Jak zrobić syrop z pigwy, pigwowca. Niezastąpiony w domowej apteczce
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2022
- Syrop z pigwy, pigwowca. Niezastąpiony w domowej apteczce.
Przepis jest prosty:
1 kg pigwy+ 1 kg cukru.
12 godzin po połączeniu i puszczeniu soków przez owoce wlewam do słoiczków i pasteryzuję 10 minut
Dziekuje zdrawiam 🔆 serdecznosci 💛
Wow, dziękuję bardzo za przepis 🎉
Ja robię troszkę inaczej. Zalewam drobno pokrojone owoce pigwy 70% gorzałą i po 6 tygodniach zlewam ten syropek a owoce zasypuje cukrem z dodatkiem miodu. Po kilku tygodniach zlewam ten drugi syropek i łączę z tym pierwszym. Nie trzeba pasteryzować ,świetnie się przechowuje zwłaszcza jak jest ukryty przed domownikami. Polecam. Samo zdrowie.
😀też tak robiłam, ale tyle alkoholu ostatnio zrobiłam, że pigwowkę sobie odpuszczam. Zbyt cenny owoc. Muszę przeznaczyć go dla wszystkich domowników. Dla starszyzny robi się wino śliekowe 17 litrów i 10 litrów wina z winogron. Od jakiegoś czasu myśle tez o piwie, ale nie mam czasu. Powodzenia
Witam. Zachęcam do warzenia domowego piwa. Na poczatek mozna zaczac warzyć z ekstraktami słodowymi zeby skrócić czas a pozniej już z pełnym zacieraniem (co bardzo polecam). Trzymam kciuki w znalezieniu czasu, bo na prawde warto. Pozdrawiam
@@kasiarutkowska-blizejnatury piwo robie kilkanascie lat. Szybciej i łatwiej jak wino
Robiłam podobnie, pyszny dodatek do herbaty! 💚 Dziękuję i życzę miłego wieczoru! 🌸🍀
Idealne na wrześniowe wzmocnienie
Witam ja bardzo dużo pigwy piję cały tok jest mega🙋👌👍
Ja też robię zawsze sok z pigwy na zimę. Nagrałam kilka lat temu filmik i też miałam straszną reprymendę za to że pigwowiec to nie pigwa😁😁😂😂😂U nas w zawsze mówiło się że to pigwa, wiem że to pigwowiec, ale pigwą u mnie pozostanie i tak, najważniejsze że jest i smakuje wybornie, pozdrawiam
Ja teraz to robię soki z pigwy według Pani przepisów.Mam 3 duże dorodne drzewa ogromne pigwa gruszkowa. Robię sok według Pani przepisów.Narobilam nalewek narobiłam jak to nazwać. Drzemie marmolady bo rodzina uwielbia szarlotkę. Z Pigwy.Jeszcze mam 3 wiadra takie po Prostu 10 kg pigwy. Robię tego dużo .Buraczki. Różne wydania.Dyniowe zagotowuje do słoików na zupę.. Buraczki z cukinią klasowy smak zdrowia i życia..warzywa do zamrażarki wkładam kompoty różnego rodzaju .Też sobie robie. Buraczki kiszone.Do słoików kisze kapustę drobno pokrojoną . Śliwki marmoladę robię . Część rzeczy mam swoje a część kupuje bo w tym roku w marketach są duże obniżki .więc to wykorzystuję. Pracy moc ale efekty są tęgie.Jeszcze . Będę próbować gotować kapustę czerwoną do słoików . Mam fajny przepis z internetu . Mam też sąsiada który prowadzi działalność gospodarczą. Takie fajne ogrodnictwo to też sobie nakupie . drugiego gatunku warzywa . I jadę z tą pracą.Mam5 wnuków dwóch synów to znamy .A mam 77 lat kończę ale jestem jeszcze dosyć fit to jadę z tą wielką pracą. Pozdrawiam serdecznie Życząc ZAWSZE dużo wspaniałego zdrowia szczęścia pomyślności całej rodzinie i Szanownej Pani. Pod Gliwicami . Mieszkam.Fajnie jest.
