Какой он? Самогон из пива.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 дек 2024

Комментарии • 209

  • @olegfedorov71
    @olegfedorov71 7 лет назад +15

    Уважаемый Брянский Винокур я очень впечатлен Вашими видеоуроками. Спасибо. Желаю больших успехов в Вашем деле.

  • @юрийклинских-л4я
    @юрийклинских-л4я 5 лет назад +5

    Охота крепкое это ректификат с водой и ароматизатором. При обратном перегоне тот же ректификат , только чистый без воды.

  • @brginwaill
    @brginwaill 5 лет назад +9

    Когда есть такой подгон бесплатный, то здорово. Единственный минус, это запах хмеля, в спирте он, мягко говоря, не очень, но легко устраняется тарельчатой колонной. Пену побороть можно спиртом. Надо сначала полбака залить, перегнать на малом огне (на газу проще регулировать мощность и быстрее, пиво перегонять легче), добавить полученный спирт в остальное пиво и можно заливать больше в куб, пенится не будет. А сивушности и не будет, пиво отстаивают и фильтруют. Сахарную брагу через кизильгур и фильтрпресс прогоните с предварительным осаждением дрожжей и тоже сивушности не будет. С шампанским поточным и вином та же история. Добейтесь от любой браги такой же чистоты и прозрачности и тоже сивушности не будет, да и голов там нет.

  • @АнтонФролов-м2г
    @АнтонФролов-м2г 6 лет назад +2

    Все как всегда,приятный просмотр. Так держать.

  • @Алексей-ы5г1б
    @Алексей-ы5г1б 6 лет назад +1

    Ваше видео греет мне душу, как бы набраться опыта до вашего...

  • @ЕвгенийПравосуд-е4с

    Делал на тарелках дистилят из крафтового пива, напиток получился очень мягкий и с выраженным запахом хмеля.

  • @Sytnik71
    @Sytnik71 4 года назад +1

    После третьей рюмки у друга скорость воспроизведения голоса заметно упала ))) По работе лайк , грамотно , доходчиво информативно 👍👍👍

  • @МаксииЧечин
    @МаксииЧечин 4 года назад +13

    Охота сама по себе- самогон... С запахом пива)

  • @alekseyDeruzhko
    @alekseyDeruzhko 3 года назад

    Здравствуйте. Есть вопрос. Перегонял пиво, двойной перегон. Первый подстил. Второй дробно по калькулятору спмогонщика на Вейн 6 с одной царгой. Рпн медь 5 пыжей. На выходе 92°. После разбавления водой очищенной питьевой(всегда ею разбавляю) произошла опалисенция. Лёгкая белая молочность. Пришлось перегонять третий раз, чтобы получить прозрачный напиток. Вкус всё как у вас . Сладинка карамелька. Но вот почему помутнело при второй дистиляции? Пиво было живое.

  • @pavelshostak7212
    @pavelshostak7212 7 лет назад +6

    Без претензий на истину в последней инстанции думаю, что это было не пиво, а пивной напиток, что подтверждает озвученная крепость напитка. В любом случае ректификация или дистилляция - лучший способ спасти просроченный продукт. При перегонке пива и пивного напитка головы и хвосты лучше отбирать по органолептике, их гораздо меньше, чем в обычной браге. Настоять полученный продукт на солоде - хорошая идея, усиливается исходный вкус, сохранившийся после перегонки.

    • @caxaalex
      @caxaalex 7 лет назад

      именно из него делал. из 1.5 литра получается 113 мл. спирта. мне 500 литров такого отдали без платно. полугар отличный

    • @shun_msk
      @shun_msk 7 лет назад +3

      Pavel Shostak если я не ошибаюсь, то пивной напиток в РФ - это пиво с несоложеным сырьем выше определенного процента в засыпи. Хургаден, например, тоже пивной напиток.

