Решение «1С:Управление предприятием общепита» предназначено для автоматизации процессов управления деятельностью независимых и сетевых предприятий общественного питания различных форматов и концепций. rarus.ru/1c-restoran/1c-unf-8-upravlenie-predpriyatiem-obshchepita-elektronnaya-postavka/
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, с какого видео в этом плейлисте мне стоит начать, если я изучаю 1с общепит с нуля (как и 1с в целом), и достаточно ли этой информации, чтобы в дальнейшем устроиться бухгалтером-калькулятором в общепит? Заранее спасибо!
Добрый день! Бухгалтер-калькулятор - специалист сферы общественного питания, занимающийся учетом продуктов, расчетом себестоимости блюд и составлением меню. Он разрабатывает и обновляет карты рецептов, определяя точное количество ингредиентов, требуемых для приготовления блюд. Поэтому для работы бухгалтером-калькулятором общепита необходимы знания бухгалтера/экономиста и технолога пищевого производства. Данный плейлист будет полезен специалистам с навыками учета в общепите. Это инструменты, а не обучающий курс. Рекомендуем подобрать для начала освоения 1С соответствующие обучающие курсы и только после освоения азов учета, приступать к изучению учета в Общепите с помощью 1С:Общепит.
Пару вопросов (имеется в виду чистый алкоголь): 1) Можно ли использовать единицу хранения Л, а основную и рецептурную - шт (0,7 Л). 2) Тогда ДАЛ = 0,07?
Решение «1С:Управление предприятием общепита» предназначено для автоматизации процессов управления деятельностью независимых и сетевых предприятий общественного питания различных форматов и концепций. rarus.ru/1c-restoran/1c-unf-8-upravlenie-predpriyatiem-obshchepita-elektronnaya-postavka/
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, с какого видео в этом плейлисте мне стоит начать, если я изучаю 1с общепит с нуля (как и 1с в целом), и достаточно ли этой информации, чтобы в дальнейшем устроиться бухгалтером-калькулятором в общепит? Заранее спасибо!
Добрый день!
Бухгалтер-калькулятор - специалист сферы общественного питания, занимающийся учетом продуктов, расчетом себестоимости блюд и составлением меню.
Он разрабатывает и обновляет карты рецептов, определяя точное количество ингредиентов, требуемых для приготовления блюд.
Поэтому для работы бухгалтером-калькулятором общепита необходимы знания бухгалтера/экономиста и технолога пищевого производства.
Данный плейлист будет полезен специалистам с навыками учета в общепите. Это инструменты, а не обучающий курс.
Рекомендуем подобрать для начала освоения 1С соответствующие обучающие курсы и только после освоения азов учета, приступать к изучению учета в Общепите с помощью 1С:Общепит.
Пару вопросов (имеется в виду чистый алкоголь): 1) Можно ли использовать единицу хранения Л, а основную и рецептурную - шт (0,7 Л). 2) Тогда ДАЛ = 0,07?
Добрый день! Можно, в данном варианте объем (ДАЛ) = 0,100 от базовой ед. измерения Л.
Конечно узлы барменом зажали жёстко