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Sean的性格很好，跟本地叔叔阿姨打成一片，思想和胃口也都很包容开放，适合周游世界做旅游RUclipsr ，我们看了也很欢乐😆
The fish broth is:Sour = TeochewSoy sauce based = CantoneseThick = HakkaSweet and sour = NonyaBlack bean = Hokkien鱼汤是：酸味 = 潮州酱油味 = 粤菜浓稠味 = 客家菜酸甜味 = 娘惹菜黑豆味 = 福建菜
可惜沒有去east coast park 海邊的海鮮大排檔. 每次去新加坡一定造訪. 他們的chilly crab 和black pepper crab 炸小饅頭好好吃. 吃完飯海邊吹吹風很有fu.
以后还可常来新加坡玩
乾淨整潔舒適自在在新加坡生活品質最好⋯⋯餐飲又好吃🎉🎉
30年前在新加坡生活, 美食都是当地朋友带着我们去吃, 从小摊到饭店, 24小时都有好吃的, 至今难忘😊
[ Sean的經典名句 ] :A. 牛牛也愛吃~B. 發財了~C. 好鮮啊~
Sean, 真心希望你们能常来。
新加坡有好多美食都可以在我們的普通小販中心吃到，如果早上可以去中峇魯巴剎，明地迷亞巴剎，大芭窰八巷還有好多好多道地的
哈哈，Sean委婉地表达了新加坡某些服务从业人员的态度不是很热情，这个是事实。梧槽尾是个地名。新加坡的卤面挺好吃的，和国内的打卤面并不是一种食物。蒸鱼头40新币一份，有点偏贵了。新加坡还有很多不错的小贩中心、很多街边美食可以逛。欢迎常来。
確實這魚頭40新幣有點貴，新加坡人民所得都很高這價格對當地人可能還可以接受😅
@@ctteady 老板不厚道，在小贩中心不会这么高，毕竟只有半个鱼头，餐馆40新币差不多
潮州蒸鱼头本来就不便宜，鱼头满大价钱还行。
石斑鱼头40不贵
是的，很多服务业者都很臭脸，我都常不好意思让拜访的朋友看到这样的态度。
说真的，在新加坡小贩中心很难踩到雷。淘汰率太高了，只要是不好吃，不会开超过三个月。当然，巨好吃的也不太多，口味都差不多。像是鸡饭，10个有8个味道一样，最后2个是比谁辣椒比较好吃。
确实 味道都不错 只是味道都大差不差😂
鸡饭的话，饭和鸡肉容易学。辣椒酱好吃很难
我也刚从新加坡回来，与博主感同身受，新加坡是真干净，是最干净的城市，没有之一。hawker centres 的东西都很好吃，比shopping mall 里的新鲜好吃。
Shopping Mall 的食物多是外來人煮的，hawker centre 是真正的老摊主掌厨的，老一辈的人年轻时就开始打拚來的。
shopping mall 的東西，貴又不好吃。
@@nilarwin85
我是本地人 。。 其实我觉得有些地方很脏。只有旅客区清理得比较干净而已。日本才干净。新加坡没得比。
想建議一下，影片轉換過程會穿插Sean逛吃的slogan那個音量可否調整一下每次影片聲音因為聽不清楚把音量調大常常被突然的slogan嚇到😅
你们要再过来逛吃 旅游啊！ 好喜欢你们😊❤的视频！😊❤🎉
Sean 与 陈老师，你们来的时候因该是接近F1的时候，所以酒店房会贵一点。以后来，尽量避免九月 和十二月来。谢谢您们到此一游❤❤❤
鱼头是潮州蒸，有机会再来尝试港蒸的，味道完全不一样不过好吃😋是一样
海南鸡饭的辣椒是自助的，你们没有注意到。鸡饭沾特制辣椒会提升味道。
有一个地方你要去，就是東海岸，那边有好多吃的，希望您再来试试那里的美食😊
三巴旺市镇的Bukit Canberra 咖啡店有很多美食，还有米其林的鱼圆面。
是馬來西亞邊界那個嗎？
@@kenngo4539 不叫马来西亚边界，是新加坡的北部市镇，比较靠近新山。最靠近的是兀兰市镇，海关就在那儿。
Sean, 陈老师，你们下一次去巴刹的小贩中心，要在早上下午时间去比较多东西吃。晚上大部分的小贩都关店的。如果是星期一通常是巴刹的休息日，所以有些小贩也会休息，星期二才开。如果是想吃晚上的可以去纽顿熟食中心或是Chomp Chomp 熟食中心或东海岸公园熟食中心。这几个都是比较有名的，主要的小贩都做晚上的生意。
新加坡炒粿条是用黑酱油（甜的）。跟马来西亚和印尼的都不一样。
你也可以要求炒白的
那家夫妻小店卖 虾面，云吞面，叉烧饭，烧肉饭，烧鸡饭，海南鸡饭， 很杂，不专， 所以食物应该是普通级別的
去美國紐約市的Urban Hawker也能吃到新加坡小販的食物。
这间小贩中心其实没什么东西吃 在那里附近有一间小贩中心叫 goldenmile hawker. 比较多食物 😄
欢迎再来新加坡🎉😊
Sean陈老师吃得好开心👍🏻👏🏻🤤。下次带丹丹牛牛来。
白天在食阁买了食物千万不要把食物留在桌子…因为没人留在坐位鸟类会分享你们的食物…好彩你们是在晚上鸟都去睡觉了…😄
有些酸的東西吃起來真的有滿滿的爽感❤❤❤這讓我想起眼鏡仔的酸辣湯😊😊😊
