"Hyotei" Kyoto, Japan, Michelin three-star store, morning porridge

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 24

  • @elcondorpasa2190
    @elcondorpasa2190 3 года назад +5

    アップロードに、心から感謝いたします🙏🏻🙇‍♀️😋😌

    • @katumilog
      @katumilog  3 года назад +1

      ご視聴ありがとうございます!

  • @シフクノヒトサラ
    @シフクノヒトサラ 3 года назад +7

    こんな空間でしかも朝からなんて幸せ😃💕心がいい意味で空っぽ。
    そして、そこに美味しい食事🍴
    最高じゃないですか☺️

    • @katumilog
      @katumilog  3 года назад +2

      本当に今回も時間を忘れるような素晴らしい空間でした!
      冬の鶉粥も行ってくるつもりです♪

  • @増田麻利絵
    @増田麻利絵 2 года назад +5

    いやー本当に素敵ですありがとうございました。

    • @katumilog
      @katumilog  2 года назад

      こちらこそご視聴ありがとうございます!

  • @junko1441
    @junko1441 2 года назад +2

    素敵ですね!動画もゆったりと穏やかで美しい画像に癒されます。瓢亭いつか行ってみたいです。

    • @katumilog
      @katumilog  2 года назад

      コメントありがとうございます😊
      瓢亭はゆっくりと穏やかな時間が流れる素敵なところです✨
      ぜひ訪れてみてください☺️

  • @ガルシア
    @ガルシア 2 года назад +3

    素晴らしい庭園を観ながら🌄朝粥…心優しきかなね…🧡🧠🧚

  • @tanima-gn3zm
    @tanima-gn3zm Год назад +1

    たしか浮世絵にも描かれていますよね。

    • @katumilog
      @katumilog  Год назад +1

      それは知りませんでした😯😯

  • @Jtttcagn
    @Jtttcagn Год назад +1

    以前は鮎の塩焼きに蓼酢が既にサッとかけられて供されたと思います。
    今では別皿に蓼酢が付き、自分でオプション的に付けて食べる様になったのですね。
    瓢亭卵はなんの変哲も無い半熟ゆで卵ですが、何百年前、卵がまだ貴重品だった時代では大変なご馳走だったでしょうね。

    • @katumilog
      @katumilog  Год назад

      コメントありがとうございます!
      蓼酢を鮎にさっとかけて供していた、というのは初めて聞きました。
      とても貴重な情報ありがとうございます!

    • @Jtttcagn
      @Jtttcagn Год назад

      @@katumilog
      はい、確か1986年?か87年の事です😆
      相当古い話ですね(笑)。

  • @乃木坂かずぽん
    @乃木坂かずぽん 2 года назад +2

    一度は行きたいですね、
    瓢亭玉子食べてみたいです

    • @katumilog
      @katumilog  2 года назад

      コメントありがとうございます!
      ぜひ本館で召し上がってください!

  • @J-Excel
    @J-Excel 2 года назад

    美味しんぼに出てましたね。

    • @katumilog
      @katumilog  2 года назад

      まさに究極の粥ですね😄

  • @touchts
    @touchts 2 года назад +1

    えっ!瓢亭!
     まさか本館内の映像が見られるとは、思ってもいませんでした。
     別館には訪れたことがあるのですが、仲居さんがすばらしかったのを
    よく覚えています。
     本館にも一度は行ってみたいと思っていますが、一見では予約もでき
    ないと聞いていました。
     次回京都へ行くことがありましたら予約を入れてみます。
     upありがとうございます。

    • @katumilog
      @katumilog  2 года назад

      コメントありがとうございます!
      仰る通り、仲居さんのさりげない気遣いなど素晴らしいですね。
      世界に誇れるおもてなしです!
      本館は一見さんでも常連さんでも誰でも予約できますよ♪

  • @照烈院敬
    @照烈院敬 Год назад

    瓢亭の朝粥、おいくらですか?朝は、何時から?

    • @katumilog
      @katumilog  Год назад

      現在は、
      【本店の朝がゆ】
      ■期間:7月1日~8月31日
      ■時間:8時~11時(最終入店10時)
      ■価格:6,957円(税サ込)
      だそうです☺️

    • @照烈院敬
      @照烈院敬 Год назад

      教えて頂いて、ありがとうございます!!