Я очень люблю бисквиты и торты из них но они у меня никогда не получались, я думала всему виной духовка так как делала все по рецепту. А оказалось что духовка ни причем. Случайно увидела этот урок и дочурке на день рождения испекла торт от магазинного не отличишь, пропитала и наслаждайся. Большое спасибо за ролик. Жду новых уроков.
Все так хорошо начиналась, пока смотрела, думала о том "хоть бы было много от вас уроков" очень хорошо объясняете,я была в восторге, но в конце настроение испортилось ужасно((( Не сказали главное : 1. В разогретую духовку или нет 2. Какую температуру 3. И итог не показали, что у вас получилось. По мне, зря потратила время (
Спасибо огромное! Сделала по вашему рецепту и....впервые в жизни получился настоящий пористый воздушный бисквит без соды,правда,добавила для подстраховки щепотку разрыхлителя т.к яйца были не очень свежие.Еще пропитаю и будет СУПЕР!!!Спасибо что делитесь опытом! Успехов вам !
Спасибо огромное! Прекрасно все объясняете! У меня получилось с первого раза! Лучше чем когда либо! Только Вашим рецептам и доверяю теперь. При чем делала не только бисквит, и мастика, и крем творожный, и розочка! Всё получилось с первого раза!) Огромная просьба !! Опубликуйте пожалуйста запись с рецептом торта "красный бархат"
Осталось несколько вопросов: 1 сколько яиц использовали, 2 при скольки градусах выпекали 3 и включать верх и низ духовки или только низ И можно ли взбивать белки блендором(насадка венчик)
на 5 яиц -1ч. ст. сахара и 1 ч. ст. муки,все. 10 яиц-2 ч ст сахара и 2 ч ст муки,ничего сложного,удачи. я пеку на газу на медленном огне и под кстрюлю ставлю круглую сетку,эта сетка двойная, и под крышкойставлю полотенце,получается класс,но верх бисквита бывает белой.
Сетка называется рассекатель, я тоже так пеку - супер бисквит получается, я еще крахмалом треть муки заменяю - супер!!! И пропорцию использую - в бисквите половину веса яиц составляют сахар и половину составляет смесь муки и крахмала. Получается всегда абсолютно одинаковый результат вне зависимости от количества яиц. Белок с желтком не разделяю - бисквит отличный!
Спасибо большое, в интернете много разнообразных уроков, но из всех я выбираю ваши, доступно, постепенно, пошагово всё объясняется, профессиональный подход к делу, а это главное.
Нужно было показать готовый бисквит! Это все равно что смотреть фильм не до конца. И челка мешает! Хорошо рассказываете но не все видно на видео! Рецепт мне понравился))
Добрый день, Карина. При какой температуре в духовке нужно выпекать бисквит? Можно ли выпекать в духовке с конвектором? Если "да", то при какой температуре? Спасибо
Уважаемая, cabesta1, мы рассказываем о технологии приготовления, наш курс 10 уроков, содержит информацию о всех составляющих торта) Эта информация для новичков)
Спасибо, получилось с первого раза. На 2-ой бисквит миксера не хватило, белки не добились до пиков, но все равно получился. И отдельное спасибо за совет покрутить форму, оба бисквита ровные, без горбов.
+Азбука Кондитера - Школа кондитерского искусства рецепт очень хороший. но у меня почему то очень часто он опадает. вот и сейчас опять края сьехали. почему так? не могу не от кого добиться
Подскажите пожалуйста что можно придумать с разбиванием яйца, если работает одна рука, и то бывает дёргается , но я очень очень хочу без посторонней помощи печь торты😊😅😢
спасибо за видео, Больше всего мне понравилось: сахар добавляем по одной ложке, и не важно то, что вам хочется побыстрее всыпать весь сахар, потому что лень стоять и взбивать!! А сама пять ложек кинула, а потом самой надоело, и грит, ну а в конце, можно сделать так и сыпанула всё это разом и амба))))) Карина есть вопросы: 1. Почему многие говорят вернее показывают что печь надо 30 минут потом переворачивать ещё 20 потом остываем 15 минут потом не дышим на его ещё два часа, вобщем ужас!!! Другие говорят тупа ставьте на 50 минут и всё!! Где правда? 2. А можно взбивать белки потом взбивая добавляем сахар, потом взбивая добавляем яйца, взбивая добавляем муку.? почему именно перемешивать надо? очень важно ваше мнение на счет вот этого видео: ruclips.net/video/clABrUm5dWw/видео.html делал его три раза, всегда не просто садиться, а проваливается...почему?
