Привет! Сегодня настоящий советский пломбир в домашних условиях! Советую попробовать,это взрыв вкуса! ПС белки не выбрасывать! завтра будем варить вкусный крем!
Приготовила этувкусняшку. Все кого угостила попросили рецепт и передают Вам, Олесенька большущее спасибо Так что периодически будет Ваше присутствие у нас в наших домах. Спасибо.
Спасибо за Ваш труд, за видео-рецепт, который вызывает желание немедленно бежать на кухню и повторить все действо.. Обязательно приготовим. Желаем Вам здоровья, счастья хорошего настроения, а каналу дальнейшего динамичного развития. Подписчики.
Очень вкусно у меня получилось, сделала еще с какао одну часть. Просто божественно!😍 Как оказалось, и без мороженницы можно получить суперское домашнее мороженное Спасибо за рецепт!👍
Спасибо! Действительно ничего сложного. Это получается мороженое со вкусом крем-брюлле. А можно вместо крема сгущенку положить, так будет быстрее, а вкус идеального пломбира.Сгущенку, конечно хорошую без гмо.
Мороженое по этому рецепту мне понравилось. Делал в мороженице. Отступил от вашего рецепта - не добавлял соли (просто забыл, так как никогда мороженое не солил), сливки брал 20%, взбивал 400мл, а 200мл использовал вместо молока. То есть молоко не использовал совсем.
Что же вы творите 😱😭, совести у вас нет 😔. Это же теперь я никогда, слышите никогда не смогу начать худеть 😭. Этот десерт, это мороженое 🍦 это то что люблю до такой степени что спать не иду пока парачку не скушаю... 🙈 Я живу в Германии и пломбир покупаю в магазине Lidl, в летнее время его расхватывают вообще на ура, немцы тоже распробывали...😀 А тут теперь самой можно хоть тазик приготовить 👍🙏😍... Самое плохое во всем этом что оно оооочень калорийное, но такое вкусное 😋😍. Я сейчас и рада и огорчена, надо как то будет с собой бороться что бы я смогла в двери проходить, а то за сезон я его столько скушаю что аж страшно представить себе 🙈😱🤣😂. Ну а если серьёзно, то спасибо вам большое за ваш труд 👍, за этот простой но в тоже время вкусный рецепт. Я желаю вам успехов в вашем деле и процветания вашему каналу 🥇 С уважением Елена 💝
@@marilesya_ от фирмы "Dovgan" 👍 караельное тоже вкусное у них. Но есть разница во вкусе если стаканчик 71мл - то это больше как из молока, а 65 мл - то это уже больше на сливки похоже 😉😀. Я уже эксперт в этом деле 🙈😁
Ну я сегодня строчу вам комментарии за весь карантин .... и это мороженое я делала тоже в закладках моих любимых разослала своим девчонкам с рекомендацией обязательно в книжечку записать.... я уже и непосчитаю сколько раз я его делала ... всё лето это точно и никогда горло не болело.... стоило купить магазинное всё капец ангина ... антибиотики в задницу... покушали блин.... никогда и ни за что не куплю магазинное сто пудов со стафилококом идет.... этот рецепт это выход провести лето вкусно и без нервов
Олеся, здравствуйте! Приготовила мороженку по Вашему рецепту - очень вкусно!!! Спасибо Вам! Подскажите, пожалуйста, как на этой же основе сделать кофейное и шоколадное мороженое? Как и что правильно добавить? Спасибо!
Поставила лайк, но на самом деле, в наше время и Сливки и Молоко уже с химией! Но Ваш чудесный рецепт в этом не виноват: Но, например, как срок годности у натуральных сливок может длиться с Мая по 10 октября(это 6 месяцев) , а у молока целый месяц. Разве это натурально с таким сроком?! И, конечно, это заблуждение о натуральности! Но повторю, что Ваш рецепт очень хороший! Пишу из Израиля , но возможно Вам повезло больше?🥰
Marilesya Быстро-Вкусно , я была уверена, что у Вас есть Сливки и Молоко с нормальным сроком годности( поэтому я и написала, что Вам больше повезло) , но в Израиле точно нет и выбор тут минимальный: все это здесь только такое, химическое и невкусное( живу здесь с 1993 года- давно и поэтому точно все знаю! Но Ваш рецепт мне очень понравился и я обязательно его сделаю! Вам спасибо за ответ и удачи ! 🥰
@@Vediastrolog из десертов без сахара могу "облака" предложить ruclips.net/video/mDHzOi6JNAA/видео.html на видео делала с сахаром,но в оригинале он вообще без или с заменителем
А глазуеью вы не делаете? Там тоже желток не крутой) и по-моему сальмонела сверху яйца находятся, то есть на скорлупе. Просто нужно яйца хорошо промыть с мылом и содой.
