Уважение огромное и восхищение мужчинам которые готовят пищу ...Просто нет слов какой восторг думаю что их женщинам такое облегчение когда такие мужья отцы и братья. Спасибо что вы есть ..
Желаю крепкого здоровья мужчине,который изготавливает тесто. Восхищена его работой. Это же сколько нужно сил, чтобы все это перемешивать каждый день вручную. Пусть у него все будет хорошо.
Как прекрасна ваша работа, вы настоящие ювелиры своего дела. Все очень эстетично. И безумно вкусно. Каждый из нас с большой радостью и честью поел бы вашу сомсу. Ваш труд заслуживает высочайших оценок и наград!
Большое спасибо за видео. В школе училась я в Чирчике. Несколько лет. Полюбила Узбекистан навсегда. Смотрю, вспоминаю, как на базар ходили за фруктами, овощами... И обязательно подходили к окрошку, где самсу в тандыре готовили и сразу продавали. Волшебный вкус самсы Узбекистана я больше никогда не встречала. Спасибо.
Низкий поклон трудолюбивому узбекскому народу!Не устаю восхищатся традициями,трудолюбием,богатством и колоритом узбекской кухни,гостеприимством и хлебосольностью этого народа!Счастья и процветания тебе,Узбекистан!
Восхитительно! Представляю ,как же это вкусно!! Сколько манипуляций с тестом!! И всегда удивляет ,как так можно его раскатать, целый ковер получился! Самса- это еда от бога! Мира и процветания вам, Мастера! И пока смотрела видео в голове звучала песня: Сияй, Ташкент! Сияй Ташкент Звезда востока!!!👍💖👏👏
@@НатальяДементьева-е6л но это атавизм и гарантированный артрит тестомесав перспективе.Видели у старушек руки-кусты,покрученные ,как корни...В убогом узбекском обществе -это в первую.очередь архаика,а не традиция
@@ЛогистизАрзамаса Такие об'емы ни одна тестомешалка не выдержит, а раскатать из теста такие гигантские простыни--это шедевр, даже скалки у них длинные и тонкие... А прилепить самсу в тандыр и снять?
Я очень люблю и уважаю украинцев, это они меня научили есть сало и свинину, до сих пор люблю....сало умею солить. В детстве баранину переела. И очень люблю кулебяку.....
Оч колган молдо нимани еган? Неправильная политика загубила мирных граждан всей средней Азии и Казахстана.... Мы все видим, что творят в Кашкарии и Уйгурии, а где наш Бадахшан......? Таджики уважаемые и не уважаемые где Горный Бадахшан,? Вы что по миру мало рассыпаны... почему женщины девочки и девушки Точикистона....
Не могу молчать, ведь все время обвинялись Каримовы, а где наша восточная тонкая и мудрая политика..... Ислам это чистота, а не убийства мирных жителей от Афганистан до Кыргызстан.... Совсем мозги золотыми кирпичами забили да?
Смотрю, как мужчины стряпают, если бы все мужчины, и не только, понимали, как утомительно готовить еду. Как моя мама говорила, столько сил, энергии, время, потратишь на готовку, а покушают минут 15... Нас пятеро детей было и мама с папой... Конечно, труд очень не легкий. Я не помню, чтобы хоть одного повара наградили медалью за их доблестный труд. Спасибо, уважаемые , крепкого вам здоровья, сил, ведь целыми днями на ногах.
Ассалям Алейкум! Сама много чего умею готовить,и хлеб печь,и масло сбивать,но перед ними,я-ничто.Невероятно тяжёлый труд,это ж какие надо руки иметь.Спасибо,вам! Хвала,рукам вашим! Представляю,какой вкусный аромат,когда разламываешь самсу!
Самса - это бренд, это лицо узбекской национальной кухни. Ее делают в далеком кишлаке, и в больших городах, в будний день, и на праздники, в маленьком семейном кругу , и на большие многолюдные торжества. Ее можно кушать каждый день - настолько она божественно вкусна! Самса есть у многих народов Востока, но так вкусно ее не делают никто. Узбеки, Вы реально крутые ребята в своём амплуа ! Респект вам , дорогие соседи ! 👏👏👏👏🇰🇬
Ни говорите, мы четверть века прожили на юге, среди добрых и узбеков и таджиков и уйгуров,...в общем каждая хозяйка со своей изюминкоЙ... У каждого повара свой маленький секрет для того чтобы, услышать приятные отзывы постоянных клиентов. Мой покойный отец всегда спрашивал, кто сегодня на кухне повар. Во время СССР шефа повара куда переведут, туда и всё клиенты.... ,,,, Спасибо за самсы, мы их и покупали и угощали друг друга....
Здоровья вашим рукам! Все вручную: тесто, начинка, раскатка, выпечка, никаких машин, только золотые руки и мастерство! Браво! Я родом из Узбекистана, живу 39 лет в Москве, но до сих пор помню вкус лагмана в кафе рядом Ташкенском аэропортом, плов, самсу, чебуреки и ароматы фруктов, ягод, овощей и зелени на Алайском рынке
That was the most quietly produced video of its type!!! Hardly any word spoken, just a symphony of sounds from men working on baking their daily bread!!! I am sure the aroma is just heavenly.😊 Thank you for sharing!
