Капкейки "Красный Бархат" |Red Velvet Cupcakes| Термомикс® Рецепты ТМ5| Thermomix® | IRAplusTHERMI
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- КАПКЕЙКИ "КРАСНЫЙ БАРХАТ" | Red Velvet | Термомикс ТМ5 Термомикс ТМ31
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- 120 гр ряженки (Buttermilch)
- 1/2 ч. ложки гелевого красителя (у меня фирмы Wilton - цвет red-red )
- 1 яйцо
- 150 гр сахара
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 60 гр сливочного масла (комнотной температуры)
- 130 гр муки
- 1/4 ч. ложки разрыхлителя
- 1 ст. ложка какао
- щепотка соли
- 1/2 ч. ложки пищевой соды
- 1/2 ч. ложки уксуса
Крем:
- 120 гр сливочного масла (комнотной температуры)
- 80 гр сахарной пудры
- ароматизатор или лучше экстракт ванили (у меня закончился экстракт)
- 300 гр сливочного сыра (Филадельфия) - холодного
- посыпка сверху по желанию
Приятного аппетита!
Я желаю всем огромной, взаимной любви и большого счастья!♡💟♡
Большое спасибо, что смотрите мои видео!!! ❤
спасибо, Ирина!
Делаю дрожжевое, пресное, заварное тесто, а вот с бисквитным и подобным тестом в термомиксе пока сложно, а твои рецепты помогают. Жду следующий ролик :) С наступающим праздником!
Пожалуйста, с наступающим днём влюбленных! ♥
*такие красивые получились, как из французкой кондитерской!*
Спасибо!😊 С наступающим днём влюблённых! ♡♥♡
спасибо, и тебя:)
Спасибо за рецепт! Идея класс, вы случайно не знаете как правильно приготовить крем, если масло заменить на сливки? Интересует именно способ на термомиксе
Здравствуйте, хотела узнать а можно по этому рецепту приготовить сам торт красный бархат?? Если количество продуктов увеличить в 3 раза, то скорость и время тоже надо увеличить???
Точно , и я хочу знать . Возможно ли торт бархот приготовить
Здравствуйте!Торт красный бархат можно приготовить по такому рецепту ? А скорость увеличить во ск раз ? заранее благодарю
Спасибо огромное! Хочу уточнить, так столовую, или чайную ложку какао?
Столовую😊
Ирочка спасибо за изумительный рецептик,Ирочка если можно тебя спросить у тебя весь крем ушёл или ещё остался,спасибо за ответ
Пожалуйста! Крем ещё немного остался, наверное на 2 капкейка ещё бы хватило😊