Pecan Toffee Recipe

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  • Опубликовано: 20 сен 2024

Комментарии • 125

  • @sunnyfamilee
    @sunnyfamilee Год назад +4

    만들어보실 분들을 위하여 남기는 후기!
    토피 끓일 때 104~5도 부근에서 꽤 오래걸려요. 인내심을 갖고 계속 저어야합니다. 아마도 수분이 저 온도에서 날라가고 있었던 게 아닌가 싶어요. 한참 100도 부근에서 저어주다가 서서히 온도가 올라가면 유심~~히 지켜보아야합니당 저는 150도 딱 찍자마자 불을 껐고, 성공했습니당 잘 된 토피는 주걱이랑 팬에 남은 찌꺼기? ㅋㅋ가 똑 하고 떨어집니당 끈적끈적이면 실패에여
    토피가 워낙 달아서 담번에 만들땐 견과류 좋아하는거 더 넣고 초코 비율도 늘려서 해보려구요. 글고 원래 토피는 딱딱해여~ 앞니로 부셔먹을라 하면 이빨 아파여 걍 스카치 캔디라고 생각하심댐다 ㅋㅋㅋ 어금니로 와그작이에여~
    예쁘게 썰어지지 않지만 예쁘게 썰고싶다면 좀 덜 식었을때? 자르면 그나마 반듯하게 잘리는거같아욤. 자도르님께 항상 무한한 감사를 드리며.. 오늘도 해삐베이킹,,🫶

  • @성예솔-c2y
    @성예솔-c2y 2 года назад +5

    오늘 만들었는데 와....진짜 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 진짜 고백하고 싶은맛...ㅠㅠ 해외에 살아서 통아몬드 사탕이 넘 먹고싶은데 없어서 피칸 대신 아몬드로 바꾸니까 완전 그 맛...♡♡♡ 이 레시피는 앞으로 정기적으로 해먹을 것 같아요ㅠㅠ 사랑합니다ㅠㅠ

  • @노세노
    @노세노 2 года назад +3

    자도르님..이거 결국 남편이 해줬는데 너무 맛있어요...틀 사이즈 못찾아서 작은 틀에 했더니 캬라멜이 좀 두껍게 돼서 너무 달지않을까 걱정했는데 달긴 단데 겁나 맛있고 ㅠㅠ자도르님께서 주신 초코칩으로 했더니 에스프레소 초코칩 부분은 약간 쌉쌀해서 진짜 말도안되게 맛있어요!!!! 계량부터 틀에 넣고 굳히기까지 15분도 안걸리고 너무 최고예요 ㅠㅠ자도르님 감사해요 사랑해요

  • @orangeskin6
    @orangeskin6 2 года назад +3

    몇 년 전부터 토피 쿠키 굽고싶어서 (파바 너무 비싸요...) 토피를 몇 번 시도했는데, 매번 분리가 되더라구요. 댓글에 있는 질문답변 잘 읽고, 중약불로 천천히 저으면서 만들었더니 성공했어요!!! 제가 빨리 만들고싶은 마음에 센불에서 빨리 저어서 그랬나봐요ㅋㅋ 굳혀서 내일 아침에 커피랑 먹어야겠습니당! 역시 자교수님 최고에요! 항상 좋은 레시피 감사합니다!!

  • @무조껀소
    @무조껀소 2 года назад +9

    방금 만들어서 먹어봤는데...버터스카치캔디하고 거의 비슷한데 풍미가 훨씬 더 있고 고급져요. 완전 위험한맛! 이에요^^ 항상 너무너무 감사합니다♡

    • @오주희-d5c
      @오주희-d5c 2 года назад +1

      저두만들어봤는데.ㅡ자도르님같은느낌은아니지만..신세계의맛에깜놀랐네요 고급진버터풍미랑달고나의맛피칸의고소함이좋으네요

    • @정데레사-p5o
      @정데레사-p5o Год назад

      저두 만들었는데 이빨 나갈뻔 했네요. 원래 맨 밑부분이 그렇게 딱딱한가요.

