粤点粤菜粤精彩,厨师之乡肇庆广宁,让奄尖点心老师傅赞不绝口的广东传统咸水角,珍姐云吞店,粤语中字幕2024-12-31

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  • Опубликовано: 18 янв 2025

Комментарии • 32

  • @paulalau8351
    @paulalau8351 18 дней назад +1

    聴到似感受到的味道,好想去試試,祝Amy合家新年快乐🎊🎉事事顺心🎉❤

  • @stevechong65
    @stevechong65 17 дней назад

    做得非常好的頻道。自然,內容豐富,無需太多花俏的後期,視頻交接做得很好!Amy 聲音也很好聽,再接再厲!我已經訂閱!

  • @xinhe3531
    @xinhe3531 17 дней назад

    新年快乐,Jedes Jahr mehr als genug (德语,年年有余).❤❤

  • @車路士杜奧巴-y6x
    @車路士杜奧巴-y6x 18 дней назад

    新年好,今年再繼續支持Amy姐😊🎉

  • @Victoria-mv5mq
    @Victoria-mv5mq 18 дней назад

    ,有機會品嚐吓🎉

  • @tsiugougou
    @tsiugougou 17 дней назад

    非常想學老cfu 的叉燒包🙏🙏🙏

  • @paultham8746
    @paultham8746 18 дней назад

    點心老師傅👍

  • @byronho3650
    @byronho3650 18 дней назад +1

    Amy姐, 新年快樂🎉🎊🎈🍾

    • @amyamychenseveryday2501
      @amyamychenseveryday2501  18 дней назад

      2025顺利,平安,健康,喜乐[微笑]

    • @yimin6131
      @yimin6131 18 дней назад

      何兄
      Amy 姐新年快乐

    • @byronho3650
      @byronho3650 18 дней назад

      @@yimin6131劉兄新年快樂🍾🎉🎊🎈🎆

    • @qinglin3677
      @qinglin3677 17 дней назад

      2位兄弟早晨.新年快乐!Amy 姐新年快乐!

    • @byronho3650
      @byronho3650 17 дней назад

      @@qinglin3677兄弟早晨。 新年快樂🍾🎆🎉🎈

  • @wingkeeso4378
    @wingkeeso4378 18 дней назад

    係鹹水角睇到都好靚 我都想食

  • @Michael-19-kent
    @Michael-19-kent 18 дней назад

    广宁竹笋,甜酸苦辣甘……,仲有好多品种。

  • @ryanryan9486
    @ryanryan9486 18 дней назад

    老師傅再拜師學整廣寧咸水角👨🏻‍🍳😂

  • @tsiugougou
    @tsiugougou 17 дней назад

    Amy 請你做一個視頻🙏🙏

  • @dennyli3908
    @dennyli3908 18 дней назад

    💐❤👍

  • @雷振聵
    @雷振聵 18 дней назад

    Amy姐喺飲食方面,屬於半步宗師級,只差一點點,便可同蔡瀾、倪匡、韜滔、唯靈,幟哥等平起平坐。
    珍姐雲吞店嘅咸水角,可以令 Amy姐有如此高評價,實屬非同小可,可以令Amy姐 在店內連吃三件,連中三元。 品質實在無可置疑,非常值得一試😋👅👍

    • @amyamychenseveryday2501
      @amyamychenseveryday2501  17 дней назад

      不敢当过奖了,新年快乐!

    • @gaagaacho4610
      @gaagaacho4610 17 дней назад

      個D收錢宗師😂😂

    • @雷振聵
      @雷振聵 17 дней назад

      @@gaagaacho4610
      可能閣下對香港嘅頂級食評家嘅出身背景完全不了解,甚至係無知。 所以,不去了解對方究竟憑甚麼才能獲得今天地位!
      你甚至可以隨口就詆毀,侮辱其他人嘅學術成就,在不了解實際情況之下,就可以隨意侮辱學者,隨意侮辱領導,侮辱所有人來抬高自己!
      這是 Amy姐視頻嘅留言區,不長篇大論了,就只說蔡瀾一人吧。
      蔡瀾,倪匡,黃霑三人,係香港頂級食評家,當時三人係自費食勻全世界。 後來,報章雜誌就邀請他們寫食評。最後,電視台邀請他們主持電視節目。
      於是,蔡瀾接受邀請,主持咗多輯電視節目,蔡瀾在全球食評家的身分,地位極高,尤其在日本,名望極高。
      當年,無綫電視飲食節目,安排蔡瀾去香港半島酒店入面嗰間(吉地士 Gaddi's)餐廳晚飯。嗰間吉地士餐廳,係全港最頂級餐廳,沒有之一。
      當時,其中一道菜是最頂級西班牙火腿,火腿應該是生食的,但係蔡瀾要求將火腿燒烤一下才送上食用,我當時覺得蔡瀾這無理要求,不配頂級美食家稱號。
      但在多年後才知,這是西班牙火腿的最頂級吃法。 幾個月後蔡瀾又在另一家六星酒店拍攝節目,在用餐途中,酒店行政總廚(西方白人)出來同蔡瀾握手打招呼。最後,問蔡瀾想吃什麼?
      蔡瀾叫待應生從廚房拿了只雞蛋出來,在鏡頭前將雞蛋交予行政總廚,請行政總廚將雞蛋煮出來吃。當時的行政總廚一面愕然,不知所措。
      再幾個月後,蔡瀾又到另一家六星酒店做節目,當時該酒店的行政總廚(也是西方白人)主動煮幾份水煮蛋出來,請嘉賓們品評。當時,全體嘉賓都給予最高評價。黃霑女兒,黃宇詩更對該水煮蛋,讚不絕口。
      已經太長,唔講喇。

