Ev Yapımı Kiraz Sirkesi Sonuç ve Son Durumu Nedir? Evde Kiraz Sirkesi Nasıl Yapılır? | Sonuç

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 авг 2020
  • Ev Yapımı Kiraz Sirkesimin Sonucu ve Son Durumu Nasıl? Hep beraber inceleyelim. Bu sirkeyi takip ederken neler oldu? Hangi aşamalar yapıldı. Kef yaptı mı? Kefle nasıl mücadele ettim. Kiraz sirkem sıcaklardan etkilendi mi? Gibi sorularımıza cevap vermiş olacağım. Bu sirkemin yapım videosunun linki aşaıda vardır.
    Lütfen Kiraz sirkesi yapım videosunu izleyiniz. Hala Kiraz varsa sirkesini de yapabilirsiniz.
    Kiraz Sirkesi yapım videosu
    • Kiraz Sirkesi Yapımı -...
    Sonuç Videoları
    • Limon sirkesi kef, ka...
    Haydi evde sirke yapalım
  • ХоббиХобби

Комментарии • 150

  • @ibrahimverim7704
    @ibrahimverim7704 3 года назад

    Alakadar olup cevap verdiginiz icin cok tesekkur ederim allah razi olsun

  • @medineguler8837
    @medineguler8837 2 года назад

    Son videonuz olduğu icin buraya yazmak istedim. Kanalınıza aboneyim ama bayadır bakmamıştım kanala. Alıç sirkesine bakmak için girdim şimdi. Uzun zamandır siz de video atmamışsınız. İnşallah iyisinizdir

  • @yazarcol5822
    @yazarcol5822 3 года назад

    Merhaba tariflerinize göre sirkelerimi kurdum.Sirkelerimin hepside oldu.Üzüm sirken kef yaptı.Ben yılmadan kefini aldım.Sizin dediklerinizi uyguladım.Çok keskin üzüm sirken oldu.Bir türlü sirke yapamıyorum diye üzülüyordum.ama yılmadan sirke yapmaya devam attım.En sonunda neticeye ulaştım.Keskin sirkelerim o

  • @muratyildiz449
    @muratyildiz449 2 года назад

    Sirke yapımına ben de çok meraklıyım. İnternette araştırma yaptım meşe fıçılar satılıyor. Meşe fıçılarında sirke yapmak istiyorum. Bununla alâkalı video da çekerseniz çok mutlu olacağım.
    Videolarınız çok faydalı bilgilerle dolu teşekkürler. Başarılar diliyorum 👍

  • @omer33811
    @omer33811 3 года назад

    Hocam şalgam yapımı videosu da ekler misin. Fermente ürün diyorlar içine bulgur, nohut, ekmek vs mayalanmayı arttırıcı maddeler koyuyorlar ama bir yandan bol tuz konuluyor, tezat geliyor bana. Tuz fermentasyon bittikten sonra eklense daha iyi olur gibi. En doğru tarifi siz verirsiniz gibi geliyor.

  • @huseyinsmk
    @huseyinsmk 4 года назад +1

    Sonuçları görmek güzel. Biraz da cesaret istiyor. Tebrikler.

  • @haticetavukcu54
    @haticetavukcu54 3 года назад

    Teşekkür ederiz verdiğiniz bilgileriniz için.ben yazın kiraz koymuştum dondurucuya.çıkarıp ondan sirke yapabilirmiyim

  • @selcukak77
    @selcukak77 3 года назад

    Kirazı yıkadım. Çekirdeklerini çıkartıp robotta püre haline getirdim. Bir şişeye alıp hava kilidi koydum bugün ikinci gün ve ortalama 2 saniyede bir hava kabarcığı çıkarıyor. Umarım doğru yoldayımdır
    Edit: kiraz sirkem 5 tane ana oluşturmuş analarda baya bi kalın sirke oldukça keskin. Verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederim.

  • @serdarcakrer6122
    @serdarcakrer6122 4 года назад +1

    Selamlar. Bende kiraz sirkemi süzdüm. Kokusu tadı aynı sizin tarif ettiğiniz gibi. İçimi çok güzel oldu. Teşekkürler...

