اللي يتساءلو عن ملح المونة : طبعا باللهجة الحمصية تُلفَظ الكلمة " موني " و لكنها من المؤونة و بالعامية مونة ، اي مواد تخزن لاستهلاكها عند الحاجة، فهذا الملح يستعمل لحفظ المخللات و بعض الاطعمة و تناولها بعد مدة من الزمان ،فلهذا هذا الملح مرتبط اسمه بالمؤونة.. و ملح المونة هذا بالفصحى هو الملح الصخري و يسمى ايضا الملح الخشن او البلوري او الجبولي في بعض اللهجات السورية.. و طبعا هو معروف بحبته الخشنة و هو نقيض الملح الميود ذو الحبة الناعمة..و شكرا
ماشاء الله عليكي يا زهور موسوعة لكل شيء بيخطر ع البال قناة وشيف بتستاهل كل النجاح وانها تكبر وتكون الأولى بجدارة عنحد إنك غير شكل موفقة ياقلبي ويسلمن على الوصفات الناجحة 💯👍🏻👍🏻
تسلم ايدك ياقمر ربنا يبارك فيكي ويحميكى ويسترها عليكى يا رب العالمين والصلاه والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم وبارك عليه وعلى آله وأصحابه أجمعين
مبروك عالمقدمة الجديدة ...ذوق وابداع😍🥰🙂👍🌹 ... فعلا الفطر اللي بالسوق بالعلب مثل الربل والمطاط ..... طريقة حلوة و مفيدة جدا لعشاق الفطر 😋😋😋 ... تسلم ايدك وربي يعطيك الصحة والعافية ..... تقبل الله طاعتكم
عاشت إيدك الله يجزيكي خير حبيبتي شيف زهور ماقصرتي 👌💚🌺و طبعا احلى لايك و شير 👍شكرا كتير على تعريفنا بالشيف و المصمم يامن الطيباني و زوجته المحترمين الله يسعدك و يكرمكً يا نبع الحنان آمين🙏🌸🌿💖🌸💖🌸💖
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني اني بنت بس مشتركة حط اسم مزيف مشان المضايقات لنو مرة كنت عم كتب تعليق وحد قليل ذوق بالش يخبص بالحكي وبعدها غيرات الحساب مشان محد يضيقني يعطكي العايفة على جهودك
يعطيكي العافي من زمان عم دور عطريقه لحفظ الفطر تكون سهله ومابتلبك وان شاء الله رح جربها في عندي سوال الهليون الفريش كيف بينطبخ شو ممكن ينعمل منه وصفات اليوم شفتو بالسوق بس قلت بتنور عن طريقه طبخه من النت بعدا بشتريه
انا بشتغل بزراعه الفطر وهاد الفيديو طلعلي ع الصدفه حبيت اسالك لو سمحتي اذا بدي خزن فطر البني المعروف بتركيا بإسم الكستنى نفس الطريقه ولا غير ممكن تردي على تعليقي لو سمحتي
احلى زهور يسلمولي ايدك ياقلبي
مطبخ حبات الندى ربي يسعدك حبي شيف غصون
رمضان كريم نورتي دخيل قلبك
@@Z-o-h-o-o-r_ ربي يسعدك ياحبيبتي
ينعاد عالجميع بالخير يارب
وشكرا الك
يسلمو إيديكي بس ممكن اعرف شو هو صندوق الوصف لان حاولت وماعرفت وشكرا الك
ruclips.net/video/luFTEUeZwSU/видео.html
💗💕👍
اللي يتساءلو عن ملح المونة : طبعا باللهجة الحمصية تُلفَظ الكلمة " موني " و لكنها من المؤونة و بالعامية مونة ، اي مواد تخزن لاستهلاكها عند الحاجة، فهذا الملح يستعمل لحفظ المخللات و بعض الاطعمة و تناولها بعد مدة من الزمان ،فلهذا هذا الملح مرتبط اسمه بالمؤونة..
و ملح المونة هذا بالفصحى هو الملح الصخري و يسمى ايضا الملح الخشن او البلوري او الجبولي في بعض اللهجات السورية..