опыт интересный, девушка приятная, но озвучка некачественная. Шум миксера заглушает голос. Можно было отдельно записать голосовой текст и наложить на изображение. Монотонные и длительные действия можно было не показывать подробно, а дать сокращенно. Также в комментариях уже указали на серьезный недостаток - не показан результат работы - главное, ради чего все говорилось и показывалось.
спасибо за видео, Больше всего мне понравилось: сахар добавляем по одной ложке, и не важно то, что вам хочется побыстрее всыпать весь сахар, потому что лень стоять и взбивать!! А сама пять ложек кинула, а потом самой надоело, и грит, ну а в конце, можно сделать так и сыпанула всё это разом и амба))))) Карина ест вопросы: 1. Почему многие говорят вернее показывают что печь надо 30 минут потом переворачивать ещё 20 потом остываем 15 минут потом не дышим на его ещё два часа, вобщем ужас!!! Другие говорят тупа ставьте на 50 минут и всё!! Где правда? 2. А можно взбивать белки потом взбивая добавляем сахар, потом взбивая добавляем яйца, взбивая добавляем муку.? почему именно перемешивать надо? очень важно ваше мнение на счет вот этого видео: ruclips.net/video/clABrUm5dWw/видео.html делал его три раза, всегда не просто садиться а проваливается...почему?
а кто скажет люди когда печеш бисквит надо на низ духовки ставить воду чтоб бисквит неподгорел или не надо ставить боюсь если воду нипоставлю бисквит сгорит подскажите аааа
Алексей Наверное смотря какая духовка) Я во время приготовления и верх и низ включаю. И в разогретую до 180 ставлю и на этой же температуре 20, 25 мин готовлю. От формы время выпекания.
Потому, что мало муки ввели, пропорция для бисквитного теста по ГОСТу: яйца - 1,7; сахар - 1; мука -1. К тому же вы не положили ванилин, а ещё лучше добавить в тесто ароматизатор "Бисквит". Я вот купил на днях в магазине для кондитеров. К тому же, я взбиваю яйца раздельно, таким образом бисквит получится ещё пышнее, то добавляю по чайной ложки коньяка. Сначала я взбиваю желтки, потом белки (с добавлением соли - это делает вкус бисквита ярче, а взбитые белки устойчивее. Ну, и т.д. Да, приведу пример пропорций для бисквитного теста, на 1 кг выхода бисквита: Мука пшеничная - 281 г; крахмал кукурузный - (25%) т.е. - 69,4 г; Сахар мелкий - 347 г; Яйца целые или меланж - 578, 5 г; Эсенция: ромовая, ванильная, коньячная или бисквитная однократной концентрации - 3,4 г. Да, кукурузный крахмал (он для выпечки лучше картофельного) кладут для того, чтобы понизить количество клейковины в тесте, для бисквита в таком количестве она не нужна.
Раз взялись вести уроки конд. искусства, не мешало бы привести себя в подобающий вид: косыночку с шеи повязать на голову, снимать видео камерой, а не мобильником, отрегулировать звук, прежде, чем выкладывать ролик в интернет ( звук очень некачественный, тем более при работе миксера ). Успехов, удачи, здоровья.
Размер формы не можно взять любой, а относительно количества теста или порции. Правило о таком тщательном обезжиривании емкостей для белков такой же миф как и холодные яйца. Лучше бы обратили внимание на обязательную мойку яиц перед использованием, так как это действительно самый важный момент и от этого зависит не качество чудо-бисквита, а здоровье что куда важней! Со старта информация примитивная. Ожидала большего. Больше 3 мин смотреть не стала. Рада что Вы считаете себя профессионалом. Успехов в развитии!
Много нюансов недосказанного. Если вы специалист, как утверждаете, то почему многое упустили при выпечки вашего бисквита???? При какой температуре выпекали и где сам результат? Вот и подписывайся на ваш канал "специалистов"... Кое что можно взять для опыта, но в основном одни непонятки.
Я одна обратила внимание на то что яйца разбиваются о край взбиваем ой ёмкости? Правильно будет, разбивать яйца в другую посуду, дабы избежать попадания маленьких частиц скорлупы в бисквит.
Доброго дня, мені дуже сподобався рецепт я ще звісно не пекла коли спечу скажу я думаю що дуже класний вийде я впевнена я просто вірю в вас а не в інших ті що пишуть що ви не показали результат і т.д...
