

    Супер. То что надо.👍

  • @user-xz5ht1ig6e
    @user-xz5ht1ig6e Год назад +2

    Хороший рецепт, уже несколько раз делала.

  • @какашкакакашечная-ь5у

    Идея с микроволновкой мне очень понравилась, раньше разогревала масло на сковороде и кидала туда чеснок. Ваш же вариант очень упростил приготовление.

  • @kseniaermakova7028
    @kseniaermakova7028 2 года назад +7

    Это божественный рецепт!!! ❤️ Спасибо большое Вам. Все просто, быстро и безумно вкусно!!!

  • @ЛюбовьЩеколдина-д6э
    @ЛюбовьЩеколдина-д6э 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт. Очень вкусная морковь.

  • @Айгул-п4э
    @Айгул-п4э Месяц назад +1

    Спасибозарецепт❤❤🎉

  • @milaalieva6441
    @milaalieva6441 2 года назад +1

    Отличный рецепт!!! Самый лучший!!!!

  • @ninamilovanov1173
    @ninamilovanov1173 Год назад +4

    Масло в морковь наливают только ракаленое на все специи которые положили на верх моркови жили среди корейцев они были у нас в командировке.

  • @bor9405
    @bor9405 2 года назад +2

    Отличный рецепт. Один в один как я готовлю. Получается очень вкусно. Только у меня на 1кг расчет:
    3 чайные кориандра
    1 чайная черного
    3 ст. Ложки уксуса 9%
    2 столовые ложки воды
    1 чайная соли
    1 столовая сахара
    Чеснока средняя головка или 7 средних зубьев
    Можно ещё красного перца добавить для остроты.
    Паприку не добавляю и масло не грею. Получается очень вкусно.
    Предполагаю что нагрев масла раскрывает специи, в частности чеснок.

  • @victoriaukraina2437
    @victoriaukraina2437 3 года назад +6

    Спасибо большое , очень хорошая и вкусная морковь получается..

  • @Grizlik13
    @Grizlik13 3 года назад +3

    Ну и сделала я по вашему рецепту морковь. Ииии ЭТО ШЕДЕВР.. СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ❤️❤️ за уши не отращить от морковочки

  • @ЕкатеринаРябчикова-о2т

    Спасибо большое за рецепт. Первый раз получилась отменная морковочка. Соблюдала все ваши пропорции, только без парики. Получилось очень вкусно!!!!

  • @Anna-ki2yu
    @Anna-ki2yu 11 месяцев назад +2

    Советую тереть морковь не с тонкого конца ,а с толстого,намного быстрее и легче.попробуйте

  • @ГалинаМиронычева-т9ц
    @ГалинаМиронычева-т9ц 3 года назад +2

    Спасибо Вам - очень понятно и подробно объясняет. Рецепт очень понравился .

  • @user-fg1ol9nv5g
    @user-fg1ol9nv5g 4 года назад +5

    Доброго времени суток сегодня приготовила по вашему рецепту могу сказать только что это ну очень вкусно получилось. Спасибо вам что поделились таким замечательным рецептом

  • @ВераСомонова
    @ВераСомонова Год назад +4

    На рынке идешь мимо корейских салатов, запах ,слюной подавиться можно.

  • @elena_1979
    @elena_1979 2 года назад +2

    Видео длиное но душевное, спасибо за рецепт очень понравился . Ваш малыш на заднем плане дополнение к Видео, он очень милый. Счастья вам и вашей семье!!🙏❤️

  • @НаталияЯ-ы8о
    @НаталияЯ-ы8о 4 года назад +4

    Делала уже несколько раз. Моей семье очень понравилась морковь именно по этому рецепту😆 спасибо!!!

    • @ДелаХозяйские-ь9с
      @ДелаХозяйские-ь9с  4 года назад +2

      Спасибо, Наталия🌹

    • @ВераВера-е9п
      @ВераВера-е9п 3 года назад +1

      Спасибо , А внучочек терпеливо ждет когда же бабушка освободится?? Играя с котиком молодец.

