ماشاء الله عندك طبخات خاصة بيك ومميزة مثل شخصك لا يوجد عندك تقليد لما في غير قنوات هلكونا تقليد وتخلبيز ..الله يبارك في صحتك وفي عمرك احلى صوت ممكن نسمعو سبحان الله
لا اله لا اله الا الله محمد رسول الله اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم يارب ارحم والدي وموتى المسلمين أجمعين اللهم اغفر لي ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات انك سميع قريب
اختي منى قبورة السلام عليكم ورحمة الله انا اخوك من السودان في الله والله العظيم انتي دائماً طبيخك حلو و منظم و جميل و يستاهل الف ♥ ♥ ربنا يعطيك الصحة و العافية و مذيد من التقدم و ربنا يوفقك و بالعافية 💚💛💙💜🧡💟
طبخة ممتازه ولذيدة قبل ما نطعمها طريقة رائعة وكل مكوناتها بسيطة ومفيدة وأحلى مقلقل وأنا يمني من محبي المقلقل بشراهه تسلمي وبارك الله فيك تستاهل الف لايك مني.
انا اسويها بطريقه سهله جدا ولذيذه جدا في قدر الضغط. اضع اللحم والبصل مطحون بفرامة البصل ومعه قليل ثوم وقليل من الملح والبهارات المشكله ناعمه وفلفل اسود ناعم واضع ماء مغلي يغطي اللحمه فقط اغطي القدر واشعل النار عندما يصفر القدر ارخي النار مدة الطبخ ساعه واحده فقط ويطلع لحم لذيذ جدا 👍🏼 وبجانبه رز ابيض. وسلطه مطحونه حاره او. سلطة لبن😋
تسلم ايدينك ماشاء ألله تبارك ألله من زمان اخذت كتاب طبخك من صديقتي كانت احلى ايام وكنت جدا سعيدة بالطبخات الشهيه اللي قدمتيها شكرا لك اتمنى لك التوفيق والنجاح والسعادة دنيا واخره 🌻 💜
ها ي قلية أكلة مصلاوية أكلة شعبية بلحم الخروف البلدي ببصل كامل بصل همين بلدي تعلمتيها اكيد من الشيفات العراقيين على اليوتوب سمتيها باسم قريب من اسما الأصلي قلية
جربي تحطينها بقدر ضغط اول شيء حطي بصل شرايح كمية كبيرة رصيه وحطي فوقه اللحم والملح وبهارات وفلفل حار بس لاتحركين المكونات وقفلي القدر عليه وحطيه ع نار هادية نص ساعة او ٤٥ دقيقة وقدميه مع خبز وشاي نعناع وياسلاااام ع الطعم
لحم قطع كبدة كلاوي فشة كرشة بودم عصبان بصل اخضر واحمر فلفل اسود ابيض اخضر كمون كزبرة ناشفة ملح شحم خروف او طلي او عنز فوم زنجبيل مستكة غسل المكونات وتقطيعها وضع اللحمة مع العصبان والشحم والمستكة والفشة والكرشة مع ربع كوب موية ونقلبها ثم نخليها على الغاز ثلث ساعة ونقلبها ونضع البصل الاخضر الفلفل الاخضر الكمون كزبرة فوم زنجبيل فلفل ابيض وتقلب جميعها مع ربع كاسة موية وتترك لمدة ربع ساعة بعدها يوضع البصل الاحمر مقطع صغير او مفروم مع الكبدة الكلاوي البودم وقليل ملح ونص كاسة موية ويقلب جيدا ويقلل الغاز ويترك اقل من نصف ساعة ويقفل الغاز وتترك لمدة ٥ دقائق ويقدم بالهناء والشفاء ملاحظة يمكن اكله بعيش حب او شامي او مع ارز ابيض مدهن ارز موية ملح قطعة زبدة فلفل ابيض او اسود ويفضل معه سلطة حارة مكوناتها ٢ حبة ليمون ١ حبة طماطم كبيرة ٥ عروق فلفل اخضر ٢ عرق بصل اخضر ٥ عروق بقدونس ٥ فصوص فوم ووصلة زنجبيل صغيرة ربع فنجان موية مع ملعقة خل ابيض طبيعي ويضرب في الخلاط ضربا غير مبرح هههههه الى ان يتجانس دون ان يصير موية وبرضه مع سلطة بصل اخضر واحمر وحمر وليمون وخل اسود طبيعي وقطع وطماطم صغيرة جدا كمية بسيطة جدا او طحينة مع خل ابيض وليمون وملح وفلفل اسود وكمون وموية او حلبة مع فوم وزنجبيل وموية ورشة ملح وملعقتين حمر وملعقتين شطة خضراء او حمراء الشطة الحمرا والخضرا عبارة عن فلفل احمر او اخضر مع البذور وخل وعرق بقدونس وملح وملعقة صغيرة زيت زيتون وكمون ممتازة ويمكن جعل جميع انواع السلطات جربوها راح تعجبكم جدا الطريقة فانتاستاق
أسلوبها جميل جدا تدخل بالموضوع على طوول 👍 بس الطبخة 3 ساعات 😐 وين سهله فيه؟!! ماشفت أفضل من الطباخ القصار الكويتي يعطيك وقت الطبخ متى يبدا ومتى ينتهي 👍 أفضل واحد الصراحة وبس 👍
صوتك بدون ما نشوفك مبين انك طيبة الله يحفظك و يرزقك الجنة
تشوفون الجنه ونعيمها ربي يطيب حالك
منى قبوري munaqubori
اهلا جدتي قماشة يالبى عينگ ياجدتي سبيكة
امين يارب
والله نفس شعوري من صوتك يا ست منى احسك طيبه وحنينه
اي والله صدقت طيبة و جميلة وخلوقة انا تشرفت بشوفتها (خلقة واخلاق )
الله يحفظك انا او مره اشوف قناتك ،،
بس للامانه حسيتها من القلب للقلب ..
عسي الله يوفقك وفخرنا بك انك محتشمه ،،،
صوت حضرتك الجميل وطريقة الشرح لوحدهم يخلوا أي أكل هتقدميه لازم يكون طعمه حلو و اللي هياكل منه يبقي مبسوط..
تحياتنا الطيبه لحضرتك.
ضمن ذات ءل
دا صوتها زى الزفت 😏
بالعكس صوتها يحسسني بحنان الام
AhMed SheRif عيب
AhMed SheRif
انت قليل ادب
ماشاء الله عندك طبخات خاصة بيك ومميزة مثل شخصك لا يوجد عندك تقليد لما في غير قنوات هلكونا تقليد وتخلبيز ..الله يبارك في صحتك وفي عمرك احلى صوت ممكن نسمعو سبحان الله
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ماشاء الله ست الكل عيوني حضرتك يسلم دياتك غدا بإذنه تعالى رح أطبخها
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه ومداد كلماته وزنة عرشه تسلم عيونك الله يحفظك
حبيت الطريقة والشرح الموجز شكرا الله يعطيك الصحة والعافية
تحبك العافيه خير الكلام ماقل ودل
احلى شيء تدخلين مباشرة بالموضوع مو مثل الباقين مملييييييبن يعطيك العافية
تفضلي زوري قناتي وشوفي وصفاتي راح تعجبك اكيد وتنوريني وتشتركي معي
تفضلي زوري قناتي وشوفي وصفاتي لذيذة وشهية راح تعجبك اكيد وتشتركي وتنوريني
اي.والله.صح.واحلى شي البساطه😊
ايه والله احسن شي فيها الله يحفظها ويطول بعمرها صوتها ذكرني بلوالده هههههههههه
rose maryrko سششه
تسلم إيدك بجد الله يعطيك العافيه شرح سهل جدا وطريقه سهله وصحيه ولذيذة وراح جربها
سبحان الله صوتك فيه من الحنية والطيبه الكثير بالإضافه لطبخك الرائع
الله يطيب حالك ويسعد قلبك
تسلم ايدك ولله طريقة شرحك كتير بتعجبني بتفوتي راسا بالموضوع
شكرا ربي يفرحك
عاشت ايدك...
