「もてなしの心」第16話 | 美味しんぼ

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии •

  • @Oishinbo
    @Oishinbo  Год назад +17

    (English below!) お味噌汁の具といえば何でしょうか?
    What do you want in miso soup?

    • @jgjg222
      @jgjg222 Год назад +4

      具とは違うけど豚汁が好き

    • @yuka4084
      @yuka4084 Год назад +1

      アサリのお味噌汁が好きです!

    • @ayamen_5050
      @ayamen_5050 Год назад +1

      使用後のナプキンが好きです

    • @めいちゃん-i7j
      @めいちゃん-i7j Год назад +3

      玉ねぎ 素麺の味噌汁が
      我が家の定番です

    • @Registeel_0379
      @Registeel_0379 Год назад +5

      なめことわかめかな

  • @タケノコ公国
    @タケノコ公国 Год назад +30

    飯くいながら美味しんぼを1話ずつ見るのが最近の日課と化してる笑

  • @atena-rk8kc8xy3c
    @atena-rk8kc8xy3c Год назад +75

    今見るとちゃんと教育してくれる雄山さん優しいですね。

  • @弱リコ
    @弱リコ Год назад +99

    作中屈指の狂人 本村登場。美味な物を食らい尽くした雄山が15年前の味噌汁と白飯の味を覚えてる時点で尋常じゃない。

    • @unlmxxx1927
      @unlmxxx1927 Год назад +19

      米を一粒ずつ分別して炊くなんて人は中々いないからな。そこまでしてもてなされたら例え一番の美味さじゃなかったとしても憶えるだろうな

  • @masuya7975
    @masuya7975 Год назад +179

    平たく言うと、パパが息子に美味しいご飯と味噌汁の作り方を教える微笑ましい回。

    • @浜中裕一
      @浜中裕一 Год назад +22

      地上最強の親子喧嘩みたいw

    • @樅型の蓮-c4f
      @樅型の蓮-c4f Год назад +16

      ほんと至高のツンデレパパだな

    • @XY-lo3so
      @XY-lo3so Год назад +4

      まあそうなんすよねw

    • @MrMizn
      @MrMizn Год назад +2

      そうやな

    • @爬彪
      @爬彪 2 дня назад +1

      士郎のご飯を食べてるときに、「まずい」とも言わずににっこり食べてる時点で技術的には及第点…

  • @猿田彦-n7h
    @猿田彦-n7h Год назад +36

    人の心を感動させる事が出来るのは人の心だけなのだ。海原雄山屈指の名言。

  • @モンサンミッシェル-q4z
    @モンサンミッシェル-q4z Год назад +208

    あの雄山が格下の人間に「食わせてもらった」って言うとかよっぽど嬉しかったんだな

    • @akisameruu
      @akisameruu Год назад +16

      海原雄山の心を飯と味噌汁で動かすとか、尋常じゃない偉業だと思う。

    • @爬彪
      @爬彪 2 дня назад +2

      あらゆる美食を味わった雄山が15年忘れることなかった、ご飯とみそ汁だから至高の領域に入ってるんでしょうね。

  • @たけし富澤-n6l
    @たけし富澤-n6l Год назад +56

    本村さんと雄山の出会いがどういうものだったのかはわからんが
    雄山→陶人先生と渡り歩いてる本村さんすげぇ

  • @miya8243
    @miya8243 Год назад +52

    作中で何度も繰り返される、美味しんぼの根底にあるテーマですね

  • @やあ-d5f
    @やあ-d5f Год назад +90

    高校生だけど最近マジでハマってます。話がごちゃごちゃしてなくて、1話で解決するからキリよく見れるとこがよきですわ。

  • @happyburster
    @happyburster Год назад +21

    「人の心を感動させることが出来るのは人の心だけ」
    AIが存在感を増すほどこの言葉は光る

  • @でーすけさん
    @でーすけさん Год назад +47

    雄山「語れば語るほど自らの愚かさをさらけ出しよるわ」
    もう、この煽りスキルから教育の展開がお約束すぎなんだが、美味しんぼの一番の擦りどころだわ

  • @ニャー助-b3d
    @ニャー助-b3d Год назад +11

    しっかり教えるお父様😊😊

  • @NT-vv6of
    @NT-vv6of Год назад +21

    人の心を感動させることが出来るのは、人の心だけなのだ。
    素晴らしい言葉だ。

    • @赤帽-w9s
      @赤帽-w9s День назад +1

      美味しんぼの流行語大賞ですね!