  • @ВикторияДядичева-л3й
    @ВикторияДядичева-л3й 2 года назад +1

    Здравствуйте. Сделала по вашиму рецепту. Оооочень вкусно. Спасибочки. Подписалась

  • @НатальяОсинцева-д8ъ

    Большое спасибо...это то, что я хотела !!!! На рынке не покупаю( не доверяю ), а вкус очень нравится морковки с рынка... Буду готовить!!!

  • @ЦАРЕВНАЛЯГУШКАРОСТОВСКАЯ

    Спасибо за рецептик! Делала, но по другому

  • @ЛеонидДергач-б3ц
    @ЛеонидДергач-б3ц 9 месяцев назад +1

    Корейцы даже не слышали про морковь по-корейски, и это факт!Но и этот рецепт неплохо если сделать!

  • @59ded
    @59ded Год назад +1

    Корейцы обязательно добавляют усилитель вкуса,- глутамат натрия и чем то морковь еще подкрашивают. У них она яркого красивого цвета.

  • @СераяЛиса-ю7ж
    @СераяЛиса-ю7ж 2 года назад

    Наталья, вы чудо 👍👍👍🦋🦋🦋🌹🌹🌹

  • @olaprihodko
    @olaprihodko 2 года назад +2

    Какая вкуснотища. Спасибо! Наконец-то нашла этот рецепт. Вкус моркови как на рынке. Ням-ням👍👍👍

  • @ГалинаБалукова-э2ю
    @ГалинаБалукова-э2ю 3 года назад +5

    спасибо за рецепт корейской моркови. Очень бы хотелось чтобы виданном рецепте пропорции были в граммах Ане на глаз

  • @СветланаСмольникова-у3л

    Очень вкусная была на рынке ВПятигорске больше нигде такого вкусной и лука в ней нет а там разные салаты и на любой вкус и чеснока нет там

  • @НатальяАлиева-ь9к
    @НатальяАлиева-ь9к 3 года назад +7

    Хочу ещё раз сказать огромное спасибо за рецепт, нарадоваться не могу и быстро и вкусно ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ТИГРОШАМАЙНКРАФТ
    @ТИГРОШАМАЙНКРАФТ 2 года назад +1

    Здравствуйте, обязательно попробую по Вашему рецепту .Скажите пожалуйста рецепт капусты как в столовой , ещё её подают к плову, она и не тонко нашинковарнна и немного сладит, но вот вкусная прям она такая

  • @ИванДлинный-я1е
    @ИванДлинный-я1е 4 года назад +2

    Ой спасибо за подсказку,в плов ложить ,попробую обязательно!

  • @ОрхидеиуСусанны
    @ОрхидеиуСусанны 5 лет назад +1

    Вкусняшка еще та))) спасибо!

  • @rus19781
    @rus19781 4 года назад +16

    пробовал несколько рецептов и пришел к выводу 1)не забыть кориандр 2)обязательно уксусная эссенция ,а не яблочный или столовый уксус.Я посолив час настаиваю потом немного отжимаю,но в остальном все как на видио и думаю ,это самый лучий рецепт

    • @ИванДлинный-я1е
      @ИванДлинный-я1е 4 года назад +2

      А ,хочу спросить,почему не ложить яблочный уксус,многие советуют именно его.Я кладу обычный ,яблочный не пробовала,по этому хотелось бы узнать,почему не желательно?

    • @ВалентинаГоловина-ф5ъ
  • @КрымчанкаНаталка
    @КрымчанкаНаталка 5 лет назад +4

    Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

  • @НатальяАлиева-ь9к
    @НатальяАлиева-ь9к 3 года назад +2

    Огромное спасибо за рецепт, получился салат обалденно вкусный, теперь делаю только так,, и кстати очень быстро получается, без лишних заморочек👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @КАТЯМОЖЕТ-у7о
    @КАТЯМОЖЕТ-у7о 5 лет назад +2

    2й Дружеский Лукас 👍спасибо за рецептик 👏👍

  • @ВкусныерецептыотФатимы-б5ж

    Привет спасибо за рецепт 👍👍💐💐💐

  • @TottyKitchen
    @TottyKitchen 2 года назад +1

    Looks so delicious

  • @ЕваБарская-ф3г
    @ЕваБарская-ф3г 4 года назад +2

    Кориандр можно перепутать ещё с кардамоном. Морковь просто супер, молодец!