Ребята! Нет слов, чтобы выразить своё восхищение увиденным. МОЛОДЦЫ!!! Вспоминаю Ташкент и далекие годы жизни, пожалуй это был самый лучший период в моей жизни. СССР, Узбекская ССР, Ташкент, весёлые люди с доброй улыбкой на лицах. И что стало сейчас? Может быть я не прав в своём взгляде на нынешнюю жизнь исходя из моего возраста? Но всё равно сегодня что-то не всё хорошо. Спасибо! Всем здоровья и благополучия и процветания Узбекистану!!!
Какой великий ТРУД!!!! Красивый!!! Такое мастерство!!! Такой сложный замес теста, раскатка!!! И слеплено по особенному!!! Потрясающе!!! Видела и ела простые треугольнички! Огромное спасибо за видео!!! Храни ВАС Всевышний!!!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ❤️❤️❤️❤️❤️
As the world used to be! No fancy electrical, digital machines with alarms and bells just good, old fashioned human skills using brawn and brains with love and dedication. Thank you Uzbekistan.
Смотрю и радуюсь - как же замечательно. Перед этим смотрел много роликов приготовления уличной пищи в Корее, Японии, Китае. И вот что скажу. Там, конечно, поставлено вроде бы на промышленный поток. Но вся та пища - неживая. А здесь совсем другое дело. Восхищаются в комментах: ах, как у них всё чисто - в масочках, сапожках, упакованы от пяток до носа в резину, руки в трёх слоях резиновых перчаток... Прям роботы а не люди. Хотите смейтесь, хотите - нет, но тесто любит тепло человеческих рук, а еда (не пища!) - внимание. Можно запустить тестомешалку. Так будет и быстрее и производительнее. Но не будет вкуснее. Машина не чувствует тесто. Как не чувствуют его руки в двух слоях перчаток. Лук можно пропустить через мясорубку или блендер. Но он будет до витринного одинаковым, и такого сока не даст, как резаный вручную, старательными и ловкими руками. Можно ещё много сказать. Закончу одним - слава трудовым рукам человека! И успехов и долгой счастливой жизни тем, кто не устаёт трудиться!
Дорогой, у тебя интеллект как у обезьянки. Вроде издалека складный параграф текста, и пробелы после запятых, а не по обе стороны, или перед ними, как любят ставить интернетные шизофреники, а по сути написана такая лютая бездоказательная чушь, что аж невольно улыбаешься читая. Санитарные нормы придумали не от балды в городах, а как неизбежную нужду уберегать большинство жителей от отравлений, и заражений, некоторые из которых могут сделать гору трупиков на радость муниципальным властями и родителям - это раз. Тесто "любит" хорошую механическую обработку (без разницы кем и чем совершенную) для стимулирования образования глютеновых волокон, хороший уровень гидротации, чтобы быть влажнее и вкуснее, и, в общем-то, все - дальше начинается эстетика, предпочтения, культурные особенности. Если мозга хватит, почитай как-нибудь про идеи плацебо и слепого тестирования (blind taste test). Если бы тебе дали попробовать два пирожка сделанных вручную и на машине, но не рассказали какой из них как приготовлен, то ты бы не смог их отличить в девяти из десяти случаев.
Дорогой, у тебя интеллект как у обезьянки. Вроде издалека складный параграф текста, и пробелы после запятых, а не по обе стороны, или перед ними, как любят ставить интернетные шизофреники, а по сути написана такая лютая бездоказательная чушь, что аж невольно улыбаешься читая. Санитарные нормы придумали не от балды в городах, а как неизбежную нужду уберегать большинство жителей от отравлений, и заражений, некоторые из которых могут сделать гору трупиков на радость муниципальным властями и родителям - это раз. Тесто "любит" хорошую механическую обработку (без разницы кем и чем совершенную) для стимулирования образования глютеновых волокон, хороший уровень гидротации, чтобы быть влажнее и вкуснее, и, в общем-то, все - дальше начинается эстетика, предпочтения, культурные особенности. Если мозга хватит, почитай как-нибудь про идеи плацебо и слепого тестирования (blind taste test). Если бы тебе дали попробовать два пирожка сделанных вручную и на машине, но не рассказали какой из них как приготовлен, то ты бы не смог их отличить в девяти из десяти случаев.
Что вы делаете это шедевры можно любоваться,как в музее на картины,я хочу пожелать вам здоровья и ещё раз здоровья в вашем нелёгком творчестве по-другому не назовёшь 🙏🙏🙏
Посмотрел на тебя, как ты ее ешь, сразу вспомнил 1980-й , Ташкент, Алайский рынок, также ем самсу, сочная начинка, восхитительный вкус, запеченая корочка теста, появилась первая пепси кола в стеклянных бутылочках, знаменитый плов с зеленым чаем, лагман, цыпленок табака с аджикой в 100 грамовом стакане, мне 17 лет, весь мир у твоих ног, вся жизнь впереди..✊🖐👌
Никогда не думала, что приготовление самсы,такой большой тяжёлым труд.Я самсу очень люблю,теперь буду любить ещё больше.Спасибо вам ребята за ваш труд.❤
I went to Uzbekistan in October 2019 but did not have the chance to taste this mouthwatering snack. May Allah bless Uzbekistan and the lovely ,charming people.Love from Malaysia.💖
نيروي كار ارزان و فقر باعث مي شود كه بفكر تهيه تنور ها و فر هاي برقي و گاز سوز نباشند كارگر مستمند و مستضعف زحمت و مشقت طاقت فرسا تحمل مي كند چقدر مزد مي گيرد ؟ تقريبا هيچ جوان كارگر خيلي زود پير واز كار افتاده مي شود اينگونه سر در تنور كردن قلب و معده و دستگاه تنفس را خيلي زود از كار مي اندازد تنور ديواراي ايستاده و سوخت گاز و يا برق در سيني ها و طبقهاي قابل حمل و زمان ودر جه مشخص كه حاصل كار را دقيق و مطلوب مي كند بي شك مقدار زيادي از ضايعات كاسته مي شود
for me yuo it,s top yt very very good video
Thank you 😊
Վշ
@@hakobmesropyan5226 9
@Maria .
