"알토란 김하진" (김무침) - 이 정도는 돼야 밥도둑이지! 냉장고속 묵은김 다 꺼내세요~

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  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • 진정한 밥도둑이 왔습니다~
    멸치젓갈의 짭조름한 감칠맛 그리고 설탕이 주는 달달한 감칠맛
    여기다 참기름과 깨소금의 고소함을 더한 초간단, 하시만
    맛은 어마어마한 양념장!
    실파의 아삭하고 달큰한맛과 김 특유의 고소함~
    이건 뭐 글로 설명이 안되네요~^^
    냉장고 속에 깊이 잠자고 있는 묵은김 이제 꺼내서
    맛있는 밥반찬으로 재탄생 시키세요~
    *** 김은 어떠한 김도 좋아요~(파래김, 재래김 등등)
    --------------- 재 료 -------------
    김 20장
    실파 300g
    멸치액젓 3스푼
    참기름 3스푼
    깨소금 3스푼
    설탕 1스푼
    -----------------------------------------------------------------
    Kevin MacLeod의 Airport Lounge - Disco Ultralounge은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommon... 따라 라이선스가 부여됩니다.
    출처: incompetech.com...
    아티스트: incompetech.com/

Комментарии • 114

  • @9346hwang1387
    @9346hwang1387 5 лет назад +15

    정말 강력추천 반찬이네요 눅눅한김 이렇게 반찬이 되네요^^ 와 감사합니다 좋아요는 무한사랑입니다~♥♥

  • @krlee6336
    @krlee6336 5 лет назад +6

    김골치였는데
    오늘저녁 당장 해볼게요
    감사합니다

  • @o21j23
    @o21j23 3 года назад +1

    쪽파는 귀찮아서 빼고 했는데 애들이 맛난다고 좋아하네요 ㅎㅎ 맛나게 잘먹을께요~~^^★

  • @구절초-f2q
    @구절초-f2q 5 лет назад +3

    와우~~맛있는 김무침 자세한 설명 고맙습니다💖💕☺저도 꼭 만들어봐야 겠어요 ^^ 👍

  • @이수진-o6x8y
    @이수진-o6x8y 5 лет назад +6

    침착하게
    요리하시는 모습으로
    충분히 익히게 하셨네요.
    호감이 가게요.^^
    조리순서도 정리하시며
    차근차근 가르치심에
    잘 배웠습니다.
    고맙습니다.^^

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад +1

      시청해주셔서 감사합니다 ^^
      행복한 한 주 시작하세요 ^^

    • @전맹자-z7u
      @전맹자-z7u 5 лет назад

      김하진씨?내가찾는하진씨인지요?52년생부천북초등졸업

  • @happy-gh7gv
    @happy-gh7gv 3 года назад

    이때는 멋진 목소리를 들을수 없었군요? 지금은 유머스런 멘트에 빵빵 터지는데요 ㅎㅎ

  • @콩이-y6r
    @콩이-y6r Год назад

    처음엔 말씀이 없으셨군요! 요리하는데 도움이 많이 되고있어요 감사합니다^^

  • @kimeunseul
    @kimeunseul 4 года назад +1

    제가 좋아하는 반찬인데 참고해서 잘 먹었습니다

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @구자학-v1h
    @구자학-v1h 5 лет назад +3

    도득놈
    밥 도득 입니다 저도얼는 밥도득 해먹어야지요 감사 합니다 잘배워습니다

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад

      😁😁😁
      시청해주셔서 감사합니다
      즐거운 주말 보내세요 😊

    • @김명진-q3i
      @김명진-q3i 5 лет назад

      팔리진행을 하셨으면 좋을것 같네요

  • @김혜선-p3k1s
    @김혜선-p3k1s 4 года назад

    최고 김무침이네요~ 맛있겠어요~ 🍚 감사감사~🙋‍♀️

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @jseon6534
    @jseon6534 5 лет назад +5

    마침 묵은 김과 다듬어 둔 실파 있는데 해볼께요~ 좋은 정보 감사합니다 ^^

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад +1

      시청해주셔서 감사합니다 ^^
      맛있게 만들어 드셨으면 좋겠네요 ^^
      금요일 마무리 잘하시고 즐거운 주말 보내세요 😊

  • @조복경-u9p
    @조복경-u9p 3 года назад

    좋아요

  • @소명-s6l
    @소명-s6l 5 лет назад +2

    파는 끝부분을 넣지 않으니 잘라내버리고 해도되겠네요
    진액도 잘빠지겠고요
    이반찬은 만들줄 몰라서 절대 안해먹었는데 꼭 해먹어봐야 되겠어요
    설명도 군더더기없이 자막으로 처리해주셔서 좋아요재료도 확실히 적어주시고~
    다른요리프로는 설명이 너무길고 중복중복~
    아 그런데 깔끔하고 좋습니다
    감사합니다