  • @청이-o1t
    @청이-o1t 10 месяцев назад

    당이 쭉올라와서 정신 바짝차려지는 맛입니당ㅋㅋㅋ한입들어가면 눈이 똥그래져요ㅋㅋ

  • @SJH_CHR_1127
    @SJH_CHR_1127 2 года назад +2

    와 보기만 해도 오독오독 소리나고 기분좋게 혈당오르는 느낌이 들어요!😋💕 너무너무 맛있어보여요!!

  • @박재은-w5i
    @박재은-w5i 2 года назад

    집에 있는 아몬드. 헤이즐넛. 마카다미아로 만들었답니다. 달달한데 커피랑 잘 맞아요. 감사합니다.

  • @가까운커피집
    @가까운커피집 2 года назад +8

    대박!!!! 자도르님 저의 은인이세요 진짜:)
    이렇게 꼼꼼히 알려주시는 분 없으신데 정말 자도르님 알게되어 영광입니다👍

  • @elysiakim8538
    @elysiakim8538 2 года назад

    어제 휴일이라 맘먹고 만들었는데요...남편이 너무 좋아해서 피곤이 사라졌어요...좋은 레시피 감사합니다

  • @박동희-w5s
    @박동희-w5s 2 года назад +1

    아~진짜 믿고 따라해 보는 자도르~~
    넘 맛있어요
    초보니 누구니 필요없고 누구나 따라해보면 맛있어요~항상 응원합니다

  • @윤선신
    @윤선신 2 года назад +1

    우와~~제가 최근 자도르님 레시피보고 쿠키종류들이랑, 초코케이크, 치즈케이크 거의 매일 만들어서 먹었는데 다 맛있었어요~~
    그리고 이것도 버터 녹일때는 냄새가 이상해서 맛있을까했는데 진짜~~~진짜 맛있어요~~^^
    레시피가 쉬워서 치즈케잌 2번 굽고 이거 같이 만들었는데 와 만드는 과정에 비해 맛이 최고네요👍👍👍👍
    감사합니다~~냉동실에 오래뒀다 꺼내니 자르다 부서지긴했어요~~자도르님처럼 이쁘게 못잘랐지만 맛은 감탄감탄
    감사합니다~~~❤❤❤😍

  • @hi-reum
    @hi-reum 2 года назад

    이 영상보고 토피를 처음 알게 돼서 도전해봤는데
    결과물은 매우 만족스러우나 굉장히 다네요ㅠㅠ
    설탕과자인걸 모르고 무지한 상태에서 도전했다가
    엄청난 당을 느껴보고 정신 못 차리는 중입니다 ㅋㅋㅋㅋ
    단거 잘 먹는다 자부했는데 어우... 넘사벽..

  • @고귀한-q3s
    @고귀한-q3s 2 года назад +11

    워후.. 내용물이 완전 혜자네요...ㄷㄷ
    이거 선물받는 사람은 선물한 사람한테 잘해야할듯해요 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад +2

      ㅋㅋㅋ내용물은 고급진데 만들기는 진짜 쉬워서 더 좋은 것 같아요!!

    • @고귀한-q3s
      @고귀한-q3s 2 года назад

      @@JadoreRecipe 그니까요 ㅎㅎ 재료만 있다면 선물용으로 딱인것 같아요!

  • @오주희-d5c
    @오주희-d5c 2 года назад

    아침부터..눈에확꼿히게들어오는 이고소달달한건...유혹하네요
    자도르님...항상편한레시피로따라쟁이만들어주어감사해요. 덕분에멋진주부로등극하네요
    오늘도화이팅 입니다
    부탁이있어요?♡ 틀크기알려주시면감사하겠습니다

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад +1

      17.5cm * 23.5cm 정도예요! ^^

  • @권지영-q2z
    @권지영-q2z 2 года назад

    넘 맛있어서 두번째 만들어 먹었어요. 저는 아몬드 호두를 넣었는데 그것도 굿!이었네요~♡

  • @쥰-n9v
    @쥰-n9v 2 года назад +6

    달달한 토피랑 피칸이랑 너무 잘어울릴것같아요!!
    피칸사서 만들어봐야겠어요
    레시피 감사해요 도르님❤️

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад +1

      감사합니다 :) 피칸은 다른 견과류로 대체하셔도 돼요!