Я очень люблю бисквиты и торты из них но они у меня никогда не получались, я думала всему виной духовка так как делала все по рецепту. А оказалось что духовка ни причем. Случайно увидела этот урок и дочурке на день рождения испекла торт от магазинного не отличишь, пропитала и наслаждайся. Большое спасибо за ролик. Жду новых уроков.
Все так хорошо начиналась, пока смотрела, думала о том "хоть бы было много от вас уроков" очень хорошо объясняете,я была в восторге, но в конце настроение испортилось ужасно(((
Не сказали главное :
1. В разогретую духовку или нет
2. Какую температуру
3. И итог не показали, что у вас получилось.
По мне, зря потратила время (
Кто ничего не делает,только тот ошибается))перл))
Интересный рецепт, но картинка такая маленькая, что ничего не видно вообще и еще было бы не плохо показать уже готовый бисквит, каким он получился.
.
тоже интересует градусы при выпекании бисквита, хотелось бы увидеть готовом виде что получилось?
Платочек можно снять, а вот колпак или косынку надеть. Картинку в горизонтальном формате надо. Успехов в труде!
Спасибо огромное! Сделала по вашему рецепту и....впервые в жизни получился настоящий пористый воздушный бисквит без соды,правда,добавила для подстраховки щепотку разрыхлителя т.к яйца были не очень свежие.Еще пропитаю и будет СУПЕР!!!Спасибо что делитесь опытом! Успехов вам !
Большое спасибо за ваши уроки!!!Приготовила бисквит,руководствуясь вашими уроками,и о чудо бисквит получился воздушный,высокий и не осел!!!
Если не показан результат.то всё это просто-бла-бла=бла Только время зря перевела
Ура ура ура. Наконец то у меня получился настоящий бисквит. Все тонкости я наконец поняла . Спасибо огромное .
Спасибо огромное! Прекрасно все объясняете! У меня получилось с первого раза! Лучше чем когда либо! Только Вашим рецептам и доверяю теперь. При чем делала не только бисквит, и мастика, и крем творожный, и розочка! Всё получилось с первого раза!) Огромная просьба !! Опубликуйте пожалуйста запись с рецептом торта "красный бархат"
А я не жадная,я просто люблю чистоту.Спасибо за подробную подачу рецепта.Много важных тонкостей выпечки
Уважаемый автор, жаль что не показали конечный результат, сам бисквит, как будто не окончено видео,такое осталось впечатление.
Осталось несколько вопросов:
1 сколько яиц использовали,
2 при скольки градусах выпекали
3 и включать верх и низ духовки или только низ
И можно ли взбивать белки блендором(насадка венчик)
Musya New можно, я взбиваю. Он конечно не такой мощный, но тоже работает☺.
на 5 яиц -1ч. ст. сахара
и 1 ч. ст. муки,все.
10 яиц-2 ч ст сахара и 2 ч ст муки,ничего сложного,удачи. я пеку на газу на медленном огне и под кстрюлю ставлю круглую сетку,эта сетка двойная, и под крышкойставлю полотенце,получается класс,но верх бисквита бывает белой.
Сетка называется рассекатель, я тоже так пеку - супер бисквит получается, я еще крахмалом треть муки заменяю - супер!!! И пропорцию использую - в бисквите половину веса яиц составляют сахар и половину составляет смесь муки и крахмала. Получается всегда абсолютно одинаковый результат вне зависимости от количества яиц. Белок с желтком не разделяю - бисквит отличный!
Почему все любят усложнять? Бисквит можно делать не разделяя белки от желтков.
Да, у меня прекрасно получается не разделяя
Тоже не люблю заморочки с разделением желтков и белков.
И получается не хуже
Потому что каждому хочется выглядеть «посмотри как я умею. Сейчас научу. Это не так просто. Ты что!»
Тошнит от таких.
Зачем разделять яички?я по старому госту делаю-без всяких заморочек,тоже мне советы раздаёт
Здраствуйте!спасибо большое за рецепт,делала уже 2 раза по вашему рецепту,бисквит пышный,ровный,не оседает!
Съемка. через дверной глазок или замочную скважину ?
😂😂😂
😀😀👍
,😂
А мне понравилось и видио и ВЫ!!!!!! Только почему-то вздыхаете грустно,КРАСОТКА.
Спасибо большое, в интернете много разнообразных уроков, но из всех я выбираю ваши, доступно, постепенно, пошагово всё объясняется, профессиональный подход к делу, а это главное.