L
@@jozefas6877 to bardzo dobrze i fajnie ,że tak dużo przetworów Pani sobie robi , bo przede wszystkim swoje to zdrowe , a w sklepach jest dużo syfu i trucizny
👍
oj tam, ojtam
Najlepsza jest po kilku latach 😋z mojego pigwowca uprawianego metodami naturalnymi.Mam duze zapasy to zimowe smutki mi nie straszne
To prawda. Ja w tym roku zrobiłam wszystkiego za dużo. Pozdrawiam.
Dzięki za zrobienie syropu z pigwy bo źle robiłam.
To jest owoc pigwowca. Mam nadzieję że Pani to sprostuje. Byłoby fajnie.
@@czesialiszka1736 a może pigwa jabłkowa? 🙂
👍
Robiłam na jesień i miałam do maja
Ja ostatnio tarłam pigwe na tarce na plasterki tak jak na mizerie szybko mi to poszło a potem szybko puszcza sok i też zapasteryzowałam krótko wraz z owocami
I super pomysł.
Kasiu szkoda ze nie znałam Twego kanału.Zrobiłam konfiturę z pigwy lub pigwowca.Nie wiem bo w Anglii mieszkam i na bazarku kupiłam.Wcale mi nie smakuje i nieciekawy kolor ma.Myśle ze jednak do herbatki się na da.Jak spotkam znów pigwy to zrobię ten syrop.Dziękuje ❤
Syrop polecam. Jest świetny
Czekam!!!Na dalsze przepisy...
👍
Wybierać owoce najbrzydsze? No, proszę, wybitnie komediowa płęta, nieźle! 🤣😂👍Też lubię te słoiczki po koncentracie, dość choćby tego, że to bardziej ekologiczne i tańsze od dokupywania samych słojów.
}płęta. Jeszcze nigdy nie widziałam żeby ktoś tak napisał.
@@panrondel Jeśli to miał być komplement, to dzięki. 😆
A podobno cukier jest szkodliwy,a zaprawy posiadają go bardzo dużo.Soki owocowe na półkach sklepowych to prawdziwe ulepy.Kspusta i ogórki to sama sól,czyli lepiej zrobić w/g siebie.🙆🙆🙆😻😻😻
Ja cukru samego nie używam. Soków nie piję, chyba, że wyciskam sama. Wszystko z umiarem jest Ok. Lubię kogel mogel i wtedy trzy łyżeczki cukru dodaję i pycha.👍
Lasiu a jak przed wykopkami cebuli zeby wyschła leją randrap to hemia rakotwurcza i jec cebulę
Ja mam swoje owoce nie pryskane na całą zimę robię swoje soki maliny pozeczka czeresnie wisnie bzoskwinie czarna pożeczka winogrono trudkawki gruszki w słoiku w zalewie aronia pigwa
@@andrzejcaka7570 super. Ja tez tak mam
@@andrzejcaka7570 czyli wszystko rosnie w namiotach?
To pigwowiec - krzew. Pigwa to drzewo. Ma inne owoce
Tak wiem oczywiście, nawet przeszło mi to przez głowę, żeby poprawić lub napisać sprostowanie, ale jakoś mi to umknęło. Dziękuję
Tak i moje drzewko pogwy ma ładne owoce bez kropek i nie jest niczym chemicznym pryskane
@@elzbietahajduk1659 Ja mam owoce pigwy od kilkunastu lat, robię z nich dżemy, nalewki i w słoiczkach pasteryzuje, mają kropki, ale niczym nie pryskam ani sypie.
Pozdrawiam 🌿
Konia od krowy łatwo odróżnić, chociaż nie wszyscy to potrafią!!!!!!
Ta duża Pigwa jest gówniana do d... Tylko małe pigwy - pigwowiec !!!
Dziekuje za fajny filmik. Moze dodam jako ciekawostke ze juz Sw Hildegarda ok 900 lat temu polecala pigwe na reumatyzm.
Super. Dzięki
Ja zrobiłam w sokowniku,polecam
Jak pani robiła w siłowniku
Też chciala wiedzieć jak pani to robi czy te resztę owocu uzywa pani i co z nich zrobić pozdrowienia
@@sabinakrzysiek5136 🤣 w siłowniku?
