Gâteau mascarpone citron

Aujourd'hui je suis contente de revenir avec la Recette du gâteau mascarpone citron, j'espère que sa vous plaira, aidera .
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Recette : (moule de 20cm)
500gr de mascarpone
4 oeufs
140gr de sucre
40gr de maizena
le jus de 2 citron + le zeste d'un citron
La recette du gâteau mascarpone au chocolat ici : • Fondant Au Chocolat Ma...
Préparation :
Séparez les blancs des jaunes de vos oeufs. Battre les blanc en neige bien ferme. Dans le plat de jaunes , ajoutez le sucre en poudre et fouettez pour que sa blanchisse et double de volume. Ajoutez le mascarpone et le jus de citron et zeste. Mélangez. Ajoutez la maizena et remélangez. Pour finir incorporez en 2 fois les blancs en neige et mélangez délicatement. Ajoutez dans le moule et cuire a 180°c pendant 40/50min. Dégustez frais. 📌(plus de détails dans la vidéo)
Matériel :
Moule de 20cm : amzn.to/3536shK
Ma casserole : amzn.to/3oB1JNa
Cercle a patisserie : amzn.to/2RcjGF...
Bol Saladier : amzn.to/3tZOaJ...
Bol d'ingrédients : amzn.to/3aAfFB...
Mon robot patissier : amzn.to/3xmfza...
Mon plan de travail (plaque inox) : amzn.to/3ep93q...
Mon présentoir a gâteau : amzn.to/3eoj0E...
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