Cách làm Bánh Bao Bột Vỏ Bánh Trắng, Phẳng Mịn & Xốp Mềm Thơm, Cách Gói Bánh Bao by Vanh Khuyen
HTML-код
- Опубликовано: 4 фев 2025
- Bánh Bao có nhiều loại. Bánh Bao Xá xíu, Bánh Bao Mặn nhân Thịt, Bánh Bao nhân Thịt Trứng Cút, Bánh Bao Nhân Thịt Lạp Xưởng, Bánh Bao Cả Cần làm từ Bột Khai, Bánh Bao Kim Sa Trứng Muối, Bánh Bao nhân Tôm Thịt, Bánh Bao Trứng Muối, Bánh bao Trung hoa, Bánh Bao Chay, Bánh Bao Sữa, Bánh Bao chiên... Tùy vào nguyên liệu và thành phần Nhân Bánh
Dù là loại Bánh Bao nào thì Vỏ Bánh Bao cũng cần phải mềm xốp, bông nhẹ... và có mùi thơm của Bánh Bao hấp. Trong Công thức hôm nay mình làm Bánh Bao với Bột Lotus. Bánh ra có màu trắng tinh, vỏ bánh nhẹ và mịn màng, xốp ẩm vừa và trong công thức sử dụng men khô. Trong Video khác mình sẽ chia sẻ Bánh Bao Bột Khai.
❤️ Cô bác, anh chị em mình Đăng ký Kênh miễn phí ở đây shorturl.at/6MDGQ và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo khi có Video mới.
🔔 Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây shorturl.at/DVF7S để không bỏ lỡ các Video nấu các món ăn Chay và cách làm Bánh của Vành Khuyên
Xem thêm các món ăn thường ngày ở đây kurzelinks.de/...
Gà nấu gì ngon ở đây kurzelinks.de/...
Món ngon đãi Tiệc, món ngon đãi Khách kurzelinks.de/...
Thịt Heo nấu gì ngon ở đây kurzelinks.de/...
Thịt Bò nấu gì ngon ở đây kurzelinks.de/...
Thịt Vịt nấu gì ngon ở đây kurzelinks.de/...
Xem thêm các món ăn nấu với Thịt Bằm, thịt Xay ở đây kurzelinks.de/...
Mẹo Vặt nhà Bếp ở đây kurzelinks.de/...
👉 Xem cách nấu tất cả các món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: / vanhkhuyenle và ở đây / vanhkhuyen
🌺 Đón xem Video mới vào các ngày Thứ 3 và Thứ 6 7 Chủ Nhật hàng Tuần
#vanhkhuyenleyoutube #banhvanhkhuyen #banhbaovanhkhuyen
👉 Dụng cụ Thiết bị nhà Bếp sử dụng trong Video
Máy nhồi Bột amzn.to/2rHb7lj
Bếp Điện Từ amzn.to/2Fx7kOb
Nồi Hấp amzn.to/2op0Nh4
Máy Xay BRAUN food processor amzn.to/3keOe3C
Máy Xay Thịt, Giò sống PHILIPS 650W amzn.to/2oAvGhZ
Máy xay Thịt, xay Giò sống BOSCH 800W amzn.to/3jUsD1h
Máy Xay Thịt, Xay Giò Sống BOSCH 800W Có máy sinh tố amzn.to/2PDGIk3
NGUYÊN LIỆU
Bột Bánh Bao Lotus 800gr
4mc. Tinh Bột Bắp/Corn starch
2 gói men Hefe/yeast mỗi gói 7gr (Mùa Đông) Mùa Hè 10gr
1 gói bột nổi Backpulver/ Baking Powder / Bột nở
1cup Đường 200gr
1mcf Muối
500ml Sữa
Mỡ Heo hoặc Dầu ăn 30gr/2mc/1,5Tbsp.
Xá Xíu 300gr
Lạp xưởng 100gr
Lượng nhân tùy thích ít hoặc nhiều
Giấm trắng
INGREDIENTS
Bapao flour 800gr
4 Tbsp. corn starch / 40gr
2 bags yeast
1 bag baking powder
200gr sugar
1 tsp. salt
500ml milk
2 Tbsp. lard /cooking oil / 30gr
300gr charsiu
100gr Vietnamese sausages
Vinegar
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
* Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây: goo.gl/cgZDXG
Đón xem Video mới từ 9h - 10h sáng giờ BERLIN
Hi VK Chi rat thich banh Bao nhung nhoi banh tay kg noi ? Nay thay Vk quay bot bg may tien loi . May hieu gi co nhieu cong dung kg em ? Thanks
Em đang chia sẻ từ từ công dụng của máy này. Chị nhớ đón xem Video nha!
Chị Vành khuyên mua bột mì đó ở đâu vậy ạ?
Chị mua ở tiệm Việt Nam đó phuong nguyen!