وشكرا جزيلا لأن الفيديو سريع وتدخلين بالموضوع مباشرة بدون اطاله
والله يانفسي في لحم يالله ترزقني وترزق كل محتاج😢
امين يا رب
بالله وين مكانك
@@khalifalibya1 صبحك الله بالخيرانا من تبوك ياطيب
ربي يرزقك من رزقا حلالا واسعا طيبا
@@النايفالشمالي-د2ن الله يرزقك اخي
تحية كبيرة من المغرب طبق لذيذ لازم اجربو
اهلًا وسهلا باهل المغرب الكرام
صوتها يجيب الراحه واحلى شي انها تدخل بالطبخه دغري وسريع
ربي يريح قلبك خير الكلام ما قل ودل
عاشت ايدك روعه وسهله وشهيه ولذيذه يسلم ذوقك وطبخك الراقي سيدتي جزاك الله خيرا
الله يجزاك الجنه ويوفقك
احلى شى انو هي الست بتتكلم باللهجة العامية وانا يشكرك على هادا الشى حسيت امي هي الي بتطبخ الله يخليكي وانتي وامي سوا انشالله
Ali Rayan صح ولكن حنا مانعرف هل هي ست او رجل متحول جنسيا
@@ابوعلي-ض2ط7ذ الكبار في السن تتغير اصواتهم وهي كانت مديرة مدرسة يعني اكيد يرتفع صوتها على الطالبات وعلى الموظفات في بعض الاحيان
ابو علي : ما شاء الله ع الأخلاق .. تُحسد عليها!!
ابو علي : اعوذ بالله منك اتقي الله ان. بعض الظن اثم حرمة كبيرة ليش الغلط
@@ابوعلي-ض2ط7ذ ي جعل يتحول عليك جني .
سويته اليوم طلع لذيييييييذ الله يسعدك استاذه منى قبورى
تفضلي حبيبتي زوري قناتي وشوفي وصفاتي شهية وجدا لذيذة اكيد راح تحبيها وتشتركي وتنوريني
ما شاء الله طبخك طيب
تقديمك لطريقة الطبخ واضحة وبسيطة وجميلة
ربي يحفظك ويوفقك.
اجمل حاجة في ڤيديوهاتك انها مختصرة واكلاتك ولااا اسهل وشكلها يفتح النفس بس بتجوعينا 😅
تسلم يدك اكلاتك دائما طعمه خاصة انو اغلبها اكلات حجازيه احنا في المدينه نسويها في عيد الاضحى
لا اله لا اله الا الله محمد رسول الله اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم يارب ارحم والدي وموتى المسلمين أجمعين اللهم اغفر لي ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات انك سميع قريب
اللهم اميييين يارب العالمين
آمين
آمين.
امين، ياارب. ربي يرحم،والديك. والدي. الذي،فقته،ومشتاقه،ابكي،بحظانه. وانا،في،هذا الحال،جداا،محتاجه،وجوده
الله يعطيكي العافية والله شي يفتح النفس ورمضان كريم
انا قاطعة اللحم لي فترة صايره فيقان بس من شفت الفيديو قررت اطير للسوبر ماركت اشتري لحم واطبخه حبيت الاسلوب السهل الممتع واللهجة الي ذكرتني بلهجة خوالي :)
haifa mans من وين خوالك؟
Love90Light شمال المملكة جنوب العراق
haifa mans الله يحفظهم لك يا رب ذكرتني في كلام اهل الزبير
لهجة اي بلد
@@jehantowaiq2663 من لهجات السعودية
جداً روووعه تسلم ايدج وصفاتج كولها تجنن..