    • @dashanovikova4811
      @dashanovikova4811 7 лет назад +1

      Это как? У пива какой-то свой диапазон крепости, а у пивного напитка другой? Вот я беру малину, сбраживаю её сок, разливаю в бутылки, выдерживаю, у меня получается от 3,5 до 5% спирта, это у меня пиво или пивной напиток?

    • @ЕвгенийСаратовский-ю4ч
      @ЕвгенийСаратовский-ю4ч 7 лет назад +4

      Дашенька читайте книги, а то блещете на людях своей глупостью.

    • @АндрейБойцов-у2ц
      @АндрейБойцов-у2ц 7 лет назад +2

      Если пишут пивной напиток, то это значит, что в составе кроме воды, солода и хмеля присутствуют какие либо другие компоненты.

  • @ВалерийЕйский
    @ВалерийЕйский Месяц назад

    Доброго времени суток,одну ложку солода на сколько?ы

  • @Пивныхделмастер
    @Пивныхделмастер 7 лет назад +2

    сколько людей столько и мнений! не плохой опыт с ржаным солодом...

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  7 лет назад

      не попробуешь сам, не узнаешь. я стараюсь по возможности на себе проверять

  • @shherbadn
    @shherbadn 4 года назад +2

    Солод после перегона нужно добавить в дистиллят и настоять 3 недели? И какую пропорцию?за виде очень лайк,спасибо за ваш труд👍

  • @alm3438
    @alm3438 5 лет назад +1

    1. Солод точно ржаной или все таки ячменый, может быть карамельный?

  • @VitaGOR78
    @VitaGOR78 3 года назад

    Приветствую! Очень полезное видео!!! Спасибо! Как раз пробую что-то сделать с пивом, просто его много, больше тонны, вот и хочу попробовать и дистилят и ректификат. Есть вопрос, если сделать дистилят ректификата , третий перегон, запах и привкус не потеряется?

  • @АндрейФураев-о4э
    @АндрейФураев-о4э 4 года назад +1

    Классный аппарат. Где можно приобрести

  • @vadimvlad5961
    @vadimvlad5961 3 года назад

    с удовольствием просмотрел еще раз) класс! спасибо! солод для настойки идет в виде пороша (муки)?

  • @shun_msk
    @shun_msk 7 лет назад +1

    по своему опыту скажу. перегнал 285 литров настоящего стаута с крафтовой пивоварни. получился хороший продукт, но сильное охмеление дал свои нотки. после месяца в бочке есть от них небольшой аромат и вкус, который я бы убрал)

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  7 лет назад +2

      если этот вкус убрать, то получится нечто очень похожее на полугар.

  • @allche4996
    @allche4996 6 лет назад

    Подскажите, а стОит ли отбирать головы и хвосты у... получается заводского спирта, но только ввиде пива? У меня тоже пива навалом. Может это не головы были и хвосты?

  • @ОлегСлудников
    @ОлегСлудников 7 лет назад

    на дубовой щепе вкусно настаивать пивной самогон особенно если пиво было домашнее где не пожалели хмель, получается мягкость ячменя вкус дуба с хмелем и цвет коньяка, рекомендую! на предвкусие выступает хмель

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  7 лет назад +1

      не дай бог запороть столько домашнего пива, что бы из него гнать))

    • @ОлегСлудников
      @ОлегСлудников 7 лет назад

      Брянский Винокур мне отходы 60л пивоварни крафтового пива привезли, так что если есть знакомые там всегда есть отход с перелива, слива, налива, а так да столько труда и триндец, как тут с горя волос не выдрать

  • @кус-кус-г5р
    @кус-кус-г5р 7 лет назад +1

    куб зачётный )

  • @ДедХавпек-ь6д
    @ДедХавпек-ь6д 6 лет назад +1

    зернистость добавилась это конечно шедеврально! зернистость напитку, это все равно,что пюре было нежнейшее как асфальт в ноябре. автор курни винца.