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад +1

      좋게 봐주셔서 감사합니다 😊
      맛있게 만들어서 드셨으면 좋겠어요 ~^^

  • @헵시바-x1b
    @헵시바-x1b 5 лет назад

    맛있겠어요.
    묵은 김 처분해야지
    김이 몸에도 좋고

    감사합니다.~~🤗😘🤩

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад +1

      즐거운 일요일 보내세요 😊
      감사합니다 ^^

  • @susiechoe5083
    @susiechoe5083 5 лет назад +2

    저는 실파를 날것으로 그냥 넣고 진간장 으로 했는데 액젖도 맛있어 보이네요 반찬없을때 해먹어보아야 겠어요
    감사합니다

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊
      액젓이 들어가서 감칠맛이 확실히 있는거 같아요 😊
      즐거운 주말 보내세요 😁

  • @cook5162
    @cook5162  5 лет назад +7

    강력추천 밥 반찬입니다~
    냉장고속 묵은김의 환골탈태~

    • @장혜영-n8w
      @장혜영-n8w 5 лет назад

      묵은김 있는데 해볼게요.
      감사합니다♡

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад +1

      @@장혜영-n8w 시청해주셔서 감사합니다 ^^
      행복한 한 주 시작하세요 ^^

    • @핫-j6q
      @핫-j6q 3 года назад

      몆장을구어야해요 ?

  • @이경희-q8i
    @이경희-q8i 5 лет назад

    덕분입니다 행복하세요

  • @까르르까르르-w5l
    @까르르까르르-w5l 5 лет назад

    우와,이런 김무침 레시피도 있군요
    꼭 해 먹어볼께요 맛나겠어요

  • @인물분석연구소
    @인물분석연구소 5 лет назад +6

    오 묵혀둔 김 활용법이네요 굳

  • @user-myung66
    @user-myung66 6 месяцев назад

    손이 매우 이뽀요❤ 근데 이거슨 김무침인가 파무침안가??

  • @simplecook5310
    @simplecook5310 5 лет назад +3

    실파를 데쳐서 같이 무치는방법도 있군요 전 파는 잘게 썰어서 무쳤었는데요 나중에 할땐 응용해봐야겠네요~

  • @구자학-v1h
    @구자학-v1h 5 лет назад +6

    예날애 도시락 반찬 콩 짱아치 된장 김무침은 부자들 반찬 입니다

  • @mingstar1
    @mingstar1 5 лет назад +3

    김무침과 파래무침.. 무침의 양대산맥입니다. ㅋㅋ

  • @리스펙-v4k
    @리스펙-v4k 4 года назад

    오래전 방송보고 김하진 김무침만들었는데
    맛있어어유ㅋ

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @hay5056
    @hay5056 4 года назад

    와 맛있어 보여요 어렵지도 않구요 잘 받아가요~

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @미니미-l7m
    @미니미-l7m 5 лет назад +7

    와 김무치레시피는 첨봐용❤

  • @최경선-h6f
    @최경선-h6f 4 года назад

    방금 했어요 너무 맛있네요 ^^

  • @여사왕
    @여사왕 5 лет назад +4

    실파의 진액을 빼야하는군요... 알겠습니다..요즘 한국은 쪽파가 엄청싼데.. 대신 쪽파로 써 볼께요!! 감사해용~~

  • @sophia_teacher
    @sophia_teacher 5 лет назад +4

    도 몇 주 전에 김밥 싸고 남은 김이 있는데, 그걸로 해먹으면 되겠네요.😁👍레시피만 봐도 밥도둑인거 확실합니다😁😁😁

  • @jammar-el8zd
    @jammar-el8zd 3 года назад

    말이 없었네요

  • @se091165
    @se091165 5 лет назад +3

    오~ 실파가 들어가서 훨 맛나겠네요
    물은 안들어가는구나~
    꼭 만들어 봐야겠어요
    영상 잘 봤습니다~^^

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад

      시청해주셔서 감사합니다 😁
      맛있게 만들어 드셨으면 좋겠네요 ^^
      즐거운 하루 보내세요 ~~~^^

  • @0---Hosanna---0
    @0---Hosanna---0 5 лет назад +2

    맛있을것 같네. 나도 따라해 봐야징. 감사합니다 ~😁

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад +1

      방문해주셔서 감사합니다 ^^
      즐거운 한 주 보내세요 😊

  • @송유정-t1n
    @송유정-t1n 5 лет назад

    지금 했는데 짭조름하니 맛나네요~~ 멸치액젖 굿굿!!