    • @雷振聵
      @雷振聵 17 дней назад

      @@gaagaacho4610
      可能閣下對香港嘅頂級食評家嘅出身背景完全不了解,甚至係無知。 所以,不去了解對方究竟憑甚麼才能獲得今天地位!
      你甚至可以隨口就詆毀,侮辱其他人嘅學術成就,在不了解實際情況之下,就可以隨意侮辱學者,隨意侮辱領導,侮辱所有人來抬高自己!
      這是 Amy姐視頻嘅留言區,不長篇大論了,就只說蔡瀾一人吧。
      蔡瀾,倪匡,黃霑三人,係香港頂級食評家,當時三人係自費食勻全世界。 後來,報章雜誌就邀請他們寫食評。最後,電視台邀請他們主持電視節目。
      於是,蔡瀾接受邀請,主持咗多輯電視節目,蔡瀾在全球食評家的身分,地位極高,尤其在日本,名望極高。
      當年,無綫電視飲食節目,安排蔡瀾去香港半島酒店入面嗰間(吉地士 Gaddi's)餐廳晚飯。嗰間吉地士餐廳,係全港最頂級餐廳,沒有之一。
      當時,其中一道菜是最頂級西班牙火腿,火腿應該是生食的,但係蔡瀾要求將火腿燒烤一下才送上食用,我當時覺得蔡瀾這無理要求,不配頂級美食家稱號。
      但在多年後才知,這是西班牙火腿的最頂級吃法。 幾個月後蔡瀾又在另一家六星酒店拍攝節目,在用餐途中,酒店行政總廚(西方白人)出來同蔡瀾握手打招呼。最後,問蔡瀾想吃什麼?
      蔡瀾叫待應生從廚房拿了只雞蛋出來,在鏡頭前將雞蛋交予行政總廚,請行政總廚將雞蛋煮出來吃。當時的行政總廚一面愕然,不知所措。
      再幾個月後,蔡瀾又到另一家六星酒店做節目,當時該酒店的行政總廚(也是西方白人)主動煮幾份水煮蛋出來,請嘉賓們品評。當時,全體嘉賓都給予最高評價。黃霑女兒,黃宇詩更對該水煮蛋,讚不絕口。
      已經太長,唔講喇。

    • @雷振聵
      @雷振聵 17 дней назад

      @@gaagaacho4610
      可能閣下對香港嘅頂級食評家嘅出身背景完全不了解。 在不了解實際情況之下,就質疑對方人格,以質疑對方來抬高自己!
      這是 Amy姐視頻嘅留言區,不宜長篇大論,就只說蔡瀾一人吧。
      蔡瀾,倪匡,黃霑三人,都係香港頂級食評家,當時三人以自費方式,食勻全世界。 後來,報章雜誌就邀請他們寫食評。最後,電視台邀請他們主持電視節目。
      於是,蔡瀾接受邀請,主持咗多輯電視節目,蔡瀾在全球食評家的身分,地位極高,尤其在日本,名望極高。
      當年,無綫電視飲食節目,安排蔡瀾去香港半島酒店入面嗰間(吉地士 Gaddi's)餐廳晚飯。嗰間吉地士餐廳,係當時全港最頂級餐廳,沒有之一。
      當時,其中一道菜是最頂級西班牙火腿,火腿應該是生食的,但係蔡瀾要求將火腿燒烤一下才送上食用,我當時覺得蔡瀾這無理要求,不配頂級美食家稱號。但事隔多年後才知道,這是西班牙火腿的最頂級吃法。
      幾個月後蔡瀾又在另一家六星酒店拍攝節目,在用餐途中,酒店行政總廚(西方白人)出來同蔡瀾握手打招呼,雙方交談甚歡。最後,總廚問蔡瀾想吃些什麼?
      蔡瀾叫待應生從廚房拿了只雞蛋出來,在鏡頭前將雞蛋交予行政總廚,請行政總廚將雞蛋煮出來吃。當時的行政總廚一面茫然,不知所措。
      再幾個月後,蔡瀾又到另一家六星酒店做節目,當時該酒店的行政總廚(也是西方白人)主動煮幾份水煮蛋出來,請嘉賓們品評。當時,全體嘉賓都給予最高評價。黃霑女兒,黃宇詩更對該水煮蛋,讚不絕口。
      已經太長,唔講喇。

  • @simonng5260
    @simonng5260 18 дней назад

    我次次返去都食,早兩日食佐2次!

  • @chrism7906
    @chrism7906 17 дней назад

    師傅吾教人就會失傳,但教識徒弟師傅又冇生意,中國幾千年的博弈就另傳統丟失變味