Я делала из двух целых яиц, и два стаканчика сливок по 350 граммов , сахара чуть больше, чем в этом рецепте. Получилось не хуже, вкуса яиц не чувствовалось. Но больше мне понравилось с добавлением к уже взбитым сливкам 100 граммов шоколадной пасты , самой дешевой , ну и яично- молочная смесь, конечно туда же. . Мы больше любим шоколадное мороженое. Попробуйте, не пожалеете! Если добавить вареную сгущенку, то похоже на крем- брюле. А на один стаканчик сливок можно вообще один желток, все равно загустеет.
@@taniara599 я мороженое магазинное вообще не ем, именно потому, что там все эти е-шки. И, кроме того, холодное - вообще антагонист человеческому организму. Хотя, конечно,вкусно. Кстати, готовить люблю и умею.Но это не главное в жизни). P.S. кстати, я нутрициолог)
Привет! Сегодня настоящий советский пломбир в домашних условиях! Советую попробовать,это взрыв вкуса! ПС белки не выбрасывать! завтра будем варить вкусный крем!
Приготовила этувкусняшку. Все кого угостила попросили рецепт и передают Вам, Олесенька большущее спасибо
Так что периодически будет Ваше присутствие у нас в наших домах.
Спасибо.
Олесенька, спасибо. . Повторно зашла на Ваш канал и, как оказалось во время. Сейчас у нас аномальная жара и такое мороженое просто находка
Спасибо за Ваш труд, за видео-рецепт, который вызывает желание немедленно бежать на кухню и повторить все действо..
Обязательно приготовим.
Желаем Вам здоровья, счастья хорошего настроения, а каналу дальнейшего динамичного развития.
Подписчики.
Спасибо большое 🥰
Спасибо за рецепт. Красиво. Контейнер плоский, удобный. И шпатель такой использовать хорошая идея!
СПАСИБО ЗА ШЕДЕВР!!! ПЛОМБИР МОЯ СЛАБОСТЬ!!! РЕЦЕПТ СУПЕР!!!
приготовьте, вкус просто необыкновенный!
Спасибо большое, мороженое супер,прямо слюнки текут!!! Попробую приготовить такое мороженое,если у меня получится.
Получится, ничего сложного, все тонкости рассказала😉
👍 классный рецепт. Попробую приготовить как-нибудь
🥰 Попробуйте)
Мммм, мороженка из СССР, как это вкусно 🍦🍧🍨🤗❤️👏
Очень 😉🥰
Дорогая Олеся, спасибо за отличный рецепт, мороженое получилось очень вкусное!
Готовьте на здоровье, рада, что понравилось 😊
Спасибо вам большое!
Очень вкусно у меня получилось, сделала еще с какао одну часть. Просто божественно!😍 Как оказалось, и без мороженницы можно получить суперское домашнее мороженное Спасибо за рецепт!👍
На здоровье, рада, что понравилось 😊
супер.
Обязательно попробую, спасибо!!!
готовьте с удовольствием!
Спасибо! Действительно ничего сложного. Это получается мороженое со вкусом крем-брюлле. А можно вместо крема сгущенку положить, так будет быстрее, а вкус идеального пломбира.Сгущенку, конечно хорошую без гмо.
да, и вкус варённого яйца не чувствуется, а сгущёнка и есть уваренное молоко с сахаром, только без яйца
Умничка😊
спасибо!)
Привет,сегодня прям день знакомства разных продуктов 😊,мороженое супер!!!Будем готовить🥰
😁🥰
УМНИЦА❤️❤️❤️🔥👍
Олеся! Спасибо огромное за такой рецепт! Все получилось и это так вкусно, не описать словами! Ещё раз благодарю!
класс! рада,что понравилось!
Мммм, как вкусно! Обязательно слелаю по вашему рецепту.👍👍👍
готовьте на здоровье !
Умничка💯
Вкусненько😃, осталось найти такие сливки
Дякую Вам, щиро ! )
готовьте на здоровье!
Очень доступно, спасибо 🙏
готовьте на здоровье !
Возьму и ваш рецепт на заметку.
готовьте с удовольствием!
СПАСИБО ЗА ВКУСНЯШКУ 👍👍👍👍👍👍
готовьте на здоровье!
Благодарю за подробный рецепт!поняла свои ошибки!
Готовьте на здоровье 🤗
Спасибо,Олеся!!!!Порадую близких безхимозным мороженым!