@@cooldaddy7 wwàqqqq1q1
قررت أن ازور هذا البلد المسلم و آكل هذه السمبوسا الرائعة اخوكم من سوريا
Homeland of Imam Bukhari
Assalomu alaykum from Uzbekistan
Пожалуйста
Был в Узбекистане? Приезжай, узбеки гостепреимные, са не хочу уезжать , хоть и кореец.
Какая вкуснотища. Узбекистан во все времена был гостеприимным и хлебосольным. Дай Бог процветания благополучия в каждый дом Узбекистана.
👍😊
Дай Аллах во все дома мира на земле и благополучия и здоровья
Амин 🤲🏻
omin.inshaa Alloh. ❤
ما شاءالله من الصباح يخبزوا الأب واولاده ،،بارك الله فيهم ،،،أكلات صحيه ومنوعه بلد في قمة الروعة تستاهل المشاهدة 🌹🌹
تحياتي من سلطنة عمان 🇴🇲🇴🇲🇴🇲
ruclips.net/channel/UCXlVThd6eg1UyKR0-BBqXqQ
Ассалому алайкум ва баракатух приходите в гости к нам в Узбекистан Ташкент
God bless the father for sure
Assalam Alaikum i am from indian and i worked in sohar, oman for six years from 2014 to 2020.in Al Nahdha overseas company
Ассаламуалейкум трудолюбивый братский народ Узбекистана добрых благ и процветания вам и вашей дружелюбной стране🤚🤚👍👍👍❤ от Азербайджанского народа🇦🇿🇦🇿
Салам алейкум, всем братьям мира🖐️
@@АнтониоГуставоа сёстрам ? 😆😆или у вас овцы вместо « сестёр» и жён ?😆😆😆
@@milaukr8565 У нас свиньи грязные
Siz Azərbaycanın yaxşı insanları əsir düşmüsünüz. Allah Heydəri rüsvay etsin.
Bir neçə il əvvəl Azərbaycan və Özbəkistan əziz İranın tərkibində idi. İrana qayıdın 🌹❤️
Узбекский Кухня всегда на высоте , повара мастер своего дела . браво маэстро .
☺️☺️Спасибо
Спасибо ☺️
ruclips.net/video/UNNbcduBllU/видео.html
только грязноваты
@@dondrago4741 ты сам грязнавато там все чисто они в день 5раз ноги моют а ты в день лицо так не моешь😏
Ишлари жуда кийин экан.Баракасини бергай ИншаАллаһ.Ла Хаула Ла Куата Илла Биллах.
Omin
Уважение огромное и восхищение мужчинам которые готовят пищу ...Просто нет слов какой восторг думаю что их женщинам такое облегчение когда такие мужья отцы и братья. Спасибо что вы есть ..
the video is very good to watch, and great
Желаю крепкого здоровья мужчине,который изготавливает тесто. Восхищена его работой. Это же сколько нужно сил, чтобы все это перемешивать каждый день вручную. Пусть у него все будет хорошо.
Женщины тоже не меньше делают)
Этот мужчина месит тесто рукой в бинтах. Я такое есть не стал бы.
Хлебопеки и кузнецы были самыми здоровыми мужиками в своих поселеньях. А мельники самыми вороватыми
فقط عجانه للدقيق والعجن يد الرجل بها شعر كثيف
Amin.
У людей, которые готовят пищу, золотые руки. А их труд тяжёлый, но очень нужный.
Ага.
Руки золотые, волосатые и без перчаток.
А ты что с ногами научился готовить?
❤
@@Елена-ц7э2щАга! Именно так и готовят настоящие мастера!
Такой труд достоин только одного, уважения. Вроде и поел только что и всё равно сижу слюнки глотаю.))))
😊
Какие молодцы, очень приятно смотреть на этих мужчин,здоровья и благополучия им и их семьям.
👍😊
اللهم بارك لهم فيما اعطيتهم
تحية الى اوزبكستان من العراق
Assalomu alaykum from Uzbekistan
Как прекрасна ваша работа, вы настоящие ювелиры своего дела. Все очень эстетично. И безумно вкусно. Каждый из нас с большой радостью и честью поел бы вашу сомсу. Ваш труд заслуживает высочайших оценок и наград!
Самса это тяжелейший труд! Спасибо за труд! Мой Родной Узбекистан, спасибо Узбекистан 🇺🇿
I really love your homeland and the people of your country, greetings from the United States
@@GardeningwithJohnMiller Thank you!👍🤝🤗
@@Metalcorpse555 If I have a chance, I will visit your country to travel, explore the cuisine and people here. It's an honor to meet you.
@@GardeningwithJohnMiller Thank you, thank you! I appreciate it!🙏🙏🙏
Ма ша Аллах!
