【肥大叔】超級下飯「可樂滷雞翅」!肉質軟嫩Q彈「金價呵呷」!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 49

  • @raymand1216
    @raymand1216 3 года назад +6

    照著做就沒錯了!!真的超級好吃喔~~~皮QQ的,肉帶有點薑香又不會鹹,超香超好吃~~~❤️❤️❤️❤️

    • @raymand1216
      @raymand1216 3 года назад

      連挑嘴的阿嬤都愛上我這個料理白癡做的滷雞翅XDD

  • @潘足美-n1v
    @潘足美-n1v 3 года назад +1

    照著大叔的做法,入味好吃極了!

  • @林忠仁-s5l
    @林忠仁-s5l Год назад

    已訂閱,謝謝大哥分享.

  • @tonyguy231
    @tonyguy231 5 лет назад +2

    感謝肥大叔,在國外跟著滷覺得太幸福了

  • @cyliang1690
    @cyliang1690 4 года назад +1

    半夜看了都餓了^^

  • @聽雨聲下雨了
    @聽雨聲下雨了 5 лет назад +9

    原來可樂滷雞翅 是這樣滷的 學到了!

  • @aluvu8821
    @aluvu8821 4 года назад +1

    今天試過這個方法滷棒棒腿大家都說好吃

  • @Alice-ct5hv
    @Alice-ct5hv 4 года назад +2

    沒有啤酒可以換米酒嗎?不加啤酒口味會差很多嗎?

  • @安安-b7u
    @安安-b7u 4 года назад

    讚!看到流口水,下次做做看

  • @onlyhistoryfans7891
    @onlyhistoryfans7891 5 лет назад +6

    現在正在照著做,留學生的小確幸:)

  • @林伯翰-o3k
    @林伯翰-o3k 5 лет назад +2

    有吃過

  • @意涵傅
    @意涵傅 5 лет назад +4

    今天照著做 超好吃😋

    • @deh3215
      @deh3215 5 лет назад

      我沒加白醋,沒加砂糖,啤酒用50.1%米酒取代,味道不是很強烈,吃起來沒有很可樂雞翅的感覺,是比例的問題嗎?

  • @愛是如此
    @愛是如此 5 лет назад +1

    新年快樂

  • @utdhkl
    @utdhkl 4 года назад

    臨時找不到啤酒和白醋,但照著做還是好好吃,想問請問加醋和啤酒的差異?

  • @鄭若雪
    @鄭若雪 3 года назад

    請問胖大叔,蜜汁雞腿做法?

  • @alvinlim21
    @alvinlim21 3 года назад

    不加啤酒行吗?

  • @tommywin5144
    @tommywin5144 4 года назад +1

    订阅了哦!支持!

  • @曹c0952
    @曹c0952 4 года назад

    想請問大師如果雞翅的量是20支調味料的量也是依樣嗎?

  • @c50882
    @c50882 4 года назад +1

    大叔好,這道菜可以不加啤酒嗎?

  • @愛是如此
    @愛是如此 5 лет назад +10

    有可樂個人覺得不要加糖,太甜

    • @tonyguy231
      @tonyguy231 5 лет назад +2

      可能是台南口味的 😃

    • @GT-km9ls
      @GT-km9ls 4 года назад

      可樂糖分 會高溫瓦解不要誤導別人

    • @GT-km9ls
      @GT-km9ls 4 года назад

      覺得甜加一點

  • @rasion5758
    @rasion5758 5 лет назад +1

    翅膀要先燙過嗎

    • @葉金鳳-e2l
      @葉金鳳-e2l 4 года назад

      不用燙過,洗乾淨後,炒致血水不再流出,剩下的動作再依影片的做法去做

  • @LINLIN-pl4lc
    @LINLIN-pl4lc 4 года назад

    👍👍👍

  • @chanelwendyhuang5150
    @chanelwendyhuang5150 5 лет назад +3

    大叔這是什麼鍋

    • @fatuncle2242
      @fatuncle2242  5 лет назад +3

      大叔在跟廠商開發中,之後會公開喔

    • @ann6673
      @ann6673 4 года назад

      鍋會團購嗎?

    • @長鴻-o2g
      @長鴻-o2g 2 года назад

      這鍋看起來很好用的fu,感覺食物很快就可煮熟了。

  • @呂孟親
    @呂孟親 5 лет назад +6

    食材如果換成小棒腿,工法上有什麼需要注意的嗎?

    • @Agent-PERRY
      @Agent-PERRY 5 лет назад +1

      你可能要改個刀 才魯的進去

    • @葉金鳳-e2l
      @葉金鳳-e2l 4 года назад +1

      我是覺得不用,因為小棒腿已經夠小隻了,其實不用再多一道工

  • @lee3074
    @lee3074 4 года назад +7

    請問為什麼做完後的湯汁剩那麼多而且都沒有入味 顏色和大叔都不一樣⋯😭

    • @cindyyo4809
      @cindyyo4809 4 года назад

      廖苾秀 +1

    • @an-mf5dp
      @an-mf5dp 2 года назад

      我也是呀~~不知道鍋子有沒有關係

  • @rose01tw
    @rose01tw 3 года назад

    😄✌️👍👍👍👍👍

  • @a000000708
    @a000000708 4 года назад

    請問雞翅要先燙血水嗎?謝謝。

    • @rre4985
      @rre4985 4 года назад

      洗乾淨就好,蔥薑都下去了
      基本上腥味都去掉了

  • @蔡宛妤-r7d
    @蔡宛妤-r7d 3 года назад +1

    如果沒有蠔油,可以代替甚麼 ?

    • @flora7765
      @flora7765 3 года назад

      加醬油就好 不會差很多

  • @興標劉
    @興標劉 Год назад

    不是……加啤酒小孩不能吃啊.....

  • @wonhusky911
    @wonhusky911 3 года назад +2

    照著做結果都只有甜味😔