  • @이선희-x7n1d
    @이선희-x7n1d 2 года назад +2

    안녕하세요 자도르님
    요즘 이 디져트가 유행하던데
    궁금했거든요.
    오늘 새로운 레시피로 만들어
    보아야 겠네요.
    피칸이 많이 들어가서 넘 좋아요.
    감사합니다.

  • @carriekim4257
    @carriekim4257 2 года назад

    대박이에여~~!!!!
    지금 방금 만들었는데~~진짜로 기대이상 입니다ㅎㅎㅎ자르면서 나온것들 손으로
    집어서 다먹었어요ㅎㅎㅎ짱짱짱 맛^^!!

  • @Min-md7un
    @Min-md7un 2 года назад

    저번부터 만들어보고 싶었는데 이제서야 만드네요. 너무 맛있을 것 같아아여~좋은 레시피 감사합니다~

  • @may_polar
    @may_polar 2 года назад +2

    헉 ㅠㅠㅠㅠ 피칸 토피 예전에 먹어보고 너무너무 맛있어서ㅜㅜㅜ 이번 기회에 만들어볼래요 넘 달다구리 맛있겠다ㅠㅠㅠㅠ

  • @노세노
    @노세노 2 года назад +1

    저 요즘 스트레스받고 단거 엄청 땡기는데 이거 한자리에서 100개 먹을 수 있을 것 같아요!!!! 남편 일해라! 해줭!! 신공을 써야겠어요ㅋㅋㅋㅋ

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад +1

      이거 진짜 무서운 녀석이예요...요즘 너무 살빠져서 걱정이었는데 이거 좀 집어먹었다고 다음날 바로 1키로 쪄버림,,,ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @minjeongsong5043
    @minjeongsong5043 2 года назад +3

    토피 외국레시피만 찾아서 해보다가 ㅠㅠ 자돌님이 안해주시려나... 햇는데 ㅠㅠ 너무 반갑네요 ㅠㅠ 근데 저게 왜 분리가 날까요? ㅠㅠ 버터를 넣고 150도가 되엇을때 끄고나서 다 저어주고 다 하는데 분리가 되어요 ㅠㅠ 기름이랑 뭔가.. 카라멜이랑 두개가 분리가 되는건 뭐때문일까요 ㅠㅠ

    • @HJPark-bg8xr
      @HJPark-bg8xr Год назад

      온도가 너무 높으면 분리되더라구요

  • @hohoho5695
    @hohoho5695 2 года назад

    만들어봤는데 초코 피칸 폭삭폭삭 벗 어리틀빗 딱딱 달고나 맛이에여!! 만들기 전엔 쫀득한건줄 알았는데 그래도 맛나요~~!!^^

  • @ppangchong
    @ppangchong 2 года назад

    자도르님 크킄크 저 만들어봤습댜!!’
    살짝높은 틀이 없어서 엄청큰 틀에다가 해야지 하고 2배를 했는데..크킄 너무 많았나봐요… 카라멜?! 부분이 좀 높아서 자도르님께서 하신거 보다 달달구리한게 더 크킄크 극대화된거 같아욬ㅋㅋ
    그래서 좀 작게 잘라서 친구들 주고 부스러기나 큰 조각들은.. 아메리칸 쿠키에 넣을생각입니댯!!
    결론은 맛있습니다…😍

  • @이하영-j9j
    @이하영-j9j 2 года назад +1

    쟁여둔 피칸 다 써가는데 사와야겠어요! 여름와서 간단한 레시피만 찾고있었는데 이게 딱이에여!

  • @theresa960
    @theresa960 Год назад +1

    Looks so easy to make, I will have to try this! Thank you!🙏🌹🏅

  • @jy-ch2vi
    @jy-ch2vi 2 года назад

    진짜 맛나겠어요~~ 아이들도 좋아하겠어요

  • @christ2380
    @christ2380 2 года назад

    스승의 날 맞이하여 인사드리러 왔어요! 언제나 밝게 빛나는 자도르님 늘 우리의 빛이 되어 주세요! 스승의 은혜에 감사드립니다!

