오징어도 종류별로 가격과 맛이 천차 만별입니다.. 최고급 오징어 속하는 무늬 오징어는 우리나라에는 제주도 남쪽 소귀포 일대에서만 잡히고.. 주로 동남아가 원산임... 베트남 동남아 현지에서도 1kg 30만동... 한화 1.8000원임 어부들이 받는 도매가격임.. 소매 가격으로하면 1kg에 3~4만.. 한국에서는 8~10만원임.. 1kg에..
처음 튀길때 식용유 다음에 넣는 누리끼리한거 뭔지 알겠네 ㅋ 특별한걸 넣는게 아니고 튀기고 난뒤 거른 쓰던식용유네 손님들 보는데 누리끼리한 쓰던 식용유 재활용 하는거 쓸수는 없고 식용유 새거 넣는거 보여주고 절반은 쓰던 식용유 넣는거지 한번 튀기고 버리면 남는게 있나 재활용 해야지
베트남에는 특이한 음식이 많네요~ 말린 한치를 이렇게 요리할 줄이야!! 맛있겠다~~먹어보고 싶네요
시간이 많이 걸리네요ᆢ먹고싶긴하네요
우리나라 오징어채 반찬을 저기는 길거리 간식으로 먹네요^^ 저렇게 한번 만들어봐야겠다.맛나게 보여요. 향이 여기까지 나는듯 ㅎㅎ 영상 고마워요~
걸레가 살짝 거슬리긴하지만 사먹어보고싶네요. 처음엔 그냥 굽고 밀어서 주는줄 알았는데 끝도없이 요리 과정이 나오네요 ㅎㅎ
걸레인 줄 알았는데 행주네요 ㅎ 저걸로 본인 손도 닦으시는데요 뭐~ 그만큼 소비자가 보아도 무방하다 생각할 정도로 자신있는 상태겠죠?
백현규 아니 집밥하는과정에 깨끗하지 않다는 소리는 첨 들어보네 ;;
백현규 댁의 어머님이 가끔 바닥에 떨어진 재료도 눈치 봐가시면서 집어넣고 그러나 봐요?
백현규 시비거는건 아닌데 저게 왜 패드립인지..단정적으로 당신네 부모님 존나 이렇다 단정적으로 말한것도 아닌데..그리고 뜬금없이 생선 한마리는 못잡는 소리는 왜나옴 저분이 언급한것도 아니고. 제가 보기엔 패드립은 님이 하는거 같네요;;
백현규 갑자기 뜬금없이 제 부모는 왜 언급하시는지 ㅋㅋㅋ;; 제말이 뭔뜻인지 이해가 안되시나요??
그냥 현장에서 나는 자연스러운 소리를 그대로 사용하시지 지루한 bgm을 계속 반복 해서 나오는게 아쉽네요.
완전공감
jh 공감
인정...브금 짜증. 그냥 주변환경음이면 좋앗을걸
맞아 자연스레 asmr도 될 건데
왠만한 유튜브 먹거리 영상중 불만멘트는 억지스러운게 많은데, 이건 ㄹㅇ 맞말.
손이 많이 가네요
손님 많을때는 주문을 어떻게 소화 할까요?
저런건 원래 만들어놓고 파는거아님?
이정 그렇게 베트남이다.
우리나라도 오래걸려요 손님많으면 ㅋㅋㅋ
아저씨 인상이 무척 좋으시네요.그리고 정성이 상당히 많이 들어간 간식으로 보입니다.
달달하면서도 매콤하고 고소함과 마늘향을 비롯해서 각종 향까지..
맛이 없을수가 없네요.무척 맛있어 보입니다.^^
베트남영상 재미있네요. 영상 자주 올려주세요. 코이티비님ㅎㅎ
들어가는것도 많고 불에 굽고 볶고해서 엄청 맛있어 보이내요 ㅎㅎㅎ
저어릴때 흙도 먹고 땅에떨어진거 많이줏어먹엇는데 아직 멀쩡한거보면 ㅋㅋㅋ
잘보고 갑니다.건강하세요.
그니깐요 ㅎㅎ 핫도그같은거 어릴적에 먹다가 떨어뜨리기라도 하면 ...