您好。应该到Chinatown complex 小贩中心 吃鱼头， 40$ 在哪里您可以吃三个鱼头。
他们的鱼头比较小啦
海魚頭和淡水魚頭，價格也相差幾倍😂
这里是开早上与中午比较多，因为有办公人比较多，这里住家比较少，梧糟尾是指一个地方就在这附近，早上有好吃酿豆腐要排队的，特色饮料有豆花水，仙草水，甘庶水，龍眼水，黄莉水（菠萝），雁窝水都很好喝😊😊
下次你来 SG, 可以到东海岸熟食中心找吃的
这间小贩中心，要早上来比较多摊开，还有你们来的这间，是全新加破最清洁的小贩中心，早上有很多好吃的东西！下次选早上来！
鸡饭肯定会有蘸料的。记住哦，在新加坡的食阁和小贩中心吃完食物后得自己收盘碟。
我是新加坡人。是的，在这生活真的是压力很大。希望你们能玩的开心。
还是有40％外国人愿意来新加坡讨生活，这又何解？
压力 是什么 ？ 我没有 粗茶淡饭就🆗
世界三大金融中心（纽约，伦敦，新加坡），24小时不停的运行。 哪会没有压力？
@@JH-kv8mt 有工作机会 有高收入 当然世界各地的人都要挤进来找工作
@@Gorgor9651可到泰国当和尚修行 不拿钱 一日乞一餐
This hawker centre is very crowded in the afternoon but most stalls would be closed at night. You should go to places like Lau Pasat or Newton Circle...
Lau Pasat 和 Newton Circles 都是针对外国游客的，东西会偏贵。早上可以考虑去Tiong Bahru 或 Whampo 熟食中心。晚上去旧机场熟食中心。
梧槽是本地一处的地名 (Rochor), 头尾就是街头或街尾，就像潮汕潮头潮尾。咖喱鱼头比较有代表性，你们可以试一下这里咖喱的味道。我们这里的小贩中心很多都轮流营业时间，不然会受不了。还有就是如果它的位置是在市中心顾客大多是附近的上班族，那它可能只开到午餐过后三四点左右因为没什么人潮了。如果是要吃宵夜，那最好不要在十一点之前因为半夜还开的档口不多甚至只有那俩三摊在卖。佳佳是在王老吉和加多宝进入新加坡市场之前就有了，应该说本地罐装凉茶名气第一。炒粿条那不是蛤蜊是鲜蛤或叫血蛤 (cockles).
梧槽是一个地名（英文叫 Rochor)。梧槽尾就是在梧槽路的尾端。这个卤面摊以前一定是在梧槽路的尾端摆摊做生意的，现在搬到了桥北路小贩中心，为了让人知道他们就是以前在梧槽尾端的那家卤面，店名便继续叫梧槽尾卤面。
去小贩中心吃，就对了 👏
Hi Sean, 你以上吃的鱼头是潮州式的潮州清蒸法.. 在新加坡蒸鱼有分港蒸与潮州蒸.. 还有新加坡式的炒果条与马来西亚是完全不一样的, 各有各的优点。
播主买魚头给摊主砍了。在小贩中心的价格在＄20－＄28之间。而播主应该到老巴刹或牛车水（唐人街）小販中心去尝尝。播主去的小販中心是开早上的。还有要吃好吃的鸡饭就去麥士威小贩中心的天天海南鸡饭尝尝。靠近牛车水。到牛车水问问就可。佛牙寺的对面。欢迎SEAN再来新加坡。帶上家人。玩玩整个新加坡大概4天就夠。
人家老人开夜班，人量比较少，工作条件比较艰苦， 所以食价比较贵一点重点海鱼是新鲜的，再过一天就卖不出了，只能去做鱼丸
@@ct9245 不是开夜班，那个小贩中心本来就是做早班。任何时候晚上都是小猫几只。就像其他做早斑的小贩中心一样。更何況也不能对遊客漫天开价。
偏贵但也不算被砍了。可能选的鱼是比较贵的和太大了吧？
@@erweiquek8518 是很普通的红哥里魚头。有吃过紅哥里的都知道有多大。何况这个摊口是卖魚湯的。能拿多大的鱼头。.
新加坡小而美很不錯很想去玩👍
千萬不要去， 不好玩
@@susanwang4133那就不要来喽，你高兴就好。去马来西亚吉隆坡走路都随时会掉进坑里消失了。这样才好玩是吗?😂
@@zylanfu7217 先去新加坡玩，再去马来西亚玩，不就好了吗？ 如果在马来西亚掉入洞里，至少也在新加坡玩过了
@@susanwang4133哪里都别去你家最好
@@hhng7494 全世界去了很多地方都很好玩又長見識， 你國家就算了😐
新加坡看的不过瘾啊，希望下次带牛牛好好的吃它一个礼拜
See you again, hope you had fun in Singapore!🤩🤗
16分多钟还沒看你們吃半口😢😢😢我已經快睡著😂😂😂🎉🎉🎉
新加坡超多好吃的 要帶牛牛去新加坡超多第一 是華人的最高殿堂
你們一定要試試胡椒蟹，非常好食
新加坡出名的是辣椒螃蟹，可是我个人喜欢的是胡椒螃蟹，黑胡椒或者白胡椒都喜欢。
@@zylanfu7217东马的顶级胡椒在新加坡料理上得到充份的发挥
開場白聽到陳老師說..耶～，聽了真是開心😂
这个应该是石斑鱼头吧，看起来不错😋
下次来Punggol Waterway 组屋区 好美
附近的榜鵝社區中心One Punggol裡面就有一個蠻大的Food Centre.