  • @sunaelciyoruk8479
    @sunaelciyoruk8479 3 года назад

    Selamün aleyküm, sirke işlerine aramı verdiniz yoksa yeni kanal falanmı açtınız,bu en son videonuz başkada bulamadım,bizleri çok güzel bilgilendiriyordunuz sayenizde çok güzel sirkeler yaptık Allah razı olsun👍👏

  • @serpilsekeryolcu6584
    @serpilsekeryolcu6584 4 года назад +2

    Sirkeniz hayırlı olsun,emeğinize sağlık çok güzel:) ben sanırım meyve oranını abartmışım rengi karadut gibi çok koyu umarım içimi zor olmaz,ana nın kalınlaşmasını umuyorum henüz 4. haftasinda

  • @aytenmutlu5519
    @aytenmutlu5519 4 года назад +4

    Bende karpuz sirkesi kurdum bakalim nasil olucak organik karpuz ile bu arada dut sirkem de muhteşem oldu sayenizde sirkeci olduk çıktık allah razı olsun 😊

    • @EvdesirkeYapalm
      @EvdesirkeYapalm  4 года назад

      Harika çok sevindim. :)

    • @nigar8758
      @nigar8758 4 года назад

      @@EvdesirkeYapalm kuru duttan olurmu sirke.evde var da ..atmayım bari.. olursa yapayım.

  • @iklimeaktas9956
    @iklimeaktas9956 4 года назад +1

    Evet benim kiraz sirkemde birkaç defa kef yapti. Şimdi çok güzel bi anası var cokmesini bekliyorum

  • @mesudegog6637
    @mesudegog6637 3 года назад

    Ellerinize saglik ayrıntılı anlatımlarınız çok güzel birşey soracaktım elma sirkesi kurdum cam kavanoz da 3.gününde karıştırırken suyun sündüğünü farkettim bu durum bozulmaya mı işarettir. Kurarken sadece bal koydum sirke mayasını sizin tavsiye ettiğiniz gibi dibe çöktükten sonra ekleyecektim. Böyle olmaması için sirke mayasını ilk kurulumda mı eklememiz gerekir di diye aklıma soru geldi

  • @hikmtlisozlr8409
    @hikmtlisozlr8409 3 года назад

    Teşəkkür edirəm.

  • @HKana-mk6nx
    @HKana-mk6nx 3 года назад

    Paylaşımlarınız için teşekkür ederim.
    Elma sirkesi yaptım. Çok güzel ana oluştu. Fakat sirke çok yavan oldu. Hiç keskinlik yok. Sebebi ne olabilir?
    Teşekkür ederim.

  • @nur6503
    @nur6503 4 года назад +1

    Bende arpa sirkesini merakla bekliyordum olacak inşaallah

    • @EvdesirkeYapalm
      @EvdesirkeYapalm  4 года назад +1

      Videosu olacak ama netice almadan videoyu vermek doğru olmaz. bakalım 1-2 haftaya belli olur. olmazsa yenisini 15 inden sonra yapacağım. havalardan.

  • @haticeyeni5208
    @haticeyeni5208 4 года назад +3

    Bende kurdum kiraz sirkesi 23 haziran da,bir haftada meyveler çöktü sonra çok kef oluşturdu bir ay üzerine kefden kurtulmak icin süzdüm, 4 gün önce kefli ana oluştu şimdi onuda temizledim temiz ana olusmasini bekliyorum

    • @EvdesirkeYapalm
      @EvdesirkeYapalm  4 года назад +1

      Güzel gidiyor gibi. anaya dönerse sorun çözülür.

  • @esindiscioglu6517
    @esindiscioglu6517 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Ceviz sirkesi yapmak istiyorum. Ceviz sirkesi videosu çekecek misiniz? Nasıl yapacağız? Teşekkürler şimdiden

    • @EvdesirkeYapalm
      @EvdesirkeYapalm  3 года назад

      Planda var belki bu seneki cevizlerden olabilir.

  • @amine5608
    @amine5608 3 года назад

    Sirke siranlara hep sizin videonuzu atiyorum tam detsyli oldugu icin

  • @sevgicakmak9141
    @sevgicakmak9141 3 года назад +1

    Selamun aleykum hocam nerelerdesiniz,neden paylaşım yapmiyorsunuz artık?? Bilgileeinizden cok istifade ediyoruz..paylasımlarınızin devamını bekliyoruz..abuk subuk sirke tarifi veren kanallar var hocam..sirke severlerin size ihtiyaci var !!

  • @solmazkral7299
    @solmazkral7299 3 года назад

    Elinize sağlık çok güzel olmuş. Bende 14 eylülde elma sirkesi kurdum fakat elmalar hala dibe çökmedi ne yapmalıyım

  • @serifecagtay1388
    @serifecagtay1388 4 года назад +1

    Elinize saglık 👍 bende kiraz sirkesi yapmiştim şu an 8 haftasi üzerinde ince bir anaoluştu çökmesini bekleyimmi tadı ve kokusuda çok güzel sayenizde bir çok şey ögrendik teşekkürler

  • @zerrinminsin4488
    @zerrinminsin4488 3 года назад

    Elinize sağlık çok güzel benim sirkem elme ilaçsiz lmalardan yaptım temmuzun17sinde kurdin ama ana yapmadı sirke olurmu

  • @bagdatylmaz44
    @bagdatylmaz44 2 года назад

    👌🏻
    Bütün meyvelersen sirke üretirken, meyveler dibe çöktükten sonra kavanozun ağız kısmı sirke anası oluşana kadar tülbentle mi kapatılmalı?

