РЕЦЕПТ КИЗИЛОВОГО СОУСА/КИЗИЛОВАЯ ПАСТА/ZOĞAL TURŞUSU/ZOĞAL PASTASI

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 149

  • @СветланаВоробьева-к8ю6м

    Получаю удовольствие от ваших видео.
    Я живу в Крыму. У нас тоже много кизила в лесу.
    Раньше я делала только компоты и варенье.
    Но теперь кизиловый соус стал любимым нашей семьей и гостями.
    Единственное я все травы кладу в свежем виде. Измельчаем все блендером.
    Мята, кинза, петрушка, базилик, чеснок, укроп, острый стручковай перец без семян. Смесь перцев я (мелю) а ещё звёздочки бадьяна и кардамон (их после варки вынимаю).получается очень богатый пряный вкус.
    Спасибо за вши видео.
    Наладаюсь вкусами....
    Благополучия вашей семье и близким.

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад +1

      Спасибо большое за позитивный отзыв🤗💐. Готовьте на Здоровье 🤗

  • @idacviteli4689
    @idacviteli4689 2 года назад +6

    Ещё хорошо добавить острый перец Чили ,совсем чуть-чуть,чтобы был настоящий ЧАТНИ.Это Оооочень вкусный и полезный соус.Спасибо за ваш труд!

  • @iraidaz2148
    @iraidaz2148 3 года назад +9

    Спасибо за гранатовый соус. Ради него ходим в ресторан есть рыбу. Теперь приготовим сами. И ждём наршараб.

  • @ТАМАРАВОЙТКОВА-ю4л
    @ТАМАРАВОЙТКОВА-ю4л 2 года назад +3

    Да, а как вы думали со всем надо потрудится, зато будет вкусненько!! Молодец ❤️ девушка очень вкусные рецепты! Спасибо ей. Люблю блюда с изюминкой грузинские, восточные ...

  • @leska911
    @leska911 2 года назад +5

    Спасибо большое! Буду делать! Вы очень приятный человек!!!

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад

      Спасибо большое дорогая 🤗💐

  • @AzeriArzu
    @AzeriArzu 3 года назад +1

    Какая же Вы милая! Спасибо. Обожаю эту пасту. Покупала ее раньше на Тязя базар в Баку у Исмаиллинской женщины. Она и с сахаром очень вкусная. А вот дуршлаг я привезла из Баку большой в Москву)))

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад

      Ооо дуршлаг меня замучал😁

  • @ИринаИлляшевич-т5б
    @ИринаИлляшевич-т5б 2 месяца назад

    Случайно попала на Ваш канал. И была приятно удивлена…. Спасибо Сева за рецепт. Он мне был так нужен…😉Теперь буду Вашей подписчицей. Удачи Вам во всем! Привет из Масвы! P. S. Я Ваша землячка….

  • @АлёнаБабченко-п5ъ
    @АлёнаБабченко-п5ъ 3 года назад +2

    Вчера приготовила кизиловый соус. Получился очень вкусный, всем понравился. Спасибо большое Сева.

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад

      Отлично 👍, рада что понравилось 🤗

  • @ИринаИвлева-в3ъ
    @ИринаИвлева-в3ъ 3 года назад +3

    Обоятельная Севочка!!! Большое спасибо за рецепт. Обязательно сделаю. И от гранатого соуса не откажемся, удачи вам и всего хорошего.😀👍💋❤

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад +1

      Спасибо большое, как только гранаты появятся, обязательно приготовлю 😉

    • @ГалинаМорозко-в6ъ
      @ГалинаМорозко-в6ъ Год назад

      С'' '' '' 'чгч1

  • @ТамиллаРзабейли
    @ТамиллаРзабейли 3 года назад +1

    Севочка добрый вечер.Получаю огромный позитивчик от Вас.Огромное спасибо вам за ваш труд и не обращайте внимание на негативные высказывания .Изюминка в ваших видео - это общение с оператором -мужем 👍👌😂.Если можно то покажите вашего котика .Обожаю животных,особенно котиков❤️

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад +1

      Спасибо большое Тамилла ханум, мою свекровь тоже звали Тамилла😔. Обязательно покажу нашего Грея🐱.

    • @ТамиллаРзабейли
      @ТамиллаРзабейли 3 года назад +1

      Спасибо❤️❤️❤️

    • @chingizteymyrov8372
      @chingizteymyrov8372 2 года назад +1

      @@ТамиллаРзабейли Так муж и есть котик.