梧槽尾卤面是有名的... 小贩中心的摊贩，有些只开早市, 有些只开白天, 有些从早开到晚... 😊谢谢你们对新加坡客观的反馈, 而不是以讹传讹的说我们... 欢迎下次再来玩
这是潮州式的蒸鱼，放日本腌梅子一起蒸。 （跟香港式的粤料理的蒸法有不一样）好的海鱼肉，就如在吃豆腐
肖恩來新加坡、 我剛好從新加坡回台灣、 去西門町吃廖嬌滷肉飯😅😅
Welcome to Singapore🎉
你还没有吃到新加坡的laksa 👍 新加坡的炒虾面也好吃😋
歷害還有粉絲😂👍👍👍
海南鸡饭是的肉量太少了。 通常我会要一份下桩配盘鸡饭会刚刚好。要沾点辣椒酱会好吃。
叫老板加鸡肉就行了
你们错过了那间吾槽尾卤面。应该试试的
吾槽（Rochor）是一条小河的名 （梧槽河（Rochor River）吾槽尾是指梧槽河的下游（出海口）之义新加坡的卤面是自己的一种风味，与中国卤面不一样了
有关“梧槽”一词的由来，一种说法认为“五祖”指的是反清复明组织天地会的创始人。1819年跟随莱佛士爵士（Sir Stamford Raffles）登陆新加坡的曹亚志为该团体的成员，他在新加坡成立天地会分支。
卤面， 早期是闽南人神诞时作为供馔供奉神明的一道面食。后来社会经济好转，开始在婚礼或其他喜庆中开始食用。在马来西亚的卤面随着煮面方式的不同而分为两派，在以槟城为主的北马地区及新加坡，当地的卤面是依循漳州及福州卤面的做法，先将黄面烫熟之后，在淋上预先做好的卤汤，其中卤汤是以虾汤为底，加入了黑酱油、五香粉等，使得汤汁呈现深褐色，搭配的配料以卤肉片、排骨、卤蛋、香菇、鸡脚等为主，吃的时候会拌入参巴辣椒酱及乌醋，一般贩售福建面（虾面）的店家都会同时贩卖这道面食
在以吉隆坡为主的中马地区，当地的卤面的煮法与泉州及兴化地区的类似，即面条与汤汁同煮，最后才加入地瓜粉勾芡且打入蛋花。当地的卤面又因为汤汁颜色的深浅可分为黑白两派。在雪兰莪州的乌鲁音（Ulu Yam）当地的卤面在烹煮的过程中，会在卤汁中加入酱油及乌醋，据说是上世纪20年代，在当地有人在新加坡吃了当地的漳州式卤面后，念念不忘，便依样画葫芦，自创了加入黑酱油及乌醋版本的卤面，有别于吉隆坡与雪兰莪一带的白色卤面，深受当地人欢迎，因此在乌鲁音许多店家也开始推出这道面食，成为当地的代表性美食。在中马其他地区的卤面则出现在华人的大排档内，将蒜末及比目鱼粉爆香后，加入高汤、面条、蔬菜、猪肉片、海鲜等，加盖将面条焖至熟透，最后勾芡及打入蛋花，加上猪油渣，以浅色的汤汁与食客相见，吃时才依个人的口味，自行加入乌醋调味。台湾的卤面又称鲁面，是当初随着闽地开台者传入；原本是在喜庆报喜时食用。台湾各地区随着时间演进也渐渐创造出自己的风格，如鹿港的锦卤面、台南的打卤面等，在日本治台时期皆已有许多商家专营卤面生意。
我吃過新加坡文華東方酒店的海南雞飯，真的很好吃！
太贵了。新加坡人很少会去那里吃。
@@erweiquek8518 您說的是，新加坡金融區Lau Pa Sat的海南雞飯也沒台灣的好吃，台北市大安區二段118巷有家海南雞飯，幾乎是大飯店的水平，有興趣的朋友可以去試試！
我是新加坡人，我到马来西亚吃都常有苍蝇陪伴的😮
通常整合好的這種新式建築物比較不接地氣 租金太貴 有點名氣好吃的的都會選擇搬走 不想負擔高額租金 寧願另尋店面還比較便宜
白鸡饭配上了甜酱和辣椒酱好吃多了 😫😫 下次如果能早一点知道你们要下来一趟的话、新加坡粉丝也应该有更多好吃的能介绍！ 希望改次能看见丹丹姐和牛牛也一起来吃 哈哈哈哈 其实小贩中心的每一家都是自己的生意哦，所以时间也是自己注定的
终于有一期Sean和陈老师在狮城的美食分享， 欢迎你们再次的到访。 如果带’牛牛‘来玩， 可以去参观“国家博览馆”，“滨海湾公园”，“动物园和飞禽公园”，“金沙艺术展馆”，新加坡旅游部会定期举办各种活动，很有趣的体验。 黑胡椒螃蟹，我个人建议你们可以去‘纽顿美食中心“，性价比高过东海岸， 那边的海鲜餐馆价位贵，另外➕（消费税9%➕服务费10%）。
Next time go to Jurong East night market they have h.k.streey,japh street,& Taiwan street,& others 😮
告诉你几个雷区，Bukit Batok，Kranji
剪了頭髮穿白ㄒ看起來更顯白
看你們吃，我流口水了⋯⋯
新加坡美食比马来西亚不一样的 去新加坡出名小贩中心吃的到好东西 问一问人家试试看 别错过
我最愛吃雲吞麵!