Będę z soku robiła w tym roku
Sok z pigwy smaczny robiłam.. A jak dokładnie stosować pestki - czy można je wysuszyć na zimę i dopiero robić tę herbatę ?
Kasiu masz bardzo miły dla uszu głos taki spokojny , buzia też pewnie niczego sobie, prawda?
😀
A z pestek pgwowca można zrobić pestkówke , wychodzi bardzo pyszne amaretto
👍
Tak zdecydowanie to pigwowiec .Pigwa jest dużo większą i ma kształt taki podobny do gruszki
Pigwowiec zdecydowanie. Jednak pigwa też może mieć owoce okrągłe tylko dużo większe. Zależy od odmiany. Mam duży krzew, owocujący od 3 lat - owoce jak gruszka i drugi, który będzie miał owoce w kształcie dużych jabłek.
@@magorzatawachowska3301 O to nie wiedziałam dzięki
👍
Ja też mam krzew i owoce duża Gruszka mocno kwaśne krzew ma kolce,cz to pigwowiec ,czy pigwę.
Skąd ten telefon się dowiedział, że wczoraj nazbierałam kilogram i zawracałam głowę, jak użyć? :) Co za piękny zapach! Dziękuję za przepis.
Owoce pokrojone bez pestek na rok nalać spirytusem super nalewka.
@@zasawkaczmarek2651 mężczyzni tylko o nalewkach 🤣🤣
@@tamarah2796 Mam i taka do herbaty i nalelem na nalewke ale to rok musi byc w sloju by nalewka dobra byla.
@@zasawkaczmarek2651 raczej do roku nie dotrwa🤣🤣🕊️
@@tamarah2796 Jak ma być dobry to rok musi sie moczyć a po roku odcedzam i doprawiam.
Czy nie trzeba syropu pasteryzować? Ja z pozostałych posyropie owoców robię konfiturę z imbirem, kardamonem i wanilią.
Ja nie pasteryzuje bo nikomu nie smakuje. Daję trochę więcej cukru i mam potem gęsty syrop który trzymam w lodówce. I nic się z nim nie dzieje. Pozdrawiam.🌺😘
Tak też można, ale nie zauważyłam zmiany smaku. Zawsze zostawiam sobie kilka słoików bez pasteryzacji i też wrzucam do lodówki. Różne sposoby- wszystkie dobre.
Ale skąd wziąć taką wielką lodówkę by wszystko trzymać w niej?
Sympatyczne komentarze i głosik...
Dziekuje
Dobra rada
👍
Jak przycinać krzew pigwowca?
Ja wycinam słabe pędy, uszkodzone. Krzak również formuję na kólkę tak żeby nie przeszkadzał mi kiedy przechodzę. Czasami, żeby odmłodzić krzew trzeba wyciąć kilka pędów starszych, ale z tym nie szalejemy.
Kasia to nie jest zwykły syrop z pigwy! 😁
A czy te owoce w syropie już w sloiczku to się zjada cz yco ? bo nie wiem
Troszkę do herbaty razem z syropem. Ja kiedy wypijam herbatę rzeczywiście nie odpuszczam i zjadam owoce, żeby nic się nie zmarnowało. Do herbaty dodaję jeszcze miód i imbir świeży w plasterkach
Też tak mam i myślę że większość ludzi tak ma jak się człowiek napracuje to szkoda żeby się coś zmarnowało dziękuję i pozdrawiam cieplutko🔥
Zjada bo smaczne😊
Ja nawet lubię zjadać te kawałki ,są pyszne.
Czy to wszystko co mówi Pani o pigwie , to czy to dotyczy również pigwowca?
Tak
Jak zrobić ten napar z pestek
Napar tak jak wszystkie napary. Łyżka pestek zalewamy szklanką wody, czekamy 10,15 minut i pijemy.
Witam. U mnie wyszedł sfermentowany sok. Czy on się nadaje do picia? Trochę obawiam się. Nwm co mam dalej z tym zrobić. Odlałam ten sok, wstawiłam na razie do lodówki, a owoce, które mi pozostały zalalam wódką. Dalej nwm co mi wyjdzie z tego. Proszę mi coś doradzić.
Może za mało cukru i dlatego sfermentowało. Zostawiłabym dolała wody i próbowałabym zrobić ocet.
