спаржевая фасоль, заготовки на зиму,

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 107

  • @ShapovalovsNaKyxne
    @ShapovalovsNaKyxne 5 лет назад +22

    Спасибо всем за просмотр , Спасибо что пишете комментарии, делитесь своими вариантами и ставите пальчики вверх

  • @tetcher796
    @tetcher796 2 месяца назад

    Відкрила баночку минулорічну і можу сказати , що рецепт збалансований , відчувається смак спаржевої квасолі, а не просто оцту. Думаю , що можна на вершковому маслі підтушити пару хвилин і теж буде добре. Дуже смачно , дякую за рецепт, Шаповалови. Миру і здоров"я !

  • @ОленаСміла
    @ОленаСміла 5 лет назад +6

    Оля, спасибо огромное за рецепт, как никогда - во время. В этом году, как начинающий огородник, посадила это чудо на своём огороде первый раз в жизни - урожай супер) Вчера ещё не знала что с ней буду делать. Сегодня ребёнок поехала собирать. Захожу, а тут ваше очередное видео. Радости нет предела))) Вечером будем закрывать))) СПАСИБКИ вам огромное 😘😘😘

  • @xana7196
    @xana7196 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт! У меня фасоль была уже наготове, не было только рецепта (обычно спаржевую фасоль просто морожу). Посмотрела первым в поиске как раз Ваше старое видео, о котором Вы упомянули здесь, что оно ужасное. Напротив: очень милое в своей простоте и непосредственности, как по мне. Это тоже замечательное! Спасибо, учту Ваши усовершенствования, сделаю тоже так. Всё, пошла делать. Успехов Вам с Вашим каналом! Подписалась

  • @КатяИванова-ъ4м
    @КатяИванова-ъ4м 3 года назад +1

    Спасибо вам дорогие за рецепт спаржевую фасоль,спасибки

  • @Ксения-у4ю1е
    @Ксения-у4ю1е 5 лет назад +7

    спасибочки большое за рецепт)))

  • @nadiaves4643
    @nadiaves4643 2 года назад +1

    Про каждый год - это точно.В прошлом году сделала фасоль по Вашему рецепту,а в этом году буду делать в два раза больше.Храню в квартире и такая фасоль прекрасно "дожила"до нового урожая.Если бы не затерялась среди других заготовок,то была бы сьедена одной из первых.Спасибо за рецепт.

  • @baki.m9380
    @baki.m9380 5 лет назад +4

    Спасибо огромное за рецепт
    🙏🙏🙏🙏🙏
    Желаю вам всего хорошего!

  • @milenakaz3460
    @milenakaz3460 5 лет назад +2

    Спасибо, за рецепт! Как всегда все супер!

  • @ЮлияМальцева-ы7ъ
    @ЮлияМальцева-ы7ъ 3 года назад

    Спасибо за важную инфу, как проверить. Тоже надо.

  • @elenaponkracheva3907
    @elenaponkracheva3907 5 лет назад +3

    ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ! СПАСИБО.

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  5 лет назад

      спасибо большое - заходите в гости и на наши другие каналы Шаповаловы на кухне ruclips.net/channel/UCX5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ
      и семейный канал Коля Оля ruclips.net/channel/UCGt8TZnOr8o-RJvlN5l_d1A
      будем очень рады :-))

  • @ЕленаС-и7ц
    @ЕленаС-и7ц 3 года назад +1

    Второй год делаю по вашему рецепту. Спасибо большое🙏💕

  • @ВикторияКазаку-и2ь
    @ВикторияКазаку-и2ь 5 лет назад +5

    Очень быстро и просто

  • @Ласточка-ф2р
    @Ласточка-ф2р 5 лет назад +4

    👍🏼👍🏼👍🏼 подготовка идёт своих ходом, молодец Оля

  • @АлёнаКоролькова-т2ш

    Спасибо большое за рецептик

  • @magnetistars3344
    @magnetistars3344 4 года назад

    Вот хорошо за ВСЕ РАЗ,ЯСНЕНИЯ КАК ДЛЯ ЧАЙНИКОВ👍👍👍👍👍👍👍

  • @МусяМуся-к9е
    @МусяМуся-к9е 2 года назад +1

    Здравствуйте а соль когда добавлять

  • @aleksandra-j-z6h
    @aleksandra-j-z6h 5 лет назад +4

    Спасибо за рецепт, никогда еще не заготавливала спаржу, но надо попробовать, на вкус она мне нравиться.