這個小販中心的雲吞麵（國記）18.00開檔20.00賣完了😋💦
謝謝回覆❤@@sgmothertown8279
Sean 你应该要住一个星期 因为新加坡有很好小贩中心，你刚才问那个什么尾卤面 （是地方名）
这鱼头是潮式清蒸
你好像去错小贩中心的，靠近还有一个小贩中心在beach road. Goldenmile food center
$40这鱼头 在小贩中心 这家太贵了！听了我都吓一跳 下次有机会来去找其他小贩中心
人家老人开夜班，人量比较少，工作条件比较艰苦， 所以食价比较贵一点
7点+是正常😂
@@ct9245 那道鱼头最多$28新元。
@@ct9245 我i49岁新加坡人。别跟我说7点多是 ‘夜班’。
有時間去澳門的祐漢街市三樓熟食中心，也好多吃的只是常人擠人（學生放學時）
面没吃， 那是很好吃的，过了一条街还有一个小饭中心！😊😊😊以前的小泰国🇹🇭
本地人叫 潮州蒸鱼头，有酸菜，尊重食材
平常不去小贩中心，看你们视频才知道还有24小时的小贩中心😅好多年没吃炒粿条了，看你们吃我也很想吃，明天让老公开车去芳林打包炒粿条🤭
Sean 好吃的炒粿条和鸡饭都不在你去的地方。 也许，可以谷歌一下…希望你吃到“真正”好吃的摊位。
这个小贩中心一般是做早餐和午餐的生意，到了晚上不少摊位已经收档了。
哇！鱼头四十块！😮如果是整个鱼头！也是有一点贵 leh!😂
我想应该是10快钱吧
U wait long long...
如果到牛车水大厦的小贩中心楼上就有很多摊蒸鱼头，有港式蒸鱼头、潮式清蒸鱼头等，价钱大概在$20以上 这个鱼头比较贵。炒粿条一定要有血蛤才好吃，新加坡会偏甜咸，马来西亚会比较咸。😮🤗
@@crystalpurple8877那是小鱼头
新加坡太多好料了❤好想请你们吃
幾年前去過，還去環球影城
压力大的地方人民通常没那么热情友好。 我觉得新加坡已经是先进国里比较friendly的了 日本是个很有礼貌的国家但其实不friendly 韩国还比较friendly 呢。 就好像很多人说台北很冷漠 南部很热情 😆😆
魚蒸熟眼睛就凸出来昀😊
你们这一次只是走马看花。将来应该要有计划的，在新加坡旅游来之前应该做一些功课。比如哪一间小贩中心的食物比较出名。👌🙏🇸🇬
好整洁的pasar
好爸爸，吃到好东西都会想到牛牛
晚上很多接地氣的美食，为啥来这，选择少，看起来不怎么。。样
这边的老人，80多岁看起来像70多岁，70多看起来像60多岁， 60多岁看起来像40-50多岁。看起来不苍老，心身有活力。生活环境比较好，食品安全，医疗体制建全，比均寿命到80-85 岁。 逼近日本了。
魚尾狮是三尼拉烏他玛王子到狮子城.他看到狮头魚尾转说下耒的这以后会发达狮子城。😊呀
不是看到狮头鱼尾，这三佛齐（Sri Vijaya) 王子是看到一头像狮子的神兽。鱼尾狮像只是一比喻手法， 说一个马来小鱼村，华丽转身成一个狮子国的国际都会
有的摊主的确是开半天，开到中午2点就收摊，他们早上出摊很早
砂鍋魚頭好吃😋😋😋🐟🐟🐟配合飯
記的去景點，吃的地方，老巴沙
政府的工作就是设立一个干净卫生工作环境，给便宜的店面租金。给小商家有一个公平竞争的合理空间
海南鸡饭的灵魂是它的辣椒
牛車輪很讚
不爱回应是压力其实我们内心是热情的。
他们是理性依法生活
博主第一次来新加坡，除了田鸡店外，所光顾的美食店都没几个人用餐，因此不能代表新加坡美食。
請問現在新加坡一包煙多少錢？
以后再来玩🎉 新加坡 🇸🇬
五槽尾是路名，白鸡饭是海南鸡饭。😊
雞飯辣椒很重要
![詹姆士帶路｜新加坡必逛小販中心，現買現吃直接一口定江山 & 愛料理別錯過的餐具行Sia Huat [詹姆士/姆士流]](/img/1.gif)
Sean的性格很好，跟本地叔叔阿姨打成一片，思想和胃口也都很包容开放，适合周游世界做旅游RUclipsr ，我们看了也很欢乐😆
The fish broth is:
Sour = Teochew
Soy sauce based = Cantonese
Thick = Hakka
Sweet and sour = Nonya
Black bean = Hokkien
鱼汤是：
酸味 = 潮州
酱油味 = 粤菜
浓稠味 = 客家菜
酸甜味 = 娘惹菜
黑豆味 = 福建菜
可惜沒有去east coast park 海邊的海鮮大排檔. 每次去新加坡一定造訪. 他們的chilly crab 和black pepper crab 炸小饅頭好好吃. 吃完飯海邊吹吹風很有fu.