  • @エンポリオ-g4n
    @エンポリオ-g4n Год назад +11

    美味しんぼ史上最強の料理人。
    手間と愛情。

  • @D2005-q6t
    @D2005-q6t Год назад +3

    人の心を感動させることができるのは人の心だけ。まさにそれ以上の言葉はないね

  • @アタック25苦胃頭
    @アタック25苦胃頭 Год назад +7

    高いお金を払ったとしても本物の美味しさに出会えるわけではない。もてなしの心をこめて材料を丁寧に見極めてこそ本物の美味しさに出会えることですか。いい勉強になりました。😮

  • @ks-mh1rt
    @ks-mh1rt Год назад +23

    今回の雄山は優しい❤

  • @wawawaworn
    @wawawaworn Год назад +43

    19:45 ここからの士郎と雄山の会話が完全に親子だね!
    特に19:58からの雄山の言い方が父親らしくて好き

    • @ハートフル-y8m
      @ハートフル-y8m Год назад +3

      しかも息子を指導しているという父親らしい教育。分かりやすいツンデレ親子。

  • @miteyl4159
    @miteyl4159 Год назад +8

    本村みたいな謙虚じいさん、今の日本には存在しない説

  • @Kirishima100
    @Kirishima100 Год назад +19

    22:14 これは本当に名言だと思う

  • @yuuuuuuzan
    @yuuuuuuzan Год назад +33

    19:57この『何を言う』って言う言い方が批判や叱責と言うより諭す言い方で流石大塚周夫だなと思わせる一言

  • @YAKINIKUMAN-n3y
    @YAKINIKUMAN-n3y Год назад +17

    雄山(士郎の炊いた飯とみそ汁がこんな形で味わえるとはフフフ)

  • @venpen
    @venpen Год назад

    「美食を芸術の域にまで高めるのは唯一つ、人の心を感動させること。人の心を感動させることができるのは、人の心だけ」は深い言葉ですね。

  • @abiareiotto
    @abiareiotto Год назад +18

    雄山、トウジン、リョウコ。
    中の人は皆さん、お亡くなりになってるのは時代を感じる

  • @kuroshike7
    @kuroshike7 Год назад +13

    ホント、この番組は勉強になるね。

  • @metalhead7222
    @metalhead7222 Год назад +40

    何が悪かったのか、ちゃんと教えてくれる雄山🎵

  • @lspirit1649
    @lspirit1649 Год назад +42

    恐らく当時は雄山自身も度肝を抜かされたであろう本村のもてなしの心を「私の代理で」という言葉で若干自分の手柄にしてしまう雄山

  • @user-fl1ku7fv5h
    @user-fl1ku7fv5h Год назад +11

    この回一番好き
    ご飯と味噌汁食べる時思い出す

  • @MsOrz123
    @MsOrz123 Год назад +15

    本村「お給料が少ないので米と味噌しか買えませんでした」

  • @だやろき
    @だやろき Год назад +12

    師匠の披露宴で親子喧嘩とはほんとにめちゃくちゃなんだよな。

  • @akuajimu
    @akuajimu Год назад +7

    はじめてみたけどめちゃくちゃ面白いやん……
    遡るか

  • @aibisu02
    @aibisu02 Год назад +8

    人の心を、感動されることができるのは人の心だけだ!名言😊

  • @佐藤ゥルヌス
    @佐藤ゥルヌス Год назад +19

    20:15 ここの移動するカット気持ちいい

  • @kusogakiemon2968
    @kusogakiemon2968 Год назад +3

    6:55 分かりやすいシルエットの美食家

  • @cap6433
    @cap6433 Год назад +7

    ウィンナーソーセージのお味噌汁🌭

  • @silviaspecR2050
    @silviaspecR2050 Год назад +21

    この回好きなんだよなw
    飯だから後で見よっと。

  • @フクヤンヤン
    @フクヤンヤン Год назад +27

    自分がオジサンになると雄山の方に感情移入する涙

    • @yamuchan589
      @yamuchan589 Год назад +5

      「火垂るの墓」を西宮のおばさん目線で見るのと似ている…?