Chị Vanh Khuyên quảng cáo máy nhồi bột này đi,chỗ mua luon ạ .
coi clip tới lúc cuối thử bánh bẻ đôi tự nhiên nuốt nước miếng,bột mịn xốp ngon quá,ăn vỏ bánh ngon khỏi cần nhân,muốn làm phải đi thành phố vào chợ lớn mới mua được nguyên liệu mà vk hướng dẫn, mê cái vỏ bánh ghê
Cám ơn chị! Thuy Ho
Cảm ơn công thức bánh bao của bạn, bột không bị nhão, tôi làm lần đầu tiên mà thành công, rất ngon, cảm ơn bạn vành khuyên nhé, chúc bạn nhiều sức khỏe.
Banh bao trang , no xop ngon qua ! Can on Chi da tan tinh chia se rat ro rang , Chuc Chi va ca nha Luon Vui ve va nhieu Hanh Phuc nha ! Thanks Love VK !!!!!!!!!
Cám ơn Cindy! hôm nào làm thử đi. Cách này bánh ngon lắm đó!
E làm quẩy nhưng vẫn không nở giòn xốp dc vẫn thấy mùi bột
E làm quẩy bằng bột mì bông lan
@@vietanhnguyen8574 Em chú ý lúc ủ Bột cho đủ thời gian và khi chiên Canh Lửa đủ Nhiệt
Chi cám ơn Em Vành khuyên.Nghe giọng nói huong dẫn nhẹ nhàng tận tâm.cẩn thận.dễ hiểu.Chị chúc gd Em sắp có kỳ nghỉ lễ vui vẻ .Khỏe mạnh và hp nhé 🥰🥰🥰
Bánh chị làm ngon lắm ♥️ chúc chị luôn khỏe mạnh vui vẻ
Cảm ơn VK thật nhiều. C làm loại bột bánh bao khác vì không tìm ra bột như VK nhưng theo công thức làm bánh như VK chỉ dẫn . Thành công ngoài sức mình nghĩ vì mình làm thất bại nhiều lần . Bánh nở và xốp rất ngon. Tất cả đều nhờ bạn tận tình hướng dẫn cặn kẻ . Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe và bình an nha.
Chúc mừng bạn. Khi làm không thành công nhiều lần mà thành công đươc chắc là bạn vui lắm. Chia vui nha CHAU TRAN!
Đúng rồi mình rất vui và cũng rất biết ơn bạn đã chỉ dẫn đó.
quyen quyen : Châu thay bằng bột bánh bao 3 cái chuông ở Mỹ nhưng giờ tìm được bột loại này rồi .
Chị mua bột chi vk dùng ở Mỹ, chợ nào chỉ cho e với.
@@TammyNguyen0509
Hầu hết các tiểu bang, Chợ châu á nào cũng có bán.
Ngon qua chi.cong thuc lam banh cua chi that la tuyet voi 😍😍😍em xe lam thu ! Cam on chi da huong dan tan tinh.chuc chi va gd luon mk vve va that nhieu hp !i love you ❤❤❤
Chúc thành công Soheh Rana!
Cảm ơn vành khuyên rất nhiều - vành khuyên làm món ăn nào cũng rất ngon tôi thường xem bạn làm tôi làm theo gia đình khen rất ngon
Ngon qúa chị VK ơi hôm trước chị chỉ bánh bao nhân thịt và bánh da lợn em làm thành công ngay lần đầu tiên , bánh da lợn rất ngon và đẹp ai cũng khen em cám ơn chị nhiều lắm 👩🍳❤️❤️❤️
Chia vui cùng bạn!
Nhờ chị tận tình chia sẻ công thức làm bánh bao xá xíu nên hôm nay em làm thành công ngay lần đầu và ngon nữa. Em cảm ơn thật nhiều chị VK. Chúc chị vui khỏe hạnh phúc mỗi ngày.
Chúc mừng em Mùa Thu!
bánh ngon quá vành khuyên ơi cho chị hỏi bột zô đa công dụng để làm gì chị có nhiều mà o biét sử dụng cám ơn em
Bột đó làm các loại Bánh đó chị. Hoặc pha bột chiên....
Cám ơn Vành Khuyên hướng dẫn làm bánh bao tận tâm tỉ mỉ và giới thiệu loại bột bánh bao đặc biệt nữa , chúc em tài năng càng suất sắc
Cám ơn chị Kim. Em chúc chị thành công và có Bánh ngon cho gia đình!
Sao tôi rầu cái vụ bắt bánh ghê a, cũng để trên bàn gấp từng mí đẹp lắm, cuối cùng xì tùm lum, kg còn nếp bánh nào cả: chồng nói kệ đi, ngon được rồi, nhìn bánh bất mãn quá đi....