  • @demetriypoliorket8565
    @demetriypoliorket8565 7 лет назад +1

    Спасибо за ролик. У меня солод обычный. Его можно в дистиллят добавлять, и что получится?

  • @gsn8057
    @gsn8057 7 лет назад +5

    Солод с чесноком прекрасный напиток. Привез на дегустацию бутылочку к родителям ушла в момент. Очень необычный и приятный вкус.Хлеб с чесноком. Разве что вкуса сала не хватает))

    • @crazyrussiansnews7574
      @crazyrussiansnews7574 6 лет назад +1

      Это точно!)) Сам делал с чесноком и солодом. Жена сперва говорила- что за хрень, а как распробовала пошел на ура)

  • @СХСХ-ч2п
    @СХСХ-ч2п 6 лет назад +1

    закуска как лежала, так и осталась лежать :))))
    привкус карамельки случаем не из-за жженого сахара который в пиве? или там не сахар? пиво в любом случае не классическое, там градусов 8 если память не изменяет. было бы интересно все таки из классического пива попробовать.

  • @АлександрБруснов
    @АлександрБруснов 7 лет назад

    класс. повезло что пиво крепкое.

  • @ВалерийШагин-ш9к
    @ВалерийШагин-ш9к 5 лет назад +1

    А продукт углевал или нет?

  • @СаидШабанов-ш5о
    @СаидШабанов-ш5о 4 года назад +1

    нормально.

  • @MOTOSHREK
    @MOTOSHREK 3 года назад

    Солод молотый добавляли ?

  • @ДмитрийТаганов-д2ю

    Полную ложку с горкой , глубоко ферментированного солода . А позвольте спросить - какую ложку ???? И подскажи пожалуйста какой фирмы и где покупал солод . Спасибо .

  • @ZYRYANIN-11
    @ZYRYANIN-11 6 лет назад +1

    Всё собираюсь перегнать пиво.Все руки не доходят. Да и не подгоняют просрочку.

  • @avfomichev
    @avfomichev 6 лет назад +1

    Смотрел и плакал. Охота прекрасна. Канал предлагаю переименовать в Брянский варвар. За идею не благодарите. За видео лайк

  • @ВладБабушкин-з9ч
    @ВладБабушкин-з9ч 3 года назад

    Думаю дистиллят из ячменной браги настоять по вашему рецепту, на ржаном солоде.

  • @сергейсеребренников-ч9е

    Здравствуйте. Вы во многих роликах говорите о йодной дезинфекции. Посмотрите, пожалуйста, ролик: " Опровергая мифы: йодная дезинфекция ". Очень полезная инфа.

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  7 лет назад

      смотрел

    • @сергейсеребренников-ч9е
      @сергейсеребренников-ч9е 7 лет назад

      Я столкнулся с тем, что у меня 4-й раз прокисает пиво ( 145л). Уже руки опустились. Попросил помощи у сил небесных и наткнулся на этот ролик. Продезинф. 6-и % перек. водорода. И вот вчера пробовал пиво сделанное после дезин-и. Всё получилось. Рад как слон.

  • @АлексейБ-х3з
    @АлексейБ-х3з 5 лет назад

    Что у вас за аппарат?

  • @bulavka06slaventiy34
    @bulavka06slaventiy34 5 лет назад +1

    Сколько голов в % из СС было отобрано?!

  • @АртурМухаметов-л6ъ

    дистиллят рулит. что и требовалось доказать. а сладость определяет г-но(мальтодекстроза и тд), добавленное в ""пиво". видео зачетное. настоять все же лучшее на дубовых чипсах в духовочке 60 гр на 12 ч. имхо

  • @ваасяяяя
    @ваасяяяя 7 лет назад

    солод сами делаете или покупаете? Где в Брянске можно купить солод?