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад

      맛있게 만들어서 드셨다니 저도 기분이 좋아요 😊

  • @easy..cooking
    @easy..cooking 5 лет назад +3

    묵은김있는데 이렇게 무쳐서 먹어봐야겠어요 :-) 은근 별미반찬이겠는걸요.

  • @jirookan3693
    @jirookan3693 5 лет назад +1

    음ㅡㅡㅡ먹고 싶다ㅡㅡㅡ

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад

      😁 시청해주셔서 감사합니다
      즐거운 주말 보내세요 😊

  • @xxx-kd3ee
    @xxx-kd3ee 5 лет назад +5

    다소곳하니 요리하신다.

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад

      감사합니다 ^^
      편안한 밤 되시고 행복한 하루 시작하세요 ~^^

  • @이머찌니
    @이머찌니 5 лет назад +6

    하아
    냉장고 속 김.....아는 분 백장 드렸는데.....ㅠ ㅠ
    이겅 이제야 보다뉘

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад

      😅 다음에 꼭 한번 만들어 보세요~
      요거 정말 밥반찬으로 강력추천 드려요😊👍
      시청해주셔서 감사합니다 😁

  • @maldives_view3672
    @maldives_view3672 5 лет назад

    맛나겟네요👍

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @황우정-j7v
    @황우정-j7v 5 лет назад

    넘감사합니다

    • @하투-c5d
      @하투-c5d 5 лет назад

      묵은김버리곤했는데 이제부터버리지말고 해먹어야되겐네요.

  • @살구-g8v
    @살구-g8v 3 года назад

    김보연
    김무침

  • @green4117
    @green4117 5 лет назад +5

    이거 예전에 엄마가 해주셨던건데 돌아가신 엄마 보고싶네요 😢😭

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад +2

      그러시군요 😔
      편안한 밤 보내세요 ~

    • @krlee6336
      @krlee6336 5 лет назад

      이런글 보면 가슴이 뭉클

    • @green4117
      @green4117 5 лет назад

      @@krlee6336 동감 해주셔서 감사합니다^^😃😃

  • @아름다운사람아름다운
    @아름다운사람아름다운 5 лет назад +3

    완도에 사는 친구가 자취 할때 집에가서 김 무치는 반찬에 엄청 맛있게 먹어서 해 먹어도 그맛이 없었는데 한번 해 먹어야겠네요 그시절은 1970년도 였음

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад +1

      70년대요^^
      인생 대선배 이시네요^^
      꼭 맛있게 만들어 드셨으면 좋겠네요~
      방문해주셔서 감사하고 즐거운 하루 보내세요^^

  • @tv-bw2pm
    @tv-bw2pm 5 лет назад +2

    김무침이 클래스가 다르네요^^

  • @뚜눌이
    @뚜눌이 4 года назад

    까나리액젓도 ㄱㅊ하나요?

  • @이도경-b5q
    @이도경-b5q 2 года назад

    말씀이 없다 초기버젼잉지~~

  • @jkj040510
    @jkj040510 5 лет назад

    이거 딱이네요! 친환경식품 요리하고! 맞나? 어쨌든 ㅎㅎ 파보고 하는 소리에요 죄송해요

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад

      좋게 봐주셔서 감사합니다 😊
      즐겁고 행복한 하루 보내세요 ^^~

  • @쏭쏭-c7i
    @쏭쏭-c7i 5 лет назад +4

    풋마늘로하면 진액이 없잖아요
    저는 풋마늘 데쳐서 하겠어요
    맛잇겠다

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад +1

      그렇군요 🤗
      맛있게 만들어 드세요😊
      즐거운 하루 되시고요😁
      시청해주셔서 감사합니다 ^^

    • @castle2772
      @castle2772 5 лет назад

      풋마늘은 아무래도 식감이..ㅠ

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад

      @@castle2772 😊

    • @쏭쏭-c7i
      @쏭쏭-c7i 5 лет назад

      저도 요리해서 먹었어요
      정말 있어요

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад

      @@쏭쏭-c7i 😊👍

  • @환타빛하늘
    @환타빛하늘 5 лет назад +5

    쪽파로해도 되나용?