Dạ cô bắt xong mang hấp liền nha cô thì sẽ không bị mất dáng. Cô gói xong 4 cái là hấp luôn.
mình làm cả chục lần ,bánh thì xốp ngon nhưng bắt bánh các múi không đều ,k đẹp như người ta , tức lắm nên làm hoài ăn riết ngán luôn ,
Ra chợ mua cái khuôn bánh bao, nhận vô là ok liền. 100 cái như 1 😋
mua rồi bạn ơi ,không xài được ,lúc ấn khuôn bánh cũng đẹp lắm nhưng hấp xong ,bánh nở ra mất hết nét thành hình tròn vo
Do tay bạn không đều. Bạn cần phải luyện tay.
Xin chào Vành Khuyên. Mình là yến. 40 tuổi. Đang ở việt nam. Mình làm như bạn. Bánh ra xốp mềm ngon. Nhưng lại có màu vàng nâu mà k biết lý do. hic híc. Mình sử dụng bột mì táo đỏ. Cảm ơn bạn vì những món ngon mà bạn chia sẻ. Chúc sức khỏe gđ bạn trong mùa cô Vy này.
Bột vàng sẽ cho màu vàng chị. Nếu màu nâu vàng là do chị đã cho nhầm Baking Soda. Chú ý cho Baking Powder không phải Baking Soda nha yen nguyen
thank you sis for your share. its wonderful
Cảm ơn cô Vành Khuyên đã hướng dần cách làm bánh bao rất chu đáo. Nhưng tôi đang tìm cách làm bánh bao Cả Cần, vì tôi chỉ mê bánh bao Cả Cần thôi. Mong rằng cô Vành Khuyên sẽ không buồn vì những dòng chân tình nầy.
Chị đâu nói gì để buồn đâu chị Ngoc Lee. Cám ơn chị!
Bánh bao ông Cả Cần rất nổi tiếng, cửa tiệm rất to ngay mặt đường , xéo bên kia đường có cái chùa quên tên ( hình như là đại giác thi phải).
Bánh bao Cả Cần ở đầu ngõ nhà e ở vn. E thường đi bộ ra mua. Họ nấu rất chuyên nghiệp và ngon, nhưng e nghĩ mình cũng có thể hoc và có thể nấu kh thua gì đâu. Mình có thể đạt tới muc đích nếu mình có quyết tâm.
Cam on VK, minh da nhan duoc thong tin cua VK!
Mình muốn mua cái máy như bạn thật giỏi
Tôi rất thích tất cả các món ăn hay các loại bánh mà Vành Khuyên đã hướng dẫn tận tình. Xin cảm ơn bạn. Chúc vui.
Cám ơn bạn nhiều! Loi Nguyen!
Ngon quá chị VK,bột đó là bột của đài loan phải o chị, cảm ơn chị nhiều
Không có chi em. Em làm thử đi!
Bột của Thái Lan.
Cảm ơn chị VK thật nhiều ah, em làm theo ct của chị lần nào cũng thành công và rất ngon ạ , mỗi tội em ko có máy nhồi bột , em phải nhồi tay hơi cực . Em chúc chị cùng gđ luôn mạnh khoẻ, bình an và hạnh phúc ạ ❤️💐🇩🇪
Cố gắng mua 1 cái Máy hoặc em làm như chị chia sẻ nhồi bao nylon đó em. Công thức Video Bánh bao Bột Đa dụng em coi chưa nè?
Cám ơn Vành Khuyên nha. Tui làm món này hư bao nhiêu lần, công thức này mới thành công. Mừng ghê!
Chúc mừng Julie Hong! Chúc thành công các món ăn khác mà mình đã chia sẻ!
ok, cam on Em
Bánh bao em làm trông tuyệt vời quá VK a. Chị nhìn mà bắt mê luộm mà vẫn chưa siêng làm, mua bên ngoài ăn chán lắm. Cám ơn em nhiều nha.
Cám ơn chị! chị làm luôn Tina Huynh!
Vk ơi sao mình không thấy bạn bỏ muối vô
Ôi chao ơi, không biết dùng từ gì để diễn tả lòng hâm mộ của mình đến VK.sao mà hay quá đi mất. Vô cùng cảm ơn VK đã tận tường ti mi hướng dẫn với cả tấm lông. Sau một lần thất bại thảm hại trước đầy, mình 0 làm nữa. Nay xem clip này, chắc phải thu xếp làm mới thỏa. Cảm ơn VK lần nữa, trong clip này bạn đã cho mình thấy vì sao mình thất bại trước đây..... THANK YOU VERY MUCH . LOVE 😍😍😍😍
Mình không biết bạn thất bại chỗ nào nhưng mình có thể đoán là Bánh bị bung phải không?
Vành Khuyên Lê / bánh bị bung một it, không trắng, không no
Vành Khuyên Lê /không nổi xốp đủ........😕😕😕😢😢😢
Chị ủ đúng nhiệt, đúng giờ. Nhìn thấy nở gấp 2 lên là lấy ra bắt bánh chị.