Желаю Вам здоровья и долголетия, что бы всегда радовали людей такой пищей... Амин
👍😊
РЕСПЕКТ ВСЕЙ КОМАНДЕ!!!👍🇰🇿
من اروع ما رأيت من اجود المخابز العالمية
اتمنى لكم الصحة وعيدكم مبارك سعيد.
تحياتي وتقديري من المغرب🇲🇦
☺️☺️👍👍
brp harga satuanx y
Честь и Хвала Вам!!!
Столько кропотливого труда......особенно тем,кто работает с тестом! Низкий поклон Вам Добрые Люди!!!!!
на тандыре похуже будет)
ruclips.net/channel/UCjYcsSkqE0bkC0Edvn5wnZg
А там чистота есть или как обычно хлам и грязь,,доски в грязи где жир,нет санитарии где они готовят еду,
Так чётко работают, как часы. Браво 👏👏👏
Я в восторге 👍👍👍
Спасибо
ruclips.net/channel/UCXlVThd6eg1UyKR0-BBqXqQ
Внтоапшл
Шноошш
Пзипөрл
Щжпнаюг
Ролоқашс
Рлдррном ннрсагиим
Огромное уважени Азиатскому народу.Всегда вкусно накормят .
Хвола рукам что панут хлебом.
👍😊
Да, ребята с любовью делают. Это видно. Дай Бог им здоровья и процветания.
It's a sport to prepare all this food. Love to see how devoted everybody is in there job. Respect!
💯 agreed 😊
Я только тандыр увижу уже аппетит вызывает. Рахмат за ваш труд здоровья вам и вашим близким.
ruclips.net/video/UNNbcduBllU/видео.html
Смотрела ради того, чтобы увидеть как в печь пирожки пристраивают и собирают))) Работают Мастера!!! Молодцы!
😊👍
Тоже люблю смотреть, как они в тандыр самсу и лепёшки "забрасывают".))
Большое спасибо за видео. В школе училась я в Чирчике. Несколько лет. Полюбила Узбекистан навсегда. Смотрю, вспоминаю, как на базар ходили за фруктами, овощами... И обязательно подходили к окрошку, где самсу в тандыре готовили и сразу продавали. Волшебный вкус самсы Узбекистана я больше никогда не встречала. Спасибо.
Мои родители от туда , может знаете
Мы тоже ва уважаем земляки
Какой тяжелый труд дай Вам Бог здоровья и силы Вашим рукам.
ruclips.net/channel/UCXlVThd6eg1UyKR0-BBqXqQ
عمل متعب
Какие Вы молодцы! Очень тяжёлый труд, но Вы всё делаете с любовью, спасибо!
ruclips.net/video/UNNbcduBllU/видео.html
Tanpa alat modern, hasil nya bagus dan licin seperti cetakan mesin , oven tradisionil, rasa yang enak sekali , … roti isi hmmmm
👍😊
Низкий поклон трудолюбивому узбекскому народу!Не устаю восхищатся традициями,трудолюбием,богатством и колоритом узбекской кухни,гостеприимством и хлебосольностью этого народа!Счастья и процветания тебе,Узбекистан!
@@nyakakun3398 узбеки всегда умели вкусно готовить
Спасибо вам на добром слове. Как приятно слышать такие добрые слова. Если человек сам светлый, то и пожелания его тоже чистые приятные.
@@nyakakun3398 значит ты того стоила или стоил. По себе суди, какой привет , такой ответ.
@@nyakakun3398 Сразу заметно рУцкая!
@@BahromIsmoil в 90 моих родных из страны выгнали и все имущество забрали за копейки. Вы думаете мы забыли? Нет!
Пока есть такие мужчины на этой земле , узбекская кухня будет всегда номер один во всем мире!!!Дай бог здоровья!!Джудаям зур видео!!!
Lord is Jesus Christ amen halleluja
This Roulette software can play 24/7 ruclips.net/video/cEtys9g9ois/видео.html Rjys3D1AssK1J4O
Пару раз пересмотрел это просто мастерство, талант, ма ша Аллах!!!
Какие прекрасные люди! Пусть у вас в жизни будет успех и благополучие. Ради этого блюда стоит приехать в Узбекистан! Процветания вам!!!
Эта самса - шедевр. Уважение людям за тяжкий но благородный труд
Восхитительно! Представляю ,как же это вкусно!! Сколько манипуляций с тестом!! И всегда удивляет ,как так можно его раскатать, целый ковер получился!
Самса- это еда от бога!
Мира и процветания вам, Мастера!
И пока смотрела видео в голове звучала песня:
Сияй, Ташкент! Сияй Ташкент
Звезда востока!!!👍💖👏👏
Эх,Родина, любимая Родина и люди твои искусные трудяги,спасибо за ваш труд.
Супер самса, как я по ней соскучилась...
Очень тяжёлый труд, спасибо что делаете этот шедевр! 👍🤝
Привет из Самары.
Прожила в Ташкенте 25 лет, скучаю.