Czy jak zaleje Pani owoce wódka to nie zrobi sie "galaretka"?
Nie powinny być owoce i syrop. Nie ma tam miejsca na galaretę
Moje są bez żadnych kropek,piękne żółciutkie i bez grama nawozu z mojej działki a Pigwowiec oblepiony.
Moje kropki wydaje mi się, że z oprysków wrotyczem. Mam takie kropki też na jabłkach, a tam też używałam wrotyczu, ale to w ogóle nie przeszkadza. Natura daje nam lekarstwa, więc powinnismy korzystać.
Ja mam sporo krzaków pigwowca , ale mają mało owoców nie wiem dlaczego , no właśnie dlaczego ?
@@slawomirceglarz8248 moim zdaniem trzeba powycinać słabe gałązki. Czasem nie pasuje stanowisko. Wiele czynników ma wpływ.
Mam duzy krzak pigwowca i robilismy tylko napoj antybakteryjny na spirytusie😅...sprobujemy i syropik...
Powodzenia
Czy to jest wekowane ?
Tak. Ja wekuję owoce razem z syropem.
Proponuję zamrozić owoce przed, a potem przed robieniem rozmrozić, owoce będą miękkie i łatwiej się je czyści i kroi.
O mrożenie wiem, ale o tej porze roku mam mnóstwo warzyw zamrożonych i niestety brak miejsca.
Dobra rada......jutro tak spróbuję.
Po rozmrożeniu robi się ciapa. Sok wycieka na deskę do krojenia i na ręce. Nie polecam.
To jest pigwowiec japoński a nie pigwa. Pigwa na owoce podobne do gruszki lub jabłka ze skurka jak młode pokryte meszkiem.
Tak to jest pigwowiec
👍
Przecież pstaryzacja wszystko zabije, czyż nie?
W tym roku zrobiłam bez pasteryzacji. Film na kanale w czwartek. Podejmuje ten temat. Nie zabije. Badania z 2007 roku mówią, że podczas długiej pasteryzacji wit c znika w 34 %. Moja mama kiedyś zmęczyła strasznie syrop z czarnego bzu pasteryzacją, gotowaniem itp. Dzieci od kiedy przyjmowały ten syrop bardzo poprawiła sie im odporność. Tak naprawdę wogole nie chorują.
@@kasiarutkowska-blizejnatury bardzo dziękuję za wyczerpującą odpowiedź, jestem wdzięczna, a jeśli chodzi o brak pasteryzacji to gdzie je wtedy przechowujesz? Jak długo taki sok może być przechowywany? Pytam ponieważ mam pigwe i pigwowca i w tym roku pierwszy raz mam owoce i chciałam zrobić właśnie sok. Jeszcze raz bardzo bardzo dziękuję za informację, pozdrawiam cieplutko
To nie jest pigwa ,mam w ogrodzie i znam bardzo dobrze drzewo a krzew. to jest różnica pozdrawiam
Różnica tylko w nazwie. Pigwowiec ma większe właściwości niż pigwa wiec straty żadnej nie ma dla nikogo. Tez wiem jak wyglada pigwa i wiem jak rośnie. Takie odwieczne platanie pomiędzy pigwą i pigwowcem. Miłego dnia i dziękuje za zwrócenie uwagi, ale teraz już nic z tym nie zrobię
@@kasiarutkowska-blizejnatury wszystkie owoce są dobre jest ok pozdrawiam
to jest pigwowiec
👍
No raczej to jest syrop z pogwowca!
👍
U mnie wyszedł ocet 😭
Za długo, za jasno, za ciepło
To tylko się cieszyć ! Każdy ocet samodzielnie zrobiony to skarb😊
To jest pigwowiec
Tak to jest pigwowiec. Dziękuję
To jest pigwowiec japoński, nie pigwa
Dziękuję oczywiście za sprostowanie. To jest pigwowiec.
Kaśka! PIGWOWIEC a PGWA to różne rzeczy. Seieroto.
Wiem, ale dla 70% to jest to samo, choć ja to wiem- zawsze mówię: ale zrobiłam nalewkę z pigwy- jest mistrzowska( a przecież wiem, że to pigwowiec) poplątanie pojęć. 😀miłego dnia
To pigwowiec a pigwa ma kształt gruszki
Tak
Ale to sa owoce Pigwowca nie Pigwy.