و طبعا هو معروف بحبته الخشنة و هو نقيض الملح الميود ذو الحبة الناعمة..و شكرا
هل هو ملح اللمون
لا مو ملح الليمون هو ملح بدون يود
يسعد مساكي حبيبتي انا جربتها من السنة الماضية طريقتك وناجحة مية بالمية
تسلم ايدك ربنا يباركلك عملتها بس بدل ملح الليمون عصرت لمون عادي وملح بجد طلع تحفه ربنا يباركلك ❤😘❤🥰❤
يسلموا ايديك اكثر من روعة انا اعمل بهذه الطريقة لجميع الكبيس وبيطلع كثير ناجح من السنة للسنة وبدون ثلاجة
من فترة وانا عم دور على وصفة لحفظ الفطر يعطيكي العافية👍😘
يسلموووو عن جد من فترة خطرت ببالي الفكرة لان احيانا بينوجد الفطر وبسعر رخيص فينا نستفاد منه شكرا لجهودك
يسلموا دياتك زهور السخني .
فيديوهاتك دائماً روعة ومفيدة .
مرحبا عمري طبعن صدفه جابولي كميه جبيره من الفطر او جنت حايره ابقي يخرب مجنت اعرف افرزه الله ينطيج سويتها طلعت اتخبل
يسلموا دياتك زهور السخني . من أراد الفائدة فليتابع فيديوهاتك .
الله يبارك بصحتك وعمرك عمو شكرا لدعمك المستمر
تسلم اديك مدام زهور هي اسهل واحسن طريقة شفتا ان شاء الله دائما بالتالق والنجاح
تسلميلي يارب حبيبتي
ماشاء الله عليكي يا زهور موسوعة لكل شيء بيخطر ع البال قناة وشيف بتستاهل كل النجاح
وانها تكبر وتكون الأولى بجدارة عنحد إنك غير شكل موفقة ياقلبي ويسلمن على الوصفات الناجحة 💯👍🏻👍🏻
حبيبة قلبي حبي مرام نورتي شكرا من القلب لتواجدك ودعمك المستمر بقناتي
يخليلي اياكي يا اكابر
@@Z-o-h-o-o-r_
بتستاهلي يا ملكة إن شاء الله للمليون قريباً
*اللَّهُــمَّ صَلِّ وسلم وبارك على نَبِيِّنَـــا مُحمَّد*
حبيبة قلبي شيف زهور من زمان كنت منتظرة هالفيديو بصراحة مابيعجبني غير شغلك شكرا جزيلا
Bayan şammat حبيبتي ربي يسعدك
تسلم ايدك ياقمر ربنا يبارك فيكي ويحميكى ويسترها عليكى يا رب العالمين والصلاه والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم وبارك عليه وعلى آله وأصحابه أجمعين
روعه هي الوصفه انا شخصياً رح طبقها بحذافيرها تسلم هالايدين أحلى شيف ❤️
تسلميلي حبيبتي ريمو عوافي مقدما ياروحي
يسلمو هل ديات انا من عشاق الفطر😋🍄حلوو كتيرفيديو يعطيك عافيه حبي🌹🤩
وانا متلك
فراشه البحر السوريه حمص اهلًا وسهلا فيكم
تسلم إيدك يا بنت سوريا عقبال المليييون مشترك إن شاء الله
عاشت ايدج اول مره اشوف طريقة حفظ الفطر
الله يبعد عن امك وامي 3اشياء👇💖
التعب😔
المرض💔
عذاب القبر😭
امين يارب العالمين فرحني بلايك وشتررك💞💞
شكرا لك اختي العزيزة اختك من المملكة المغربية
الله يعطيك العافيه اسلوبك رائع وبدي احفظ البازلاء عن طريق التيبس وحفظا خارج البراد يا ريت تعطيني الطريقه وشكرا الك
تيبيس بالفي والهوا افضل من الشمس مباشرة بتم خضرا وتحافظ على طعمها
وقت الاستخدام تغسل وتنقع قبل بليلة بماء دافئ وبعدين غسيل مرة ثانية وسلق
تيبيس بالفي والهوا افضل من الشمس مباشرة بتم خضرا وتحافظ على طعمها
وقت الاستخدام تغسل وتنقع قبل بليلة بماء دافئ وبعدين غسيل مرة ثانية وسلق
اكتر من رائع
تسلم ايديكي والله يجزيكي كل خير
عل التوضيح والمصداقية
بالفيديوهات
لكي مني تحية وسلام