  • @ezzelezzel7440
    @ezzelezzel7440 2 года назад +3

    Попала на Ваш канал и залипла 😂...всё так смачно😋Желаю Вам получить золотую кнопку от ютюб 👍💐

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад +1

      Офффф какое клевое пожелание))), Вы первый человек желающий мне этого. Я тоже этого желаю🙏🙏🙏

  • @ОксанаКсана-с3ь
    @ОксанаКсана-с3ь 3 года назад +1

    Рада,что подписалась на Ваш канал!Люблю всякие такие штучки вкусненькие😋❤️

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад

      Спасибо большое, добро пожаловать 🤗💐💐💐

  • @ИннаГрушковская
    @ИннаГрушковская 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт🌺Удобно перетирать стаканом.

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад

      Спасибо большое 🤗

  • @ДамиткенАйтджанова-ш2в

    С огромным удовольствием слежу за Вашим творческим процессом.Респект!
    Сева ты удачи и благополучия,,!
    Ждём новых рецептов.

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад +1

      Здравствуйте, спасибо большое 🤗💐

  • @elliecandyslime2610
    @elliecandyslime2610 Год назад

    Спасибо за подробный рецепт

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  Год назад

      Готовьте на здоровье 🤗

  • @РаисаХасанова-ф6и
    @РаисаХасанова-ф6и 3 года назад +2

    Спасибо большое! Вы супер! Пошла готовить...

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад +1

      Готовьте на здоровье 💐

  • @rzakerimov6128
    @rzakerimov6128 3 года назад +5

    Сева ты наша золота👌👍❤😘🇦🇿

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад

      🤗🤗🤗💐💐💐💐😍😍😍

  • @olenaolena788
    @olenaolena788 3 года назад

    Рецепт классный. У нас кизил мелкий и скорее всего эту пасту приготовить не получится. Но я смотрела до конца с удовольствием. Заслушалась.)

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад

      Попробуйте может и получится😉👍

  • @ZLOITELEPUZIK
    @ZLOITELEPUZIK 2 года назад +1

    Сева Вы такая молодец, ручки у Вас золотые 🌹

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад +2

      Спасибо большое 🤗

    • @ZLOITELEPUZIK
      @ZLOITELEPUZIK 2 года назад +1

      @@SevaCookZone радуйте нас новыми вкусняшками.

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад +2

      Буду старвться🤗

  • @sashatelyatnikov4510
    @sashatelyatnikov4510 2 года назад

    Спасибо за информацию 🌷🌹💐👍

  • @Татьяна-м6ы1ю
    @Татьяна-м6ы1ю 3 месяца назад +1

    Здравствуйте, берете банку 700гр и банкой перетерайте в дуршлаге кизил и дуршлаг рассверлить немного оверстия, тогда протирать легче

  • @naftali8214
    @naftali8214 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю!

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад

      Там сможете найти кизил?

    • @naftali8214
      @naftali8214 3 года назад

      @@SevaCookZone есть человек, который привозит!

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад

      Как хорошо, Вам повезло👍

  • @dariqvasileva568
    @dariqvasileva568 11 месяцев назад

    БОЛЬШОЕ спасибо за очень интересное видео! Привет из Болгарии !

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  11 месяцев назад

      Спасибо большое 🤗💐Привет из солнечной Калифорнии🤗🤗🤗

  • @sevdasafarova
    @sevdasafarova 5 месяцев назад

    Elleriniz varolsun maraqlidir sok❤🎉❤🎉❤🎉

  • @cooking_monster_reyhan
    @cooking_monster_reyhan 3 года назад +2

    Свежий чеснок 😃 иногда слова подло вылетают из головы и не хотят попадать на язык.Но получилось очень мило🥰

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад +4

      Дааа точно, я просто сильно устаю. Слова реально так вылетают, ещё Ковид сыграл свою роль😉. Я не вырезаю такие моменты, хочу, чтобы все было естественно 👌

  • @Asadkizi
    @Asadkizi 4 месяца назад

    Сейчас буду варить💕💕

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  4 месяца назад +1

      Готовьте на здоровье, можете даже в начале не варить если кизил мягкий в начале пропустите через дуршлаг, а потом варите

    • @Asadkizi
      @Asadkizi 4 месяца назад

      @@SevaCookZone варила не все спелые были пол дерева куда солнце падает,, через мелкую сито пропустила, муторна😁, блендер в селе у меня не нашлась. Всем понравился очень вкусный к дюшпере самое то 👍👍👍🤲🙏

    • @Asadkizi
      @Asadkizi 4 месяца назад

      @@SevaCookZone так мы алычу и терн так варим, правда из гранат сама не варила свекровь варит очень вкусно, тоже поделитесь❤️

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  4 месяца назад

      Обязательно 👌

  • @88Lorok88
    @88Lorok88 3 года назад +3

    Да через друшлаг НО без воды на паровой бане и перетереть деревянной ложкой И косточки остануться в друшлаге И кизил паста будет бордового цвета

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад +2

      У меня и так паста бордового цвета, спасибо большое за Ваши советы👍

  • @миладмитрова-д2т
    @миладмитрова-д2т 2 года назад

    Спасибо. Попробую приготовить.