  • @유리-c1s
    @유리-c1s 2 года назад +1

    자도르님^^ 실온버터 처리해야해서 만들었는데..우와 오도독,아삭한 식감에 달달+피칸고소함이 더해져 정말 맛있어요!!(당충전 확!)
    집에 안먹던 린트80프로 다크초코렛넣었는데, 다크초코렛이 카라멜의 단맛을 잡아주어서 좋네요!
    맛있는 레시피 감사합니다^^

  • @배재순-z8q
    @배재순-z8q Год назад

    정말 감사해요~~
    최고의 간식^^

  • @ppangchong
    @ppangchong 2 года назад +2

    아메리칸 쿠키에 넣으면 진짜 맛있을거 같아요ㅠㅠ 꼭!! 만들어봐야겠습니다!!! 감사합니다ㅠㅠ😍😍😍

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад +2

      진짜 맛있어요!!

    • @ppangchong
      @ppangchong 2 года назад

      @@JadoreRecipe 자도르님..ㅠㅠ 댓글.. 영광닙미다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ흐허허휴ㅠㅠㅠㅠㅠ
      오늘 만들어볼려고 피칸을 구매했습니댯ㅎㅎㅎ
      만들고 인스타에 바로 올릴게요 흐흫

  • @유-x5g
    @유-x5g 2 года назад +2

    헐 제가 이거 전부터 만들고 싶었는데ㅜㅜㅜ 감사해요 꼭 만들께요!

  • @sunny-hi8dv
    @sunny-hi8dv 2 года назад

    우와…군침돌아요 ❤
    더보기란이 없네요~ 궁금해요~~^^

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад

      업로드했어요 늦어서 죄송해요!!

  • @solsol4199
    @solsol4199 Год назад

    캬라멜이 딱딱한 편인가용? 여름에 괜찮을까 하고요 감사합니다

  • @geniekk12
    @geniekk12 2 года назад

    맛없없
    꼭 해먹어볼게요 감사합니다❤

  • @for_me453
    @for_me453 2 года назад +2

    와... 미쳣어요 진짜맛잇겟다

  • @EOYONAM_633
    @EOYONAM_633 2 года назад +1

    와 드디어 1빠^^
    진짜 맛있겠네요❤️

  • @eunkyungjung4086
    @eunkyungjung4086 2 года назад

    안녕하세요~자도르님^^
    토피가 너무 맛있어 보여서 따라 만들어 봤는데 생각보다 좀 딱딱하게 됐어요.
    이 식감이 맞는 건가요?
    정말 맛있는데 제가 만든게 딱딱해서 여쭤봅니다~

  • @올리-b9h
    @올리-b9h 2 года назад

    자도르 선상님 ♡
    달달구리향이 팍팍 느껴집니다
    늠달아 눈으로 만족해볼께요
    마카롱 시럽만들때 담궈놓고 이케아서파는 펜같은 온도계...
    이름생각안나는데 쓰심 훨 편하실거예요 ~^^

  • @karinaaguiar7154
    @karinaaguiar7154 2 года назад +1

    Delicious ,this would be great as a Christmas gift

  • @boksoongalover
    @boksoongalover 2 года назад

    와 마침 재료가 다 있네요!! 도전해보겠습니다!!

  • @JisooLee-i4y
    @JisooLee-i4y 2 года назад

    너무 맛있어보여요ㅜㅜ 항상 영상보고 힐링하고 갑니다. 그런데 혹시 사용하신 사각팬 사이즈를 알수 있을까용...? 해보고싶은데 집에있는 팬 사이즈에 맞을까 싶어서용!

  • @rricherriche
    @rricherriche 2 года назад +1

    자도르님 영상 항상 잘 보고있어요!!! 이번에도 알려주신대로 만들어봤는데 완성했을때 토피가 캔디처럼 딱딱한 질감이 아니라 서걱거리면서 푸석하게 씹히는 질감인데 뭘 잘못해서 그런걸까요ㅠ??

    • @HJPark-bg8xr
      @HJPark-bg8xr Год назад

      제가 해 보니 덜 끓여서 그래요..