  • @turgut660
    @turgut660 3 года назад

    Hocam sirke de jelimsi ana gibi bir yapı var çok az yeşillik var ama tadı kokusu gayet çocuklara içirdiğimiz tedirgin olduk küf diye elma sirkesi bu

  • @betb7959
    @betb7959 3 года назад

    sirke yaparken üzeri açikmı olacak. sadece tülbent mi örtüyoruz. cevabıniz için teşekkur ederim

  • @sehavetgungor9296
    @sehavetgungor9296 3 года назад +1

    Kolay gelsin harika benim de yaz meyve lerin hepsinde ana oluştu hepsi harika sizden çok yarar sağladım yanlız geçen salı ayak kırdım yolda yürürken hem çıktı hem kırıldı ameliyat oldum cuma günü dün taburcu oldum bugün izliyorum v idiyo yu

    • @EvdesirkeYapalm
      @EvdesirkeYapalm  3 года назад +1

      Geçmiş olsun. çok üzüldüm. aynı şehirde olsam geçmiş olsun ziyaretine gelirdim. siz iyi bir sirke sever ve iyi bir insansınız. Tekrar geçmiş olsun. Ailenize selamlar.

    • @sehavetgungor9296
      @sehavetgungor9296 3 года назад

      @@EvdesirkeYapalm çok teşekkür ederim gelmiş kadar oldunuz memnun oldum saygılar bizdende

  • @bir_dokuz
    @bir_dokuz 3 года назад

    Hayırlı günler sizi ilgiyle takip ediyorum. 3 ay oldu sirke kuralı anası hala çökmedi sizce nezaman süzmeliyim bu konu ile alakalı videonuzu izledim en az 8 hafta diyorsunuz. Ana çökünce diyorsunuz. Ama çökmeye aynalarda bekliyelimmi daha yoksa süzelimmi

  • @gulsen7642
    @gulsen7642 4 года назад +1

    👏👏

  • @Diyarbakir21.
    @Diyarbakir21. 3 года назад

    Acill cevap!!! Sirkemi az önce süzdüm kokusu tadı herşeyi normal hatta cok iyi. Karbonat testi yaptım ama hiç kabarma olmadı. Sirkem olmamis mı? 8 haftadan fazla oldu kuralı

  • @sunaelciyoruk8479
    @sunaelciyoruk8479 4 года назад +1

    👍👏

  • @guzelkz60
    @guzelkz60 3 года назад

    Merhaba üzüm sirkesi çok beklediginde şarap olurmu olmaması için içine aspirin atıyorlarmış bu ne kadar doğru bilmiyorum size sormak istedim tüm verdiğiniz bilgiler için teşekkür ederim

  • @cscannsuu
    @cscannsuu 2 месяца назад

  • @huseyintural1960
    @huseyintural1960 3 года назад

    Bir sorum olacak limon mandalina ve greyfurt sirkesi yapmak istiyorum. Bunların suyunu sıkıp posasını koymasak sirke olur mu?

  • @abozhrazhraa7426
    @abozhrazhraa7426 4 года назад +1

    ما شاء الله تعالى

  • @amine5608
    @amine5608 3 года назад

    Soru cevap ysparnisiniz tekrardan

  • @omero822
    @omero822 3 года назад

    Üstadım, öncelikle çok teşekkür ederim. 11 aylık elma sirkemin şişelediğim plastik kapaklarının bazıları üst kısmından patladı , açıldı. Neden oluyor bu ? Ve hava almaya başladığı için ne yapmalıyım ?