  • @仁野海
    @仁野海 Год назад +10

    人の心を感動させるのは、人の心という人が、相手が作ってくれた料理を地面にひっくり返したら相手がどんな気持ちになるか想像出来ないの不思議。

    • @黒い九月
      @黒い九月 54 минуты назад

      雄山は自ら芸術と食を極めた漢。
      大原社主の紹介で招かれたとはいえ、相手に食事を出す料理人にも自らと同じストイックさを求めたが、代理の板前の食事からはプロとして食事で相手を感動させるという気概を感じなかった。それ故に断罪したのではと推測します。
      まぁ、間に立たされた女将さんは完全なもらい事故ですけれど😢

  • @are2あーに
    @are2あーに Год назад +14

    色んなyoutuberさんが同じ事を試してとけど、とてもこんな穏やかな感じではやってなかったな…

  • @人間魚群探知機
    @人間魚群探知機 Год назад +43

    こんな飯炊き名人死ぬまでに一度でいいから会ってみたい。

  • @梨子東雲
    @梨子東雲 Год назад +21

    雄山が作る事と雄山が指示を出して作らせる事は同じじゃないと思うけどなぁ

  • @SNOW-no9qf
    @SNOW-no9qf Год назад +1

    このご飯と味噌汁、試してみたいなぁ

  • @ひむたけ
    @ひむたけ Год назад +8

    ウインナーソーセージの魯山人風味噌汁🤣🤣🤣

  • @宗介-l7v
    @宗介-l7v Год назад +11

    ピンセットで米選び出すのは最早もてなしというよりは狂気なんよ...

    • @ひむたけ
      @ひむたけ Год назад

      米粒揃えき機を使いました😄

  • @artery004
    @artery004 19 часов назад

    雄山の息子に対する愛がすごい

  • @MrTkane718
    @MrTkane718 Год назад +22

    山岡さんは 美食倶楽部の人間からは 士郎様、士郎さん、坊ちゃんと今でも慕われているな。 山岡さんもその人達への恩を忘れていないのも いい人間関係。

  • @inspier3000
    @inspier3000 Год назад +1

    雄山の人の心だけの話は名言だ。

  • @takedanaohiro1142
    @takedanaohiro1142 Год назад +19

    米を一粒ずつ選別したことあるけど、暇潰しの作業としては面白かった
    でも体感に反して選別できるスピードは遅い(平面に広げて作業するから分別できた量が多くみえるけど、体積は少ない)
    から、本物追求のために手間暇を無尽蔵に注げる美食家にしかできない狂気の作業

    • @buenavest
      @buenavest Год назад +1

      ふるい買ってシャカシャカしまくれば良くね?

    • @takedanaohiro1142
      @takedanaohiro1142 Год назад +3

      @@buenavest バカモン!ふるいにぶつかった米が欠けるではないか!

  • @フドウチュウギ
    @フドウチュウギ Год назад +4

    素材の大きさを揃える 基本中の基本だけど中々出来ない それをやれるのは確かにもてなしの心だな

  • @パイ喰わねえか
    @パイ喰わねえか Год назад +44

    味噌を擦る、シジミを選るまでは分かる…ただ、米粒を一粒づつ選るはただの変態の所業😢

  • @熊イッヌ
    @熊イッヌ Год назад +9

    OP、EDの歌、やっぱり初期の方が良いなぁ

  • @lkappsa6575
    @lkappsa6575 Год назад +4

    山岡が作ったほうのご飯と味噌汁でいいから食ってみたいなあ

  • @黒騎士とりあえず落ち着け

    20:15のダンジョン探索パートでジワる

    • @onigirisan193
      @onigirisan193 Год назад

      同じこと思ってる人がいてよかった笑

  • @omkt368
    @omkt368 Год назад +19

    雄山が山岡さんがどこに行っても恥を晒さないようにヒントを与えてるんだね。
    嘘偽りない親子の愛を感じます。

  • @aoibala
    @aoibala Год назад +7

    ウインナーソーセージのお味噌汁…聞くだけならゲテモノ感がするけど、味噌汁にトマトジュースや牛乳を加えて、具にはじゃがいもやたまねぎを足せば洋風になって案外イケるかも?