الله يفرح قلبك ويسعدك
ياعمري فديت هذه الصوت والذوق في الطباخ الله يطول عمرك ولايحرمنا من هل الصوت الحلو
ربي يسعدك ويبارك في عمرك
منى قبوري munaqubori ❤️❤️❤️
عندنا في مصر اسمها يخنة ومن احلي الاكلات لكن انت طبختيها بشكل ممتاز
يسعد قلبك جزاك الله خير
بجد اجى ع بالي
واحلى تحيه الك من فلسطين
تسلم ايدك ومافي زيك ابداً
اكلك لذيييييذ
وصفاتك تجنن
ومزبووووطة المقادير …
ولا غلطة عندي لما اسوي وصفاتك… ماشاءلله عليكي
الله يسعدك دنيا وآخرة
تستاهلي مليووون لايك♥️
الله يعطيك لين يرضيك ويسلمك ويحفظك شكرا لذوقك
تسلم ايدك شوفت فيديوهات كتير لطريقه المقلقل بس حضرتك الوحيده اللى صح
اللهم صل على محمد وآل محمد عاشت ايدج
الف الصلاة عند ذكره تفضلي حبيبتي زوري قناتي وصفاتي شهية ولذيذة اكيد راح تعجبك وتشتركي وتنوريني
والله شكلها يشهي رح اجرب الاكله هاي
متابعتج من لعراق 💓
ربي يحييك باذن الله راح تعجبك جدا
هههههههه والله إني أعطيتك لايك بس عشان صوتك الحنين اللي يدل على طيبة قلبك ❤❤❤
جعل من رباك في الجنه وصفات اكثر من رائعه الله يجزاك بالجنه ويسعدك يارب.
الله اكبر على دى طبخة لحمه. ولاوطريقة كلام حضرتك. تخليوالواحد ياكل اى شيئ من ايد حضرتك. خصوصا كلمة مووايه. علي المايه. جميله طريق حضرتك جدا جدا جدا.
والله بفرح لمن بشوف فيديوهاتك😍
تفرحين ان شاء الله بالحج والعمره ربي يسهل امرك
تخبل عاشت ايدك ماشاء دومك متألقه حبيبتي ربي يسعدك ❤❤❤
امين ويسعد قلبك فعلا طبخه لذيذه
اختي منى قبورة السلام عليكم ورحمة الله انا اخوك من السودان في الله
والله العظيم انتي دائماً طبيخك حلو و منظم و جميل و يستاهل الف ♥ ♥
ربنا يعطيك الصحة و العافية و مذيد من التقدم و ربنا يوفقك
و بالعافية 💚💛💙💜🧡💟
حياك الله وحيا الله أهل السودان الطيبين احب مدرسة لي سودانية ربي يغفرلها ويرحمها
بارك الله بيج اا طبخ جيد جدا وهذي الأكلة أحبها كثير
طبخة ممتازه ولذيدة قبل ما نطعمها طريقة رائعة وكل مكوناتها بسيطة ومفيدة وأحلى مقلقل وأنا يمني من محبي المقلقل بشراهه تسلمي وبارك الله فيك تستاهل الف لايك مني.
حياك الله والله شهادتك وسام لي لان ماشاء الله اهل اليمن متذوقين اكلهم رائع شكرا للمداخله
بلحم الحاشي احلى ومع رز ابيض 😍
والله اشتهيت مثلها هذي الاصلية تساعدوني ممكن تكتبون الطريقة بالوصف ايضا لان الاسف ملخبط ممكن عشان اللهجة
اسفه عشان ما فهمت اللهجة احاول ابسطها للجميع عيد مشاهدة الفيديو ببطء باْذن الله تفهمه بسيطه الطريقه
هيل ومستكه مع زيت ثم لحمه تترك قليلا ثم بهارات ثم ٢كوب ماء ساخن ثم بصل وملح
انتي طيبه اوي يا حاجه تسلم ايدك
شكرًا لحسن ظنك ربي يسعدك
بس تسمع صوت هالانسانه
.. الله يحفضها..