  • @АндрейСергеев-ш2ы3ш

    Добрый день. Хотел бы у вас проконсультироваться. Делаю и зерновой самогон и ректификованную водку по всем правилам, отбор голов хвостов, углевание и т.д. Получается классно, пьётся легко, не дуреешь как с казенки. Голова с утра никогда не болит. Но и я и друзья заметили, что выпивая с вечера 250-300 грамм не всегда к утру трезвеешь. В чем причина? Пьётся всегда под хорошую закуску.

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  7 лет назад

      нужно к Вам присоединиться и опробовать на себе.))

    • @АндрейСергеев-ш2ы3ш
      @АндрейСергеев-ш2ы3ш 7 лет назад

      Живу далеко, Нефтеюганск. Был бы ваш адрес, прислал бы на пробу.

    • @КарпМеликов
      @КарпМеликов 7 лет назад

      Андрей Сергеев научи головы с 9 литров пива отобрать

    • @tigranazaryan610
      @tigranazaryan610 3 года назад

      Это значить хвости много пропустили. У сиаушных масла есть пролангирует до утра действия алкоголя

    • @АндрейСергеев-ш2ы3ш
      @АндрейСергеев-ш2ы3ш 3 года назад

      @@КарпМеликов 9 литров пива это будем считать брага. Первый перегон перегоняешь до кипения 99,9градусов Цельсия. А уже второй перегон нужно расчитывать исходя из количества спирта-сырца и его спируозности. Есть куча таблиц и приложений для расчета. Высчитываем количество абсолютного спирта в данном объёме, затем я отбираю 10% это головы, 70% это тело, 20% хвосты.

  • @Енот-я6д
    @Енот-я6д 10 месяцев назад

    С охоты наверное градусов 140 выход😂😂

  • @illuminato666
    @illuminato666 6 лет назад

    А разве так можно - собрать головы, затем всё потушить на какое-то время, а затем сразу собирать тело??
    Вроде как без разницы собирали головы или нет - если процесс нагрева был прерван и тем-более надолго, то головы снова необходимо сколько то отобрать. Читал где-то, запомнилось..

  • @РоманИванов-ц2о
    @РоманИванов-ц2о 4 года назад

    Солод мололи или целый засыпали?

  • @dzyabchu
    @dzyabchu 7 лет назад +1

    Спасибо за совет со ржаным солодом, как раз гоню своё прокисшее пиво.

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  7 лет назад +1

      будет не лишним

    • @dzyabchu
      @dzyabchu 7 лет назад +1

      Даже не внеся ржаной солод, весьма недурственный аромат получился кстати! И такое ощущение что совсем не было хвостов - на вторичном перегоне до нуля практически шёл шикарный аромат, ничего общего не имеющий по запаху с сивушными хвостами в других зерновых брагах. Поехал затарился солодом основным и копчёным, попробую вискарь смостырить.

  • @ВикторРазуваев-п2р
    @ВикторРазуваев-п2р 10 месяцев назад

    Когда так много халявного пива,любой самогон конфетка

  • @МаксимкаКруглов-л5и

    губит людей не пиво ! если б было море пива ,я б дельфином стал ...

  • @ДенисБалахничев
    @ДенисБалахничев 7 лет назад

    Видео чень понравилось. а где можно приобрести бутылка такие из которых Вы дегустировали?

  • @andreyvideo6645
    @andreyvideo6645 5 лет назад +1

    Это где так раздают?

  • @ОлегСвиридов-и8щ
    @ОлегСвиридов-и8щ 3 года назад

    Проф обзор. Спасибо.

  • @СерСамарка
    @СерСамарка 7 лет назад +2

    Давно хотел спросить. Где вы достали мерное ведерко из нержавейки? Где только я его не искал-не нашел.

    • @tronpomax3705
      @tronpomax3705 7 лет назад

      Сер Самарка В магазине *МЕТРО* посмотри.

    • @shun_msk
      @shun_msk 7 лет назад

      Сер Самарка в метро такое есть. но я был удивлен ценнуку))

    • @ДмитрийК-у5д
      @ДмитрийК-у5д 7 лет назад

      И сколько оно там стоит?