  • @КатеринаХа-м8ж
    @КатеринаХа-м8ж 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт! Не готовила по нему, но за труд спасибо. Мне кажется если занять ребёнка готовкой, и у вас просмотров больше будет и малышу веселее.

  • @ОльгаЛогинова-и1о
    @ОльгаЛогинова-и1о Год назад +1

    Благодарю 🌹Вас

  • @АлінаПітік
    @АлінаПітік 3 года назад +3

    Кстате,вот поповоду сока морковного.Я тоже никогда не отжимала,семья лопала,говорили,что вкусней чем с ринка.А пото увидела рецепти,что сливают сок,не вуусно.Мои запротестовали.Вернулась к моркови без отжима.

  • @ТатьянаБазыль-щ8ы
    @ТатьянаБазыль-щ8ы 2 года назад +1

    Вы умная хозяюшка, может Вы мне поможете, как сделать из 30 процентной эссенции сделать 9 процентный уксус. Спасибо.

    • @ДелаХозяйские-ь9с
      @ДелаХозяйские-ь9с  2 года назад +1

      Просто вы берёте 30 % берёте ровно столько же воды и получаете 15%. Если в полученный опять влить столько сколько у вас получилось, то будет 7,5%,а вам надо9%, значит влейте чуть меньше

  • @АннаИванова-ю6т3п
    @АннаИванова-ю6т3п 2 года назад +2

    Масло желательно на сковороде прокаливать, чтобы животы потом не болели.а чеснок и эсенцию нужно в марковь ложить,а не в сырое масло в стакан.

  • @ИклимаДусанова
    @ИклимаДусанова 3 года назад +8

    Здравствуйте, случайно увидела ваш канал, и решила попробовать. Спасибо большое за рецепт 😊 здоровья вам и всем близким 🤗

  • @ТаняАндрійчишена
    @ТаняАндрійчишена 2 года назад +1

    Смачно, дякую!

  • @ДолатКуштаев-х6н
    @ДолатКуштаев-х6н 3 года назад +2

    Здравствуйте а масло с уксусом и чесноком обязательно нужно греть

    • @ДелаХозяйские-ь9с
      @ДелаХозяйские-ь9с  3 года назад

      Мягче будет морковь и лучше отдаст свой аромат чеснок и кориандр

  • @margoargo8285
    @margoargo8285 3 года назад +2

    Ваш рецепт понравился. Здесь чеснок

  • @ВладимирАндреев-ф5ш
    @ВладимирАндреев-ф5ш 2 года назад +2

    Очень просто, как раз для "чайников"!

  • @НаталиБулочка
    @НаталиБулочка 3 года назад +2

    Буду делать вашим методом потом напишу что получилось

  • @НатальяСтрекалова-щ2ъ

    А в микроволновку ставить на какой мощности?

  • @ИришаИришка-з4у
    @ИришаИришка-з4у 3 года назад +2

    А на зиму закатать?

  • @ОльгаБакина-ф1в
    @ОльгаБакина-ф1в 3 года назад +4

    Жила в юности в Азии. И главный секретный иградиент это не кориандр. Кориандр очень обязателен, но не секрет. Секретом является глютамат. Именно его добавляют для продажи на рынке. Тогда мы так и не могли добиться от наших соседей корейцев - что за секретный белый порошок они добавляют. Но они так и не признались, хотя мы с ними и дружили. Теперь то уже это всем известно, что глютамат "ублажает" все зоны языка. От этого этот салат так вкусен. Это и был секретный порошок.