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад

      Готовьте на Здоровье 🤗💐

  • @РамиляАбдулнасырова
    @РамиляАбдулнасырова 5 месяцев назад

    Хлопотно но оч вкусно❤

  • @ТаняШаповал-с7л
    @ТаняШаповал-с7л 5 месяцев назад

    Вітаю вас!
    Дякую за рецепт!
    І в мене питання :
    куди використовуєте кісточки?

  • @МираШарифова-ф3о
    @МираШарифова-ф3о 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт,всё очень подробно и доступно обьясняете!У меня один вопрос , перекладывать его остывшим в банки,или можно в горячем,чтобы держать без холодильника? Буду признательна за ответ!Успехов вам и всех благ!

  • @tatjanaseifired883
    @tatjanaseifired883 3 года назад +1

    С утра буду готовить

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад

      Готовьте на здоровье 🤗💐

  • @user-ww1tu9zd6b_.
    @user-ww1tu9zd6b_. Год назад

    Ой как вкусно

  • @ОленаАльона
    @ОленаАльона 2 года назад

    Пока делала, возненавидела этот кизил.

  • @ДилараИльясова-ч2л

    👍👍👍👍

  • @liudmila2291
    @liudmila2291 Год назад

    Добрый день . На зиму ,если заготовить по этому рецепту,будет стоять?

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  Год назад +1

      Здравствуйте, да конечно будет стоять, но храните в прохладном месте.

    • @liudmila2291
      @liudmila2291 Год назад

      Спасибо

  • @tatkrasnoyarsk
    @tatkrasnoyarsk 2 года назад

    Спасибочки!

  • @juliafjodorova5651
    @juliafjodorova5651 3 года назад +1

    Жаль, у нас его нет в продаже. Все равно, смотрю с удовольствием

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад

      А где Вы живёте?

    • @juliafjodorova5651
      @juliafjodorova5651 3 года назад

      @@SevaCookZone В Эстонии.

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад +1

      Напишите мне в Инстаграм свой адрес, я Вам отправлю с большим удовольствием Именно этого соуса( пишу не для галочки)🤗🤗🤗

    • @juliafjodorova5651
      @juliafjodorova5651 3 года назад

      @@SevaCookZone неудобно, спасибо! Очень надеюсь, что мы в ваш ресторан приедем.

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад

      Все хорошо, я это предлагаю от души🤗

  • @tanyasynyakova3298
    @tanyasynyakova3298 2 года назад

    Спасибо за рецепт. Кизил пропорция перетертого уже килограм?

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад

      Здравствуйте, нет чуть меньше.

  • @КаринаПавлова-ф1д
    @КаринаПавлова-ф1д 2 года назад

    Большое спасибо за рецепт, сделала, очень вкусный получился. Скажите пожалуйста на зиму можно сделать такой соус, пока есть кизил хочется успеть, напишите пожалуйста стерилизовать надо?

  • @ЕленаТищенко-ш7ш
    @ЕленаТищенко-ш7ш 5 месяцев назад

    В банки на зиму млжно закрутить?

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  5 месяцев назад +1

      Можно конечно 👌

  • @patiyabairam9622
    @patiyabairam9622 3 года назад +1

    Сева привет ты очень красивая девушка, умница если кто говорит что ты много говоришь, ты не обращай внимания люди разные бывают, ты говоришь всё что и я очень прошу прощения у тебя что тебе повезло с оператором вы очень красивая пара если тебе обидела я подписалась на твой канал и мне очень нравится 😚😚🤭🤭❤️❤️🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад

      Спасибо большое 🤗

  • @АлексейКамалов-м2н
    @АлексейКамалов-м2н 3 года назад

    спасибо за соус а соль в этот соус надо добавлять?

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад

      Обязательно, я в описании рецепта все указала👍

  • @ninaz941
    @ninaz941 Год назад

    А небольшими порциями не пробывала протирать?

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  Год назад

      Можно и так конечно 🤗

  • @СашаВездеход
    @СашаВездеход 2 года назад +2

    С кизиловыми косточка и кизил кампот делаем

  • @МояКухня-у3л
    @МояКухня-у3л 2 года назад +1

    Gőzeller Gőzeli

  • @Ірина-з2в
    @Ірина-з2в 3 года назад

    Добрий день. Скільки часу стерелізувати банки з такою заготовкою. Кількість кизилу ви вказували з кісточками чи саме пюре? Дякую

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад +1

      Здравствуйте, нет я же на видео показываю, обязательно без косточек. Пюре потом кипятишь 15/20 постоянно помешивая, чтобы не прилипало.Готовьте на здоровье 🤗🤗💐💐

  • @миладмитрова-д2т
    @миладмитрова-д2т 2 года назад

    Сушеный дроблённый чеснок имеет более слабый аромат , а свежий измельчённый более резкий чесночный аромат и вкус. Все на любителя, но свежий чеснок все же лучше для многих блюд.

