Am Tisch mit Simone Britsch | Aus dem Ökodorf Sieben Linden

Herzlich Willkommen am Tisch mit Voelkel! 👋🏻
In dieser Folge haben wir Simone Britsch aus dem Ökodorf Sieben Linden zu Gast und sprechen mit ihr über Nachhaltigkeit im Alltag. Als Ökodorf-Bewohnerin sieht sie es als selbstverständlich an, auf die Auswirkungen ihres Konsums zu achten.
siebenlinden.org/de/
Das Besondere? Im Ökodorf zählen nicht nur individuelle Meinungen, sondern vor allem kollektive Entscheidungen. Welche Kriterien werden bei der Lebensmittelwahl beachtet? Wie und wo wird das nächste nachhaltig gebaute Haus entstehen und was ist für ein harmonisches Miteinander wichtig? Über das Leben im Ökodorf sowie im Speziellen die Entscheidung der Bewohner*innen, Hafer Drink von Voelkel zu verwenden, sprechen wir mit Simone in der neuen Folge "Am Tisch mit Voelkel".
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Wer sind wir?
Aus dem Traum von einem freien Leben auf dem Lande und einer mobilen Saftpresse in den 20er Jahren entstand Voelkel, die heute größte Naturkostsafterei Deutschlands. In unseren Bio- und Demeter-Säften verarbeiten wir Obst und Gemüse von A wie Apfel bis Z wie Zitrone. Wir achten auf Regionalität und glauben an die zukunftsorientierte, faire Landwirtschaft. Wir setzen uns ein für samenfeste Sorten sowie den Erhalt von Artenvielfalt und Streuobstwiesen - aus Tradition unserer Familie, Verpflichtung zu Qualität und dem Glauben an das Gute.
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