VEGAANINEN JUUSTOKAKKU - Mikä ihmeen agar agar?
HTML-код
- Опубликовано: 30 июл 2024
- Vegaaninen juustokakku hyydytetään vegaanisella liivatteella, eli agar agarilla. Miten se onnistuu? Tai ennemminkin, ei onnistu? 🤓
▸ ▸ ▸
VEGAANINEN JUUSTOKAKKU ~
Silkinpehmeä mansikkajuustokakku (vegaaninen, liivatteeton)
Resepti Annin Uunissa -blogista :
→ www.anninuunissa.fi/silkinpeh...
▸ ▸ ▸
VEGAANINEN UUNIJUUSTOKAKKU
• 100 g Digestive-keksejä
• 75 g tummansinistä Keijua
• 150 g Påmackania
• 300 g Alpro Go On rahkaa
• 0,75 dl tomusokeria
• 1,5 rkl perunajauhoa
• puolikkaan sitruunan mehu ja kuori
1. Pohja: Muserra Digestive-keksit ja sekoita sulatetun Keijun kanssa. Painele pohja leivinpaperilliseen irtoreunavuokaan.
2. Täyte: Sekoita loput aineet tasaiseksi ja kaada pohjan päälle.
3. Paista 175 asteessa 20 min ja sen jälkeen vielä 150 asteessa 20 min.
VADELMA MELBA
• 200 g pakastevadelmia
• 1rkl tomusokeria
1. Kiehauta vadelmat ja tomusokeri kattilassa.
2. Siivilöi siemenet pois ja anna seoksen jäähtyä. Tarjoile vegaanisen uunijuustokakun kanssa!
▸ ▸ ▸
SEURAA MEITÄ MYÖS MUISSA SOMEKANAVISSAMME :
▶︎ IG / psolenvegaani
▶︎ FB / psolenvegaani
▶︎ psolenvegaani@gmail.com
❤︎ Minni & Paju
Siis aivan ihanaa ku ette mitenkää peittele teiän mokii videol, ne on ihan parhaita koska ne nyt kuuluu joka kokin elämään! :D ja oppiipahan samalla itsekin, ettei tee samoja virheitä...
Voisitteko te testata vegaanisia uutuusjäätelöitä?🤔🍧🍦😛
Niin parasta teijän videoissa nää mokat. 💓😂 Oon ite käyttänyt kakkujen koristeluun tarkoitettuun kermaan agar agar jauhoa. Hiutaleista en ole kuullutkaan ennen. Ootte hauskoja ja ihania. 💗😄
Ihana video taas! Tätä kokeilen 😂💛
Moi, ootte ihania. Ja ihana ku teitte taas leipomisvideon
se amerikkalainen juustokakku video oli ihan loistava!😂❤
harmittaa etten kerennyt sitä nähdä 😥
En muista kumpia käytin hiutaleita vai jauhetta mutta kakku ei ihan hyytyny kunnolla, mutta hyvää se oli silti!!
Eiku uutta yritystä vaan sit joku kerta... Me kans halutaan kyl onnistua vielä 😅👌🏻
Agar agar agar agar agar agar.
Tää menee kyllä kokeiluun.
Sitä päällistä ei yleensä tehdä liivatteesta, vaan hyytelösokerista, eikä ainakaan siitä jonka löysin omasta kaapista, ole liivatetta (en kyllä silti tiedä onko se vegaani, kun siinä lukee kasvipohjainen)
Essi Maaria Riippuu ohjeeta. Ite yleensä teen kiilteen myös liivatteesta.
Alkuperäisessä reseptissä lukee kiilteen kohdalla, että voi antaa hyytyä n. 2 tuntia ja tässä videossa puhutaan yön yli. Mietin, että tuleeko huonompi lopputulos jos pitää vaan tuon pari tuntia? :)
Varmasti yhtä hyvä tulee! Kiille tuntui hyytyvän nopeesti ☺️ Me vaan tehtiin niin et ensin kakkua hyydytettiin pari tuntia ja sit päälle kiille ja yön yli annettiin olla ✨
Olisko vegaaninen uunijäätelö mahdollista?
Varmasti!! Näemme tässä kyllä kohdallamme epäonnistumisen riskin 😅🍦🔥
Mistä agar agar asiaa löytyy?
Isoimmista ruokakaupoista ja erikoisliikkeistä (Ekolo, Ruohonjuuri,Vegekauppa...) 😊🌱
PS Olen vegaani Okei, kiitos vastauksesta😊
Minkä ikäsii ootte
Minni on 35 ja Paju 29 ☺️✨