В тесто лучше добавлять ванилин,чтобы не было запаха яиц и приятно было кушать.
Bella Glikman Доброго! Запах яиц только при приготовлении потом же его нет) Я про классический конкретно бисквит говорю.
а выпекать в разогретой духовки или нет.
Нужно было показать готовый бисквит! Это все равно что смотреть фильм не до конца. И челка мешает! Хорошо рассказываете но не все видно на видео! Рецепт мне понравился))
Добрый день, Карина. При какой температуре в духовке нужно выпекать бисквит? Можно ли выпекать в духовке с конвектором? Если "да", то при какой температуре?
Спасибо
я тоже пеку-и очень давно-но не думаю -что желтки не нужно взбивать.это не правильно-нужно и важно тоже взбить до пышности.
Переорать работающий миксер очень трудно ,а ещё труднее понять что говорит 😢
Обязательно СОБЛЮДЁМ все правила!!! Результат бы показали, так положено обычно!
Спасибо огромное за рецепт ! Бисквит получился просто супер!
Уважаемая, cabesta1, мы рассказываем о технологии приготовления, наш курс 10 уроков, содержит информацию о всех составляющих торта) Эта информация для новичков)
При какой температуре випикать бисквит?
Людмилочка Баглай 180-200 градусов
Людмила Людмила
Азбука Кондитера - Школа кондитерского искусства
N
Спасибо за рекомендации по бисквиту.Получился просто очень хороший и пышный.Не осел .
Добрый день. При какой температуре выпекать бисквит??
качество видео ужасное. Челку срочно убрать с глаз, не трясти над столом!
Fantasma jjj
Fantasm
a
Челку лучше убрать под косынку. Объяснение хорошее, все доступно, попытаемся повторить. Спасибо.
бисквит не любит сотрясений, поэтому его лучше не крутить, можно аккуратно лопаточкой или ложкой выровнять верх из центра к краям.
Спасибо, получилось с первого раза. На 2-ой бисквит миксера не хватило, белки не добились до пиков, но все равно получился. И отдельное спасибо за совет покрутить форму, оба бисквита ровные, без горбов.
какая t выпечки бисквита, секрет что-ли? Все спрашивают и тишина от кондитера! Это тоже имеет значение!
175- 180 градусов
А где конечный результат??? Смотрела смотрела и нет в готовом виде.
Карина, подскажите, ставить в нагретую или холодную духовку и при какой температуре выпекать бисквит?
Добрый день! Обязательно предварительно нагреть духовку.
+Азбука Кондитера - Школа кондитерского искусства рецепт очень хороший. но у меня почему то очень часто он опадает. вот и сейчас опять края сьехали. почему так? не могу не от кого добиться
Нина Каткова
+виталий Нечипоренко что?
Большое спасибо. Вы хорошо объясняет, но видео не очень хорошего качества.видно ,что Вы профессионал.^
Вопрос.Духовка разогрета заранее? И еще пожалуйста скажите духовка включена вверх и низ или только низ .
Спасибо про секрет середины-нигде не видела!Яйца лучше комнаьной температуры и сколькоо градусов в духовке ?
Можно и не взбивать белки,а просто добавить разрыхлителя.Бисквит получается не хуже, со взбитыми белками.
Хотелось бы увидеть результат!
муку лучше просеивать 5 раз чтобы она насытилась кислородом , а так отличный рецепт !
А при какой температуре печете ?
Просто улет)) все красиво и понятно рассказуете)) очень приятно смотреть и слушать)) а где кастюм такой купили тоже хочу)
почему не показали готовый бисквит?Спасибо
Подскажите пожалуйста что можно придумать с разбиванием яйца, если работает одна рука, и то бывает дёргается , но я очень очень хочу без посторонней помощи печь торты😊😅😢
Все ясно и понятно .Спасибо.
Оксана, огромное Вам спасибо !
Ваши торты несравненные ни с какими другими !
Вы кондитер от Бога !
все хорошо но почему не забиваются желтки мне не понятно
Ваш рецепт самый лучший напишите рецепт .Бисквит сажать в холодную духовку или тёплую . Пожалуйста ответьте
разогреть на максимальной минут 10 ,потом поставить бисквит и поставить нужную температуру
Ничего не видно.Температура духовки какая?
Спасибо за информацию , но я уже запуталась. В основном муки кладут меньше чем сахара, а у Вас больше?
Доброго времени суток! Подскажите при выпечке бисквита, какой вес яиц должен быть. И температуру, при которой выпекается бисквит.