Да,тестомесные машины ,как и снегоуборочные комбайне не для узбеков придуманы 😁🙉🙉😁
@@ЛогистизАрзамаса
В ручную вкуснее. Как они делают руками, ни одна машина не замесит
@@НатальяДементьева-е6л но это атавизм и гарантированный артрит тестомесав перспективе.Видели у старушек руки-кусты,покрученные ,как корни...В убогом узбекском обществе -это в первую.очередь архаика,а не традиция
@@ЛогистизАрзамаса Такие об'емы ни одна тестомешалка не выдержит, а раскатать из теста такие гигантские простыни--это шедевр, даже скалки у них длинные и тонкие... А прилепить самсу в тандыр и снять?
да что ж такое, куда не плюнь везде Самарские земляки ))
Мастера своего дела!Очень вкусные самса!Привет из Ташкента!
Скажите, а в каком районе Ташкента делают эти самсы?
Какая это вкуснятина,родилась в Фергане,скучаю,люблю свою Родину❤❤❤
😊👍
Это сказочное блюдо ,сколько ручного труда вложено этими людьми!!Хороший,добрый и гостеприимный народ...привет из Украины
Я очень люблю и уважаю украинцев, это они меня научили есть сало и свинину, до сих пор люблю....сало умею солить.
В детстве баранину переела.
И очень люблю кулебяку.....
@@ЭлизаАсранкулова-л5д ха ха ха научили есть самой не смешно
@@YANAMY_PUBG далеко в детстве, сейчас мясо никакое стараюсь не кушать.....
Только как аксакалы с мизинец.....я уже старая, только сыр ем.
Быштак.
Оч колган молдо нимани еган?
Неправильная политика загубила мирных граждан всей средней Азии и Казахстана....
Мы все видим, что творят в Кашкарии и Уйгурии, а где наш Бадахшан......?
Таджики уважаемые и не уважаемые где Горный Бадахшан,?
Вы что по миру мало рассыпаны... почему женщины девочки и девушки Точикистона....
Не могу молчать, ведь все время обвинялись Каримовы, а где наша восточная тонкая и мудрая политика.....
Ислам это чистота, а не убийства мирных жителей от Афганистан до Кыргызстан....
Совсем мозги золотыми кирпичами забили да?
Уважаю этот народ.очень добрый и кухня,у них богатая
Умелые натруженные руки мужчин каждый день делают пищу для сотен людей.
Такие люди зовутся солью земли.
Дай Бог им здоровья на долгие годы.
Я так уже давно покинул РОДИНУ... смотрю вот на этих людей... ну что сказать... только через них мы и выжевем
Как я хочу в Узбекистан, эта моя мечта, о Аллах дай мне сил и жизни, чтобы видеть эту страну
👍😊
Смотрю, как мужчины стряпают, если бы все мужчины, и не только, понимали, как утомительно готовить еду. Как моя мама говорила, столько сил, энергии, время, потратишь на готовку, а покушают минут 15... Нас пятеро детей было и мама с папой... Конечно, труд очень не легкий. Я не помню, чтобы хоть одного повара наградили медалью за их доблестный труд. Спасибо, уважаемые , крепкого вам здоровья, сил, ведь целыми днями на ногах.
Aamiin
Будем рады приезжайте
InshaAllax
Дай бог вам здоровья. Вы молодцы. Я просто восхищен вашим трудом.
Ассалям Алейкум! Сама много чего умею готовить,и хлеб печь,и масло сбивать,но перед ними,я-ничто.Невероятно тяжёлый труд,это ж какие надо руки иметь.Спасибо,вам! Хвала,рукам вашим! Представляю,какой вкусный аромат,когда разламываешь самсу!
Самса - это бренд, это лицо узбекской национальной кухни. Ее делают в далеком кишлаке, и в больших городах, в будний день, и на праздники, в маленьком семейном кругу , и на большие многолюдные торжества. Ее можно кушать каждый день - настолько она божественно вкусна! Самса есть у многих народов Востока, но так вкусно ее не делают никто. Узбеки, Вы реально крутые ребята в своём амплуа ! Респект вам , дорогие соседи ! 👏👏👏👏🇰🇬
Спасибо большое 👍👍👍❤️
Я вам напишу так: Вы молодцы)) у меня очень много знакомы с Киргизстана))
Ни говорите, мы четверть века прожили на юге, среди добрых и узбеков и таджиков и уйгуров,...в общем каждая хозяйка со своей изюминкоЙ...
У каждого повара свой маленький секрет для того чтобы, услышать приятные отзывы постоянных клиентов.
Мой покойный отец всегда спрашивал, кто сегодня на кухне повар.
Во время СССР шефа повара куда переведут, туда и всё клиенты....
,,,, Спасибо за самсы, мы их и покупали и угощали друг друга....
Maasaya Alloh.that's look so delicious food.barakallah my brother ☝️🇮🇩🇵🇸
Здоровья вашим рукам! Все вручную: тесто, начинка, раскатка, выпечка, никаких машин, только золотые руки и мастерство! Браво! Я родом из Узбекистана, живу 39 лет в Москве, но до сих пор помню вкус лагмана в кафе рядом Ташкенском аэропортом, плов, самсу, чебуреки и ароматы фруктов, ягод, овощей и зелени на Алайском рынке
Спасибо
Во. Родина ждет! Вали
@@yourtraining9709 уже в пути, впереди кто-то ползет с голым задом, не ты случайно?
@@Lyudmil_ka_ Не я. Не случайно. Так что можешь смело пиздовать
И за этот труд они получают копейки
That was the most quietly produced video of its type!!! Hardly any word spoken, just a symphony of sounds from men working on baking their daily bread!!! I am sure the aroma is just heavenly.😊 Thank you for sharing!