  • @safakata9414
    @safakata9414 2 года назад

    selam bugün 8. gününde olan kiraz karışımlı sirkemden ilk defa tattım ve şarap tadı geliyordu🥰 normalmidir bide onu şarap olarak tüketebilirmiyiz nasıl? lütfen cevap verirseniz mutlu olurum🌸🌸👍🙏

  • @zehrakahraman88
    @zehrakahraman88 2 года назад

    Ben elma sirkesi yaptip bu ayın 24 dünde bir ay olacak daha ne kadar bekleyeceğim ilk elma sirken çökmüş beklemem gerekmi

  • @recepalimemisoglu1524
    @recepalimemisoglu1524 3 года назад

    Selamün aleyküm yaklaşık 3 ay önce ilk sirkemi yaptım üzüm sirkesi yaptım sirkem gayet güzel oldu bir kaç gün önce de ikinci üzüm sirkemi kurdum bu ikinci sirkeme sadece sirke anası ve çok az da ilk sirkemden koydum başka birşey koymadım 5 gün olmasına rağmen sirkem hâlâ köpürmedi üzümler üste hiç çıkmadı acaba havaların soğukluğu dan yavaşmı oluyor sirkem yoksa bı hata mı yaptım ilk sirkemde meyve oranım yarı yarıya idi bunda da aynısı

  • @nurikurtbas
    @nurikurtbas 3 года назад

    Slm alyk hocam. Bir kaç çeşit sirke yaptım. (Elma, üzüm, erik, kızılcık gibi). Günde bir kaç kez karıştırıyorum. Birini karıştırdıktan sonra kaşığı yıkamadan diğerini karıştırsam olur mu? Teşekkürler.

  • @Nur-lc7hy
    @Nur-lc7hy 3 года назад

    Merhaba ellerinize sağlık ben kiraz sirkemi 3 ay bekletip öyle süzdüm inşaallah zararlı bir madde oluşmamıştır kullanabilirmiyim
    Bide ana oluşmadı bende

  • @sadanguducu9559
    @sadanguducu9559 3 года назад

    Resim gönderiyorum.

  • @seherylmaz2013
    @seherylmaz2013 3 года назад

    Merhaba hocam. Sirke kurarken ilk etapta kapağını sıkı sıkı kapatmıyoruz ki alkole dönüşmesin. Peki bu durumda ağzını sıkı sıkı kapattığımız turşu alkole dönüşmez mi? Benim kurduğum turşu kolonyağı kokuyor mesela. Sizin fikriniz nedir ? Lütfen yardımcı olun. Ne yapacağımı bilemiyorum

  • @nfstche
    @nfstche 3 года назад

    Merhaba 40 gün kadar önce kurduğum sirkede ana oluşmuyor birlikte kurduğum diğer kavanozda ana oluşali 10 gun kadar oldu sıcak yere aldim ama degisiklik olmadi tavsiyeniz ne olur ev sirkesi mi eklesem bal mi bilemedim suyu da az olmuş sanirsam tavsyeniz ne olur ?🙏🙏

  • @fernandobalzac
    @fernandobalzac 3 года назад

    Hocam.. yabani yetisen ayva dan sirke ve ana sirke kullanmadan sirke ve ana sirke yapabilirmiyim

  • @ibrahimverim7704
    @ibrahimverim7704 3 года назад +1

    Selamun aleykum
    Bana kattiginiz her sey icin size tesekkur ederim. Kuş burnu ve ceviz sirkesi için de video çeker misiniz? Kuş burnu sirke yapilmadan önce kaynatilmali mi kaynatilmamali mi ?

    • @EvdesirkeYapalm
      @EvdesirkeYapalm  3 года назад

      Kuşburnu sirkesi tecrübe etmedim. imkan varsa ezmeli. Yoksa bilemedim. kaynatma hakkında fikrim yok maalesef.

  • @tansunungunlugu3548
    @tansunungunlugu3548 3 года назад

    Merhabalar temmuzda kurdugum sirke bir ay dolmadan ikinci anayı oluşturdu ne yapmalıyım .içinde sadece şeker var baska bişey koymadım

  • @nurdanbasaran1607
    @nurdanbasaran1607 3 года назад

    Benim kiraz sırkem önce dört beş defa kef yaptı onları temizledım şimdi iki parmak kalınlığında ana olusdu tadıda çok güzel 4 temmuzda kurmusdum suzeyımmı acaba

  • @huseyint4722
    @huseyint4722 3 года назад

    Hocam uzum sirkesi kurdum. 5.gununde karistirmayi unuttum ve icine mayalanma icin bir parca ekmek atmistim. 6.gununde ekmekte kuf oldugunu gordum ve hemen aldim attim. Ne yapmaliyim??