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته 💓💕💓
كيفك أختي زهور يسلمو أيدكي ع التقديم الرائع
بدي منك طريقة حفظ البازيلا بدون فريزر بتعرفي نحن بسوريا والكهربا مو موفرة
أمانة ما تتجاهلي تعليقي لأني هلأ موسم البازيلا
تيبيس فقط
وبالفريزة اطيب
@@Z-o-h-o-o-r_ تمام مشكورة كتير لأنك ما تجاهلتي تعليقي 😘😍
اختي فيكي تغلي البازليا بماء وملح مع ملعقة سكر ثم تضعيها في قطرميز بلور وهي ساخنة جدا وتظغطي الصمامة جيد بتضل سنة مابصيرلها شي
Zohoor Alsukhny 🍒
يسلموا ايديكى. شكرا 👌👌👌👌👌
تسلم دياتك يااحلازهور بدنيا شومرتبة وست بيت شاطرة اروع شيف بكل الدنياااا شوماقلت قليل بحقك حبيبة قلبي ❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘😘😍😍😍😍
يسلمو الانامل كتيير ظريف واذا بدنا الفطر صحيح بدون تقطيع نفس الطريقه
الله يعطيك العافيه. فنانة ومبدعة. انا حمصية كمان. وكتير بحب شوف الفيديوهات اللي بتقديمها. شكراً لجهودك
تسلميلي نورتي
الله ينور أيامك
يسلم ايدك انتي كل يوم عم يزيد حبنا واعجابنا فيكي الله لا يحرمنا منك ومن ابداعك,
مبروك عالمقدمة الجديدة ...ذوق وابداع😍🥰🙂👍🌹 ... فعلا الفطر اللي بالسوق بالعلب مثل الربل والمطاط ..... طريقة حلوة و مفيدة جدا لعشاق الفطر 😋😋😋 ... تسلم ايدك وربي يعطيك الصحة والعافية ..... تقبل الله طاعتكم
الله يبارك بصحتك يارب اخي الكريم
مافي اطيب من شغل الايد
يسلم ايديكي صارت شفت كتير فيديوهات انتي عجبتيني كتير موفقه
لحسن حظي اهلا وسهلا فيكم
مبروك....ياست. الستات....عل الصوره
الجديده....مع. اني. اتعودت...على. هديك. الصوره..كمان..جميله.وانطبعت،،،بمخيلتنا.
كلك...ذوق، يابنت ،بلدي،،يامبدعه. 👸👌
وينعاد...عليكي..وعلى عيلتك..بلخير،،😘😘😘👍😊👏👏👏👏👏👏👏👏
الله يبارك فيكم شكرا جزيلا
حبيت غير شوي
بتستاهلي مليون لايك تسلم ايدك يامعدلة
يسلمو ايديكي يااحلا زهووور بدنا طريقة لتخزين ورق العنب بالفريزة وبدون فريزة
ruclips.net/video/tIiN1f1nvAs/видео.html
عاشت إيدك الله يجزيكي خير حبيبتي شيف زهور ماقصرتي 👌💚🌺و طبعا احلى لايك و شير 👍شكرا كتير على تعريفنا بالشيف و المصمم يامن الطيباني و زوجته المحترمين الله يسعدك و يكرمكً يا نبع الحنان آمين🙏🌸🌿💖🌸💖🌸💖
الله يسعدك حبيبتي وان شاء الله بتستفيدوا منهم
تسلم ايدك زهور.. ابدعتي💖
تسلميلي شيف علا من بعدك 😚
بصراحه مبدعه مبدعه من زمان نفسي اعرف كيف بنحفظ الفطر .يسلمو دياتك يا احلى شيف
اهلا وسهلا فيكي
ملكه والله كل شي شفتو عملتي سويت منو تسلم ايدك معدله
عوافي عقلبكم
يعطيكي العافيه ❤❤ست زهور انا متابعتك من الاردن ايناس الإيميل باسم بابا بس التلفون الي طرق حفظ رائعه ما شاء الله عليكي مبدعه بكل شيء
تسلم ايدك الله يجزيك الخير
حابة فيد المتابعين انو بمكانا نعقم المطربنات بمسحون بلخل الابيض
عاشت الايادي يا رب ،، عملته ثلاث مرات ما شاء الله تبارك الله النتيجة روعة .
لو سمحتي كيف بطلع ما بصير مجلد؟ ياريت تفيديني
@@nataliealkhatib5230
وإلله مشيت على نفس طريقة الفيديو بالضبط وطلع شي خلو ،، يجوز حضرتك تغليه زايد !!.