  • @ВалерияНезлимова
    @ВалерияНезлимова 5 лет назад +1

    Спасибо👍👍👍👍👍

  • @НинаФинченко-б5ж
    @НинаФинченко-б5ж 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Можно ли хранить эту консервацию при комнатной температуре?

  • @olenka65
    @olenka65 5 лет назад +2

    👍👍👍

  • @АннаТолибова-р5й
    @АннаТолибова-р5й 3 года назад +1

    Добрый день! а если банки литровые, сколько ст. Ложек уксуса?

  • @monakhachatryan6555
    @monakhachatryan6555 4 года назад +1

    А сахар?

  • @НатальяВикторовнаВасильева-л3я

    длинная - это вигна, очень выгодно ее выращивать, длинные стручки

  • @ЛюбовьТерехова-я1у
    @ЛюбовьТерехова-я1у 5 лет назад +3

    🤩🤗🤗🤗🐝🌻

  • @borysnovobranets9860
    @borysnovobranets9860 5 лет назад +3

    👍❤️🌹🌻

  • @ЮрійВікторович
    @ЮрійВікторович 5 лет назад +4

    Оленька ви молодец !!! Смотрим на вас и все делаем как ви !!!👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ringoo3957
    @ringoo3957 5 лет назад +4

    Оля,я взяла и этот рецепт на заметку себе,поделюсь в одноклассниках лайк57)))

  • @Анна-ы5ю8ц
    @Анна-ы5ю8ц 5 лет назад +14

    Это спаржевая Фасоль.Спаржа другое растение.У меня спаржа растет в огороде.

  • @ВикторияСтарышкина

    Спасибо за рецепт, только банку надо заливать полную

  • @Anastasia.Starshinova
    @Anastasia.Starshinova 4 года назад

    А нельзя специи и томат сразу добавить к фасоли и уже не стерилизовать?

  • @ТатьянаДокучаева-и1э

    Какой сорт вы сажаете напишите название

  • @elenaglebova6472
    @elenaglebova6472 5 лет назад +5

    Спасибо, попробую )) В основном замораживаю .

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  5 лет назад +1

      пробуйте это вкусно :-))

    • @ЛарисаСтароселова
      @ЛарисаСтароселова 5 лет назад

      А из замороженной что готовите?

    • @elenaglebova6472
      @elenaglebova6472 5 лет назад +1

      Лариса Староселова Да все тоже, что и из свежей, предварительно отвариваю минут 5-7

    • @ЛарисаСтароселова
      @ЛарисаСтароселова 5 лет назад

      @@elenaglebova6472 Спасибо!

    • @xana7196
      @xana7196 4 года назад +3

      Я тоже морожу, но так надоело зависеть от электричества, точнее, от аварийных выключений. Случается нечасто, но иногда одного раза хватает для создания проблем. В этом году решила, как говорится, разложить яйца по двум корзинкам: и заморозить, и закатать.