    • @JuniperJennifer666
      @JuniperJennifer666 3 года назад +1

      А в специи моркови по корейски он входит? Читала он очень вреднн для здоровья

  • @margoargo8285
    @margoargo8285 3 года назад +2

    Я думала что я не права. Лично я не люблю корейскую с жареным луком. Вообще жареный лук люблю. От вас слышу что лук не кладут. Согласна

    • @JuniperJennifer666
      @JuniperJennifer666 3 года назад +1

      У меня в рецепте на упаковке к специям написано что лук обжарить и выкинуть, только масло от него использовать

  • @tochnolut
    @tochnolut 3 года назад +2

    Спасибо, вы очень сильно показываете и рассказываете про
    Морковку...

  • @ЛюдмилаЯзева-э5х
    @ЛюдмилаЯзева-э5х 2 года назад +1

    Кореянка сказала,что если нет 70%укс.кислоты.то лучше не делать.А где достать эту кислоту?

  • @АннаЯковлевна-ю3ч
    @АннаЯковлевна-ю3ч Год назад +1

    Где на рынке вы видели Корейцев?

  • @ГалинаПрейс
    @ГалинаПрейс 3 года назад +4

    Клас

  • @ГудыменкоСветлана-э9о

    Блин,а кориандра нееет😢не получится даа???

  • @НиколаевнаАршинова
    @НиколаевнаАршинова 3 года назад +7

    Зачем столько болтология????

    • @ДелаХозяйские-ь9с
      @ДелаХозяйские-ь9с  3 года назад +4

      Все блоггеры- люди, а люди все разные. Всем я угодить не могу. Работаю в своём стиле🤷 Смотреть или нет- дело каждого;)

    • @ЛюдмилаРазова-н9и
      @ЛюдмилаРазова-н9и 3 года назад

      Отключите звук и всех делов то!

  • @valentinaatadjanov9844
    @valentinaatadjanov9844 Год назад +1

    Очень вкусно

  • @larisavlasenko2191
    @larisavlasenko2191 2 года назад +1

    У нас корейская морковь продается без чеснока

  • @ТетянаРойко-ъ9ч
    @ТетянаРойко-ъ9ч 3 года назад +2

    Я в пицу люблю ложить.

  • @Прощепростого-б2в
    @Прощепростого-б2в 3 года назад +2

    спасибо за рецепт посмотрите мой вариант проще простого@wV0I

  • @БендерЗадунайский-с1с

    - Не стоит добавлять сахар в морковь...она и так сладкая... !

  • @ГалинаПавловна-у5л
    @ГалинаПавловна-у5л 3 года назад +4

    Длинное вступление.

  • @ИльяГарбузов-в1т
    @ИльяГарбузов-в1т 3 года назад +3

    Мне кажется, что в настоящей корейской морковке нет чеснока.

  • @asfdasdf9019
    @asfdasdf9019 3 года назад +2

    ойой....столовая ложка кориандра...как вы это кушаете...может у меня кориандр ядреный, но я на такое количество кладу пол-Чайной ложечки!

  • @olegdonchenko7480
    @olegdonchenko7480 2 года назад +1

    Пробовал, только нужно строго рецепт выдержать...

  • @nataliakipnis7288
    @nataliakipnis7288 3 года назад +2

    А где кунжут?
    ;)

  • @irinalebedeva2337
    @irinalebedeva2337 5 месяцев назад

    Мы килограмм сьедаемза за 2 дня,. Вдвоем. Какие баночки.......

  • @ЖаннаКостенко-з4л

    Где рецепт?

  • @ТатьянаМакарова-е1я

    Зачем столько ненужных слов

  • @abnnnacvai266
    @abnnnacvai266 4 года назад

    З

    • @ЛюбовьАюрова-т9э
      @ЛюбовьАюрова-т9э 2 года назад +1

      Сделала по этому рецепту понравилось!!! Этот самый лучший!!! И вкусно получается!!! Спасибо!!!

  • @ДмитрийПодолянский

    Зачем так много времени,лишних слов, когда можно быстро и доступно 😛😛😂

  • @НиколайТищенков-о7о

    Мы знаем КАКОЙ ДОЛЖЕН БЫТЬ ВКУС, НА ВКУС И ЦВЕТ,ФЛАМАСТЕРЫ РАЗНЫЕ.

  • @ГалинаПрейс
    @ГалинаПрейс 3 года назад +4

    Клас