Tran hồngnhung: chị nhớ sau khi bắt bánh là không được đậy gì. Chị để đó tự nhiên không ủ nha
Chị cho e hỏi lần trước chị làm bánh bao nhân thịt có cho muối , và chanh vô thau bột rồi mới trộn . Sao kì này làm bánh bao xá xíu ko cần hả chị . Thank
Bột đó khác em à! bột này sẵn rồi.
eric vu
Công thức này cho ra da bánh bao ngon nhất, Nhồi bột bằng tay vẫn cho ra những cái bánh bao đẹp tuyệt vời cảm ơn Vanh Khuyen nhé
Cám ơn melissa!
Em muốn chuyển hộ khẩu qua làm hàng xóm nhà chị Vành Khuyên
Tới nhà chắc chị nhờ phụ quá à! chị nấu cho ăn thoải mái luôn. Phương Dung Cao.
Máy này nếu minh làm chả lụa cũng xài y cái cây mixing hình như máy này ko có cây flat beater như máy kitchenaid cám ơn VK Bánh bao thành công rồi
Nhìn ngon qua!
Cám ơn bạn Tuan Pham!
E đã làm rất nhiều lần . Lần nào cũng thành công. Cảm ơn chị vành khuyen rất nhiều
Chúc mừng em Binder!
Chi Khuyen oi! Cho em hoi chi mua bich bot o dau vay?
Chị mua ở tiệm Á Châu. Em có thể mua ở đây cũng bằng giá mà được gửi tận nhà khỏi đi mua cực amzn.to/2ksqCu5
Chị em Thùy chị khỏe không cảm ơn chị cách nói cách dạy nấu ăn rất là dễ nghe cho em xin mua bột bánh bao ở đâu nó có thể rẻ vì mua giá thành hơi cao cảm ơn chị nhiều
Bột này ở Tiệm Việt Nam (Á Châu) có bán em. Chị ở Đức
Thank you con đã hướng dẫn cánh nấu ăn một cách thật tị mỷ.Thật dễ hiểu cám ơn.....
Chúc gia đình có Bánh Bao ngon ngoc hoang
Nghiện cô vành khuyên, ngày nào e cũng PHẢI XEM.
💖💖💖
Cám ơn bạn yêu nhiều nhiều ! Cuối cùng mình cũng chờ được ngày nầy. Thật sự là mừng hết biết luôn. Mình cũng đã làm thịt xá xíu rồi , chất lượng tuyệt hảo . Cám ơn Vành Khuyên nhiều lắm!
Làm đi Thu Hằng! Xá xíu đúng là quá ngon rồi!
Em làm vỏ bánh theo cthức bột mì cũ, nhân em làm nhân xá xíu ngon lắm chị ạ. Cảm ơn chị vì công thức chi tiết ạ
Chia vui với em nha!
Xem video chị VK chia sẻ rất tận tình, MT sẽ thực hiện món bánh bao này. Cảm ơn chị, mến chúc chị cùng gia đình an vui hạnh phúc.
@@jessicale9758 Cám ơn Jessica
Cam on Vanh khuyen da chia se chi dan tan tinh, hom qua minh moi lam banh bao bot rat rat la ngon. Chuc ban va gd nhieu sk binh an hp nhe❤️
Chúc mừng bạn nha!
Cảm ơn chị đã chia sẻ món bánh bao rất ngon và đẹp mắt ❤
Chi Vanh khuyen la than tuong nau an cua em mon gi chi chi em cung lam Thanh cong ngay tu lan dau Cam on chi rat nhieu chuc chi khoe manh de tiep tuc Huong dan moi nguoi nhieu mon an khac nua , nghe giong noi cua chi nghe de chiu ma chua bao gio duoc thay Mat chi 😘
Cám ơn em! chúc em tiếp tục thành công thêm nhiều món nữa nha!
Hn em làm bánh bao nè chị😀. Em dùng bột bánh bao! Em chụp hình để bên fb cho c xem thành quả nhà! Em cám bột chưa đều nên lúc gói bánh, cảm nhận được chỗ dày chỗ mỏng chỉ sợ nó bị lủng thôi😀. Em cám ơn c nhiều nha!
Chúc mừng anh le!
Cám ơn em đã chia sẻ! Bánh bao trông ngon và đẹp mắt lắm ! Em thật khéo tay !
Em đã làm thành công lần đầu luôn.Vỏ bánh mỏng bánh trắng .Cám ơn c VK
Chúc mừng Jolin
Em vừa lam xong luôn 😀😀😀😀😀
Cam on chi Khuyen da chi dan tan tinh trong viec nau an va mua vat dung nau an
1lan nua cam on chi
Chúc bạn nấu ngon mỗi ngày nha! Jenny L
Em lam banh theo cong thuc cua chi ngon lam danke chi nhieu chuc chi khoe va ph
Chúc mừng Anhkhoa Trinh!