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад +4

      네^^
      쪽파로 하셔도 됩니다
      설탕은 양념장 만드시면서 조금씩 식성에 맞게 조절하시면 되고요, 김을 무치면 뭉치기 때문에 잘게 부셔서 넣으셔야 식감이 좋습니다
      편안한 밤 보내세요 😊

  • @skyline807
    @skyline807 5 лет назад +1

    👍👍👍👍👏👏👏👏👏

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @leepha5707
    @leepha5707 5 лет назад

    영상잘보고 갑니다.
    자주소통해요~~제채널에도 놀러오세요.

  • @명단심-x9h
    @명단심-x9h 5 лет назад +1

    냉동실에ㆍ오래된김처치곤란했는데ㆍ잘보았네요ㅡ당장해보아겠네요ㆍ감사합니다

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊
      맛있게 만들어서 드셨으면 좋겠어요 😊
      즐겁고 행복한 하루 보내세요 ~^^

  • @sim-vn2qd
    @sim-vn2qd 4 года назад +2

    음악이 너무 크네요

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      네^^;;;
      영상에 문제가 있어서...
      죄송합니다 😅

  • @핫-j6q
    @핫-j6q 3 года назад

    대량 부분설명이없어서 ..김갯수 쪽파 어느정도 좀아쉽 ..

  • @노코멘트-n3f
    @노코멘트-n3f 3 года назад

    여기는 고운 멘트가 없네요

  • @송선순-v8g
    @송선순-v8g 4 года назад

    잘모루게써요

  • @오수진-i2o
    @오수진-i2o 5 лет назад +1

    멸치액젖3스푼이면짜지않나요

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад +3

      안녕하세요 😊
      짜지않고 밥반찬으로 딱 적당한 짭조름한 맛이고 감칠맛이 좋아요
      시청해주셔서 감사합니다 ^^

    • @오수진-i2o
      @오수진-i2o 5 лет назад

      @@cook5162 네감사합니다

  • @user-ug5xe3iv7o
    @user-ug5xe3iv7o 3 года назад

  • @윤동식-y2w
    @윤동식-y2w 5 лет назад

  • @설영선-n1w
    @설영선-n1w 2 года назад

    .

  • @하루-q2c1p
    @하루-q2c1p 4 года назад +1

    음악이 정신없게 너무 크네요..

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      죄송합니다 😢
      저작권 문제가 있어서...

  • @이종순-o6n5e
    @이종순-o6n5e 5 лет назад

    좋은데요. 파와 김은 같이 쓰면 영양소가 파괴된다는데요.

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад +3

      안녕하세요 ^^
      그렇군요 참고하겠습니다^^
      전 미역과 파는 안맞는건 알았는데 김은 처음 알았네요😅
      알려주셔서 감사합니다 ~^^

    • @sunnysdiary9441
      @sunnysdiary9441 5 лет назад

      부추랑도 파괴되나요?

  • @Good-feel
    @Good-feel 5 лет назад +1

    손이 마니 가네. 난 파는거 먹을래요

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад +1

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @sookkim579
    @sookkim579 5 лет назад

    실파는 물에 데치는 것 보다 후라이팬에 기름넣고 살짝 볶는 것이 영양파괴가 덜 되겠네요.^^~~

  • @통신닥터Y
    @통신닥터Y 4 года назад

    김하진음식
    진짜 요새트랜드랑 안맞아요;;;
    궁중음식이수자라고 막하는듯~~~
    혼자 생각하고 음식하지말길.
    원재료의 맛을 최대로 살리는게
    진짜 요리랍니다.
    배우시길^^

    • @으니으니-o5f
      @으니으니-o5f 3 года назад

      아~~~나는 쿡님이 김하진인줄 ㅋㅋ

  • @오미경-v5n
    @오미경-v5n 4 года назад

    왕종근제발 방송에나오지말았으면좋겠네요 얼굴이생함

  • @topskorea
    @topskorea 4 года назад

    겨우 김 20장에 설탕 참기름으로 범벅...따라 만들어보고 달고 이상한 맛이 나 버림. 요리를 제대로 알고 방송하세요.

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      정말 따라 만들어 보신거 맞나요?
      쪽파 300g은 넣었나요?

  • @myongsookim806
    @myongsookim806 5 лет назад +2

    설탕 없인 음식을 못하는사람들이구만,