  • @aynurkahraman8222
    @aynurkahraman8222 3 года назад

    Benim kiraz sirkemi 8 temmuzda kurdum 4 5 sefer kef aldım dökmeli miyim kokusunda sıkıntı yok

  • @fatoskapoglu3286
    @fatoskapoglu3286 3 года назад +1

    Elma ayva nar karışık sirke olurmu lütfen yazarmısınız

  • @ruzgar826
    @ruzgar826 3 года назад

    Mehaba kanalinizı uzun zamandır takip ediyorum. Yaklaşık 4 ay önce kurduğum elma sirkesi anası oluşturmadı. Kef küf de oluşmadı. Berrak durumda. Acaba sirke oldu mu. Olmadıysa nasıl degerlendirebilirim

  • @sahizercakr1038
    @sahizercakr1038 3 года назад

    Şişelemede şişeyi doldurmassa sirkemiz ne yapabiliriz teşekkür ediyorum

  • @semihark4152
    @semihark4152 2 года назад

    arkadaslar bir sorum olacaktı cevaplarsanız sevinirim sirke olusum/mayalanma asamasında iken sıfır derecenin altında bozulurmu

  • @ozentopaloglu5382
    @ozentopaloglu5382 3 года назад

    Tat ve koku testinizi sayfanızda bulamadım yada ben görmedim

  • @elfevaidtevhid4616
    @elfevaidtevhid4616 3 года назад

    Merhaba bütün bitkiler ile sirke olur mu?

  • @zeynogolge9208
    @zeynogolge9208 3 года назад

    Lutfen yardim edermisiniz. Elma, armut ve uzum sirkesi kurdum dogal yonle icinesadece dogal tatli bir avuc kuru uzum attim ama hala dibe cokmedi 20 gun karistirdim bir haftadirda dinlenmede ama hic bisey olmuyor ne yapmaliyim. Suzupte sade suyunu bekletsem olurmu. Evde dogal pekmez var ilave yapsam olurmu. Simdiden Allah razi olsun🤲

  • @h.ozturk8331
    @h.ozturk8331 3 года назад

    Bir sorum olacak lütfen bilenler yardımcı olabilir mi 2 ay önce sirke kurdum ama üstündeki tabaka kefmiş şimdi onu kaldırdım tekrar oluşmasını bekleyeyim mi yoksa 2 ay olduğu için artık kullanılabilir mi ?

  • @ardaozturk7281
    @ardaozturk7281 3 года назад

    Merhaba alkole karşı hassiyetim var oda sıcaklığında mutfakta kapalı cam şişede duran üzüm sirkesi alkole dönüşür mü? Sarhoş eder mi? Uzun yıllar bile beklese sarhoş edecek alkole dönüşür mü?Kullanabilirmiyiz?

  • @metinusta3451
    @metinusta3451 4 года назад +1

    USTAM BİRDE KAMBOYA MANTARI YAPIMI VİDEOSU YAPARISINIZ SAYGILAR

    • @EvdesirkeYapalm
      @EvdesirkeYapalm  4 года назад +1

      Metin bey çok bildiğim bir alan değil. Maalesef

    • @elmireyvazl3398
      @elmireyvazl3398 3 года назад

      @@EvdesirkeYapalm merhaba sirkelerim yaklaşık 4 aydir bekliyodu uzerinde anası vardı ama kef olmus bilmediyim icin yigmamisim..ama kuf yok . Bende kefli anayi atdim simdi sirkeyi süzüb yeniden bal ilave edib beklemeye ala bilirmiyim?

  • @nesesanli4781
    @nesesanli4781 2 года назад

    Yaptığım sirkenin çok güzel anası oluştu fakat boğazı yakan sert tadı olmamış acaba neden cevap verirseniz sevinirim. İyi günler

  • @defnegundogdu4735
    @defnegundogdu4735 День назад

    Kef oluşursa uykuya almadan önce ne yapmak lazım

  • @aynurili4121
    @aynurili4121 3 года назад

    Ben elma sırkesı yaptım 2 ay oldu hala sirke anası oluşmadı ve sureklı kef oluyor,, ve 3 kez susmeme ragmen,, ama tadına baktım guzel sıkıntı yok tadında,, neden sureklı kef oldugunu bır türlü çözemedim,, yardımcı olursanız seviniriım

  • @ziyacan1244
    @ziyacan1244 3 года назад

    Bende gül sirkesi yaptım beş altı hafta kadar oldu daha çökmedi hala karıştırıyorum ama ana yapmaya başladı ne yapmalıyım karıştırmayı bırakayımmı ne dersiniz

  • @aynurtuncer3072
    @aynurtuncer3072 3 года назад

    Merhaba benim yorumum gözüküyor mu acaba vidyolarınızı izleyebiliyorum fakat yorumlara cevaplarınız bende gözükmüyor acaba bilmeden bişeyemi bastım yada engellendimmi merak ediyorum açıkçası?

  • @guvengoktas8438
    @guvengoktas8438 3 года назад

    Merhaba, kiraz sirkemde sanırım kef oluştu, ne yapmalıyım.