  • @РитаРусина-щ6ч
    @РитаРусина-щ6ч 5 лет назад

    👍👍👍👏👏👏😚

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  5 лет назад

      спасибо большое - заходите в гости и на наши другие каналы Шаповаловы на кухне ruclips.net/channel/UCX5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ
      и семейный канал Коля Оля ruclips.net/channel/UCGt8TZnOr8o-RJvlN5l_d1A
      будем очень рады :-))

    • @РитаРусина-щ6ч
      @РитаРусина-щ6ч 5 лет назад

      @@Shapovalov.zagotovkiNaZimy спасибо😊я уже давно ваша подписчица😄 на всех каналах👏👏👍👍👌👌👌💞можно сказать я на них живу💞💞👌 удачи и процветания ВАМ!!!!👍👍👍

  • @ВАЛЕНТИНА-ш1ш2д
    @ВАЛЕНТИНА-ш1ш2д 2 года назад +3

    За десять минут варки,будет мягкая и неприятная на вкус,варить не более 5 минут плюс стерилизация.

  • @МихайловаТамара-о7м

    Стерилизую в пару при закрытой кастрюли, на полотенце 3см воды
    1 литр - 10 мин
    2литра- 15
    3. -20 мин, и не укутывают.
    Стоит все и всё по несколько лет.

  • @magnetistars3344
    @magnetistars3344 4 года назад

    Спасибо огромное ЧТО СКАЗАЛИ КАК ПРОВЕРИТЬ НА ВОЛОКНИСТОТЬ И ПРИГОДНОСТЬ !!!!👍👍👍👍

  • @ИринаВасина-л4х
    @ИринаВасина-л4х 5 лет назад

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а можно консервировать семена спаржевой фасоли. Заранее спасибо за ответ.

  • @Grechkina_Oksana
    @Grechkina_Oksana 5 лет назад +3

    Волокна надо снимать даже с молодой спаржевой фасоли. Если даже со слегка перезрелой снять волокна, их просто не будет. Делаю в зиму по двадцать семисоток. Идет и совсем молодая и постарше тоже не плохо. Зимой воду сливаю, пережариваю слегка и вбиваю яйца +зелень = вкусный завтрак или ужин. Но я кроме соли и уксуса ничего не добавляю. А у вас прям , как закуска.

  • @ТаняПетрова288
    @ТаняПетрова288 5 лет назад +2

    Тоже хочу такую, да где ж ее взять?

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  5 лет назад +1

      и на рынке продают и в супермаркетах

    • @Anastasia.Starshinova
      @Anastasia.Starshinova 4 года назад +1

      Вырастить. Растение неприхотливое, можно даже на газоне у дома посадить, если дачи нет и живете не у дороги. А длинная (вигна) как лиана вьется, можно посадить вместо плюща. В магазинах большой выбор семян.

  • @АлександраБыховец
    @АлександраБыховец 4 года назад

    А соли что , не надо?

  • @ДоринаВасилиогло
    @ДоринаВасилиогло 5 лет назад +2

    заливать рассол надо до краев банки

  • @ВалерийЛутошкин
    @ВалерийЛутошкин 5 лет назад +1

    !!!!!

  • @ЮлияМальцева-ы7ъ
    @ЮлияМальцева-ы7ъ 3 года назад

    Рассол- это же бульон. Он питателен

  • @БогданШаров-я5к
    @БогданШаров-я5к 5 лет назад +3

    Спаржевая - она круглая и волокон у неё в природе нет.

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  5 лет назад +2

      Спаржевая фасоль бывает абсолютно разная - плоская с большими стручками. круглая а бывает к примеру вигна - китайская спаржа стручок которой достигает 60 сантиметров вот у неё даже в зрелом виде стручок остается мягкий и не волокнистый а ту что показую я нужно собирать в начале формирования зерен иначе стручки станут волокнистые .