  • @Dina7618-A
    @Dina7618-A 2 года назад

    А что за ресторан и где?

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад +1

      Ресторан был в Санкт Петербурге, но мы уже его закрыли, сейчас мы живем в Америке 🤗

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад

      Коментарий насчёт теста не открывается, это тесто можно несколько дней держать в холодильнике 👌

  • @88Lorok88
    @88Lorok88 3 года назад +1

    ЖЕСТЬ......так готовить...

  • @МагомедМагомедов-ъ4ц2ъ

    Это шараб? С чем его едят?

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  3 года назад +2

      Этот соус можно есть с рыбой, с мясом, с курицей✌️

  • @ПавелСуровицкий
    @ПавелСуровицкий 2 года назад +2

    Легче будет давить, протирать половником.

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад

      Спасибо большое 🤗

  • @lilin369
    @lilin369 Год назад

    А для того , кто только в сушенном виде Кизил может видеть, как вы думаете ,можно сварить соус из него❤😊

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  Год назад

      Не думаю🙃

    • @ИринаКейтеринг
      @ИринаКейтеринг Год назад

      Никогда не видела сушеный кизил.... Вкусно? С косточкой? А дома можно высушить? Спасибо за ответ. 😊

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  Год назад

      Здравствуйте, это кизиловая паста. Я кизил не сушила, но на рынке покупала сушеный кизил, очень вкусно с мясом с зажаркой из лука

  • @sashatelyatnikov4510
    @sashatelyatnikov4510 2 года назад

    Подписка

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад

      Добро Пожаловать 🤗

  • @aidamuradova7768
    @aidamuradova7768 Год назад

    Воду не добавлять! На тихом огне.

  • @Shuurup-77
    @Shuurup-77 2 года назад

    два дня выбирать косточки ...(

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад +1

      Поверьте, это не 2 дня. Включаете телевизор ставите классный фильм и процесс пойдёт 👌

  • @idacviteli4689
    @idacviteli4689 2 года назад

    Этот соус называется ЧАТНИ

  • @АллаЗубкова-ф6т
    @АллаЗубкова-ф6т 2 года назад

    Свежий чеснок.

  • @inkolikguman1075
    @inkolikguman1075 2 года назад +1

    Хочу вставить свои-" три копейки"...-все можно сделать быстрее .Берите большое сито.металлическое ,продается везде,в любом супермаркете и перетерайте.очень быстро и легко. Быстрой и лёгкой заготовки...

  • @НінаБерезовська-г4и
    @НінаБерезовська-г4и 2 года назад +3

    Меньше болтовни ,больше дела

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад +1

      Правильно, давайте начнем готовить🤗

    • @ЛюдмилаМокрук
      @ЛюдмилаМокрук 2 года назад

      Очень долго и нудно

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад +2

      Да не быстро, но вкусно 🤗

  • @НатальяБордо-ф5ш
    @НатальяБордо-ф5ш 2 года назад +1

    Ааааа! Стол закройте от горячего! !!

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад

      Не переживайте у меня под кастрюлей была досточка👌спасибо 🤗💐

  • @ХатиджеЭмирсалиева
    @ХатиджеЭмирсалиева 2 года назад +1

    Кизиловый соус...

  • @leonidsolyanyk9787
    @leonidsolyanyk9787 5 месяцев назад

    От тільки треба не бурмотіти,а говорити в мікрофон!

  • @ЗояВоронина-у5д
    @ЗояВоронина-у5д Год назад +1

    Много говориш

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  Год назад

      У вас всегда есть выбор🤗, не смотрите😉

  • @МехбараРагимова
    @МехбараРагимова 5 месяцев назад

    Какой крае проживете? Хорошо русским владеете

  • @MonsteraTheGreat
    @MonsteraTheGreat Год назад

    Ничего не слишно

  • @МехбараРагимова
    @МехбараРагимова 5 месяцев назад

    Сева купи себе нормальни душлак

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  5 месяцев назад +1

      Эххх Выы ничего не понимаете это классика☝️🙂

  • @АлександрАвраменко-е2я

    Сколько лишнего текста, бла-бла-бла,кардамон- кориандр-сухой чеснок….

    • @SevaCookZone
      @SevaCookZone  2 года назад +2

      Есть стрелка отматать или ещё лучше выйти с соего канала не смотреть🤗

  • @Геннадий-ю2з3ф
    @Геннадий-ю2з3ф Год назад +1

    Мужикам не смотреть!!! Это для женщин: по 3 раза одно и то же😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @iradaurshanova9799
    @iradaurshanova9799 5 месяцев назад

    👍👍👍👍👍👍