戗面馒头|超级省力做法|得到光洁馒头的窍门

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  • Опубликовано: 7 янв 2025

Комментарии • 9

  • @KongfuPanpan
    @KongfuPanpan Год назад +1

    好主意

  • @ata5206
    @ata5206 Год назад

    好,請問二發至什麼狀態可上鍋蒸製謝謝!

    • @sunlife5751
      @sunlife5751  Год назад

      呛面馒头二发时间不要长,夏天二发15分钟,冬天20-30分钟就好了。

  • @iPhone-w8i1f
    @iPhone-w8i1f 6 месяцев назад

    請問嗆麵粉70克是總量嗎?還是一顆饅頭用70克?

  • @mariakao9598
    @mariakao9598 9 месяцев назад

    請問老師、到最候壓麵完成、麵片捲起切好4個、是不是就可以完成、不需要揉成圓型了嗎?!

    • @sunlife5751
      @sunlife5751  9 месяцев назад

      要做成封面图里的圆形馒头的话,在面片卷起切好四个后还要整形成圆形。如果只讲究口感,不在乎形状是刀切馒头的样子,也可以切好成4个就完成。

    • @mariakao9598
      @mariakao9598 9 месяцев назад

      @@sunlife5751謝謝老師的回覆!
      因爲每次練習揉成圓型饅頭都非常難看、真的沒有手感!呵呵