    • @shun_msk
      @shun_msk 7 лет назад

      2700р

    • @ДмитрийК-у5д
      @ДмитрийК-у5д 7 лет назад

      Демократичный ценник )))

  • @АлександрШмитт-и3п
    @АлександрШмитт-и3п 7 лет назад +1

    Отсутствие голов и хвостов, говорит о том, что пиво сделано из спирта, я так думаю. Но пивная водка тоже не плохо.

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  7 лет назад

      напиток получился довольно приятным. с удовольствием повторю по возможности.

  • @dimon.d.u3885
    @dimon.d.u3885 7 лет назад

    приветствую. скажите пвк от дом перегона. я хочу приобрести Флагман на 60 как он вам.

  • @ТДМ-з5г
    @ТДМ-з5г 7 лет назад +1

    Добрый вечер. Не в моих правилах обсуждать единомышлеников по цэху. Но мне кажется что вопреки проделанному вами труду , не получится качественный радующий душу напиток. По простой причине так как исходное сырьё не имеет ничего общего с органическим. За ваш урок спасибо с уважением Андрей.

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  7 лет назад +1

      опыт такой у меня был впервые. но если бы снова подогнали пива, то повторил бы с удовольствием. не хлебное вино конечно, но имеет место быть

    • @dashanovikova4811
      @dashanovikova4811 7 лет назад

      Столько слов, где их подтверждение? Раз уж вы из цеха самогонщиков, я очень сомневаюсь в качестве вашего сырья и продукта. Вот у меня всё настоящее и своё, а где вы берете, никому не известно.

    • @ТДМ-з5г
      @ТДМ-з5г 7 лет назад +3

      Здравствуйте Даша. Я родом из колыбели казачества города Запорожье. Назовите мне адрес куда и из какого сырья прислать вам образец напитка, и вы сами убедитесь в качестве. Всего вам доброго с уважением Андрей.

  • @ВалерийПоддубный-е3м

    Лайк+Подписка!!!

  • @abaklazhenko
    @abaklazhenko 5 лет назад

    Солод добавляли жидкий концентрат?

    • @abaklazhenko
      @abaklazhenko 5 лет назад

      С горкой! Понял...

  • @АЛИАли-щ5г
    @АЛИАли-щ5г 7 лет назад

    12:15 где-то этот запах мне уже встречался. Мне кажется этот запах тот что когда в бане паришся и на камни наливаешь пиво и этот пар очень вкусно пахнет

  • @СергейСафронов-ю9и

    Добрый день, Вы не пробывали делать самогон из джин тоника?

  • @КоляИванов-п1ч
    @КоляИванов-п1ч 6 лет назад

    В магазинном пиве не дрожевой спирт . Это всё равно что спирт из пятилитровых баклашек перегонять .

  • @dashanovikova4811
    @dashanovikova4811 7 лет назад

    Мне вот интересно, было бы не просроченное, так бы выпили, а при перегонке, зачем отбирать головы, хвосты? Пиво и так чистое: Бродит только сусло, потом фильтрация, чистейший напиток перегоняете, там уже ничего не осталось, что можно вылить.

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  7 лет назад +1

      все образуется в процессе самой перегонки

    • @andreyandrey9838
      @andreyandrey9838 7 лет назад

      Dasha Novikova
      пиво-это брага.
      там есть и головы и хвосты

    • @dashanovikova4811
      @dashanovikova4811 7 лет назад

      То есть, если взять этиловый спирт, нагреть его, то он развалится на другие высшие спирты и сложные эфиры.

    • @dashanovikova4811
      @dashanovikova4811 7 лет назад

      Я и не спорю, что они там есть, выливать то их зачем? Чистый спирт и в магазинах продаётся. Головы делают продукт крепче, а хвосты придают вкус и аромат. У пива чудный хмельной оттенок, но это очень на любителя. Если разбавить водой до 40% и пропустить через свежий угольный фильтр, то получится водка. Я к тому, что пиво мы пьём целиком и даже дрожжи пивные как БАД используем, а тут такое разделение. В том году была в Болгарии, смотрела как они мастику готовят, ничего не разделяют, 2 перегонки на дистилляторе и гонят, пока 47% продукт не будет. Так там фруктовая брага с травами и смолой.