@@khuloodal-rawi9256 تمام يسلمو انا لسه ماجربت بس بتسائل قبل لااعملو لانو مابحب الفطر المعلب بكون مطاطي وخفت هاد يسير هيك شكرا
@@nataliealkhatib5230
العفو .
اشكرك من كل قلبي
جربت طريقتك الرائعة
الله يعطيكي ألف عافية ويقويكي 👍🏻
عاشت الأيادي ممكن سؤال لعمل دبس الرمان تستخدم رمان حامض لو حلو لو حامض حلو وشكرا
ام أمير حامض افضل
ما توفر حطي الموجود عندك
يا سلام يا زهورة دخيل البك انا كتير بحب الاكلات يلي فيا فطر اجت بوقتا يسلمون ربي
حبيبتي صحة وهنا عقلبكم
يعطيكي الف عافية ممكن سؤال اذا حطينا ملح عادي بدل الصخري بصرلو شي
كيفك انشالله بخير اعملى طريقه حفظ البازيلاء الخضراء
علاء الحاج عبدالله نفس البامية
ruclips.net/video/cIu_CLWcr-U/видео.html
كنت بانتظار هالفيديو لاني كنت محتارة شكرا الك... فيك تعملي لنا فيديو لطريقة تعقيم المطاربين الله يسلمك
Samah Basmaji موجوده بهل الفيديو
ruclips.net/video/ESDWpqyYAvU/видео.html
ما شاء الله كتير حلوة وصفاتك جربت طريقة الفطر هي الي ساويتيها وشوربة القطر 👍بس حابة اسألك شو نوعية الطباخ الي عندك
تس تسلم يا الايادي حبيبتي موفقة يارب دايما تكوني بخير وصحة وسلامة وصحة ❤️🌷🌷🌹😘😘
يعطيكي العافة . شرح واضح ومبسّط.
ممكن اعرف ايش ملح المونه ويجوز استخدم ملح الهيمالايا ؟!
يسلمو هل ديات يا ست الكل والله يعطيكي العافية وموفقة دائما حبيبتى 💚💚
ماشاءالله الله يسلم ايديكي ويعطيكي الف عافيه ❤
يعطيكي مليون عافية دخيل قلبك بنت بلادي عقبال المليونين يارب حابة اسئلك الطباخ من وين جايبتي واديش سعرو وكم امبير بياخد حبيبة قلبي يارب بانتظار الرد منك 😘😘
صوتك لحالو راحة نفسية
اول تعليق. البارح جربت الكبه على طريقة طلعات ناجحة ومفسخت بالغالي بس اني محطيت زيت غير معلقتين لنو هو الي يخلي الكبة تفسخ اذى كان كثير شكرا لكي
محمد ع صحيح الزيت بفسخها وانا ما كترت ابدا بس لينعمها
صحة والف هنا عقلبكم
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني اني بنت بس مشتركة حط اسم مزيف مشان المضايقات لنو مرة كنت عم كتب تعليق وحد قليل ذوق بالش يخبص بالحكي وبعدها غيرات الحساب مشان محد يضيقني يعطكي العايفة على جهودك
السلام عليكم تسلم ايدك لو سمحتي ماهو ملح الموني تحياتي الك
اعتقد ملح البحر الخشن الذي لايحتوي على اليود المستخدم للمخلل
ياريت تعلمي طريقة حفظ الفول الاخضر
نفس الباميا
ruclips.net/video/cIu_CLWcr-U/видео.html
احلى لايك واول لايك للفيديو واول مشاهدة للفيديو يعطيكي الف عافيه
تسلم إيدك انا بإسطنبول طول السنة في فطر عنا ما بمون ابدا
الله يعطيكي الف عافية يارب طريقة خزن جدا جميلة 🥰🥰🥰
تسلم ايدك اختي زهور والله يعطيكي الف عافيه يااارب🙏❤
يسلموايديكي انا بحط حمض الليمون شوي بضل ابيض وطازج
كل وصفاتك ناجحة يا احلا زهور
بالفعل إنك زهور زهرة وحدة قليل عليكي 😍
☺️☺️🌹
ممكن نعرف شنو ملح الموني ارجو التوضيح شكرا عزيزتي
من العراق
اسمو كمان ملح خشن
رمضان كريم يسلموا ايديكي دائما مبدعة ربي يبارك فيكي
مبدعه قناتك صارت إدمان الي 😍😍😍😘