  • @どんせいら
    @どんせいら Год назад +14

    山岡が使った宍道湖のシジミは黒いから泥地のシジミですね笑笑
    このシジミでは椀方試験には合格しません

    • @ike5945
      @ike5945 Год назад +6

      みそ汁はともかく、すまし汁だと泥臭いという話だったので問題はないと思います。関東と関西で泥と砂地のシジミの好みが違うという話もありましたし。

    • @どんせいら
      @どんせいら Год назад +1

      @@ike5945あ、確かに!椀方試験はすまし汁でしたね💦

  • @nowbridge3210
    @nowbridge3210 Год назад +1

    名言の回ですね✨

  • @清村上
    @清村上 Год назад +4

    士郎と雄山の仲を戻そうと善かれと思った行動で対決になり裏目に出てしまう陶山唐人

  • @加茂川大作
    @加茂川大作 Год назад

    10:06 素晴らしい売り言葉だ!

  • @だいやもんど-x3q
    @だいやもんど-x3q Год назад +5

    栗田さんめちゃんこ可愛いな!

  • @cxb56
    @cxb56 Год назад +1

    斬新な銀髪メッシュ💈
    海原’ツンデレ'雄山❤

  • @猫野郎-h2g
    @猫野郎-h2g Год назад +7

    雄山カッケーな😮
    子供の頃は感じなかった感情が出てくる・・・🥲

  • @junisblue146
    @junisblue146 Год назад +4

    新妻に教える調理法としては最悪の方法だなw
    まぁ、じいちゃんもそれを作らんでえぇというのはよき

  • @kumomi279
    @kumomi279 Год назад +15

    でも実際に15年前も今回も作ったのは本村さんだよなぁ…

  • @2632-e4n
    @2632-e4n Год назад +21

    もとむらさんのはおもてなしのごはん
    山岡のは日常のごはん
    いくら唐人の嫁さんでも毎日やらせたら発狂するわ

  • @takutaku1011
    @takutaku1011 Год назад

    米を一粒一粒選り分ける!!
    至高の域を達している。

  • @あちまあたま
    @あちまあたま Год назад +3

    本村氏「当時お金がなくて・・」
    材料の粒を揃える為にロス分も仕入れる富豪ww

  • @とのしろ
    @とのしろ Год назад +5

    ※彼は特殊な訓練を受けています

  • @若王子-p1i
    @若王子-p1i Год назад +10

    あんだけガヤガヤ騒いでた招待客が海原雄山が喋り始めた途端ピタッと止まるとは。流石は海原雄山。

  • @サイヤ人たーたん
    @サイヤ人たーたん Год назад +5

    まるでボクシングのタイトルマッチみたい♪
    で急に思い付いたが
    究極VS至高
    の団体戦が見てみたくなった。
    作者さん早く復帰して声優さんが元気な内に超テレビスペシャル版で作って欲しいです⭐
    岡星(兄ちゃん 究極側)
    VS
    りょーぞー(至高側)
    大将戦
    シローVS雄山
    考えただけで奮えます🔥

  • @takahiro8602
    @takahiro8602 Год назад +7

    しじみはともかく、米を選り分けるのは正気じゃないw

  • @満田真吾-i6x
    @満田真吾-i6x Год назад +2

    超面白い!