  • @demetriypoliorket8565
    @demetriypoliorket8565 7 лет назад

    А где его взять? Из обычного можно сделать?

  • @БорисКучкаров-б4ш
    @БорисКучкаров-б4ш 7 лет назад

    Брянское печенье очень вкусное печенье как и спиртные напитки Брянского Винокура, я так думаю.

  • @СтепанБезФамилии
    @СтепанБезФамилии 2 года назад

    Электромотор с редуктором это что бы мешать?

  • @AlkoEco
    @AlkoEco 10 месяцев назад

    Я недавно сделал тоже самогон из домашнего пива, но на царге 1 местр и без дефлегматора. Видео у меня на канале)

  • @baruch73s
    @baruch73s 7 лет назад +4

    Пиво крепленое ректификатом и как следствие малое количество голов и хвостов.

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  7 лет назад +1

      скорее всего

    • @dashanovikova4811
      @dashanovikova4811 7 лет назад +1

      Зачем так усложнять процесс? Я бы выгнала такого технолога с пивоварни. К чему сложности с лицензиями, закупкой спирта? Странная стоимость за бутылку, ребята в убыток работают?

  • @СерёгаНиколаевич-ъ4ш

    из бутылок можно метлу сделать прикольная штука

  • @Harn1972
    @Harn1972 7 лет назад

    Пиво зараз роблять з концентратів тобто порошок з смаком пива вода та спирт. Класична технологія не встигне за попитом тим паче в літку. Цей екмеримент нагадує варка холодцю з м'ясних кубиків замість натурального М'яса.

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  7 лет назад +2

      пишите по русски. ведь одни книги в школе читали

    • @nik22reg
      @nik22reg 6 лет назад

      Ему западло писать по русски!

    • @Harn1972
      @Harn1972 6 лет назад +1

      nik 22reg як і вам в падлу вивчити іноземну мови, навіть пів життя проживши на чужбині.

  • @ИмяФамилия-т1ж1ъ
    @ИмяФамилия-т1ж1ъ 6 лет назад

    Так охота крепкое и не пиво а спирт с водой с запахом пиво по этому и небыло особо голов и хвостов ибо делалось оно уже из реутификата

  • @caxaalex
    @caxaalex 7 лет назад

    из него рецепт хлеб с чесноком хорош получился.

  • @fordexpos7872
    @fordexpos7872 7 лет назад +1

    было дело раз в 10 больше перепало просрочки и тоже решили перегнать...честно не понравилось ужасный привкус

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  7 лет назад +1

      мне дистиллят, более ароматный понравился наоборот больше чем ректификат

  • @ВасянКуралесов
    @ВасянКуралесов 4 года назад

    Сколько с 50 л пива выйдет дистиллята?)

    • @Слава59
      @Слава59 3 года назад

      Так зависит, в первую очередь, от градуса в пиве.

  • @ЛюсихаО
    @ЛюсихаО 7 лет назад

    Очень интересно как мыть такой кубик)))

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  7 лет назад

      там моющая головка))

    • @ЛюсихаО
      @ЛюсихаО 7 лет назад

      Как повезло кубику и его хозяину))) Пересматриваю Ваши все ролики, поставила уже лимончеллу с мятой минут 20 назад,(еле лимоны подвесила))))) и черную смородину через пол часика поставлю. У Вас отличный канал. Спасибо большое. Удачи и успехов Вам

  • @dmajorov1020
    @dmajorov1020 7 лет назад +3

    Скорее всего, это пиво,на заводе, бадяжат спиртом,для крепкости. А спирт ,сами знаете....................