  • @도리-z7b
    @도리-z7b 2 года назад

    혹시 냉장보관시는 유통기한 어느정도 될까요? 오늘이 8일째인데 아직 먹어도 될까요??..

  • @yebbang1436
    @yebbang1436 2 года назад +1

    일하시느라 바쁘실텐데 이렇게 매번 영상 올려주셔서 정말 감사해요!!!🫶🏻🫶🏻혹시 자도르님이 사용하신 팬의 사이즈가 얼마정도인가요? 그리구 영상을 보니 초코 올리실때 두가지 종류의 초코칩을 사용하시는것 같던데 어떤식으로 섞어서 사용하시는건지 알려주실수 있으신가요?!

    • @오주희-d5c
      @오주희-d5c 2 года назад

      17.5cm×23.5cm 정도라네요
      저두어제만들어봤어요..신세계의맛에영접했거든요 ㅋ

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад +1

      초코칩은 원래 가지고 있던게 다 떨어져서 섞어 쓴거라 신경 안 쓰셔도 돼요!^^;;

  • @배재순-z8q
    @배재순-z8q Год назад

    실내보관은 어느정도 가능 할까요??
    소중한 답변 부탁드립니다 ^^

  • @지앤미-c7r
    @지앤미-c7r 2 года назад

    네모틀은 가로 세로 어느정도 되나요?
    50대에 자도르님 영상보고 베이킹 알게 되었어요 저도 은인이고 영광입니다

    • @지앤미-c7r
      @지앤미-c7r 2 года назад

      네모틀 싸이즈 부탁드려요

  • @user-zy3cn9yb5g
    @user-zy3cn9yb5g Год назад

    자도르님 버터 어떤거 사용하셨을까요~?

  • @user-ir1lo4xz4c
    @user-ir1lo4xz4c Год назад

    자도르님
    사용하신 초코칩 가르쳐주실 수 있나요?

  • @동동그리-x4s
    @동동그리-x4s 2 года назад

    혹시..베이킹소다말고 베이킹파우더 넣어도될까요?ㅠㅠ 재료 다 준비했는데 보니까 베이킹파우더네요 흑흑...

  • @서민경-w3c
    @서민경-w3c 2 года назад

    와 정말 맛있을
    것 같아요ㅎㅎ

  • @saimeepark5508
    @saimeepark5508 2 года назад

    와 간단하고 좋네요!!!

  • @user-ie7fc4gc5j
    @user-ie7fc4gc5j 2 года назад

    자도르님!! 레시피대로 만들긴 했는데 이에 좀 달라붙는 식감인데 이게 맞나요..? 온도계가 없어서 대충 눈대중으로 해서 그런가.. 맛은 괜찮은데 바삭바삭한 식감이 안나왔어요ㅠㅠ

  • @es40189
    @es40189 2 года назад

    자도르슨생님 만들어 먹고 남은거 보관은 어떻게 하는지도 알 수 있을까요?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад +1

      실온에 밀폐해서 보관하시면 됩니다 :)

  • @임현주-p8u
    @임현주-p8u Год назад

    자도르님 약불에 살살 저었는데도 분리가 됐어요 뭐가 문제일까요?두번이나 분리가 됐어요 ㅠㅠ

  • @도리-z7b
    @도리-z7b 2 года назад

    캔디라는걸 잊고 냉장고에 넘 오래 굳혀서 딱딱해졌는데ㅜㅜ 이 경우엔 어떻게 자르는게 좋을까요...?

  • @symh1010
    @symh1010 2 года назад +1

    남편 당충전용 간식으로 만들어 보내줄까봐요

  • @chocho3729
    @chocho3729 Год назад

    혹시 소다는 왜 넣는건가욥 넣는것과 않넣는것 차이가 있나요~??