以后还可常来新加坡玩
乾淨整潔舒適自在在新加坡生活品質最好⋯⋯餐飲又好吃🎉🎉
30年前在新加坡生活, 美食都是当地朋友带着我们去吃, 从小摊到饭店, 24小时都有好吃的, 至今难忘😊
[ Sean的經典名句 ] :
A. 牛牛也愛吃~
B. 發財了~
C. 好鮮啊~
Sean, 真心希望你们能常来。
[ Sean的經典名句 ] :
A. 牛牛也愛吃~
B. 發財了~
C. 好鮮啊~
新加坡有好多美食都可以在我們的普通小販中心吃到，如果早上可以去中峇魯巴剎，明地迷亞巴剎，大芭窰八巷還有好多好多道地的
哈哈，Sean委婉地表达了新加坡某些服务从业人员的态度不是很热情，这个是事实。
梧槽尾是个地名。新加坡的卤面挺好吃的，和国内的打卤面并不是一种食物。蒸鱼头40新币一份，有点偏贵了。新加坡还有很多不错的小贩中心、很多街边美食可以逛。欢迎常来。
確實這魚頭40新幣有點貴，新加坡人民所得都很高這價格對當地人可能還可以接受😅
@@ctteady 老板不厚道，在小贩中心不会这么高，毕竟只有半个鱼头，餐馆40新币差不多
潮州蒸鱼头本来就不便宜，鱼头满大价钱还行。
石斑鱼头40不贵
是的，很多服务业者都很臭脸，我都常不好意思让拜访的朋友看到这样的态度。
说真的，在新加坡小贩中心很难踩到雷。淘汰率太高了，只要是不好吃，不会开超过三个月。当然，巨好吃的也不太多，口味都差不多。像是鸡饭，10个有8个味道一样，最后2个是比谁辣椒比较好吃。
确实 味道都不错 只是味道都大差不差😂
[ Sean的經典名句 ] :
A. 牛牛也愛吃~
B. 發財了~
C. 好鮮啊~
鸡饭的话，饭和鸡肉容易学。辣椒酱好吃很难
我也刚从新加坡回来，与博主感同身受，新加坡是真干净，是最干净的城市，没有之一。hawker centres 的东西都很好吃，比shopping mall 里的新鲜好吃。
Shopping Mall 的食物多是外來人煮的，hawker centre 是真正的老摊主掌厨的，老一辈的人年轻时就开始打拚來的。
shopping mall 的東西，貴又不好吃。
[ Sean的經典名句 ] :
A. 牛牛也愛吃~
B. 發財了~
C. 好鮮啊~
@@nilarwin85
我是本地人 。。 其实我觉得有些地方很脏。只有旅客区清理得比较干净而已。日本才干净。新加坡没得比。
想建議一下，影片轉換過程
會穿插Sean逛吃的slogan
那個音量可否調整一下
每次影片聲音因為聽不清楚
把音量調大
常常被突然的slogan嚇到😅
你们要再过来逛吃 旅游啊！ 好喜欢你们😊❤的视频！😊❤🎉
Sean 与 陈老师，你们来的时候因该是接近F1的时候，所以酒店房会贵一点。以后来，尽量避免九月 和十二月来。谢谢您们到此一游❤❤❤
鱼头是潮州蒸，有机会再来尝试港蒸的，味道完全不一样不过好吃😋是一样
海南鸡饭的辣椒是自助的，你们没有注意到。鸡饭沾特制辣椒会提升味道。
有一个地方你要去，就是東海岸，那边有好多吃的，希望您再来试试那里的美食😊
三巴旺市镇的Bukit Canberra 咖啡店有很多美食，还有米其林的鱼圆面。
是馬來西亞邊界那個嗎？
@@kenngo4539 不叫马来西亚边界，是新加坡的北部市镇，比较靠近新山。最靠近的是兀兰市镇，海关就在那儿。
Sean, 陈老师，你们下一次去巴刹的小贩中心，要在早上下午时间去比较多东西吃。晚上大部分的小贩都关店的。如果是星期一通常是巴刹的休息日，所以有些小贩也会休息，星期二才开。如果是想吃晚上的可以去纽顿熟食中心或是Chomp Chomp 熟食中心或东海岸公园熟食中心。这几个都是比较有名的，主要的小贩都做晚上的生意。
新加坡炒粿条是用黑酱油（甜的）。跟马来西亚和印尼的都不一样。
你也可以要求炒白的
那家夫妻小店卖 虾面，云吞面，叉烧饭，烧肉饭，烧鸡饭，海南鸡饭， 很杂，不专， 所以食物应该是普通级別的
去美國紐約市的Urban Hawker也能吃到新加坡小販的食物。
这间小贩中心其实没什么东西吃 在那里附近有一间小贩中心叫 goldenmile hawker. 比较多食物 😄
欢迎再来新加坡🎉😊
Sean陈老师吃得好开心👍🏻👏🏻🤤。