Попробуйте, мои в восторге😁
Олеся! Пломбир шикардосный! Лайк не ставила пока не сделаю. Сегодня ставлю. Чуток арахисовой пасты с кусочками и...Ммммммм👍👍👍💯
На здоровье, рада, что понравилось 😉
Круто!
Класс
Попробую
О супер! Попробую, но на растительном молоке🙄😋👍🏻🥥🥥🥥
Мне у Олеси бездрожжевая выпечка нравится)
Мороженое по этому рецепту мне понравилось. Делал в мороженице. Отступил от вашего рецепта - не добавлял соли (просто забыл, так как никогда мороженое не солил), сливки брал 20%, взбивал 400мл, а 200мл использовал вместо молока. То есть молоко не использовал совсем.
мороженица это вещь, не нужно мешать)
Что же вы творите 😱😭, совести у вас нет 😔. Это же теперь я никогда, слышите никогда не смогу начать худеть 😭. Этот десерт, это мороженое 🍦 это то что люблю до такой степени что спать не иду пока парачку не скушаю... 🙈 Я живу в Германии и пломбир покупаю в магазине Lidl, в летнее время его расхватывают вообще на ура, немцы тоже распробывали...😀 А тут теперь самой можно хоть тазик приготовить 👍🙏😍... Самое плохое во всем этом что оно оооочень калорийное, но такое вкусное 😋😍. Я сейчас и рада и огорчена, надо как то будет с собой бороться что бы я смогла в двери проходить, а то за сезон я его столько скушаю что аж страшно представить себе 🙈😱🤣😂.
Ну а если серьёзно, то спасибо вам большое за ваш труд 👍, за этот простой но в тоже время вкусный рецепт. Я желаю вам успехов в вашем деле и процветания вашему каналу 🥇
С уважением Елена 💝
Готовьте на здоровье 😁Надо кстати попробовать из Лидла мороженое, ни разу не брала😉
@@marilesya_ от фирмы "Dovgan" 👍 караельное тоже вкусное у них. Но есть разница во вкусе если стаканчик 71мл - то это больше как из молока, а 65 мл - то это уже больше на сливки похоже 😉😀. Я уже эксперт в этом деле 🙈😁
Ну я сегодня строчу вам комментарии за весь карантин .... и это мороженое я делала тоже в закладках моих любимых разослала своим девчонкам с рекомендацией обязательно в книжечку записать.... я уже и непосчитаю сколько раз я его делала ... всё лето это точно и никогда горло не болело.... стоило купить магазинное всё капец ангина ... антибиотики в задницу... покушали блин.... никогда и ни за что не куплю магазинное сто пудов со стафилококом идет.... этот рецепт это выход провести лето вкусно и без нервов
Спасибо большое за отзывы!) Наоборот это просто супер, чтобы было больше отзывов от тех, кто воспользовался рецептом)
Чем можно заменить такие сливки?🙏🙏🙏
Ничем тут не заменишь
Скажите, а если есть мороженица, то сливки тоже нужно взбивать или можно просто яично сахарную смесь смешать со сливками и потом вылить в мороженица?
не подскажу, у меня нет мороженницы, проверьте по инструкции к ней
Олеся, здравствуйте! Приготовила мороженку по Вашему рецепту - очень вкусно!!! Спасибо Вам! Подскажите, пожалуйста, как на этой же основе сделать кофейное и шоколадное мороженое? Как и что правильно добавить? Спасибо!
для шоколодного в готовый горячий крем добавить какао 25 гр ,для кофейного 50-60 мл эспрессо
Спасибо!!! Всего Вам самого хорошего!
Готовьте на здоровье!)
Скажите, а это сливки для взбивания? или просто сливки без добавок?
для взбивания натуральные сливки, у меня 36%
Поставила лайк, но на самом деле, в наше время и Сливки и Молоко уже с химией! Но Ваш чудесный рецепт в этом не виноват:
Но, например, как срок годности у натуральных сливок может длиться с Мая
по 10 октября(это 6 месяцев) , а у молока
целый месяц. Разве это натурально с таким сроком?! И, конечно, это заблуждение о натуральности! Но повторю, что Ваш рецепт
очень хороший! Пишу из Израиля , но возможно Вам повезло больше?🥰
Можно взять более натуральные продукты,не обязательно с полугодовыми сроками, у нас можно взять молоко сроком 5 дней, сливки месяц😊
Marilesya Быстро-Вкусно , я была уверена, что у Вас есть Сливки и Молоко с нормальным сроком годности( поэтому я и написала, что Вам больше повезло) , но в Израиле точно нет и выбор тут минимальный: все это здесь только такое, химическое и невкусное( живу здесь с
1993 года- давно и поэтому точно все знаю! Но Ваш рецепт мне очень понравился и я обязательно его сделаю!