  • @sadethasyigig3889
    @sadethasyigig3889 3 года назад

    Bahçemizden bolca erik gelmişti yenmeyenleri sirke yapayım dedim, üzerlerine 5 çizik attım, 1 elma ve 10 tane kiraz ilave ettim. 2 yemek kaşığı şeker ve hata yapmışım sirke anası ve birazcık da sirke ilave ettim. 1 hafta oldu ama üzeri her an beyazlıyor kef olacak gibi , fırsat vermemek için bolca karıştırıyorum. Yarı yarıya çöktü. Acaba olmayacakmı sirkem.Meyveler çökünce kadıştımıyacağız çünkü.

  • @sadanguducu9559
    @sadanguducu9559 3 года назад

    Resim nasıl gönderebiliyoruz

  • @nihalarkanoglu7735
    @nihalarkanoglu7735 3 года назад

    Sirkem 3 haftadır çökmedi bu aşamada biraz su katabilirmiyim

  • @bukullanctagutuinkaretti6611
    @bukullanctagutuinkaretti6611 3 года назад

    Buğdayla sirke olurmu?

  • @sadanguducu9559
    @sadanguducu9559 3 года назад

    Benim erik sirkem salona almıştım sandalyenin altına koydum ama karardı .ne yapayım bilmedim.

  • @alikara9665
    @alikara9665 3 года назад

    Merhaba üzüm sirkesi yapmıştım 14 günün sonunda üzerinde bazı tortular oluştu kefmi Anamı anlayamadım insteğram hesabınıza görüntüyü attım yardımcı olabilirmisiniz

  • @ibrahimverim7704
    @ibrahimverim7704 3 года назад +1

    Peki kuru uzum organikmi sizce. Onlarda yetistirilirken bastan sona ilac kullaniliyor tşkr

    • @EvdesirkeYapalm
      @EvdesirkeYapalm  3 года назад

      bildiğiniz kuru üzüm manasında. bilmiyorsanız ya meyan kökü yada esmer veya toz şeker olabilir.

  • @yldrmozay8464
    @yldrmozay8464 3 года назад +1

    Merhabalar
    Tariflerinizi uyguladım şu anda ikikavanoz dibe çöktü 15 gün önce yapmıştım
    Sorum şu kapağını kapatacakmıyım yoksa açık kapakmı 12. Haftayı bekleyecek

    • @yldrmozay8464
      @yldrmozay8464 3 года назад

      Fotoğraf paylaşmak isterdim ama başaramadım

  • @sadanguducu9559
    @sadanguducu9559 3 года назад

    Tat ve kokusunu nasıl anlıyoruz

  • @serkanylmaz7888
    @serkanylmaz7888 3 года назад

    Merhaba minimalizmi ve rutumlulugu benimseyen insanlar olarak dünyanın gelecegi icin iklimlerin değişimiyle mücadele ederek dünyayı kurtarmak için tişörtleri utulemeyelim kampanyası baslatamazmisiniz. Böylece belkide bir değişimin ilk başlangıcı yapılabilir........

  • @simgenuratz405
    @simgenuratz405 3 года назад +1

    Merhabalar ben elma sirkesi yaptım ilk defa 41. Günde elmalar çöktüğü için süzdüm sirke anası falan da yoktu üstü sadece böyle incecik beyaz bar atmış gibiydi 8-12 hafta beklemesi gerektiğini bilmiyordum ama sizin videolarınıza denk geldim hemen gidip süzdüğüm elma posasını tekrar kavanoza koyup sirkeyide üzerine tekrar doküp tülbentle kapattım ağzını elma sirkem oluşmaya devam edermi beklemeye deavam etsem 12. Haftaya kadar yoksa artık herşey için çok mu geç

    • @EvdesirkeYapalm
      @EvdesirkeYapalm  3 года назад

      8 hafta yeterli. Yaz için. 12 çok olur.

    • @simgenuratz405
      @simgenuratz405 3 года назад

      Evde sirke Yapalım Peki sirke anası oluşur mu 8. Haftaya kadar çünkü ben 41. Günde karıştırmış gibi oldum bir sıkıntı çıkar mı acaba ben içerisine nohut ve şeker eklemiştim de gördüğüm bir tarife göre sirkem 8. Haftada tamamlanmış olur mu

  • @amine5608
    @amine5608 3 года назад

    Hic biryerde bilgiye rastlayamadim.elma ve dag cilegi sirkem ana oldu bir ay sonra baktim ana yarim milim ve bastirdigimda eziliyordu.kokusu esetona benzer bir kokusu vardi.suzdum 8litrelik tam dolu kavanoza 1 tatli kadigi iri tuz.1 su bardagi incir sirkesi ekledim.dogrumu yaptim

  • @valideyemekleri1400
    @valideyemekleri1400 Год назад

    Selam aleyküm bende 17 gün önce yaptım ama

  • @yazarcol5822
    @yazarcol5822 3 года назад

    yazımın devamı.keskin sirkelerim oldu.Sirle yapmak isteyene tavsiyem sabretsinler ve yılmasınlar.Size çok teşekkür ederim .Yeni sirke paylaşımlarınızı merakla bekleyeceğim.

