Marmorguglhupf - weich und saftig / Marble pound cake/ Marble bundt cake
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- Опубликовано: 26 июл 2017
- Neben dem Bananenkuchen, den ihr bereits kennt, ist dieses Rezept eines der ältesten in meiner Familie. Für mich ist dies der saftigste und am schönsten duftende Marmorguglhupf den es gibt. Das besondere an ihm ist die selbstgemachte Vanillesauce, die ihm eine besondere Fluffigkeit verleiht. Dieser Klassiker ist perfekt für jede Gelegenheit, ob Kaffeeklatsch, Kindergeburtstag oder Party-Mitbringsel, er passt sich an, wie Cinderellas Glasschuh, nur eben in zwei Farben.
Das Rezept findet ihr auf meiner Website auf Deutsch und Bosnisch: www.hanumakocht.at/2017/07/27...
Ingredients for the batter:
5 sep. eggs
200 g sugar
1 tsp vanilla powder
250 ml vanilla sauce*
250 ml sunflower oil
300 g flour
1 sachet of baking powder (=16 g)
2 tbsp cocoa powder, unsweetened
*Homemade vanilla sauce:
125 ml milk
125 ml heavy cream
50 g sugar
1 tsp vanilla powder
10 g corn starch
1 egg yolk, size M
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Mein Equipment:
Fotostudio Set: amzn.to/2i2xECi
Kamera 1: amzn.to/2iQqhir
Kamera 2: amzn.to/2iQon1i
Objektiv 1: amzn.to/2js4vST
Objektiv 2: amzn.to/2isRRos
Mikrofon 1: amzn.to/2iQgkBu
Mikrofon 2: amzn.to/2isPMbU
Meine Küchenmaschinen:
Nutribullet Basisset: amzn.to/2i4DYfX
Bosch Handrührer türkis: amzn.to/2i0Uu20
Rommelsbacher Kaffeemühle und Schlagmesser: amzn.to/2j2ODpQ
AEG Küchenmaschine UltraMix KM 4000: amzn.to/2jfeuKq
Philips Küchenmaschine Food Processor: amzn.to/2i2uazA
Meine Küchenutensilien/Lieblingsprodukte:
Halalgelatineblätter von Dr.Oetker: amzn.to/2p1hHjZ
Elektrische Multireibe: amzn.to/2r3gI4b
Nicer Dicer Multischneider: amzn.to/2i4ByxQ
Kugelausstecher/Universalformer: amzn.to/2i2vYZj
Apfelausstecher: amzn.to/2i0Wg3a
Apfelschäler: amzn.to/2jnLHHQ
Messlöffel-Set: amzn.to/2j2MIRW
Sparschäler: amzn.to/2i2uNcE
Ausstechringe: amzn.to/2i15HQ2
Knoblauchpresse: amzn.to/2i2s7vt
Tortenheber: amzn.to/2i4CQbZ
Tortenteiler: amzn.to/2j2JJZT
Tortenbodenteiler: amzn.to/2i2uvSV
Kuchenlöser: amzn.to/2jnNoFc
Winkelpalette: amzn.to/2i2u6Qp
Messerset: amzn.to/2j2Wfso
Springform eckig: amzn.to/2j2O9QD
Guglhupfform: amzn.to/2i2yuPA
Schneide- und Abdeckplatte aus Holz: amzn.to/2jnR4qx
Herdabdeckplatte aus Glas: amzn.to/2jnTRzE
* Affiliate Links: Da ihr immer wieder nach den Produkten fragt, die ich verwende, stelle ich sie euch unter den oben angeführten Links vor. Diese führen zu einem Anbieter, wo ihr die Produkte kaufen könnt. Klickt ihr auf einen der Links und entscheidet euch dann auf der Seite für einen Kauf, werde ich mit einem kleinen Teil am Gewinn beteiligt. Für euch entstehen dabei keine Kosten und ihr könnt die Produkte natürlich auch anderweitig ersteigern, seid also zu keinem Kauf verpflichtet. Ich möchte einfach nur darauf hinweisen, weil ich der Meinung bin, dass jede Art von Werbung auch kenntlich gemacht werden sollte. 
Хобби
Gab's heute bei uns
Hab unter die Kakaomasse geschmolzene Schokolade untergeruhrt mit Sahne vermischt
In einer Kastenform gebacken uns hat der Bombe geschmeckt
Werde ich auf jeden Fall in mein rezept Heft einfügen (da kommt nicht jedes Rezept rein)
Dankeee
Hallo
Habe deinen Kanal heute durch zufall entdeckt😊. Kann garnicht genug bekommen von deinen tollen einfachen Rezepten. Habe schon einiges auf meiner Liste. Danke
Vlg. Dörthe 🍰🍨🍝🍞
Mmmhhh, lecker. Ich liebe Marmorkuchen😉😋
Ich habe ihn vor 3 Tagen genau nach Anweisung gebacken und bin begeistert.
Schön saftig und auch etwas fluffig. Auch war die Marmorriwrung sehr schön.
Es lohnt sich dieses Rezept nach zu backen!
Vielen Dank für dein Feedback. Freut mich sehr, dass es geklappt hat. Lg :)
Ich habe deinen Kuchen heute gebacken und er ist der beste Marmorkuchen, den ich je gegessen habe:). Er macht viel Arbeit, aber es lohnt sich total!wirklich vielen Dank, dass du diesen Familienschatz mit uns geteilt hast:)
Kim de Rose Na, da freu ich mich aber, dass er dir gefällt 😉 und vielen Dank dafür, dass du dir die Zeit genommen hast, mir ein Feedback zu hinterlassen 😊 Lg
Na klar, du machst dir die ganze mühe mit Videos drehen. Ich finde deinen Kanal sehr abwechslungsreich und inspirierend. Du hast Rezepte, die gibt es nicht überall, das finde ich toll. Meine Oma war auch aus Österreich und daher liebe ich die österreichische/Balkan/ böhmische Küche. Es ist ein Stück Heimat:)liebe Grüsse!
Mit Abstand der Weltbeste Marmorkuchen den es gibt!
Sooooo lecker!
Danke für das tolle Rezept!!! 😍😍😍
Laura Magdic Vielen lieben Dank für deinen Kommentar. Vielleicht motiviert er auch andere dazu, es auszuprobieren. Freut mich sehr, dass es geklappt hat. Lg 😊
Ja super...jetzt habe ich Hunger 😂👍🏻
Koche und backe dir gerne nach ... Du machst das toll lieben Gruß
Danke sehr
Das sieht so lecker 😋 aus mach ich auch mal Danke für das Rezept schnuki 😄
Wow
Bis jetzt war für mich das Rezept von meiner Oma für einen lockeren Marmorkuchen das weltweit Beste, aber ich denke deines wird es toppen :-) Mit Vanillesauce, muß ich unbedingt probieren, danke für den Tipp.
Angelika Hoffmann Dankeschön 😊 Bin gespannt ob es dir gefällt. Würde mich über eine Rückmeldung freuen. Lg 😉
Hanuma kocht! Es wird noch etwas dauern, aber ich schreibe auf jeden Fall :-) Dein Bulgur und Šape sind nach wie vor der Dauerbrenner in meiner Familie , ich war jetzt lange in Reha und arbeite mich langsam durch deine Videos die ich verpasst habe, dort werde ich bestimmt wieder fündig werden. Vielen Dank für die tollen Rezepte.
Omg looks iyummiiii
Wo bekommt man die schöne Cafetasse her?