  • @김영자-s1p4h
    @김영자-s1p4h 2 года назад

    자도르님 버터끓일때 거품이 올라오며 갈색으로 변하다가 푹 죽어버려요 댓글보고 많이안젓고 중약불에 놔뒀는데 몇번이나 폭삭 오일처럼 변하네요 어떡해야하나요 ㅠㅠ

  • @말랑이-f7r
    @말랑이-f7r 2 года назад

    미쳣다😍

  • @delicate4318
    @delicate4318 2 года назад

    와......짱맛있겠다

  • @이또몽
    @이또몽 2 года назад

    아메리칸쿠키 반죽에 넣으라고 하셨는데 굳은 완성품을 쿠키반죽에 넣어 감싸서 또 다시 구우라는 말인가용?? ㅠ 쿠키에 넣어보고싶은데 어떤식으로 해야하는건지 모르겠어요 ㅠ 알려주세용

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад

      잘게 부숴서 반죽에 초코칩 넣듯이 넣으시는거예요~ 유튜브나 구글에서 toffee cookie 검색하시면 많이 나와요~!!

    • @이또몽
      @이또몽 2 года назад

      @@JadoreRecipe 감사합니다🥰

  • @초코라떼-n6b
    @초코라떼-n6b 2 года назад +1

    오일이라는게 올리브유 식용유 콩기름 등등 어떤기른이든 상관없나용??

    • @jy-ch2vi
      @jy-ch2vi 2 года назад +7

      대신답변 죄송요 베이킹에선 올리브유 사용안해요 향때문에 보통 포토씨유 카놀라유같은 식용유류를 베이킹에서 써용

    • @초코라떼-n6b
      @초코라떼-n6b 2 года назад +1

      @@jy-ch2vi 대신답변 넘나 감사합니다😲🌸

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад +1

      올리브유는 향이 나서 안되고 카놀라유 식용유 포도씨유 등등 사용하시면 됩니다.

  • @mte0929
    @mte0929 2 года назад +2

    자유시간 같은 맛인가요??

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад +1

      자유시간이랑은 달라요 이건 바삭바삭하고 단단한 식감이라서요 ~^^

  • @김민지-d1v8r
    @김민지-d1v8r 2 года назад

    저는 이거 만들엇는데 자를때 초코랑 카라멜이랑 분리가 되더라구요,,, ㅠㅠ 그것은 왜 그런것일까용?

  • @탱구-x5v
    @탱구-x5v 2 года назад

    자도르님 스테비아나 설탕대체제로 만드는것도 계량은 똑같이 해야하나요 ? ..

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад

      설탕을 캐러멜화시켜서 만드는 원리라서 설탕대체제로는 불가능 합니다 :)

    • @탱구-x5v
      @탱구-x5v 2 года назад

      @@JadoreRecipe 앗 감사합니다 넹!!

  • @arioden
    @arioden Год назад

    아 진짜 고소하고 달콤하고 맛있겠다

  • @도토리-e6h8s
    @도토리-e6h8s 2 года назад

    자알리톨 설탕으로도 카라멜 가능할까요?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад

      제가 해보진 않았는데 가급적이면 안 쓰시는게 좋을것 같아요.

  • @cashe9744
    @cashe9744 2 года назад

    ㅠ.ㅠ 노오븐이 아니군요. 피칸의 전처리는 오븐으로 해야하네요. 혹시 다른 방법이 있을까요? 오븐이 고장났어요~

  • @신현지-w1o
    @신현지-w1o 2 года назад

    자도르님 안녕하세요. 베이킹을 마치고 틀을 냉장고에 넣어두었다가 꺼냈는데 이게 틀에서 떨어지질 않아요ㅠㅠ 분리하는 방법이 따로 있을까요?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад

      영상에서처럼 틀에 유산지를 깔고 그 위에 부어주시면 굳고나서 종이를 들어서 분리하시면 됩니다~~!

  • @Sunnyk-p3v
    @Sunnyk-p3v 2 года назад

    150도로 온도 올리면서 끓이는 과정에서.. 빡빡해지면서 결국 오일이랑 분리가 되버렸어요ㅠ 뭐가 문제일까요 ㅠㅠ

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад +2

      너무 센불에 가열하고 너무 많이 휘저으면 분리가 날 수 있어요

  • @윰-c1o
    @윰-c1o 2 года назад

    밀크초코는안되겠죠ㅠ

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад

      가능은 한데 좀 더 달아질 수 있어요^^

  • @seung000323
    @seung000323 2 года назад

    혹시 피칸말고 호두도 가능할까요..??