    • @dashanovikova4811
      @dashanovikova4811 7 лет назад

      Сами знаем, дорогой, требует определённых условий хранения, перевозки и лицензирования. Зачем это делать производителю при столь низкой цене продукта? Сами попробуйте пиво спиртом разбодяжить, посмотрите наглядно в чём разница.

    • @alferov25alferov36
      @alferov25alferov36 6 лет назад +1

      Dasha Novikova это не пиво,и вы дамочка не гундите здесь,везде влезли в защиту этого дерьма,сотрудник производителя этой параши?охота это далеко не пиво,это порошок состоящий из разных ароматизаторов,красителей и прочего химического говна ,что то типа "юпи",и спирт ,99 процентов что произведенный в китае...

    • @alferov25alferov36
      @alferov25alferov36 6 лет назад

      Dasha Novikova сейчас пиво варят единицы,не выгоден этот процесс,основная масса производителей тупо буторят порошочек со спиртом,что за порошочек и что там за спирт известно только китайцам ...

  • @Lalaika_Balalaika
    @Lalaika_Balalaika 7 лет назад +2

    из димедрольного пива разве что димедрол может получиться ? ))))
    сырье же - химоза галимая! я бы побоялся )))
    как оно с похмелья?

  • @Future_vector_integral
    @Future_vector_integral 9 дней назад

    как на утро голова

  • @МаксимШустров-р7м
    @МаксимШустров-р7м 7 лет назад +2

    Спасибо за очередной хороший ролик! Разговаривал с одним пивоваром и он мне поведал что нынешнее пиво это концентраты со спиртом пиво одно название! Ждём новых экспериментов!

  • @GT86R
    @GT86R 7 лет назад +4

    Судя по тому что ни голов ни хвостов почти не было. Походу это не пиво а бродяга на основе спирта была)

  • @ВиталийЗдоровенко-ь9и

    А в бочке выдержать не пробовали?

  • @S11Media
    @S11Media 6 лет назад

    Про пеногаситель из печенья, это шутка была?

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  6 лет назад

      нет. печенье, масло подсолнечное. это тоже работает. не так эффективно правда.

    • @S11Media
      @S11Media 6 лет назад

      @@БрянскийВинокур спасибо, действительно работает. Уже поверил. Выгнал сэм из пива, стойкий запах прокисшего хлеба. Добавил немного имбиря и через неделю запах стал приятным, на вкус ещё не пробовал, жду повод)))

  • @ДухВоина-м5э
    @ДухВоина-м5э 6 лет назад +3

    Я гнал из пива настоящего, у друга пивзавод, утомительно это, дистиллят закатал в дуб и убрал в подвал на полгода.По итогу получился вискарь.

    • @MrMalkoy
      @MrMalkoy 6 лет назад

      тоже гнал из крафтового пива. В бочке не держал, но все, кто пробовал прозрачный сэм, как один утверждали, что на вкус вискарь - ни дать, ни взять. Через бочку, полагаю, еще интересней.

    • @МиДе-к6и
      @МиДе-к6и 4 года назад

      @@MrMalkoy
      Нужно было карамелью подкрасить и норм вискарь)

    • @tigranazaryan610
      @tigranazaryan610 3 года назад

      @@MrMalkoy до скольки в струе гнал?

  • @zalupu
    @zalupu 5 лет назад

    0:22 небольшим количеством меня угостили, да это немного за 1 вечер в гараже с другом всё выпью =)

  • @Robinzon64
    @Robinzon64 5 лет назад

    делал,не понравилось.выход маленький,запах не устроил

  • @РусланФазылов-с8с
    @РусланФазылов-с8с 4 года назад

    где взять много пива)))))))))))

    • @ВладБабушкин-з9ч
      @ВладБабушкин-з9ч 3 года назад +1

      В любой пивнушке выливают в каныгу минимум 3 литра в день, мне предлагали не раз бесплатно, когда слышали что я самогонщик. Насмотрелся видео, наверное тоже попробую

  • @КарпМеликов
    @КарпМеликов 7 лет назад

    Ну научи пожалуйста как хвосты ,с 9 литров пива выбрать ,на нос я не надеюсь.

