КАК ПРИГОТОВИТЬ ХВОРОСТ Яйца растереть с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, соль и смешать. Сметану смешать с содой, добавить к яичной массе, размешать, затем добавить муку и замесить тесто. Тесто получится эластичным. Раскатать тесто в пласт толщиной 1,5-2 мм, разрезать на полоски. Внутри каждой полоски сделать по центру продольный разрез и вывернуть. Выкладывать хворост в хорошо разогретое в глубокой сковороде или казане растительное масло. Обжаривать быстро, небольшими порциями, с двух сторон, до румяности. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.
Хворост пекут в жаровне где много растительного масла,они должны в нем плавать,потом шумовочкой доставать и отдельно в миску глубокую складывать и посыпать сахарной пудрой,так раньше делали вкуснятина была с детства,.
ЕГО ЖАРЯТ НА СКОВОРОДКЕ ГДЕ НАЛИТО ХОРОШО ПОСТНОЕ МАСЛО ИЛИ В ДРУГОЙ ЕМКОСТИ ,ЧТОБ ЭТОТ ХВОРОСТ ПЛАВАЛ В ЭТОМ ЖИРУ!И ВСЕ ПОТОМ ПОСЫПАТЬ ПУДРОЙ САХАРНОЙ ВАНИЛЬНЫЙ САХАР МОЖНО В ТЕСТО ДОБАВИТЬ.😅
Как делать последовательно . Взбивать яйца сахаром или растворить и так далее . Давно с детства искали рецепт намтоящего хвороста . А тут есть но не до конца
КАК ПРИГОТОВИТЬ ХВОРОСТ Яйца растереть с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, соль и смешать.
Сметану смешать с содой, добавить к яичной массе, размешать, затем добавить муку и замесить тесто. Тесто получится эластичным.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1,5-2 мм, разрезать на полоски. Внутри каждой полоски сделать по центру продольный разрез и вывернуть.
Выкладывать хворост в хорошо разогретое в глубокой сковороде или казане растительное масло.
Обжаривать быстро, небольшими порциями, с двух сторон, до румяности. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА СОВЕТ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@@oleksandrakolesnyk А Вам, спасибо за внимание❤️
🎉😮7
@@galinanosova4459 😊❤️
Хворост пекут в жаровне где много растительного масла,они должны в нем плавать,потом шумовочкой доставать и отдельно в миску глубокую складывать и посыпать сахарной пудрой,так раньше делали вкуснятина была с детства,.
ЕГО ЖАРЯТ НА СКОВОРОДКЕ ГДЕ НАЛИТО ХОРОШО ПОСТНОЕ МАСЛО ИЛИ В ДРУГОЙ ЕМКОСТИ ,ЧТОБ ЭТОТ ХВОРОСТ ПЛАВАЛ В ЭТОМ ЖИРУ!И ВСЕ ПОТОМ ПОСЫПАТЬ ПУДРОЙ САХАРНОЙ ВАНИЛЬНЫЙ САХАР МОЖНО В ТЕСТО ДОБАВИТЬ.😅
Вкус детства
😊❤️
Как хворост потом печь
Хворост жарят во фритюре.
В масле подсолнечном
Как печь
@@АйратФархутдинов-н4у Жарить во фритюре.
Как делать последовательно . Взбивать яйца сахаром или растворить и так далее . Давно с детства искали рецепт намтоящего хвороста . А тут есть но не до конца
Расскажите