Ребята, спасибо. Насмотрелась, кушать захотелось. Замечательное видео.👍
☺️☺️
ruclips.net/channel/UCXlVThd6eg1UyKR0-BBqXqQ
Cara memasak yang menyuguhkan citra rasa kue yang enak ❤️❤️👍🏻👍🏻
Восхищение и трудом мужчин и видом выпечки, невероятно красиво и обязательно должно быть очень вкусно!
@@ИринаВасильева-ю6я Какой матриархат?)
@@ТипичныйЧебоксар во загнула.
@@ИринаВасильева-ю6я вхахахах
Verdade!
Ребята! Нет слов, чтобы выразить своё восхищение увиденным. МОЛОДЦЫ!!! Вспоминаю Ташкент и далекие годы жизни, пожалуй это был самый лучший период в моей жизни. СССР, Узбекская ССР, Ташкент, весёлые люди с доброй улыбкой на лицах. И что стало сейчас? Может быть я не прав в своём взгляде на нынешнюю жизнь исходя из моего возраста? Но всё равно сегодня что-то не всё хорошо. Спасибо! Всем здоровья и благополучия и процветания Узбекистану!!!
У нас все хорошо. За независимости население 2 раз увеличился. От 18 миллиона до 35.миллион ...Это уже ОЗНАЧАЕТ что все у нас ОК.
Кажется, что прошивная мечеть Аль Бахари в Самархане не да
Все очень очень хорошо чем советский Узбекистан.
Сейчас самый пик, особенно с приходом нового президента. Ещё и война сыграла роль. К нам украинцы едут
@@toraqulov4375 А зарплата, что бы детей кормить, учить, увеличилась?
Какой труд нужно приложить чтобы приготовить самсу да еще в горящем тандыре в такую жару. Ребята, вы просто молодцы! 👍👍👍
Сомса таёрлаш жараёнини кузатиб,акалар хакикий уз ишини усталари эканлигига амин болдим .Кулилар дард кормасин.Браво.
👍😊
Была в Узбекистане дважды в конце 80 -х.По проф.путевке,оба раза в апреле.О сталась очарована,так легко там дышалось и хотелось жить.Счастья стране!
Да а вы приходите сейчас 55 градуса жара
@@исо-ю1о 45🔥💡
Какой великий ТРУД!!!! Красивый!!! Такое мастерство!!! Такой сложный замес теста, раскатка!!! И слеплено по особенному!!! Потрясающе!!! Видела и ела простые треугольнички! Огромное спасибо за видео!!! Храни ВАС Всевышний!!!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ❤️❤️❤️❤️❤️
Мое восхищение кухне и народным традициям Узбекистана.
Krásná poctivá a tvrdá práce , můj neskonalí obdiv , zdravím z České republiky
Аромат самсы доходит до Казани 🤤🤤🤤 выглядит невероятно, очень хочется попробовать настоящую узбекскую самсу! Здоровья вашим рукам🤲🏻
Лейлахон приезжайте в ТАШКЕНТ в гости .❤️❤️❤️🍓🍓🍓🍊🍒🍒🥭🥭🥭🌹🌹🌹
Натащка приезжай к нам в Тащкент, ми тебя будем самой кормить и плов
Вкусняшки, аж слюньки потекли, как аппетитно.
Да очень ☺️
ruclips.net/channel/UCXlVThd6eg1UyKR0-BBqXqQ
Хруст, уже вызывает аппетит 😋😋😋Шедевр! Фанзатия узбекского народа безгранична! Здоровья им!😉🙏🤲
Спасибо
Да это точно,всё великалепно!👍
ruclips.net/video/UNNbcduBllU/видео.html
Gulmira Gulmira where are you from ?
Are you kurdhis?
May Allah make me so rich that I can go to this country and eat this delicious food, God willing.
I'am from Pakistan 🇵🇰❤️
Aye Khetoo..
Inshaalloh keling o‘zim mehmon qilaman
Ameen
Бог мой! 🤗 Какой аппетитный хруст у этих пирожков 👍👍👍
KARDEŞLERİMİZE SELÂM OLSUN ELLERİNİZE SAĞLIK. MAŞALLAH ÇOK GÜZEL
Qardoshlarimizga vaalaykum AsSalom
As the world used to be! No fancy electrical, digital machines with alarms and bells just good, old fashioned human skills using brawn and brains with love and dedication. Thank you Uzbekistan.
Lmfao I love the irony of us admiring old tools on smartphones.
God old no hyegene
The food was delicious
That beef still clearly came from a freezer tho.
It was shit time to be alive
Узбекистан ❤❤❤ Очень гостипреимнный Народ ,Трудо любивый Люди!!!
Nagyon jol néz ki
ruclips.net/channel/UCXlVThd6eg1UyKR0-BBqXqQ
This is amazing.
No music.
No narration.
Just hardworking people providing delicious food to other humans.
Very beautiful to watch.
Thank you 😊
😊👍
Браво мастеру! Чисто, аккуратно! Смотрела как готовят уличную еду в Америке, думала стошнит. Толи дело наши мастера. Привет из Казахстана!
Особенно перед выпечкой самсу о коврик отбили.
@@ЛюдмилаСысалетина и это они еще стараются на камеру)) там главное понять это волос с бороды или рук или с коврика))
@@makc5122 Ага нашелся умник.