تحس بدرجة كبيره
أن الخبره تتكلم وان
الإمكانية موجوده
والجوده.. والطيابه واللذاذه
مترووووسه..ومدرووووسه
😋😋😋👆👆👆👆👆👍👍👍👍👍
الله يفرح قلبك ويبارك لك فعلا عندي تجارب وخبرات ربي سهلها لي حبيت افيد فيها قدر علمي ومعرفتي لو معلومة بسيطه ممكن تنفع وتساعد ربي يكتب لي اجرها
سبحان الله اكلك زاكي وكلامك زاكي يعطيكي الف عافيه
شكرا لذوقك اختي الله يفرح قلبك
وصفه شهية وتنفع لايام العيد 👌😘❤
تفضلي حبيبتي زوري قناتي وشوفي وصفاتي شهية ولذيذة اتمنا تحبيها وتعجبك وتشتركي وتنوريني
ايش معنى العيد تنفع كل وقت
احلى شئ .. هو صوت صاحبة الفيديو ، ثم الطبخه 😁 ... سلمت الايادي والله ... 🌸🌹
بالعراق نطبخها مع اضافة القليل من الطماطة و نسميها چلفراي ❤️
Noor Alhamdawee لا يابة الچلفراي وحد ذاك تسلگ اللحم وتحط وية البتيتة والطماطة ماكو تسلك البصل وية اللحم
انه اعرف الجلفراي ويا دجاج وطماطة🙄😹
طعمها زاكي حتى بدون ما اذوقها تسلم ايدك يا معدله
يعطيك العافية وصفة باين عليها لذيييذة بإذن الله تعالى راح اجربها بأقرب وقت
باذن الله تعجبكم سهله ولذيذه الف عافيه مقدما
انا اسويها بطريقه سهله جدا ولذيذه جدا
في قدر الضغط. اضع اللحم والبصل مطحون بفرامة البصل
ومعه قليل ثوم وقليل من الملح والبهارات المشكله ناعمه وفلفل اسود ناعم واضع ماء مغلي يغطي اللحمه فقط
اغطي القدر واشعل النار
عندما يصفر القدر ارخي النار مدة الطبخ ساعه واحده فقط
ويطلع لحم لذيذ جدا 👍🏼
وبجانبه رز ابيض. وسلطه مطحونه حاره او. سلطة لبن😋
ماشاء الله تبارك الله تسلم يداك ... هذه الطريقة بمصر يسمونها كباب حلة او لحم بالبصل .. بالف صحة و عافية
صحه وهناومع شو تاكلوها مع رز ابيض او بالخبز
لما یطبخ هادئ اللحم.یمتص النکهات
يصير اقطع البصل
شو هي السلطه المطحونه
تسلم ايدينك ماشاء ألله تبارك ألله من زمان اخذت كتاب طبخك من صديقتي كانت احلى ايام وكنت جدا سعيدة بالطبخات الشهيه اللي قدمتيها شكرا لك اتمنى لك التوفيق والنجاح والسعادة دنيا واخره 🌻 💜
الله تكتب بدون همزة
تسلم إيدك بجد شئ طيب جدا
بالإضافة لصوت حضرتك حسيت
أن أمى هى اللى عم تحكى
وانك جزء من البيت والاسرة
نعرفه من عشرات السنين
شكلها جميل اوي تسلم ايدك ان شاءالله اجربها اكيد هتطلع تحفه
باْذن الله راح تعجبكم وتحبوها
الله يعطيك الصحة والعافية مقلقل متعوب عليه وحبيت طريقتها
ربي يعافيك ويسعدك شكرا
القدر الي تطبخ فيه غريب
لو سمحتي ابغي نشوفه او اعطينا فكره عنه
ها ي قلية أكلة مصلاوية أكلة شعبية بلحم الخروف البلدي ببصل كامل بصل همين بلدي تعلمتيها اكيد من الشيفات العراقيين على اليوتوب سمتيها باسم قريب من اسما الأصلي قلية
@@ندىندى-ج7ت بلعراق انسميها هبيط الحم. لحم خروف. بس
اختي القدر عندي مثله هو يستعمل لقلي البطاطا وتوضع معه مصفاه وممكن نزيل المصفاة ونطبخ فيه اي شى اخر لي عندي عالكهربا ... نهارك سعيد
عندنا بمصر نسميها لحمة بصلصة بيضة وفى الصعيد نسميها يخنى
يا هبلى طنجره اومقلى حديد أو بير تعالي شوفي عندنا ووقت اقل
سبحان الله صوت بريء الله يطول بعمرك يا حجة