  • @ibrahimverim7704
    @ibrahimverim7704 3 года назад

    Merhaba sn hocam kimizi pancar sirkesi kurdum ilk beş gun köpurup coktu şimdi hic hareket yok kef yok ana yok 15 agustosta kurdum bu durum normalmi

    • @ozentaskn5181
      @ozentaskn5181 3 года назад

      Meyve dibe çöktü ise karıştırmayın. Ağzı tülbent ve sıkı bir lastik ile kapalı olarak Dört haftayı tamamlamasını bekleyin.

    • @ibrahimverim7704
      @ibrahimverim7704 3 года назад

      @@ozentaskn5181 cevap icin tşkr ederim kardeş. bende beklemeyi tercih ettim ama bir hafta sonra bozulmaya başladi bende döktum yani basrisiz oldum

  • @zeynepkorkma692
    @zeynepkorkma692 3 года назад +1

    Bu sefer kuflen diya bu vidoda karistirin dediniz bende karistirdim uzgunum

    • @EvdesirkeYapalm
      @EvdesirkeYapalm  3 года назад

      Tam anlamadım. ama küf olayı var galiba. Neye üzgünsünüz anlamadım :)

    • @ozentaskn5181
      @ozentaskn5181 3 года назад

      Küflendiyse asla kullanılmamalı

  • @serpilsekeryolcu6584
    @serpilsekeryolcu6584 4 года назад +2

    Su ekleme kaçıncı haftaya kadar mümkündür

  • @aynurkahraman8222
    @aynurkahraman8222 4 года назад +1

    Benim ki sürekli kef yapıyor ne kadar süre sonra vaz geceyim dökmeli miyim

    • @EvdesirkeYapalm
      @EvdesirkeYapalm  4 года назад

      Sonuna kadar bekleyin. sonucu bekleyiniz. kim bilir

  • @ranagermany6085
    @ranagermany6085 3 года назад

    Mrb ben kara uzum sirkesi yapdim bu ayin 27 simdi bakiyorum çömüs sizde oldumu yoksa bozuldumu çeşme suyuyla yapdim bide koksuda normal gelyor neden bu kadar cabuk cöktu dibne ne yapmam lazim ?

    • @ozentaskn5181
      @ozentaskn5181 3 года назад

      Benim karadut sirkem de bir hafta da çöktü çünkü havalar çok sıcaktı. Ağzı tülbentle sıkıca kapalı karıştırmadan bekleyin 4 haftayı tamamlasın. İnşallah ana oluşur sonra da süzersiniz.

    • @ranagermany6085
      @ranagermany6085 3 года назад

      @@ozentaskn5181 tesekkurler agzinda beyaz bir sey olusdu acaba anasimi yoksa küfmü

    • @ozentaskn5181
      @ozentaskn5181 3 года назад

      @@ranagermany6085 turşu üzerinde oluşan beyaz tabaka gibiyse kef tir. Onu temizlemeniz gerekir. Ana daha şeffaf oluyor bildiğim kadarıyla

  • @solehlarkarvoni
    @solehlarkarvoni Год назад

    Neden sirke kef yapıyor?
    Bende kiraz sirkesi yapıyorum
    10 günde kiraz çöktü ve kapattım
    Bugün 20 gün oldu ama bol bol kef yapıyor

  • @dikenligul9257
    @dikenligul9257 3 года назад

    Merhaba abi İki gündür arıyorum bulamadım Bu sorunun cevabı bana lazım sizden ricam cevap verirseniz çok sevinirim sirke yaptım karıştırma bitti bittikten sonra ağzı Tülbentle mi kalsın yoksa kapatayı mi teşekkür ederim

    • @ozentaskn5181
      @ozentaskn5181 3 года назад

      Tülbentle kalmalı. Ağzı kapatılmayacak. Dört hafta sonunda süzülmesi gerekli

    • @dikenligul9257
      @dikenligul9257 3 года назад +1

      Özen Taşkın Teşekkür ederim

  • @yasarabutyoreselyemeklervehers
    @yasarabutyoreselyemeklervehers 2 года назад

    İki kere kiraz sirkesi yaptım hep kef yaptı olmadi

  • @gultencelikten7455
    @gultencelikten7455 3 года назад +1

    ben vişne sirkesi yapmaya çalışıyorum üzeri kef yaptı süzgeçle toparladım şimdilik iyi ama bende ev yapımı sirke yok onun yerine kullana bileceğim başka bir şey varmı bana önere bileceğiniz...