@@ЛюдмилаСысалетина Коврик чише чем Вы. . Об этом не беспокойтес Они чистоплотный люди.
@@makc5122 Кто чего ишет того и найдет.
Просто слов нет. Повара что надо. Дай бог вам здоровья и крепкие руки. Просто супер.
Спасибо большое 😊
This Roulette software can play 24/7 ruclips.net/video/cEtys9g9ois/видео.html km7OTR4y8KxWiR
Смотрю и радуюсь - как же замечательно. Перед этим смотрел много роликов приготовления уличной пищи в Корее, Японии, Китае. И вот что скажу. Там, конечно, поставлено вроде бы на промышленный поток. Но вся та пища - неживая. А здесь совсем другое дело. Восхищаются в комментах: ах, как у них всё чисто - в масочках, сапожках, упакованы от пяток до носа в резину, руки в трёх слоях резиновых перчаток... Прям роботы а не люди. Хотите смейтесь, хотите - нет, но тесто любит тепло человеческих рук, а еда (не пища!) - внимание. Можно запустить тестомешалку. Так будет и быстрее и производительнее. Но не будет вкуснее. Машина не чувствует тесто. Как не чувствуют его руки в двух слоях перчаток. Лук можно пропустить через мясорубку или блендер. Но он будет до витринного одинаковым, и такого сока не даст, как резаный вручную, старательными и ловкими руками. Можно ещё много сказать. Закончу одним - слава трудовым рукам человека! И успехов и долгой счастливой жизни тем, кто не устаёт трудиться!
Дорогой, у тебя интеллект как у обезьянки. Вроде издалека складный параграф текста, и пробелы после запятых, а не по обе стороны, или перед ними, как любят ставить интернетные шизофреники, а по сути написана такая лютая бездоказательная чушь, что аж невольно улыбаешься читая. Санитарные нормы придумали не от балды в городах, а как неизбежную нужду уберегать большинство жителей от отравлений, и заражений, некоторые из которых могут сделать гору трупиков на радость муниципальным властями и родителям - это раз. Тесто "любит" хорошую механическую обработку (без разницы кем и чем совершенную) для стимулирования образования глютеновых волокон, хороший уровень гидротации, чтобы быть влажнее и вкуснее, и, в общем-то, все - дальше начинается эстетика, предпочтения, культурные особенности. Если мозга хватит, почитай как-нибудь про идеи плацебо и слепого тестирования (blind taste test). Если бы тебе дали попробовать два пирожка сделанных вручную и на машине, но не рассказали какой из них как приготовлен, то ты бы не смог их отличить в девяти из десяти случаев.
Спасибо что знаете и чувствуете это. Ждём и приглашаем в Узбекистан. Мы ждём вас 🙏
Дорогой, у тебя интеллект как у обезьянки. Вроде издалека складный параграф текста, и пробелы после запятых, а не по обе стороны, или перед ними, как любят ставить интернетные шизофреники, а по сути написана такая лютая бездоказательная чушь, что аж невольно улыбаешься читая. Санитарные нормы придумали не от балды в городах, а как неизбежную нужду уберегать большинство жителей от отравлений, и заражений, некоторые из которых могут сделать гору трупиков на радость муниципальным властями и родителям - это раз. Тесто "любит" хорошую механическую обработку (без разницы кем и чем совершенную) для стимулирования образования глютеновых волокон, хороший уровень гидротации, чтобы быть влажнее и вкуснее, и, в общем-то, все - дальше начинается эстетика, предпочтения, культурные особенности. Если мозга хватит, почитай как-нибудь про идеи плацебо и слепого тестирования (blind taste test). Если бы тебе дали попробовать два пирожка сделанных вручную и на машине, но не рассказали какой из них как приготовлен, то ты бы не смог их отличить в девяти из десяти случаев.
Ой как красочно описали. Спасибо за тёплые слова.
👍
بسم الله ماشاء الله النظافه والاكل فقط عند المسلمين تجدها اتمنى لو ازور طاشقند . تحياتي من القدس
Этот труд достоин уважения и приличной оплаты.Браво,мастера!
👍😊
Два - три замеса в день и никакой зал не нужен ... Огромное уважение людям , умеющим делать ДЕЛО ! Мир всем .
Peace to you too.
А в печку 700 раз наклониться...
@Denis Zhurov ну пресс это вненациональная черта многих мужчин...
Что вы делаете это шедевры можно любоваться,как в музее на картины,я хочу пожелать вам здоровья и ещё раз здоровья в вашем нелёгком творчестве по-другому не назовёшь 🙏🙏🙏
Ассалому алейкум Узбекистонимзни мехнаткаш сомсопаз+нонвойлари халол мехнатда топганларингизга оллохим кут-барака берсин, барча Мусофирлар дуодамиз
Rahmat☺️☺️
Wonderful food, Uzbekistan is The stunning place. Congratulations from Brasil 🇧🇷 🇧🇷 🇧🇷 excelent video! Perfect job!
Посмотрел на тебя, как ты ее ешь, сразу вспомнил 1980-й , Ташкент, Алайский рынок, также ем самсу, сочная начинка, восхитительный вкус, запеченая корочка теста, появилась первая пепси кола в стеклянных бутылочках, знаменитый плов с зеленым чаем, лагман, цыпленок табака с аджикой в 100 грамовом стакане, мне 17 лет, весь мир у твоих ног, вся жизнь впереди..✊🖐👌
Спасибо большое ☺️
@@cooldaddy7 И тебе тоже, за то, что выкладываешь🤝👍
Леонид как вы ностальжи все описали 👍
Как далеко судьба вас занесла?