    • @gomgom5187
      @gomgom5187 2 года назад

      저두 당장 해보고싶은데 호두밖에 없네요ㅠ
      꼭 답 부탁드려요ㅠ
      그리고 혹시 호두를 써도 된다면 전처리를 해야겠죠?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад +2

      호두에서 나는 약간의 쓴맛이 상관없으시다면 그냥 가볍게 토스트만 해서 쓰셔도 돼요.
      데쳐서 전처리하면 물론 더 맛있겠죠^^

    • @gomgom5187
      @gomgom5187 2 года назад

      @@JadoreRecipe 헐대박
      자도르님이다!!!
      맛있게 만들어볼게요 감사합니다 :)

  • @Yebakun
    @Yebakun 2 года назад +2

    1등이다아아아'ㅜㅜㅜ

  • @kjh_ch.
    @kjh_ch. 2 года назад

    150도까지 안올라가긴했는데 너무 끈적끈적졸아서 그냥 부었어요ㅠ근데엿처럼 딱딱하고 달라붙어요 원래그런건지 궁금합니다ㅠ

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад

      150도까지 온도를 높이지 않으셔서 수분이 덜 날아가서 그래요 온도 정확히 지켜주세요~~!

    • @kjh_ch.
      @kjh_ch. 2 года назад

      @@JadoreRecipe 감사해요~~^^ 냉장고에서 더 굳혔더니 많이 괜찮아 졌어요^^ 다시 시도해볼께요^^
      늘 귀한 레시피 올려주셔서 감사해요 다들 맛있다고 난리입니다. 너무 감사해요^^

  • @حنينالصمتحنينالصمت

    ترجمة عربي من فضلك

  • @hanbyeolyu981
    @hanbyeolyu981 2 года назад

    설탕량을 조금 줄여도 괜찮을까요?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад +1

      이건 설탕을 캐러멜화시켜서 만드는 설탕과자이기 떄문에 설탕양을 줄이면 전체적인 양만 줄어들 뿐이지 설탕양을 줄인다고 당도가 줄지 않습니다.

    • @hanbyeolyu981
      @hanbyeolyu981 2 года назад

      @@JadoreRecipe 아 그렇군요 혹시 그러면 일반흰설탕과 자일로스설탕 아님 팜슈가 같은 저당설탕과 2:1비율정도로 섞어서 만들어도 양은 안줄어들지 않을까요..?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад +1

      @@hanbyeolyu981 흰설탕 고유의 특성을 이용해 만드는거라 다른 종류의 설탕을 사용하면 캐러멜라이즈 되는 온도도 다르고 온도가 오르는 과정에서 타버리거나 실패하실 확률이 높습니다. 특히 팜슈가 같은 불순물이 섞인 설탕은 고온에서 쉽게 타기 때문에 캐러멜라이징 되는 온도인 150도까지 온도를 높이기가 어려워요. 그냥 원 레시피대로 만드는걸 추천합니다
      이 디저트는 원래 설탕을 사용해서 만드는 달디 단 디저트라 덜 달게 만드시고자 하는 마음은 이해하지만 그렇게 만드시기는 어렵습니다🙏🏻

    • @hanbyeolyu981
      @hanbyeolyu981 2 года назад

      @@JadoreRecipe 자세한 설명 감사합니다!! 꼭 만들어봐야겠어요 좋은레시피 항상 감사해요💕💕

  • @시럽반만넣어주세요
    @시럽반만넣어주세요 2 года назад +1

    0:22 재료소개

  • @시공-g7h
    @시공-g7h 2 года назад +1

    맛있는건 왜 이리 몸에 해로울까 ㅠㅠ

  • @자냥이-r9p
    @자냥이-r9p 2 года назад

    자도르님, 혹시 제누와즈 만들때 옥수수 전분 대신 감자 전분으로 해도 될까요?

    • @JadoreRecipe
      @JadoreRecipe  2 года назад

      식감이 달라질수 있어 가급적이면 옥수수전분 쓰시는게 좋습니다.

    • @자냥이-r9p
      @자냥이-r9p 2 года назад +1

      @@JadoreRecipe 답변 감사합니다 ☺️