бисквит, видимо, или сгорел или не получился. Вот и не показали.
И про температуру выпекания ни слова
+++
Добрый день. можно взбивать белки в комбайне, а не ручным миксером?
У меня получается хороший бисквит только на 10 мин после выпекания, а потом не красивенкий бисквит не пышный. Что сделали не правильно????
Здравствуйте! Скажите пожалуйста а желтки сбить нужно, и нужно ли пропитать бисквит сиропом?
с телефона видос делали?
Азбука кондитера для подготовительной группы детского сада.
В кокую духовку горячию или холодную сколько градусов? Это тоже очень важный ньюасн!!!
Урок конечно очень поучительный и очень полезный, только один минус, видео не очень хорошее, далеко и мелко. А так спасибо!!!
спасибо за видео,
Больше всего мне понравилось: сахар добавляем по одной ложке, и не важно то, что вам хочется побыстрее всыпать весь сахар, потому что лень стоять и взбивать!! А сама пять ложек кинула, а потом самой надоело, и грит, ну а в конце, можно сделать так и сыпанула всё это разом и амба)))))
Карина есть вопросы:
1. Почему многие говорят вернее показывают что печь надо 30 минут потом переворачивать ещё 20 потом остываем 15 минут потом не дышим на его ещё два часа, вобщем ужас!!! Другие говорят тупа ставьте на 50 минут и всё!! Где правда?
2. А можно взбивать белки потом взбивая добавляем сахар, потом взбивая добавляем яйца, взбивая добавляем муку.? почему именно перемешивать надо?
очень важно ваше мнение на счет вот этого видео: ruclips.net/video/clABrUm5dWw/видео.html делал его три раза, всегда не просто садиться, а проваливается...почему?
опыт интересный, девушка приятная, но озвучка некачественная. Шум миксера заглушает голос. Можно было отдельно записать голосовой текст и наложить на изображение. Монотонные и длительные действия можно было не показывать подробно, а дать сокращенно. Также в комментариях уже указали на серьезный недостаток - не показан результат работы - главное, ради чего все говорилось и показывалось.
Спасибо большое!
спасибо за видео,
Больше всего мне понравилось: сахар добавляем по одной ложке, и не важно то, что вам хочется побыстрее всыпать весь сахар, потому что лень стоять и взбивать!! А сама пять ложек кинула, а потом самой надоело, и грит, ну а в конце, можно сделать так и сыпанула всё это разом и амба)))))
Карина ест вопросы:
1. Почему многие говорят вернее показывают что печь надо 30 минут потом переворачивать ещё 20 потом остываем 15 минут потом не дышим на его ещё два часа, вобщем ужас!!! Другие говорят тупа ставьте на 50 минут и всё!! Где правда?
2. А можно взбивать белки потом взбивая добавляем сахар, потом взбивая добавляем яйца, взбивая добавляем муку.? почему именно перемешивать надо?
очень важно ваше мнение на счет вот этого видео: ruclips.net/video/clABrUm5dWw/видео.html делал его три раза, всегда не просто садиться а проваливается...почему?
Карина пожалуйста объясните, как берутся продукты ( расчет) на формы от чего отталкиваться, например форма 20 см сколько яиц и тд
можно ли для бисквита брать сахарную пудру вместо сахара ? Если да, то как расчитать кол-во ?
Уважаемая Карина. Огромное вам спасибо за ваш урок. Мне он очень помог бисквит идеальный, спасибо огромное.
а кто скажет люди когда печеш бисквит надо на низ духовки ставить воду чтоб бисквит неподгорел или не надо ставить боюсь если воду нипоставлю бисквит сгорит подскажите аааа
Духовку нужно вниз и вверх включить???
+фатима цечоева
Разумеется внизу!
Алексей Наверное смотря какая духовка) Я во время приготовления и верх и низ включаю. И в разогретую до 180 ставлю и на этой же температуре 20, 25 мин готовлю. От формы время выпекания.
Какие ложки, плошки,полные не полные,напишие сколько чего надо на одно яйцо (стандартное ) и всё.
Молодец.все понятно.
Подскажите, почему бисквит пахнет яйцами? Вроде не плохо получился, не сел, но запах омлета присутствует.