  • @mercimocha
    @mercimocha Год назад +2

    遠山さんのフィアンセはキャッツアイの泪姐さんだ!笑

  • @knifejail
    @knifejail Год назад

    これは真似できない。。。

  • @フロッギー六助
    @フロッギー六助 Год назад +6

    やっぱYOUは神曲

  • @部チョー
    @部チョー Год назад

    行きつくところまで行ってしまっていると言っておきながら、まだぬか臭いとかまだ生臭いとか手のひら返しがえげつないな。

  • @さけ-r5r
    @さけ-r5r Год назад +3

    栗子さんの髪型かわいい❤

  • @るーしぃ-k7p
    @るーしぃ-k7p Год назад +21

    5人分のコメを一粒づつより分けるとか美食を通り越して狂気の沙汰だろw

    • @大坂智義
      @大坂智義 Год назад +2

      これに関しては私もそう思います。

    • @ひむたけ
      @ひむたけ Год назад

      米粒揃え機を使いました😆😆

  • @毘-y9k
    @毘-y9k Год назад +2

    優しいお父さん

  • @yotsuhamanu6962
    @yotsuhamanu6962 Год назад +5

    可愛がっている山岡さんに陶人先生が容赦ない評価を下すのは、山岡さんを一人のアーティストとして向き合っている証拠なのかな、と。
    そこを普通に受けて悔しがる山岡さんの姿に、スパルタで料理を仕込まれてきた様子が思い浮かぶ。
    山岡さんのナチュラルな煽りの元は、やっぱり生育環境由来なんだなと改めて思った。

  • @torataroujima
    @torataroujima Год назад +2

    この回って、「なるほど」と思う反面、「ほんとかなあ」と思う回だよね。ここまでされたら、それ自体に感動はするだろうけど、実際味に違いが出るのか?理屈では出そうだけど、普通に確知できる差が出るのだろうか?、あるいは、確知できるとしても大きさにバラツキがあったほうが火の通り方などにグラデーションが生じて味の奥行きを感じたりしないのだろうか、とか疑問になる。

  • @boon1418
    @boon1418 Год назад +14

    そもそも料理のできない若い奥さんに教えるってのが本題だから
    雄山のやり方じゃ毎日なんかやってらんないよな

  • @useroneinmillions
    @useroneinmillions Год назад

    見れば見るほど雄山ファンになってゆく我 もう雄山先生しか見えんw

  • @雷電-h6c
    @雷電-h6c Год назад +5

    これぞ雄山クオリティな回ですな♪

  • @hirokiyoshida8747
    @hirokiyoshida8747 Год назад +13

    とんかつ慕情に並ぶ神回

  • @venpen
    @venpen Год назад +8

    しじみはともかく、少なくとも5,6人分のご飯を炊くのに一粒ずつ大きさ揃えるって何時間かかるんだろう

  • @tamatan0000
    @tamatan0000 Год назад +7

    本村さん凄え!私も料理をする者の端くれとして精進いたします!

  • @めがてん-p7q
    @めがてん-p7q Год назад +7

    小学生のころ面白くて見ていたが、あんな暗いアニメ何が面白いの?と同級生に言われたな。ミスター味っ子のが人気だった。でもやっぱ今見ても面白いぜ美味しんぼ

  • @darkflow0827
    @darkflow0827 Год назад +1

    いい話だなぁ。

  • @豊嶋和人
    @豊嶋和人 Год назад

    気持ちが大事❗

  • @youtvbe0
    @youtvbe0 Год назад +4

    栗田さんのドレス姿可愛いねぇ

  • @馬さん-r9s
    @馬さん-r9s Год назад +11

    「雄山の陶器の販売単価 > 本村の年収」と推定される
    プライベートの自宅に押しかけて飯を要求
    転職して雇用主でなくなった後も、気の遠くなる作業を突然要求し、自分は手を動かさず偉そうに講釈
    海原雄山、めっちゃブラック上司やん😢

  • @TreasonandPlot-V
    @TreasonandPlot-V Год назад +2

    栗子「そうよね、雄山くん♡」

  • @Boke新人おっさん
    @Boke新人おっさん Год назад +2

    栗子「やな感じ。」はジワる。

  • @カンズヤサ
    @カンズヤサ Год назад

    くり子の着ていく服がいちいち面白い

  • @ピノ-h4k
    @ピノ-h4k Год назад +8

    この回のモトムラさんの飯を一番食べたい笑
    何気に一番好きな回です‼️

  • @hidemth5301
    @hidemth5301 Год назад +2

    雄山を貧しい私にと、さり気なく薄給だった事をディスる本村w

  • @ちびた-k5t
    @ちびた-k5t Год назад

    ウインナー入り味噌汁を雄山に振舞うとこが見たかった

  • @rinzaburoup716
    @rinzaburoup716 Год назад +7

    「ワシのめでたい席で喧嘩を始められてたまるかいっ!」っていうけれど、基本的には自分のめでたい席で親子喧嘩されちゃう可哀想なお人…

    • @yoshinori0708
      @yoshinori0708 Год назад +2

      でも大概は陶人先生が士郎にけしかけるから、雄山が反応してしまう。