صوتيك يجيب السعادة و هاد أشتراك يا ميمي
نحن نسويها بدون ماء ونقليها بدهن اللي يطلع منها والبصل جوانح والثوم و بهارات فلفل اسود وهيل وقرفه و سنوت وكزبزه الكل مطحون
Khadeeja Lla اكيد لها وصفات عديده
سنوت يعنى ايه؟
السنوت نوع من انواع الشمر ويشبه الكمون الله وأعلم
الله يعطيك العافية مفيده خاصة مع البصل لو معها زنجبيل وثوم واجد وشطه وطماطم متاز
*اللَّهُــمَّ صَلِّ وسلم وبارك على نَبِيِّنَـــا مُحمَّد*
تسلم ايدك اكلةجميلة عندنا فى مصر اسمها كباب حله
شكرًا لذوقك فعلا تشبه كباب الحله
احلى شرح والله، جوعتينا اخر الليل😞
ههههه اسفه شوفوه على وقت الغداء اسلم
عاشت الايادي بس اعتقد الزيت مافي داعي كمية كبيرة لأن اللحمه هي فيها دهون تبعها
ما شاء الله عليك طبخاتك جميله جدا وشرح جميل ومبسط
الله يعطيك العافية
ماشاءالله
فيديو مختصر ومفيد وسهل
صحيح خير الكلام ماقل ودل
يا مسلمين عطوها لايك والله انها تستأهل 😂
شكرا ربي يفرح قلبك ان شاء الله المسلمين يقرون تعليقك ههههه ربي يسعدك
ابشر و هذا لايك
وعطيناها لايك
وتستاهلين أحلى لايك👍
ههههههه 👍👍👍👍👍👍👍
هاي تشبه أكله عراقية مشهورة بالموصل تسمى القلية المصلاوية
فعلا اكلات اللحوم تقريبا في البلاد العربيه تتشابه اختلافات بسيطه
اقسم بالله الشرح مررره واااضح شي خرافي ياناس موزي الثانين كلامهم مكسر زي الهنود 🤣🤣😂
شكرًا ربي يفرح قلبك كلك ذوق
امين يارب العالمين ويفرج همي
@@عبداللهاليافعي-و9ط امين يارب يفرج همك وكل المهمومين بس والله الدنيا ما مستاهله الزم الاستغفار
@@So_Adam2017 ان شاء الله
اليافعي //c4 اليافعي لا تتريقي ع احد حت الهنود ربي الا خالقهم وكل إنسان يتكلم زي مايبي
يسلم ثمك على الاختصار... والأكلة الطيبة
اشكرك استاذة منى على الطبخ الراقي والشرح غير الممل معتمدة طبخاتك عندي
ما يحتاج زيت. دهن اللحم كافي ومناسب وممكن ترك بعض الشحم بدل الزيت. أما إضافة الماء لمن يريد أن يزيد المرقة فقط ولكن ليس ضروريا
اكيد لها طرق عده كالشخص يعملها حسب قناعاته انا بس نزلت وصفتي
@@munaqubori1397
وصفة طيبة تستحق التقدير
عاشت ايدج احنه هم بالعراق نطبخه بس اسمه يختلف بس منخلي هلقد بصل لان يروح الطعم وتصير باهته او ملغه
اني عراقيه وماعدنه هيج اكله
@@ماريااسبرينزا لا عدنا وعدها اسمين قلية وهبيط وكلش طيبة
@@nabaamohammed9679 من وين انت و وين ماكلها اني نجفيه مااعرفها
@@ماريااسبرينزا انا بنية من العراق موصل وين ماكلتها طبخة نسويها بالبيت عادي مرات تشريب مرات ويا تمن وطعمها خيال ويسووها مرات بعض العوائل بالفاتحات
@@nabaamohammed9679 اتشرف بيج ياعيوني شكرا للرد الجميل🌹
😋👌💕❤❤😘😘😘😍😍😍❤❤❤💛💛💚💚💙💙👀😭😢😊 ماشاء الله عليك يا عسل🇩🇿بحييك
تحبك العافيه ويسعد قلبك💕🌸💕🌸💕🌸💕🌸💕🌸
شكراأاااا متبعكي جزائرية من الاندلس احبك في الله طريقتك في ااكلام جميلة و طبخك أحلى جزاكي الله خيرا.
يسعدك ربي تنوريني ربي يحفظك
يا الله،. شهيتيني يا احلى ام وخالة،، نفسي في مقلقل، ان شاء الله اذا ذبحنا اساوي زي طريقتك.