Vành khuyên làm bánh đẹp quá- Cho mình hỏi nếu bánh mình để nhân vào nặn bánh xong không có hấp mình đem để tủ đông đá 3 ngày sau mình đem ra hấp có được không..
Chị có thể thử đi chị. Em thường hấp rồi cho đông đá
Bánh bao Vành Khuyên làm quá xuất sắc. Cám ơn rất nhiều
Cám ơn bạn Ta Yen!
Cám ơn vành khuyên nhé thủy đã làm thành công món cá he của vk rồi món hủ tiếu món thịt ba rọi chiên tay nghề cũng lên một chút nhớ có kênh của vành khuyên mà nhiều món ăn mặn cũng học được nên có món ăn của vk là coi ngay để cải thiện cách nấu ăn của thủy và các bí quyết nấu ăn của vk cuối cùng mình thành thật cám ơn vành khuyên nhiều nhiều lắm nhé chúc gia đình vk mạnh khỏe hạnh phúc nhé
Chúc mừng Thủy nha!
Lúc này mình đi chống dịch nên không rảnh để xem video của chị
Chị Vành khuyên ơi chị khoé tay quá và giỏi nữa .Chúc chị luôn thành công và hạnh phúc 💐💐💐💐🌹🌹🌹
Cám ơn Phương nhiều!
🤓 bữa ni làm bánh với bột này nhưng nhân thịt trứng. Thành phẩm xuất sắc phần thưởng thức chứ phần nhìn thì eo ơi...y như Chung Vô Diệm lúc còn ở vườn dâu. Sẽ tập luyện khâu nắn bánh đến khi nào đẹp mới thôi. À! Bột rất dễ làm các chị em à , ko hề ướt dính gì hết. Mình dùng chưa đến nửa muỗng kafe bột áo. Vì VK dặn thoa lên cây cán bột nên mình làm theo, sau chả thấy dính chỗ nào hết nên ko hề xài bột áo, đỡ khổ, hú hồn . Ai chưa từng làm được bánh bao cho gia đình cứ mạnh dạn sắm nguyên liệu mà thực hiện đi thôi, ko thành công mình đền tiền nguyên liệu lại cho. Nhưng khi thành công thì cảm ơn ai các chị em biết rồi đó. 💐 tặng người hướng dẫn nè.
Gói vài lần quen là làm được liền luôn Patricia Le. Chúc gia đình cuối tuần vui vẻ!
@@VànhKhuyênLê 😄. Thật ra cái được cái ko,nhưng tánh mình cầu toàn nên ko bằng lòng, sẽ tiếp tục cố gắng. Cảm ơn VK nhiều về những gì mình đã học được từ VK. Chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ nha 💐.
Vanh khuyen oi em Giỏi qua Làm mon nao cung thay kheo Giong noi Rất de Thuong
Cám ơn chị nhiều Cindy Lam. Mến chúc chị và gia đình luôn vui khỏe an lành!
Nhìn thấy thích quá ,mình ở Mỹ không biết tìm nguyên liệu như thế nào với lại mình không có máy nhồi bột hihi...nhìn VK làm thấy dể dàng sao ấy bạn giỏi thiệt...
Nhồi tay cũng được Mimi Pham. Giống Video này nè ruclips.net/video/M32p8pzjzaM/видео.html
C ơi cho e hỏi. Em làm theo công thức này. Nhưng bột hơi khô. Bánh thì cực kỳ ngon az. C cho em xin lời khuyên với. Lần sau e có nên cho thêm sữa ko az.em cam ơn
Bột khô có thể do em ủ lâu??? chị không rõ Bánh bị sao em à! Nếu lúc nhồi em thấy khô thì cho thêm chất lỏng. Còn Bánh hấp bị khô lại là khác
Chị ơi, công thức của chị em làm thành công lắm. Em làm nhiều lần lắm nhưng 2 lần gần đây không hiểu nguyên nhân gì mà vỏ bánh bị vàng, không được trắng như lần trước. Hic. Những lần trước em làm trắng nõn nà lắm
2 lần đầu thành công bởi vì lúc đó em xem VIdeo. Lần sau có thể em nghĩ rằng em làm được nên không xem nữa nên có thể sai ở chỗ nào đó em!
Vành Khuyên Lê em biết lí do bánh bị vàng rồi ạ. Hi. Do em luộc lâu quá. Hôm sau em làm lại trắng tinh rồi ạ. Em cám ơn chị
@@tranchieu9919 Đúng rồi cưng
Thích cái nồi hấp của vành khuyên quá.
Vành khuyên mua ở đâu vậy? Chỉ dùm mình với, cảm ơn vành khuyên nhiều nhe.
Nồi này mình mua Amazon nhưng mới kiểm tra thấy hết Hàng rồi Christine
@@VànhKhuyênLê Thank you vành khuyên nhiều nhiều lắm luôn nhen.
