Lecker Pad Thai Sauce Selber machen. Kochen Sie die Pad Thai Sauce, um köstlich zu Sein.(ซอสผัดไทย)

Pad Thai Sauce. Kochen Sie die Sauce, um köstlich zu sein. Und jedes Gericht wird jedes Mal köstlich sein.
Zutaten für Pad Thai Sauce (Original )
- 550 g Tamarindensaft (น้ำมะขามเปียก)
- 200 g Schalotten, geschnitten
- 50 g Zucker
- 400 g Palmzucker
- 3 EL Chilisoße
- 3 EL Tomaten Sauce
- 80 g Fischsauce
- Etwas Sale
- 1 Tasse Pflanzenöl (für Pommes)
Wie Pad Thai Sauce zu machen (วิธีทำซอสผัดไทย)
Tamarindensaft in einen Topf geben, drei bis fünf Minuten zum Kochen bringen, Kokosnusszucker, Kristallzucker, Tomate Sauce, Chili Sauce, Fischsauce und etwas Salz hinzufügen. Und weiter köcheln und köcheln lassen, bis die Sauce unten ist Oder dickere Sauce bei mittlerer Hitze für weitere 10 15 Minuten, schauen Sie sich die Farbe der Sauce wird schön sein. Kochen Sie Pad Thai Sauce, um drei Geschmacksrichtungen zu erhalten: sauer, salzig, süß, um einen milden Geschmack zu erhalten Die Schalotten gelb braten und zur Pad Thai Sauce geben. Nachdem Sie auf das Abkühlen der Sauce gewartet haben, stellen Sie ein Glas bis zu 3-4 Wochen lang in den Kühlschrank. เคี่ยวฃอสจนน้ำซอสงวดลง หรือซอสเหนียวข้นขึ้นด้วยไฟอ่อนปานกลางอีกสิบนาทีให้ดูที่สีของฃอสจะมีสีสวยเจียวหอมแดงให้เหลืองแล้วเติมลงไปในซอสผัดไทยค่ะ หลังจากน้ันรอให้ฃอสเย็นลงแล้วก็ใส่ขวดแก้วใส่ตู้เย็นเก็บนานถึง 3 4 อาทิตย๋
Verwenden Sie einen Esslöffel Saucen pro Person zum Essen. Oder nach Ihren Wünschen. (ปรุงซอสผัดไทยให้ได้สามรส เปรี้ยว เค็ม หวาน ฃอสเข้มข้นกลมกล่อม)