بالعافيه مقدما ربي يحلي عمرك بالعافيه والسعادة
@@munaqubori1397 يارب الله يسمع منك يا صاحبة أطيب قلب
جميلة عندنا في مصر اسمها كباب حله بس بنخلي البصل بني حبيت التجديد حضرتك من اي بلد
سعوديه هي
من السعوديه
جربي تحطينها بقدر ضغط اول شيء حطي بصل شرايح كمية كبيرة رصيه وحطي فوقه اللحم والملح وبهارات وفلفل حار بس لاتحركين المكونات وقفلي القدر عليه وحطيه ع نار هادية نص ساعة او ٤٥ دقيقة وقدميه مع خبز وشاي نعناع وياسلاااام ع الطعم
شكرا للوصفه اجربها وادعيلك
Those small onions makes this dish extremely appetising.
💐💐💐👌👌👌
😨😨😄 👋✋👊💖💖💕💚👐😨
احلى مطبخ باختصار ومفيد الله يعطيكي العافية
انا كنت في السعودية من عام ١٩٨٠حتى عام ١٩٨٤ في الطائف كانت لي احلا ذكريات جميلة ولهلاء بتذكر. المدينة بكل تفاصيلها 😍
ربب يسعدك ربي يكتب لك زياره وحجه وعمرك وتشوفك اختي
اميين اميين يارب 😘🌹
عاشت ايدج مدام منى ممكن سوال وارجو الاجابة منج اريد اسوين طريقة النوتلا اني سويتة بس متضبط عندي اتبين عندي مرورة الككو زدت السكر وهم نفس الشي ولونة يصير غامق ممكن طريقة سهل وما اتبين مرورة الككو واشكرج
مافهمت النيتولا بندق وكاكو وسكر
لحم قطع كبدة كلاوي فشة كرشة بودم عصبان
بصل اخضر واحمر
فلفل اسود ابيض اخضر
كمون كزبرة ناشفة ملح شحم خروف او طلي او عنز
فوم زنجبيل مستكة
غسل المكونات وتقطيعها
وضع اللحمة مع العصبان والشحم والمستكة والفشة والكرشة مع ربع كوب موية
ونقلبها ثم نخليها على الغاز ثلث ساعة ونقلبها ونضع البصل الاخضر الفلفل الاخضر الكمون كزبرة فوم زنجبيل فلفل ابيض وتقلب جميعها مع ربع كاسة موية وتترك لمدة ربع ساعة بعدها يوضع البصل الاحمر مقطع صغير او مفروم مع الكبدة الكلاوي البودم وقليل ملح ونص كاسة موية ويقلب جيدا ويقلل الغاز ويترك اقل من نصف ساعة ويقفل الغاز وتترك لمدة ٥ دقائق ويقدم بالهناء والشفاء
ملاحظة يمكن اكله بعيش حب او شامي او مع ارز ابيض مدهن ارز موية ملح قطعة زبدة فلفل ابيض او اسود
ويفضل معه سلطة حارة مكوناتها ٢ حبة ليمون ١ حبة طماطم كبيرة ٥ عروق فلفل اخضر ٢ عرق بصل اخضر ٥ عروق بقدونس ٥ فصوص فوم ووصلة زنجبيل صغيرة ربع فنجان موية مع ملعقة خل ابيض طبيعي ويضرب في الخلاط ضربا غير مبرح هههههه
الى ان يتجانس دون ان يصير موية
وبرضه مع سلطة بصل اخضر واحمر وحمر وليمون وخل اسود طبيعي وقطع وطماطم صغيرة جدا كمية بسيطة جدا
او طحينة مع خل ابيض وليمون وملح وفلفل اسود وكمون وموية
او حلبة مع فوم وزنجبيل وموية ورشة ملح وملعقتين حمر وملعقتين شطة خضراء او حمراء
الشطة الحمرا والخضرا عبارة عن فلفل احمر او اخضر مع البذور وخل وعرق بقدونس وملح وملعقة صغيرة زيت زيتون وكمون ممتازة ويمكن جعل جميع انواع السلطات
جربوها راح تعجبكم جدا الطريقة فانتاستاق
انا اعرف اطبخ ومستواي ما يستهان فيه بس الحريم مبدعين في الطبخ الحقيقه بس لو يتركون الفلسفه يطلعون حلوين