Chúc gia đình vành khuyên luôn vui khỏe và hạnh phúc nhé.!
Hi chi
Chị cho em hỏi 2 gói men la dry yeasts hay instant yeast vậy chị? Em cám ơn
Chị Vành Khuyên ơi, chị chỉ em làm cách làm sao bảo quảng mấy cái bánh bao trong tủ đá được không chị? Em theo công thức của chị em làm ra rất nhiều bánh ăn ko hết nên em đem bỏ tủ đá nhưng khi em lấy ra bỏ microwave thì vỏ bánh mềm nhưng nhân ở trong vẫn lạnh, khi em tăng phút microwave lên thì bánh ở ngoài lại bí chãy xẹp lép. Hay là mỗi lần ăn 1 cái em phải lấy nồi ra steam lại bánh?
Em có thêm một câu hỏi nữa là nếu lần sau em muốn làm số lượng ít bánh lại thì em có thể dùng công thức này và chia tất cả nguyên liệu thành phân nữa (like just split all the ingredients into half amounts) được không chị? Cảm ơn chị đã upload những video thật hữu ích và em chúc chị nhiều sức khỏe đễ up thêm cooking video nhé! ^_^
Em lấy Bánh ra để cho tan đá rồi mới hấp khoảng 20-40´´ trong Lò vi sóng
Hello Vành khuyên máy nhồi bột bánh bao mua ở đâu và hiệu gì , vành khuyên có thể chia sẽ cho mình với
Máy này là Bosch đó chị. Bosch 6N21
Chị Vành Khuyên có đôi tay vàng làm gì cũng khéo
❤❤❤
Hom nay tinh co xem video cua VK lam bot banh bao rat hay, nhanh gon le 👍👍👍. Xin vui long cho toi biet la may hieu gi gia bao nhieu và mua o dau. Chuc VK và gia dinh luon vui, khoe va nhieu hanh phuc. Thanks.
Máy này hiệu Bosch chị. Em có chia sẻ ở đây ruclips.net/video/9ekMKnPB5Jg/видео.html
VK kheo qua nan banh bao dep va deu minh chua lam lan nao bich bot nhin la qua may danh bot cung vay VK cho minh hieu may danh bot nhe, minh da lam banh bong lan cam ngon tuyet nuong xong nha 3 nguoi an het 1/2 cai lien,xa xiu cung nuong xong ket qua deu dat nhung bep dien nen khong dep lam, thank you VK nhe VK gioi va kheo qua mon nao cung ngon 👍😘💕
Chúc mừng Annie nha! nghe bạn làm thành công mình rất vui đó. Bột này của Thái Lan có thể mua ở các siêu thị Á châu đó Annie.
Máy nhồi đó làm được nhiều việc lắm. Mình sẽ chia sẻ dần các món sử dụng máy này nha. ở Đức mình mua máy ở đây amzn.to/2rHb7lj
Ở Mỹ Annie mua ở đây amzn.to/2wKB5Km
Chị ơi em thấy mình làm bánh thường có men và bột nổi o biết là ăn hoài có hại o chị, vì Em rất thích ăn bánh và làm bánh ♥️.
Không phải ngày nào cũng ăn em à.
@@VànhKhuyênLê dạ cảm ơn chị ♥️👍🙋
Cảm ơn chị nhiều. Bánh ngon quá chị ơi. Em làm bánh bao mà sao bánh bẻ ra bị khô lắm chị ơi.
Em chú ý canh Nhiệt và thời gian hấp em
Best recipe for bao! Thank you ❤
Chi Gioi qua chi oi! Banh Nhin rat ngon..Chi vk cho e hoi may tron bot nay minh tron toi da duoc bao nhieu lbs ak?thaks chi nhieu lam!
Máy này tối đa 3,5kg Anh Pham
Thích cái máy nhồi bột quá. Phải chi ở VN có thì quá tuyệt
Ở VN cũng có máy nhưng Hiệu khác Duy Luu
Chào bạn vành khuyên ! Cho mình hỏi lúc bánh mới hấp ăn liền thì vỏ bên ngoài mềm , nhưng khi đẽ bánh bên ngoài vài giờ sau ăn thì vỏ ngoài hơi khô giống như lủc mới hấp ? Mình mong bạn chia sẻ & chỉ giúp giùm mình . Mình cám ơn bạn trước & cũng chủc bạn cùng với gia đình có thật nhiều sửc khoẻ , vui vè & hạnh phúc
Sau khi hấp xong để còn hơi ấm ấm anh dao nguyen nên gói lại bằng giấy nylon bọc thức ăn. Đừng để quá khô thì bị cứng. Bánh bao lúc nào người ta cũng để trong Nồi hấp trước khi bán cho mình là vậy đó!
Chúc bạn cùng gia đình luôn được nhiều sức khỏe và an vui!
