[홈베이킹] 크루아상과 뺑오쇼콜라 만들기

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 10

  • @Hasim95
    @Hasim95 Год назад +1

    6:17 탔잖아요😢😂앙대…카메라에서ㅜ더 진해 보이는거겠져?

  • @mjkim1629
    @mjkim1629 Год назад

    안녕하세요! 홈베이킹으로 뺑오드쇼콜라 만들려고 온갖 레시피 찾아봤는데 이게 가장 쉽고 직관적이에요! 감사합니다 :DDD 곧 시도해보려는데 1차발효와 2차발효 시간은 각각 몇분 정도일까요? 온도에 따라 다르다지만 대략적으로라도요! 부탁드립니다!

    • @jin-hong5694
      @jin-hong5694  Год назад

      제가 베이킹 할때 발효는 시간을 확인하지 않아 정확하지는 않지만 ^^ 대략적으로 1시간 가까이 걸리지 않을까 싶어요 ㅎㅎㅎ 맛있게 만드세요!!

  • @배진우-b8z
    @배진우-b8z 3 года назад

    더 얇게 밀었으면 모양이 더 이뻤을것 같아요. 보통 3미리로 만들어요

    • @jin-hong5694
      @jin-hong5694  3 года назад

      저도 더 얇게 밀고 싶었지만 힘이 딸려서 못했답니다 ㅠㅠ 체력이 필요한 베이킹이네요 ㅎㅎㅎㅎ

  • @sogeum220
    @sogeum220 2 года назад

    충전용 버터가뭐죠

    • @jin-hong5694
      @jin-hong5694  2 года назад

      버터가 따로 있는건 아니고 밀가루 반죽에 섞이는 버터가 아닌 반죽과 겹쳐 밀어야 하는 버터를 말하는거에요 ^^

    • @sogeum220
      @sogeum220 2 года назад

      @@jin-hong5694 아~^^ ㅎㅎㅎ 그걸 그렇게말하는군요 배워갑니다 감사합니다!!

  • @Arcticfox-xk9dk
    @Arcticfox-xk9dk 6 месяцев назад

    크루아상이랑 뺑오쇼콜라 둘중에 크루아상만 만들고싶은데 강력분 소금 설탕 물 버터의 량을 절반만 넣고 만들면 되나요?

  • @JONGWOON-kl6qm
    @JONGWOON-kl6qm 7 месяцев назад

    반죽기 제품은 어떤건지 알수있을까요?