تسلم ايدك ويعطيك العافيه هههه عسى ما تقصدني انا؟؟؟؟؟
لا اقصد وحده ثانيه هههههههههههه
هجربها إن شاء الله بارك الله فيكم
أنا من المعجبات بك وبطبخ الرايع يا رايعه بارك الله فيك أم رامي من السعودية روعه روعه روعه روعه
دعواتكم لامي وابي بالرحمه توفت اول امس دعائكم باذن الله مستجاب😔
عظم الله اجركم ربي يغفر لها ويرحمها ويصير قلبكم من بعدها انا لله وانا اليه راجعون
الله يرحمها ويرحم ابوك ويغفر لهما ويصبركم ويمسح على قلوبكم يارب
ويرحم موتانا وموتى المسلمين
الله يرحمهم ويغفر لهم ان شاءالله
انا اشوف ان الشحم يغني عن الزيت وتستاهل لايك
ابو احمد صح
يصير طبعا للي ياكل شحم الحين اكتشفوا فوائده
وش الفوائد في الشحم ؟ احس انه كولسترول يضر الجسم
احنا العراقيين نسميها قليا ونحطله شحم بنفس حجم قطعة اللحم بس كمية قليلة ونمسي الشحم طرف
عندنا ناس كثير يطبخونه بالشحم بس مع مشاكل الكوليسترول والقولون بطلنا الشحوم
بعد خمس سنوات رجعت مره أخذ الوصفه ربي يسعدك ماما منى
الف صحه وعافيه عليكم انا ايضا يبغالي ارجع اعملها
من شكل هذه الطبخة تفتح النفس يعطيك العافية
Mama, I don't understand Arabic but I can feel that aroma of your cooking God bless you 🙏
Me too lol
يا والده الله يحفظك اللحمة ما تشرب الماء.. الماء يتبخر
احنا نسمي قلية.... لحمة +بصل +فلفل اسود
(عراق موصل)
حياك الله تقريبا طبخاتنا متشابهه اختلاف في الاسم وقليلا في البهارات ربي يحفظها نعمه ويحفظها من الزوال
صح احنى أهل الموصل هيج نسويها⚘⚘🌷
@@cldbabylon5374
أي احنى هم نقليها بالليه وما نخلي لا ثوم ولا زيت فقط اللحم والبصل وفلفل اسود تصير تجنن 😍😋
@@دنياالقوي-ن2ق صاغ لي فترة طويلي ما كن ذقتوها 😊😊
أسلوبها جميل جدا تدخل بالموضوع على طوول 👍 بس الطبخة 3 ساعات 😐 وين سهله فيه؟!! ماشفت أفضل من الطباخ القصار الكويتي يعطيك وقت الطبخ متى يبدا ومتى ينتهي 👍 أفضل واحد الصراحة وبس 👍
هدوء الليل a 😂😂😂
ماشاءالله عليك حلو طريقة طبخك روعه
عاشت ايدج احلة اكلة واللة شتهيتهة انتي روعة حبي وتستاهلين عل هل اكلة مليون لايك
الملاحظة الوحيدة إضافة الزيت، وأفضل صحيا لو كانت بدون زيت...
تسلم يدك يا رب للتوضيح اللحم ما يشرب الماي هو ليس اسفنج الأصح نقول الماي ينشف 🌺شكرًا للوصفات الجميلة
هههعا
تفضلي زوري قناتي وشوفي وصفاتي شهية ولذيذة اكيد راح تعجبك وتشتركي وتنوريني
بس اللحمه لما تنطبخ كثير تروح فايدتها ‼️ افضل شي تكون مستويه
كليها نيه احسن ما تروح فايدتها المهم تتفلسفوا
تسلم ايدك دائما شغلك روعة
الله يجزاك خير كلك ذوق
الله يسعدك يا امي وتسلم اياديك الحلوه
وربي تذكرني بالوالده وكمية الحنان بصوتها والطيبه وغير متصنعه وهداوه بالكلام وبمحتوى خفيف مو ثقيل 👍🏼
الله يطول بعمرك وعمر والدينا جميع ويرحم الميت منهم ويخلي لك عيالك وكل محبينك وعساك عالقوه يمه 😘