Chị cho em hỏi bột ko dùng tới để cấp đông được bao lâu? Và khi bỏ ra sử dụng thì làm thế nào cho nó mềm để mình có thể bắt bánh ạ. Em cám ơn chị
Em có thể để vài ngày khi nào cần lấy ra chờ mềm rồi tạo hình ủ nha!
Em ơi chị dã làm vỏ bánh thành công , em có thể ghi công thức bánh ở phía dưới cho dễ hiểu nhé ! Thx nhiều
Chúc mừng chị Lilian!
Chị giỏi và khéo tay quá!
Thật dễ thương!
Hai bàn tay sao mà khéo quá VK ơi! Bột bánh nở tốt, xốp, trắng mịn đẹp, thấy ham quá! Muốn làm liền luôn á chắc hổng chờ nổi tới thứ 7! Cám ơn VK thiệt nhiều nha! 😍
Chị làm đi chị. Bánh này thơm lắm!
Dùng máy đánh trứng nhồi bột dc ko c?
Máy nhồi Bột đó ho qui toan
Cô VK ơi cô có thể hướng dẫn cho con cách ủ bột bằng lò vi sóng k ạh.. Con đang ớt hàn quốc hiện tại do thời tiết lạnh quá nên con k thể phơi nắng được. Con cảm ơn cô nhiều ạh
Là em cho 1 ly nước nóng. Thau bột đậy bằng khăn ẩm rồi cho vô lò ủ em à!
@@VànhKhuyênLê cảm ơn cô nhiều ạh
Mong bạn dạy cách làm bánh tay cùi .
Chị ơi em không biết làm Bánh đó
Chi Vanh Khuyen oi , em moi lam xong banh bao xa xiu lac xuong cua chi ngon lam chi a. Nha em ai cung khen ngon. Em cam on chi da chia se. ❤
Banh ngon lam chi nhung co dieu bot hoi bi dai va kho ti chac la thieu luong chay long dung ko ? De lan toi em chi them 20ml sua vo xem sao.
Em đừng nhồi lâu quá. Bánh khô là do ủ lâu cũng làm cho Bột khô em
Cho em hỏi là nếu e sử dụng 300g bột như video trước của c thì men nở là bao nhiêu c ( bên em đang mùa đông 5 độ C ) bột nổi ( baking powder)bao nhiêu chị và e sẽ ủ trong bao lâu.
Em cho khoảng 5gr - 7gr là được nè!
Hom nao nghi minh se lam theo ct vanh khuyen cam on nhà
Vk ơi, cho chị hỏi bột để tủ lạnh là để ngăn mát phải không vậy khi làm nó có ngon không
Đúng rồi em.
VK ơi ! món này chaú mình thich lắm. sẽ cố gắng học để làm cho các cháu . cam ơn VK
Chúc cô thành công cô Loi Luu!
Bột này bên châu Âu bị cấm bán mà em còn mấy ký bỏ thì tiếc quá mà không biết dùng có sao không chị?
Tốt nhất đừng sử dụng nữa em.
Cảm ơn cô vành khuyên đã chia sẻ cách làm ạ!!! ❤❤❤
Chúc thành công Ngọc Trần!
Chi oi .cho e hoi .neu banh bi khô thi do thiêu gì vay c
@@daeunlee1696 Khô là do ủ lâu nữa đó em. Chú ý u đúng giờ nha
Hnay e đã làm bánh bao theo công thức của c. Và thành công ngay lần đầu tiên luôn ạ. Ai cũg hỏi làm tnao mà ngon thế. Cảm ơn c rất nhiều ạ 😍😍😍
Chúc mừng Hippo!
rat la ngon ,cam on ban rat la nhieu .hom nai cuoi thang minh an chay,ban vk co the lam banh bao duoc hon ban.
Mình có món Bánh Bao chay đang chuẩn bị ra Video đó bạn. Bạn đón xem nha!
Ngon wa c Vanh Khuyen oi. E rat thich banh bao. E moi duoc cho bit bot cua dai loan noi la bot banh bao. Ben ngoai chu wheaten flour. E co the lam theo cong thuc nay cua c ko a. E cam on c nhieu a
Nếu là Bột Bánh bao thì OK chị.
Hi chi Vanh Khuyen, chi noi neu minh khong co gio nấng het banh thi minh co the de bột còn lai vo tu lanh hay tủ đá roi ngay khac minh lam tiep, cho em hoi neu ngay khac minh lay ra lam tiep thi minh co can nhồi bột lai khong chi? Hay chỉ nấng bánh thoi?
Em cho Tủ đá hôm sau lấy ra tạo hình và chờ nổi lại rồi hấp nha em
Cám ơn Vành Khuyên bánh trông đẹp và ngon nữa.
Cám ơn Phu Doan!