下次带丹丹牛牛来。
白天在食阁买了食物千万不要把食物留在桌子…因为没人留在坐位鸟类会分享你们的食物…好彩你们是在晚上鸟都去睡觉了…😄
有些酸的東西吃起來真的有滿滿的爽感❤❤❤
這讓我想起眼鏡仔的酸辣湯😊😊😊
您好。应该到Chinatown complex 小贩中心 吃鱼头， 40$ 在哪里您可以吃三个鱼头。
他们的鱼头比较小啦
[ Sean的經典名句 ] :
A. 牛牛也愛吃~
B. 發財了~
C. 好鮮啊~
海魚頭和淡水魚頭，價格也相差幾倍😂
这里是开早上与中午比较多，因为有办公人比较多，这里住家比较少，梧糟尾是指一个地方就在这附近，早上有好吃酿豆腐要排队的，特色饮料有豆花水，仙草水，甘庶水，龍眼水，黄莉水（菠萝），雁窝水都很好喝😊😊
下次你来 SG, 可以到东海岸熟食中心找吃的
这间小贩中心，要早上来比较多摊开，还有你们来的这间，是全新加破最清洁的小贩中心，早上有很多好吃的东西！下次选早上来！
鸡饭肯定会有蘸料的。
记住哦，在新加坡的食阁和小贩中心吃完食物后得自己收盘碟。
我是新加坡人。是的，在这生活真的是压力很大。希望你们能玩的开心。
还是有40％外国人愿意来新加坡讨生活，这又何解？
压力 是什么 ？ 我没有 粗茶淡饭就🆗
世界三大金融中心（纽约，伦敦，新加坡），24小时不停的运行。 哪会没有压力？
@@JH-kv8mt 有工作机会 有高收入 当然世界各地的人都要挤进来找工作
@@Gorgor9651可到泰国当和尚修行 不拿钱 一日乞一餐
[ Sean的經典名句 ] :
A. 牛牛也愛吃~
B. 發財了~
C. 好鮮啊~
This hawker centre is very crowded in the afternoon but most stalls would be closed at night. You should go to places like Lau Pasat or Newton Circle...
Lau Pasat 和 Newton Circles 都是针对外国游客的，东西会偏贵。早上可以考虑去Tiong Bahru 或 Whampo 熟食中心。晚上去旧机场熟食中心。
梧槽是本地一处的地名 (Rochor), 头尾就是街头或街尾，就像潮汕潮头潮尾。咖喱鱼头比较有代表性，你们可以试一下这里咖喱的味道。我们这里的小贩中心很多都轮流营业时间，不然会受不了。还有就是如果它的位置是在市中心顾客大多是附近的上班族，那它可能只开到午餐过后三四点左右因为没什么人潮了。如果是要吃宵夜，那最好不要在十一点之前因为半夜还开的档口不多甚至只有那俩三摊在卖。佳佳是在王老吉和加多宝进入新加坡市场之前就有了，应该说本地罐装凉茶名气第一。炒粿条那不是蛤蜊是鲜蛤或叫血蛤 (cockles).
梧槽是一个地名（英文叫 Rochor)。梧槽尾就是在梧槽路的尾端。这个卤面摊以前一定是在梧槽路的尾端摆摊做生意的，现在搬到了桥北路小贩中心，为了让人知道他们就是以前在梧槽尾端的那家卤面，店名便继续叫梧槽尾卤面。
去小贩中心吃，就对了 👏
Hi Sean, 你以上吃的鱼头是潮州式的潮州清蒸法.. 在新加坡蒸鱼有分港蒸与潮州蒸.. 还有新加坡式的炒果条与马来西亚是完全不一样的, 各有各的优点。
播主买魚头给摊主砍了。在小贩中心的价格在＄20－＄28之间。而播主应该到老巴刹或牛车水（唐人街）小販中心去尝尝。播主去的小販中心是开早上的。还有要吃好吃的鸡饭就去麥士威小贩中心的天天海南鸡饭尝尝。靠近牛车水。到牛车水问问就可。佛牙寺的对面。欢迎SEAN再来新加坡。帶上家人。玩玩整个新加坡大概4天就夠。
人家老人开夜班，人量比较少，工作条件比较艰苦， 所以食价比较贵一点
重点海鱼是新鲜的，再过一天就卖不出了，只能去做鱼丸
@@ct9245 不是开夜班，那个小贩中心本来就是做早班。任何时候晚上都是小猫几只。就像其他做早斑的小贩中心一样。更何況也不能对遊客漫天开价。
偏贵但也不算被砍了。可能选的鱼是比较贵的和太大了吧？
@@erweiquek8518 是很普通的红哥里魚头。有吃过紅哥里的都知道有多大。何况这个摊口是卖魚湯的。能拿多大的鱼头。.