Вам спасибо за ответ и удачи ! 🥰
спасибо,странно,попробуйте из того что есть) всё равно вкуснее готового магазинного) и вам всего хорошего!
Спасибо, все подробно и понятно. Но почему сотЭйник? Привычней сотейник как-то
много лет живу за границей, то есть на работе и везде говорю на языке где отсутсвует буква е, а есть буква э, накладывает отпечаток....
Спасибо за рецепт. Делала это мороженое от другого блогера вообще близко не похоже на то мороженое.
Не знаю, какие другие рецепты, по этому мороженое вкуснейшее
@@marilesya_ вам верю. Выпечка у вас супер. Жалко нет рецепта пончиков.
попробуйте мои,всем нравятся вот эти ruclips.net/video/4Ad1sdBByaM/видео.html, будут попозже берлинеры с начинкой
Хочу у Вас спросить, можно ли использовать домашние сливки, получиться ли их взбить, как магазинные?
Не могу сказать, не пробовала никогда, не располагаю домашними сливками, может из девочек кто подскажет
Помните в сов время в школе ели вкусные пончики с повидлом. У вас случайно нет рецепта?
Не знаю,какие были с повидлом, у меня есть рецепт из столовой просто круглых с дыркой, слегка такие резиновые которые
@@marilesya_ выложите пожалуйста рецепт этих пончиков слегка резиновых. Давно ищу и всё не то!
@@Birintseva_Maria постараюсь в ближайшее время, с вишневыми рецептами сейчас закончу)
@@marilesya_ спасибо огромное! 😊
Это точно ГОСТ?
А если сахар на подсластитель заменить, получится?
скорее всего нет крем не загустеет
@@marilesya_ спасибо за обратную связь)
@@Vediastrolog из десертов без сахара могу "облака" предложить ruclips.net/video/mDHzOi6JNAA/видео.html на видео делала с сахаром,но в оригинале он вообще без или с заменителем
@@marilesya_ приготовила мороженое по-вашему рецепту, очень вкусно получилось. Хотелось уменьшить калорийность☺
а можно взбивать вручную венчиком? нет миксера:(
ну, если хватит сил взбить сливки венчиком...
А зачем желтки в мороженом?
гуаровую камедь добавить нужно а иначе будет ледышка
Классный рецепт, тоже делюсь рецептами, заходите😍
Желтки- это грозит сальмонелой. Опасно.
желтки, если вы смотрели рецепт, термически обработаны
@@marilesya_ Здравствуйте, при 80 градусов сальмонела, нажаль, не погибает
А глазуеью вы не делаете? Там тоже желток не крутой) и по-моему сальмонела сверху яйца находятся, то есть на скорлупе. Просто нужно яйца хорошо промыть с мылом и содой.
Получилось жирнавато на мой вкус и сладко, в следующий раз треть сахара убиру и 50% молока 3% жирности и 50% сливки
Друг у друга тырят рецепты, даже по лопатке пальцем проверяют одинаково😅смехотища
это не пломбир, всё сделала и получились замороженные взбитые сливки! могла бы и сразу додуматься, ведь сливок аж в 4 раза больше...
Спасибо. Но это дорого и опять- таки одни желтки. Белки остаются.( Только не говорите, что из них можно приготовить то-то и то-то. Я это все знаю)
всегда было интересно зачем люди это пишут?)))
Я делала из двух целых яиц, и два стаканчика сливок по 350 граммов , сахара чуть больше, чем в этом рецепте. Получилось не хуже, вкуса яиц не чувствовалось. Но больше мне понравилось с добавлением к уже взбитым сливкам 100 граммов шоколадной пасты , самой дешевой , ну и яично- молочная смесь, конечно туда же. . Мы больше любим шоколадное мороженое. Попробуйте, не пожалеете! Если добавить вареную сгущенку, то похоже на крем- брюле. А на один стаканчик сливок можно вообще один желток, все равно загустеет.
Дорого ,так не делайте,в чем проблема? Купите готовое с усилителями вкуса и прочей гадостью. Белки пропадают, надо же...
@@taniara599 я мороженое магазинное вообще не ем, именно потому, что там все эти е-шки. И, кроме того, холодное - вообще антагонист человеческому организму. Хотя, конечно,вкусно. Кстати, готовить люблю и умею.Но это не главное в жизни). P.S. кстати, я нутрициолог)