ممكن طريقة سلطة المعكرونه
تسلميلي يارب
رووووووعة يسلموا ايديكي الحلوين ورمضان كريم
الله يعطيكي العافية سؤال أنستي اذا بدنا نستعمل الفطر يلي محكم علي بلأطرميز واخدنا منو مقدار وضل باقي بيصرلو شي ولا لازم اذا نفتح كلو نستعملو
لا خليه بالبراد مثل المخلل وايمتى ما احتجت بتطلع
يعطيكي العافي من زمان عم دور عطريقه لحفظ الفطر تكون سهله ومابتلبك وان شاء الله رح جربها
في عندي سوال الهليون الفريش كيف بينطبخ شو ممكن ينعمل منه وصفات
اليوم شفتو بالسوق بس قلت بتنور عن طريقه طبخه من النت بعدا بشتريه
سلق نحنا بناكله وعصرة ليمون وزيت
او بينعمل شوربة مثل اضافة الجزر
وممكن ينوضع مفروم بصلصات المعكرونة
@@Z-o-h-o-o-r_ بنقطعو وبنقليه بشوية زيت وبنحط عليه بيض مع شوية بهار يعني هليون وبيض كتير كتير طيبة جربوها
@@Z-o-h-o-o-r_ شكرا على الرد عزيزتي
على فكرة انا متابعتك من زمان بس ما بعلق
الف شكر لك ومجهوووود اكثر من رائع.
لكن ينفع اطبق الطريقة هذي مع الفقع؟ في برطمان وخارج الثلاجة؟
انسه زهور يا ريت تعمليلنا بديل دبس الفليفلة لانه الفيديو القديم انحذف
أو تكتبيلنا طريقته
الله يعطيكي ألف عافية 💐❤
يسلمو اديكي
بس ممكن نعمل الفطر كامل بنفس الطريقة
طبعا
تسلم ايدك على هاالابداع..متابعتك.. اختك من العراق
تسلم ايديكي حبيبتي ماشاء الله عليكي كل وصفاتك بتشهي عند سؤال لو سمحتي انا طلع معي غامق الفطر مو متل ممكن اعرف السبب
ماشاء الله فديواتك جدا رائعه ...فقط ممكن اعرف شنو ملح المونه
Umrohallah Almamori ملح صخري او ملح بحري ملح غير ميود بدون اليود
شكرا عاشت ايدك عزيزتي
تسلم ايدك يامبدعة ....الطريقة روووعة
يسلمو دياتك حبيبتي بدنا طريقة طبخ الفطر لو سمحتي
انا بحطو مع الرز مع الخضار مع الشغلات المشوية ويلي بالفرن طواجين
والشوربات
انت انسانة رائعة جدا سلمت يداك
ماشاء الله تبارك الله بالتوفيق واية الرزق❤⚘❤
ماشاء الله عليكي فيديوهاتك كتير مفيدة 💛🌻💛
مبدعه مدام زهور تسلم الأيادي 👍👏👍👏👍👏💜💜
اشتراك و ليك
شغلك مرتب وحلو الله يعطيكي العافية
بدي اسألك بصير بدال خل الأبيض خل التفاح
بدي طريقة المليحي والأوزي والركاكه
ماشاءالله حولك مبدعة بكل معنى الكلمة
جزاكي الله خير🌹
يعطيك العافية وشكرا على كل شي بتقدميه ، ممكن نستغني عن السكر سواء بالغلي أو الحفظ ؟
بصير
بس منشان اللون
بس سؤال المي الي خليتي ع فطر بالعلبه المغلي مي بس لو مي وملح ليمون وشنو؟؟
تسلم ايدك لو حبيت افتح واخد منه كميه صغيره ااضع الباقي بالبراد والاخارج الثلاجه
ممكن اعرف اذا يصير نستبدل خل التفاح بل خل الابيض
جزاك الله خيرا
انا بشتغل بزراعه الفطر وهاد الفيديو طلعلي ع الصدفه حبيت اسالك لو سمحتي اذا بدي خزن فطر البني المعروف بتركيا بإسم الكستنى نفس الطريقه ولا غير ممكن تردي على تعليقي لو سمحتي
الله يسلمهن الانامل يارب
تسلم ايديك والف شكر للشيف زهور السخني
ياااعيني عشغل الحلوووو تسلم ايدك روحي
ايش يعني ملح الموني ياليت الرد لانه دايما يسود عندي وحابه افرزنه وشكرا لك
ملح الصخري او البحري