新加坡小而美很不錯很想去玩👍
千萬不要去， 不好玩
@@susanwang4133那就不要来喽，你高兴就好。去马来西亚吉隆坡走路都随时会掉进坑里消失了。这样才好玩是吗?😂
@@zylanfu7217 先去新加坡玩，再去马来西亚玩，不就好了吗？ 如果在马来西亚掉入洞里，至少也在新加坡玩过了
@@susanwang4133哪里都别去你家最好
@@hhng7494 全世界去了很多地方都很好玩又長見識， 你國家就算了😐
新加坡看的不过瘾啊，希望下次带牛牛好好的吃它一个礼拜
See you again, hope you had fun in Singapore!🤩🤗
16分多钟还沒看你們吃半口😢😢😢我已經快睡著😂😂😂🎉🎉🎉
新加坡超多好吃的 要帶牛牛去
新加坡超多第一 是華人的最高殿堂
你們一定要試試胡椒蟹，非常好食
新加坡出名的是辣椒螃蟹，可是我个人喜欢的是胡椒螃蟹，黑胡椒或者白胡椒都喜欢。
@@zylanfu7217东马的顶级胡椒在新加坡料理上得到充份的发挥
開場白聽到陳老師說..耶～，聽了真是開心😂
这个应该是石斑鱼头吧，看起来不错😋
下次来Punggol Waterway 组屋区 好美
附近的榜鵝社區中心One Punggol裡面就有一個蠻大的Food Centre.
梧槽尾卤面是有名的... 小贩中心的摊贩，有些只开早市, 有些只开白天, 有些从早开到晚... 😊
谢谢你们对新加坡客观的反馈, 而不是以讹传讹的说我们... 欢迎下次再来玩
这是潮州式的蒸鱼，放日本腌梅子一起蒸。 （跟香港式的粤料理的蒸法有不一样）
好的海鱼肉，就如在吃豆腐
肖恩來新加坡、 我剛好從新加坡回台灣、 去西門町吃廖嬌滷肉飯😅😅
Welcome to Singapore🎉
你还没有吃到新加坡的laksa 👍 新加坡的炒虾面也好吃😋
歷害還有粉絲😂👍👍👍
海南鸡饭是的肉量太少了。 通常我会要一份下桩配盘鸡饭会刚刚好。要沾点辣椒酱会好吃。
叫老板加鸡肉就行了
你们错过了那间吾槽尾卤面。应该试试的
吾槽（Rochor）是一条小河的名 （梧槽河（Rochor River）
吾槽尾是指梧槽河的下游（出海口）之义
新加坡的卤面是自己的一种风味，与中国卤面不一样了
有关“梧槽”一词的由来，
一种说法认为“五祖”指的是反清复明组织天地会的创始人。1819年跟随莱佛士爵士（Sir Stamford Raffles）登陆新加坡的曹亚志为该团体的成员，他在新加坡成立天地会分支。
卤面， 早期是闽南人神诞时作为供馔供奉神明的一道面食。后来社会经济好转，开始在婚礼或其他喜庆中开始食用。在马来西亚的卤面随着煮面方式的不同而分为两派，
在以槟城为主的北马地区及新加坡，当地的卤面是依循漳州及福州卤面的做法，先将黄面烫熟之后，在淋上预先做好的卤汤，其中卤汤是以虾汤为底，加入了黑酱油、五香粉等，使得汤汁呈现深褐色，搭配的配料以卤肉片、排骨、卤蛋、香菇、鸡脚等为主，吃的时候会拌入参巴辣椒酱及乌醋，一般贩售福建面（虾面）的店家都会同时贩卖这道面食
在以吉隆坡为主的中马地区，当地的卤面的煮法与泉州及兴化地区的类似，即面条与汤汁同煮，最后才加入地瓜粉勾芡且打入蛋花。
当地的卤面又因为汤汁颜色的深浅可分为黑白两派。在雪兰莪州的乌鲁音（Ulu Yam）当地的卤面在烹煮的过程中，会在卤汁中加入酱油及乌醋，据说是上世纪20年代，在当地有人在新加坡吃了当地的漳州式卤面后，念念不忘，便依样画葫芦，自创了加入黑酱油及乌醋版本的卤面，有别于吉隆坡与雪兰莪一带的白色卤面，深受当地人欢迎，因此在乌鲁音许多店家也开始推出这道面食，成为当地的代表性美食。
在中马其他地区的卤面则出现在华人的大排档内，将蒜末及比目鱼粉爆香后，加入高汤、面条、蔬菜、猪肉片、海鲜等，加盖将面条焖至熟透，最后勾芡及打入蛋花，加上猪油渣，以浅色的汤汁与食客相见，吃时才依个人的口味，自行加入乌醋调味。
台湾的卤面又称鲁面，是当初随着闽地开台者传入；原本是在喜庆报喜时食用。台湾各地区随着时间演进也渐渐创造出自己的风格，如鹿港的锦卤面、台南的打卤面等，在日本治台时期皆已有许多商家专营卤面生意。
我吃過新加坡文華東方酒店的海南雞飯，真的很好吃！
太贵了。新加坡人很少会去那里吃。
@@erweiquek8518 您說的是，新加坡金融區Lau Pa Sat的海南雞飯也沒台灣的好吃，台北市大安區二段118巷有家海南雞飯，幾乎是大飯店的水平，有興趣的朋友可以去試試！
我是新加坡人，我到马来西亚吃都常有苍蝇陪伴的😮
通常整合好的這種新式建築物比較不接地氣 租金太貴 有點名氣好吃的的都會選擇搬走 不想負擔高額租金 寧願另尋店面還比較便宜
白鸡饭配上了甜酱和辣椒酱好吃多了 😫😫 下次如果能早一点知道你们要下来一趟的话、新加坡粉丝也应该有更多好吃的能介绍！ 希望改次能看见丹丹姐和牛牛也一起来吃 哈哈哈哈 其实小贩中心的每一家都是自己的生意哦，所以时间也是自己注定的
终于有一期Sean和陈老师在狮城的美食分享， 欢迎你们再次的到访。 如果带’牛牛‘来玩， 可以去参观“国家博览馆”，“滨海湾公园”，“动物园和飞禽公园”，“金沙艺术展馆”，新加坡旅游部会定期举办各种活动，很有趣的体验。 黑胡椒螃蟹，我个人建议你们可以去‘纽顿美食中心“，性价比高过东海岸， 那边的海鲜餐馆价位贵，另外➕（消费税9%➕服务费10%）。
Next time go to Jurong East night market they have h.k.streey,japh street,& Taiwan street,& others 😮
告诉你几个雷区，Bukit Batok，Kranji
剪了頭髮穿白ㄒ看起來更顯白
看你們吃，我流口水了⋯⋯
新加坡美食比马来西亚不一样的 去新加坡出名小贩中心吃的到好东西 问一问人家试试看 别错过
我最愛吃雲吞麵!