  • @НиколайСапарин
    @НиколайСапарин 7 лет назад +1

    ты же сам варил пиво и наверняка знаешь из чего охота сварена.

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  7 лет назад

      как пиво я подобные вещи не пью. но дистиллят получился интересный. и не плохой.

  • @spongeb0t
    @spongeb0t 7 лет назад

    Пиво только живое брать... Получается отличная основа для односолодового виски... А вы гоните из хероты какой то..

  • @ПетяПетров-щ8ы
    @ПетяПетров-щ8ы 6 лет назад

    Нарко лаборатории Колумбии отдыхают

  • @bratsinot4694
    @bratsinot4694 5 лет назад +1

    На YT хоть кто-нибудь из нормального то пива гнал? =(

    • @БрянскийВинокур
      @БрянскийВинокур  5 лет назад +1

      нормальное срок годности не теряет

    • @bratsinot4694
      @bratsinot4694 5 лет назад +2

      @@БрянскийВинокур Насчет "нормального" и "срока годности" я бы подискутировал, но, отойдя от сего вопроса, то на YT все гонят из Охоты, Балтике Крепкой и прочих дешевых и крепких.
      В данном вопросе меня интересует не дешевизна, а конечный продукт.
      Т.е. пиво сбраживается из солода, а потом облагораживается хмелем и меня интересует что получится если перегнать пиво.
      P.S. Просто у Охоты и многих пивоварен полностью отсуствует культура производства, откуда и идет некачественная вода и наплевательское отношение к процессу ферментации.

  • @crazzzyization
    @crazzzyization 7 лет назад +1

    Из казенного пивасика-гуамносика нечего даже париться. Со своего пива получается очень даже ничего )))

  • @iridios6127
    @iridios6127 7 лет назад

    кто-нибудь из присутствующих пробовал пиво "Змеиный яд" ???

  • @portomore
    @portomore 6 лет назад

    Этот аппарат уже не любительский, вы что уже на продажу гоните? ;-))))

  • @thejetgamerplay14
    @thejetgamerplay14 7 лет назад +8

    музыка фоновая надоедает.

  • @СергейСафронов-ю9и

    сегодня попробовал такое г....

  • @ыть-в6э
    @ыть-в6э 6 лет назад

    пенаГАситель

  • @ЖекаБрит
    @ЖекаБрит 5 лет назад

    Почему у независимого дегустатора, мнение обязательно совпадает с автором. Лишний колхоз с театральной постановкой, да и актеры прямо скажем не очень. ((

  • @АлексейЛагодич-ъ1ч
    @АлексейЛагодич-ъ1ч 3 года назад

    Восемь оборотов? Что и вокруг чего ты вертеть собрался?

  • @Васявасин-э5к
    @Васявасин-э5к 7 лет назад

    ха ха ха! независимый эксперт! да ты ему слова не дал сказать, ну совсем эксперт!

  • @ВладимерПащенко-и9ъ

    Слишком много разговоров!

  • @baikonur58
    @baikonur58 6 лет назад

    Пиво 8 оборотов?! Кол тебе по терминологии!

  • @ИванСелезнев-к4г
    @ИванСелезнев-к4г 4 года назад

    Я даже смирюсь с ихарем, очень много полезного, уберите дегустацию, ароматику, спиртуозности, шедевры и всякую прочию паразитность)))

  • @АлексейФранцузов-ы1н

    Пиво делают из порошка и синтетического спирта, ну перегнали табуретовку, и чего что воображаете на ролик свой? Много не пей, башка утром расколется. Два мутилы- сомелье бл.

  • @АндрейГуляев-ю4с
    @АндрейГуляев-ю4с 6 лет назад +2

    Очень нудно и тоскливо...