Dzień dobry. Chciałam zapytać czy oprócz nazwy to coś zmienia?
@@kasiarutkowska-blizejnatury Tak Pigwowca owoce sa mniejsze ale bardziej aromatyczne po przetworzeniu super do herbaty a nalane spirytusem na ro super nalewka po doprawieniu . Pigwa jablkowa lub gruszkowa z 10 razy wieksze owoce ale na przetwory czy nalewki dobre.
I bardzo bardzo duzo cukru a on No niestety nie jest zdrowy 🤷♀️
A Przemyśl to. Jeśli ktoś używa kilogram cukru na pół roku to ten cukier zrobi mu krzywdę czy nie. Przy okazji w diecie jest kozieradka, cynamon, młody jęczmień, zero chleba, zakwasy i kiszonki to ten kilogram cukru ma znaczenie? Nie nie ma. Nie chcę nikomu oczywiście sprawić przykrości, ponieważ masz racje cukier w dużych ilościach jest nie zdrowy. Chociaż patrząc szeroko to co mówią a co jest prawdą? Zakłamanie, pieniądze zawładnęły światem. Teraz trzeba się mamęczyć żeby znaleźć coś dobrego do jedzenia dla rodziny. Ja np pozyskuję nawet nasiona, bo nie wierzę, że to co kupujemy w torebkach to jest zdrowe. Aleeeeee nie możemy też dać się zwariować. Miłej nocki
To nie jest pigwa tylko pogwowiec
To już wiem, ale to nie ma znaczenia. Dziękuje jednak za czujność
To jest PIGWOWIEC.Psze pani.
Psze Pani wie. Dziękuję.
@@kasiarutkowska-blizejnatury Proszę psze Pani😅
Odkurzacze
🤔
Ale lejesz wode masakra
To moj stary film, ale przecież nie leje wody. PRISZE sobie wyobrazić, że od kiedy dzieciom daje syrop z pigwy i syrop z czarnego bzu one wogole nie chorują. Ten syrop jest super tylko należy zużyć go w ciągu roku.
Przecież to nie jest pigwa, proszę nie wprowadzać w błąd.
Pigwowiec. Czy to o ten błąd chodzi?
To nie jest pigwa.
To nie jest pigwa!!!
👍
Tak to jest pigwowiec
pasteryzowanie syropu z pigwy to jest profanacja lub głupota.
Nieprawda i bardzo dobrze sprawdziłam. Niestety w tych czasach mamy wojnę o prawdę. Syrop podczas pasteryzacji traci 15% wit. Proszę uzasadnić swoją teorię, oczywiście bez uszczypliwości. Chętnie przeanalizuję. Zaciekawił mnie Pan.
W takim razie proszę o jakieś badanie że pasteryzacja nie traci wit. C@@kasiarutkowska-blizejnatury
Dziwny filmik ,,ma byc o pigwowcu a jest o winie ,sliwkach ,occie jablkowym ,,,🤦♀️ misz , masz , ,,,
A jak wlasciwie zrobic syrop krok po kroku brak,,,👎
No cóż. To może się poprawie. Na 1,5 kg pigwy 1 kg cukru. . Mieszamy wszystko razem, odstawiam na 12 godzin. Kiedy pigwa puści sok wlewam sok razem z owocami do słoików. Pasteryzuję 10 minut j gotowe. Poprawię się następnym razem.
@@kasiarutkowska-blizejnatury tez tak robilam dziekuje
Pani mowi wyraznie
Jak jest dla pani dziwny to nie korzystać z niego
@@kasiarutkowska-blizejnatury Dziękuję. Syrop robię tak samo. Pozdrawiam.
Pani kucharko to jest pigwowiec a nie pigwa, dobrze że pigwa i pigwowiec jest jadalne
Ach te kucharki.😀
Dziewczyno pokazujesz i kroisz owoce pigwowca. A mówisz o pigwie.dlaczego wprowadzasz ludzi w błąd. Chyba sama nie wieśz że to są różne owace.
Za dużo gadasz nic ciekawego. Ale pozdrawiam.