    • @EvdesirkeYapalm
      @EvdesirkeYapalm  3 года назад

      başka bir şey yok. vişneye maya olarak sirke katılmasında fayda var. yoksa yapacak birşey yok. bekleyin kef yapar alın. 3-5 defa yapabilir.

    • @mustafaakn8365
      @mustafaakn8365 3 года назад

      Aktardan organik sirke alın.

    • @gultencelikten7455
      @gultencelikten7455 3 года назад +1

      İlginize çok teşekkür ediyorum..

    • @ozentaskn5181
      @ozentaskn5181 3 года назад

      Karpur sirkemi nöbet şekeri ile kurdum ben. Aktar dan aldım. Ama sirke ya da ana olursa daha iyi olur sanki

  • @eymendoruk4253
    @eymendoruk4253 3 года назад

    almak istesem kaç paradır

  • @aynurtuncer3072
    @aynurtuncer3072 3 года назад

    Merhaba bu yorumu gören noktada olsa cevap verebilirmi rica etsem kanalda sorun olduğunu söylemişti beyfendi düzelmedimi acaba benim gibi cevapları göremeyen varmı?

  • @souloftheseaa
    @souloftheseaa 3 года назад

    Hazır üzüm suyundan şarap yapmıştım. Çok tatlı olduğu için beğenmedim. Bu şarabı sirkeye nasıl dönüştürebilirim

  • @sedakucuk8152
    @sedakucuk8152 3 года назад

    Merhaba sirke yapmıştım fakat kavanozda dışarıda duruyordu tadı çok güzeldi ancak kuflenme olmuş. Dokmeli miyim 😔 yardım eder misiniz.. Teşekkürler..

    • @sedakucuk8152
      @sedakucuk8152 3 года назад

      Foto çekmiştim ancak ekleyemedim.. Dolapta da saklayamiyorum yerden dolayii

    • @ozentaskn5181
      @ozentaskn5181 3 года назад

      Küflenmiş sirkeyi asla kullanmayın. Hatta kabını bile atın

  • @sakineakgun2871
    @sakineakgun2871 4 года назад +1

    Bende denedim kiras sirkesi ilkdefa ama tadi sirke ama çök kef yapiyor sirke anasi yoktu koymadan yaptim ana yapmadi

    • @EvdesirkeYapalm
      @EvdesirkeYapalm  4 года назад

      süzün yarım çay bardağı sirke ekleyin. süresini tamamlasın.

  • @nigar8758
    @nigar8758 4 года назад +1

    Kuru incir sirke yaptım.khf çok oldu.suzdum ve şişelerin.keskin bı koku vardı ana yapmadı...

    • @EvdesirkeYapalm
      @EvdesirkeYapalm  4 года назад

      meyve oranı nasıldı. kuru incir kendinizin mi?

    • @nigar8758
      @nigar8758 4 года назад

      @@EvdesirkeYapalm koydum yariya kadar
      bı arkadasdan almıştım.
      Kef oldu 1 ay durdu süzdüm sişeledim.şisekerden yoğun alkol kokusu vardı.
      İçine önceki ana dan koydum bı parca bide az bı şey sirke..sıkıca kapadım.dogrumu yaptım.sizce

  • @tamerylmaz554
    @tamerylmaz554 4 года назад +2

    BEYERİNDE OLSAM KARPUZ KAVUN DOMATES SALATA GÜLYAPRAĞI GİBİ OLMADIK ŞEYLERDEN SİRKE DENERDİM

    • @EvdesirkeYapalm
      @EvdesirkeYapalm  4 года назад +1

      farklı denemelerim oluyor. fakat netice almadan video yayınlamıyorum. Şuan arpa denemesi var. sonuç alınca yayınlayacağım. Gül çok güzel bir sirke. Zamanla olacak diye düşünüyorum.

    • @gulcinakhan4039
      @gulcinakhan4039 3 года назад

      Evde sirke Yapalım gül harika oluyor ben yaptım

    • @sadanguducu9559
      @sadanguducu9559 3 года назад

      Karayemisten yaptım.ama bugün baktım hep Kürt var .kenarları kurtçuk dolu.2ay oldu yapalı.doksemmi.esim organik oldu bı şey olmaz diyor.ben tiksindim biraz