@@МаКока-и7й Не поверишь?, в Киев...🖐
Помню эти времена, мне было 11 лет, уже начинал понимать вкус самсы )))😎
Твой подписчик с израиля!
Бухарский еврей! Лайк
Спасибо за видео!
Классно!
Спасибо большое ☺️
МашаАллах я из Бухари Узбек
Вот мастерство))) низкий поклон вам 👍💥🥰😇 это не каждому дано.
🇰🇬🇰🇬🇰🇬бул самсанын жасалышына мээнэти көп экен жасаган адмамдарга ырахмат
Аж слюнки текут! Сбегаю на базар, благо, что он недалеко, там ребята, из Узбекистана, такие же шедевры готовят, больше двух, съесть не могу. 😋
ruclips.net/video/UNNbcduBllU/видео.html
😍😍😍😋
Вы попробуйте в самом Узбекистане как нибудь.
Час ночи, а я смотрю как делают самсу... Есть захотелось
Дай Бог здоровья этим людям! Труженики! Святые кто своим трудом живет!
اتمنى السفر إلى أوزبكستان لتذوق هذا الخبز اللذيذ. اختكم من المغرب ومقيمة بالديار الايطالية
Respect for these hard working men and this beautiful country.. Mashallah ❤️
😲 quedé muy impresionada viendo el tremendo trabajo artesanal de ésta gente!! ADMIRABLE!!
Никогда не думала, что приготовление самсы,такой большой тяжёлым труд.Я самсу очень люблю,теперь буду любить ещё больше.Спасибо вам ребята за ваш труд.❤
Па этому дароже пирошков💼😅😂😂👍
А в России только называется самса, но ничего общего нет с настоящей.
А вы попробуйте её приготовить.
Вам понравится
the video is very good to watch, and great
Если пахать поле сохой то пипец вспотеешь. Если в ручную сделать 1000шт пирогов , то это будет так себе удовольствие.
Mükemmel iş
Ustalar kesinlikle ve kesinlikle çok büyük saygıyı hakediyorlar ellerine sağlık
Türkiye'de de bulabilseydim keşke böyle bir ustalık
Спасибо.очень нравиться ваша канал.вкусная еда
Спасибо
Молодцы мужчины! Труд пекаря очень сложный, но нужный.
ELİNİZE EMEĞİNİZE SAĞLIK,GER
ÇEKTEN BU BİR SANAT BİR BECERİ,TEBRİK EDERİM SİZLERİ YİYENLERE AFİYET OLSUN,ALLAHIN SELAMI ÜZERİNİZE OLSUN.👏👏👏👍
Rahmet☺️
I went to Uzbekistan in October 2019 but did not have the chance to taste this mouthwatering snack.
May Allah bless Uzbekistan and the lovely ,charming people.Love from Malaysia.💖
Allah does not exist
Как же я люблю тандырную самсу , мечта побывать в Узбекистане и покушать её
May your wishes come true...
Дружище тогда тебе надо, в город худжанд, на ул, лермантова. Там лучшая таджикская самбуса. Просто поверь
ruclips.net/video/UNNbcduBllU/видео.html
Ü
СНАЧАЛА СОБЛЮДАТЬ НА ЧИСТОТУ ОН СНАЧАЛА НАЖАЛ КОВЕР ПОТОМ НА ТАНДЫР 🤔🤔🤔🤭🤭🤭
Tebrik ediyorum,yine büyük emeklerle hazırlanan nefis yemekler 🇹🇷
Salam alaikum
Халол мехнат .Кечгача тинмас экан .
Илохим умрлари узок булсин .Фарзандлар бахту камолини куришсин илохим
Какие трудяги, молодцы!! Низкий поклон им за труд и вкуснятину
Makan roti panggang sambil mendengarkan adzan dan memandang keindahan masjid...sungguh luar biasa
Вот это я понимаю , KFC и тому подобные рядом не стоят. Респект повару, жумысына береке берсин. Озбек бауырлар аман болындар!
ruclips.net/video/UNNbcduBllU/видео.html
I visited Tashkent last year.Uzbek food is very delicious. Uzbek plov and Manty is my most favourite dishes. Love from pakistan 🇵🇰
Are gadha woh ghora ka gosh hai, tuneh ghora ka gosh kaya.
@@AllinOne-yg3sp "ghora" k Bache ye Lamb h
نيروي كار ارزان و فقر باعث مي شود كه بفكر تهيه تنور ها و فر هاي برقي و گاز سوز نباشند كارگر مستمند و مستضعف زحمت و مشقت طاقت فرسا تحمل مي كند
چقدر مزد مي گيرد ؟
تقريبا هيچ جوان كارگر خيلي زود پير واز كار افتاده مي شود اينگونه سر در تنور كردن قلب و معده و دستگاه تنفس را خيلي زود از كار مي اندازد
تنور ديواراي ايستاده و سوخت گاز و يا برق در سيني ها و طبقهاي قابل حمل و زمان ودر جه مشخص كه حاصل كار را دقيق و مطلوب مي كند بي شك مقدار زيادي از ضايعات كاسته مي شود
Потрясающая восточная красота!!!!!