    • @БогданШаров-я5к
      @БогданШаров-я5к 5 лет назад +1

      Николай Шаповалов вот-вот , мы сажали вигну китайскую , очень понравилась, не надо ничего чистить заморачиваться😉

    • @ЕленаМаринова-й6н
      @ЕленаМаринова-й6н 2 года назад

      Тут скорее всего любую зелёную фасоль называют спаржей. А у спаржевой фасоли действительно нет боковых волокон и она круглая и не такая длинная как китайская

  • @АшатаН-л5ь
    @АшатаН-л5ь 4 года назад +1

    А если уже начали образовываться зерна,что можно с ней сделать? Первый раз выращиваю((((

    • @Anastasia.Starshinova
      @Anastasia.Starshinova 4 года назад +1

      Ничего страшного, если образовались небольшие зернышки, мне так даже больше нравится, два в одном: и стручки, и зерна. Ее можно сварить или заморозить, в общем использовать как молодую фасоль, так как эти образовавшиеся зернышки все равно мягкие и вкусные

    • @АшатаН-л5ь
      @АшатаН-л5ь 4 года назад

      @@Anastasia.Starshinova а не будут они жёсткие волокна?

    • @Anastasia.Starshinova
      @Anastasia.Starshinova 4 года назад

      @@АшатаН-л5ь если зернышки только начали оьразовываться и еще небольшие, то не будут. Если зерна уже довольно большие, то просто надо убрать жесткую прожилку, как показано в видео. А если уж совсем зерна созрели, то осиавить на семена. Вы попробуйте сварить несколько штучек, а там решите, что делать

    • @АшатаН-л5ь
      @АшатаН-л5ь 4 года назад

      @@Anastasia.Starshinova спасибо😄

  • @Ольга-я1э5о
    @Ольга-я1э5о 5 лет назад +5

    А где же спаржа? Это стручковая фасоль. Что то не пойму

    • @Grechkina_Oksana
      @Grechkina_Oksana 5 лет назад +2

      Так в обиходе называют спаржевую фасоль. Она напоминает спаржу.

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  5 лет назад

      и не только в обиходе - это официальное название - есть просто фасоль а есть спаржевая а напишите название " вигна" это китайская спаржевая фасоль - она обалденная

    • @ОльгаЛюсина
      @ОльгаЛюсина 5 лет назад

      Мы на огороде у себя выращиваем без проблемм, журавинка называется. Как то так

  • @nataliabilichenko2108
    @nataliabilichenko2108 5 лет назад +2

    Мне кажется что это не спаржа,А фасоль!

  • @АлиеваГульнара-ж6р
    @АлиеваГульнара-ж6р 5 лет назад +2

    Это не спаржа а фасоль спаржевая

  • @jeanneossa4564
    @jeanneossa4564 5 лет назад +1

    рецепт замечательный.... но... какая же это спаржа?!?!?!? это стручковая фасоль.... бобовые... к спарже не имеет никакого отношения!!! Ребята, давайте правильно называть...

    • @Shapovalov.zagotovkiNaZimy
      @Shapovalov.zagotovkiNaZimy  5 лет назад

      пишите в интернете- спаржевая фасоль- и будет Вам счастье

    • @СветаЛана-ч8п
      @СветаЛана-ч8п 2 года назад

      Жанна, фасоль такого типа называется спаржевая. Есть сорта без волокнистой полоски по краю, очень нежная и вкусная. Кавказская кухня не обходится без такой фасоли, масса рецептов.

  • @vbazarevbazare1958
    @vbazarevbazare1958 3 года назад +2

    Много болтавни

  • @tamarasaveleva5989
    @tamarasaveleva5989 2 года назад

    Китайская спаржевая фасоль

  • @МатисаМатиса
    @МатисаМатиса 3 года назад

    Слово: сважила русские не поймут- взвесила.

  • @ЛідіяМиколайчук

    Помідор, це вже лишнє

  • @АллаТретьякова-ъ2м
    @АллаТретьякова-ъ2м 5 лет назад +5

    Это не спаржа!!Фасоль же! Вы спаржу видели?

  • @ТатьянаСергеевна-г7ч

    Словот"консэрвация"режет ухо. Научитесь говорить, вы же юрист. Я бы к такому юристу не пошла бы.

  • @osche4473
    @osche4473 2 года назад

    Я замораживаю, не варю.