Em làm bánh bao theo công thức bánh donut cũng ngon lắm đó chị. Nhưng giờ nhìn thấy công thức làm bột bánh bao của chị mình thấy mê lắm và nhất định mình sẽ làm thử. Nếu dùng bột đa dụng thì chắc bánh sẽ không trắng đẹp được như vậy phải không chị? Bởi vì màu bột gia dụng đã không trắng rồi Cảm ơn chị nhiều!
Đúng rồi đó em. Bột đa dụng nó không xốp và trắng. Chị đã có công thức và cách làm Bánh bao dùng bột đa dụng. Em xem Video "banh bao vanh khuyen" rồi làm nha!
C VK oi bot lam hnay de tu lanh binh thuong ko phai tu dong mai lam tiep dc ko c?mo heo c tu lam hay o cho co ban san vay ah?
Để tủ lạnh đó em. Hôm sau lấy ra chờ cho nguội hết lạnh làm tiếp. Mỡ đó chị tự làm bằng cách mua MỠ về cắt nhỏ để lên chảo và lửa nhỏ từ từ nó ra.
da vang e hieu roi ne.e co lam may mon an theo huong dan cua c mon nao cung ngon lam 😋😜.e cam on c rat nhieu.chuc c ngu ngon ah
Minh thich bep cua ban qua ah. Nhieu dung cu lam bep qua.
Mình sắm từ từ đó Duyên!
Vanh khuyên cho hỏi bột My vành khuyên đang làm bánh bao mùa ở của hàng nào ở Đức ?
Đó là của Thái chị. Mua ở Á Châu chị hén
Chị Vành Khuyên vui lòng cho e hỏi khi ủ bột đạt rồi mà chưa có thời gian làm thì em để vào ngăn mát tủ lạnh rồi khi nào làm thì em cán và cho nhân , vậy bột có hư không chị? Em cám ơn chị vì nhiều món e đã làm theo chị và siêu ngon 💖
Được đó Phan Ngan à!
E cám ơn chị 😍
Em theo Công thức này, mà còn dùng All purpose flowers được kg chi?
Được em nhưng Bánh có thể hơi vàng đó. Chọn Bột vàng thì ra Bánh vàng Tammy
@@VànhKhuyênLê Mình dùng bột đã có bột nổi sẵn để bánh được nở to "self raise flower " có được kg chị? Công thức kg thay đổi.
Cũng được nữa Tammy. Tuy nhiên, mình không biết họ pha liều lượng tỷ lệ Bột nở ra sao đó em. Em chú ý mua Bột trắng thì làm ra Bánh trắng.
Khi hấp, có cho dam vào nc, nhưng khi nhồi bột, e định sẽ cho một thìa canh chanh để bánh đc trắng hơn. Như vậy có đc kg, hay sẽ làm hư bột? Bánh em làm thành công rồi, nhung e thích bánh trắng hơn. E dùng bleached all purpose flower, hiệu Gold Medal .
@@TammyNguyen0509 Cho cũng được mà không cho cũng được vì Bột này có chất tẩy trắng rồi em
Vanh Khuyen có thể cho biết mơ heo mua ơ siêu thị ( hộp hay bị như thế nào? Hoặc hiệu gì ?) Cảm ơn.
Là mình mua thịt về nấu thành Mỡ đó bạn!
Vành khuyên ơi chia sẽ cách làm bánh kem đi sắp Sn con mình. Mình muốn làm 1 cái bánh Sn cho con. Sn con ngày 1 tháng 6. Cảm ơn vành khuyên
Có thể mình sẽ chia sẻ cho bạn cái bánh nhanh nhất không cầu kỳ làm cho nhanh nha!
Cám ơn chi nhiều . Em đã lam thu công thức của chi và thành công. Nhưng em để bánh qua ngay hôm sau microwave lai thì bột hơi bi khô. Chị co biết ly do tại sao không ạ ? Thanks chi nhieu
Sau khi bánh còn hơi ấm thì Gói lại bằng Folie sau đó để nguội cho Tủ lạnh. Khi nào ăn lấy ra HẤP lại Tam Tran
Em cam on c nhieu ❤️🥰
Chi cho em hoi. May chon bot cua chi mua o dau va ten gi? Neu em dung may kitchenaid thi em dung cay nao? Cai moc hay mieng phan. Cam on chi.
Dùng cái móc nha Vanessa Nguyen. Máy KitchenAid cũng được luôn. Không cần mua máy này vì bên Mỹ sẽ bán rất đắt do hàng của Đức.
Vành Khuyên Lê cam on chi.
Nếu không có mỡ heo, cần bao nhiêu dầu vậy cô?
Lượng tương đương chị
Cô Vành Khuyên ơi, theo công thức này, tôi làm 2 lần rồi nhưng lần nào tôi cũng thêm 40ml sữa mới nhồi được, tôi cũng làm bột red lotus này
Dạ chắc là Bột cũ nên hút nước đó cô. Vậy cô cho thêm cho đủ.