Потому, что мало муки ввели, пропорция для бисквитного теста по ГОСТу: яйца - 1,7; сахар - 1; мука -1. К тому же вы не положили ванилин, а ещё лучше добавить в тесто ароматизатор "Бисквит". Я вот купил на днях в магазине для кондитеров. К тому же, я взбиваю яйца раздельно, таким образом бисквит получится ещё пышнее, то добавляю по чайной ложки коньяка. Сначала я взбиваю желтки, потом белки (с добавлением соли - это делает вкус бисквита ярче, а взбитые белки устойчивее. Ну, и т.д.
Да, приведу пример пропорций для бисквитного теста, на 1 кг выхода бисквита: Мука пшеничная - 281 г; крахмал кукурузный - (25%) т.е. - 69,4 г; Сахар мелкий - 347 г; Яйца целые или меланж - 578, 5 г; Эсенция: ромовая, ванильная, коньячная или бисквитная однократной концентрации - 3,4 г. Да, кукурузный крахмал (он для выпечки лучше картофельного) кладут для того, чтобы понизить количество клейковины в тесте, для бисквита в таком количестве она не нужна.
у меня получаются тортики суховатые. какую ошибку я допускаю.?
большой спосибо мне понравился
-Я помогаю женщинам с любым уровнем подготовки....... Вы могли сами придумать себе вступление ?!!!?? Даже как-то неприятно слушать
Доброе время суток! Я поняла , что вы помогаете научиться делать торты ?
а насколько градусов нужно поставить бисквит на духовку
спасибо за видео это бисквит без желтков?
супер бисквит поверите мне сладкост нормалное и такая пушистая структура вкус такой неверятний я наконец нашла такой рецепт спасибо вам
где бисквит ???
скажите пожалуйста, а края формы не надо обсыпать мукой?
Здравствуйте! Подскажите , а какао можно добавить?
Здравствуйте. Дайте пожалуйста альтернативу рецепта для бисквита без яиц. Что бы бисквит так же получился пышным и воздушным. Спасибо.
Да и ещё, жаль, что нет готового бисквита
Я подписалась мне было очень интересно, но почему не показали выпеченный бисквит?
Смотрю в 2022году и хочу сказать- мура! У автора слишком завышена самооценка!
Раз взялись вести уроки конд. искусства,
не мешало бы привести себя в подобающий
вид: косыночку с шеи повязать на голову,
снимать видео камерой, а не мобильником,
отрегулировать звук, прежде, чем выкладывать
ролик в интернет ( звук очень некачественный,
тем более при работе миксера ). Успехов, удачи, здоровья.
Роза,а сейчас никто шапочки к сожалению не одевает,ни врачи,ни медсестры,ни продавцы,ни кондитеры,мода такая теперь,волосами трясти
Чтобы не было горба, нужно ставить правильную температуру , А не крутить форму ...
Результат в студию!
жаль результат не показали
Ложки тоже разные !!! Говорите всё в ГРАММАХ , так проще и понятнее !!!!
rimma8846 Всё одно и тоже поверьте))) На каждое яйцо ложка муки и ложка сахара вот и классический бисквит!
Я не разделяю белки и желтки и пеку без разрыхлителя и так получилается
Размер формы не можно взять любой, а относительно количества теста или порции. Правило о таком тщательном обезжиривании емкостей для белков такой же миф как и холодные яйца. Лучше бы обратили внимание на обязательную мойку яиц перед использованием, так как это действительно самый важный момент и от этого зависит не качество чудо-бисквита, а здоровье что куда важней! Со старта информация примитивная. Ожидала большего. Больше 3 мин смотреть не стала. Рада что Вы считаете себя профессионалом. Успехов в развитии!
Домашний кондитер
Видео не о чем
Ха,муки не видно и хватит,а если в середине мука сбилась в комок?.Короче профессионал!
Много нюансов недосказанного. Если вы специалист, как утверждаете, то почему многое упустили при выпечки вашего бисквита???? При какой температуре выпекали и где сам результат? Вот и подписывайся на ваш канал "специалистов"... Кое что можно взять для опыта, но в основном одни непонятки.
Я одна обратила внимание на то что яйца разбиваются о край взбиваем ой ёмкости? Правильно будет, разбивать яйца в другую посуду, дабы избежать попадания маленьких частиц скорлупы в бисквит.
Доброго дня, мені дуже сподобався рецепт я ще звісно не пекла коли спечу скажу я думаю що дуже класний вийде я впевнена я просто вірю в вас а не в інших ті що пишуть що ви не показали результат і т.д...
A KAK MOJNO ISPOLZVAT KANDITERSKI KVIK?
Умничка, спасибо
Результата ноль зато в ушах шумит от этого видео и нечего хорошего если смотреть в "щелочку".