【香港必食40道菜】第1集完整版 |江南百花雞|芥末墩|楊國基Billy|黃靜藍| 趙頌茹|星期一至五晚
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- Опубликовано: 13 окт 2024
- #香港必食40道菜|星期一至五晚 8:30 PM|HOYTV 77台
#1 (6月17日播出)
主持: 楊國基 黃靜藍 趙頌茹
香港是美食之都,除了有名的必食菜式,你又知道大廚推介的隱藏餐單嗎?
資深廚務顧問及國際比賽評判楊國基 Billy師傅聯同黃靜藍以及趙頌茹請來不同名廚為觀眾推薦香港必食40道菜!
第一集,Billy師傅將會帶大家品嚐昔日廣州四大酒家名菜之一的「江南百花雞」,到底為甚麼這道菜式會被稱為「食雞不見雞」呢?
另一道名菜,則是老北京的家常小食「芥末墩」,當地家家戶戶都有自己的獨門秘方。想知道這兩道菜式有何特別,千萬不能錯過!
金紫荊生記粵菜廳
灣仔博覽道1號香港會議展覽中心博覽商場
推介菜式:
江南百花雞
鮮拆桂魚羹
自家桂花青梅酒醬蒸大花蟹
羲和雅苑
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE203號舖
推介菜式:
芥末墩
黃扒魚肚
松鼠魚
豌豆黃
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啲內容 loop 完又 loop
金紫荊生記粵菜廳,前身冇生記兩隻字,食過唔少次喇,佢個黑松露卷幾好食,不過而家轉晒menu冇得食
我們加拿大滿地可所有餐館有得食叫做(窩燒雞)即江南百花雞🎉
唔知掂解你哋台啲聲都好细聲😮
17.6.2024 40 Best Food EP1
垃圾無限垃圾….. 循環… 觀眾席睇😂
女主持啲聲音依依哦哦 好誇張 好難聽 說話聲尾帶到好長 毛管都動起曬 救命😢
趙頌茹都重咁索
两位女主持太年輕,食齡太嫩,不適宜做飲食節目