這個小販中心的雲吞麵（國記）18.00開檔20.00賣完了😋💦
謝謝回覆❤@@sgmothertown8279
[ Sean的經典名句 ] :
A. 牛牛也愛吃~
B. 發財了~
C. 好鮮啊~
Sean 你应该要住一个星期 因为新加坡有很好小贩中心，你刚才问那个什么尾卤面 （是地方名）
这鱼头是潮式清蒸
你好像去错小贩中心的，靠近还有一个小贩中心在beach road. Goldenmile food center
$40这鱼头 在小贩中心 这家太贵了！听了我都吓一跳 下次有机会来去找其他小贩中心
人家老人开夜班，人量比较少，工作条件比较艰苦， 所以食价比较贵一点
7点+是正常😂
@@ct9245 那道鱼头最多$28新元。
@@ct9245 我i49岁新加坡人。别跟我说7点多是 ‘夜班’。
有時間去澳門的祐漢街市三樓熟食中心，也好多吃的只是常人擠人（學生放學時）
面没吃， 那是很好吃的，过了一条街还有一个小饭中心！😊😊😊以前的小泰国🇹🇭
本地人叫 潮州蒸鱼头，有酸菜，尊重食材
平常不去小贩中心，看你们视频才知道还有24小时的小贩中心😅好多年没吃炒粿条了，看你们吃我也很想吃，明天让老公开车去芳林打包炒粿条🤭
Sean 好吃的炒粿条和鸡饭都不在你去的地方。 也许，可以谷歌一下…希望你吃到“真正”好吃的摊位。
这个小贩中心一般是做早餐和午餐的生意，到了晚上不少摊位已经收档了。
哇！鱼头四十块！😮如果是整个鱼头！也是有一点贵 leh!😂
我想应该是10快钱吧
U wait long long...
如果到牛车水大厦的小贩中心楼上就有很多摊蒸鱼头，有港式蒸鱼头、潮式清蒸鱼头等，价钱大概在$20以上 这个鱼头比较贵。炒粿条一定要有血蛤才好吃，新加坡会偏甜咸，马来西亚会比较咸。😮🤗
@@crystalpurple8877那是小鱼头
新加坡太多好料了❤好想请你们吃
幾年前去過，還去環球影城
压力大的地方人民通常没那么热情友好。 我觉得新加坡已经是先进国里比较friendly的了 日本是个很有礼貌的国家但其实不friendly 韩国还比较friendly 呢。 就好像很多人说台北很冷漠 南部很热情 😆😆
魚蒸熟眼睛就凸出来昀😊
你们这一次只是走马看花。将来应该要有计划的，在新加坡旅游来之前应该做一些功课。比如哪一间小贩中心的食物比较出名。👌🙏🇸🇬
好整洁的pasar
好爸爸，吃到好东西都会想到牛牛
晚上很多接地氣的美食，为啥来这，选择少，看起来不怎么。。样
这边的老人，80多岁看起来像70多岁，70多看起来像60多岁， 60多岁看起来像40-50多岁。
看起来不苍老，心身有活力。
生活环境比较好，食品安全，医疗体制建全，比均寿命到80-85 岁。 逼近日本了。
魚尾狮是三尼拉烏他玛王子到狮子城.他看到狮头魚尾转说下耒的这以后会发达狮子城。😊呀
不是看到狮头鱼尾，这三佛齐（Sri Vijaya) 王子是看到一头像狮子的神兽。
鱼尾狮像只是一比喻手法， 说一个马来小鱼村，华丽转身成一个狮子国的国际都会
有的摊主的确是开半天，开到中午2点就收摊，他们早上出摊很早
砂鍋魚頭好吃😋😋😋🐟🐟🐟配合飯
記的去景點，吃的地方，老巴沙
政府的工作就是设立一个干净卫生工作环境，给便宜的店面租金。
给小商家有一个公平竞争的合理空间
海南鸡饭的灵魂是它的辣椒
牛車輪很讚
不爱回应是压力其实我们内心是热情的。
他们是理性依法生活
博主第一次来新加坡，除了田鸡店外，所光顾的美食店都没几个人用餐，因此不能代表新加坡美食。
請問現在新加坡一包煙多少錢？
以后再来玩🎉 新加坡 🇸🇬
五槽尾是路名，白鸡饭是海南鸡饭。😊
雞飯辣椒很重要