에이C 그러고 줏어서 툭툭털어먹엇다는 ㅋㅋㅋ 그래도 아직 건강해요 ㅎ
오히려 그렇게해야 면역력도 생기고 더 건강해지는건데 요즘은 뭐든지 다 깨끗하게만 하려니 툭하면 아프죠~ㅎㅎ
그쵸 ㅎㅎㅎ 좋은영상덕분에 기분좋은 추억도 되살아 나내요 감사합니다 ^^ 꾸벅
땅에떨어진것도 없어서 못묵었는데...ㅎㅎㅎ...면역력 키울려면 역쉬 땅에떨어진것이 최고지요....ㅋㅋㅋ
거지새끼들인가;;
부정적인 글이 무지 많네요. 현지인들이 뭘 먹고 사는지 보는 것만으로 즐거운데 굳이 찾아 보면서 업로드 하신 분께 안 좋은 댓글을 달 필요가 있나요. 잘 봤습니다
더러운걸 더럽다하지 못하고 먹고싶지 않은걸 먹고싶지 않다 말못하는 더러운 세상... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 업로드한 분을 욕하는것도 아닌데 말이에요 ㅉ
ㅋㅋ 삭제하신 댓글 읽었는데 댓글 한 100개 대충 살펴봐도 그런 내용 없습니다~ 억지 부리지 마세요. 미취학아동도 아니고 말이에요 ㅉㅉ
댓글은 더 이상 말하기 싫어서 삭제했습니다. 찔리는게 있으신가요. 아님 시비거는게 소일거리입니까. 미취학아동도아니구 심심하면 일자리나 찾아보세요.
단지 억지부리는 꼴이 유치하고 아니꼬와서 그랬습니다 ㅋㅋ 남의 일자리나 물어보는 꼴을 보아 미취학 아동에서 꼰대로 승격시켜드리겠습니다. 아니 강등인가요? ㅎㅎ 억지부리며 인정안하고 남의 인생사 물어보는게 딱 맞아떨어지는군요?ㅎ
Neulchan Kim 말을 비아냥 거리면서 좋은말이 돌아올꺼라고 생각하시고 뎃글을 쓰시는 건가 아니면 그냥 화풀고싶어서 그러신간가?
첨엔 뭐 이리 비싸? 했는데 , 요리를 만들어서 주는군요. 한번 먹어보고 싶네요. 맛있어 보입니다.
두개 만드는데 13분이 넘어걸리다니...
양과 정성과 아채들 생각하면 전혀 비싼게 아니라 싼거였네요 길거리 음식을 해놓고 파는것도 아니고 주문들어오면 저리 정성들여 해주다니..감동이넴 꼭 먹어보고싶군요
맛이 너무 궁금하네요. 그냥 한치구이에 맥주마셨었는데 저렇게 하는건 한번도 못 봤어요.
그나저나 오징어집을때 사용하던 집게로 숯 집었는줄 알고 깜놀
김선웅 길거리 위생적인 어디가 있어요?
맥주랑 같이 먹으면 세상 행복할듯^^ 너무 잘 봤어요 :)
백종원아저씨가봤으면 만드는 시간이 너무오래걸려서 탈락시킬듯.
아까 한치 몸통 잘게 찢고 끝난건지 알았는데... 거기까지만도 우와 안질기고 맛있겠다 했는데.. 끝난게 아니었어 ㅎㅎ
백종원씨가 봤으면 만드는 시간을 확 줄여줄것같기도요^^
저 소스랑 마늘이랑 먼저 볶아서 대량으로 만들어놔도 괜찮을것같은데, 나중에 한치넣고 소스넣ㄱ고 볶아서 주면 맛도 대충 비슷할텐데요.
ㅂㅈㅇ ㅆㅅㄲ
@@쇄골미남-q3f 길거리 음식 얼마나 팔릴지 계산해서 딱맞게 만들어내는 능력이 있다면 말이죠
덧글들이 산으로 가서 이채널은 덧글 구경은 하지 않는게 속편하네요
이영상을 작년인가에 페북으로 봣었는데 코이티비꺼였군요
재밋는영상 고마워요 덕분이 한치좋아하는 외국인남친이 정말 신기해했어요
저거랑 맥주팔면 대박치겠다...
이치현 오올~ 캬~():
와....그생각 못하면서 봤는데 말하니깐 확땡기네
진짜 우리나라에서 저렇게 만들어서 팔아줬으면....
영상 보는데 입에 자꾸 침이 고여서....
시간이 지나가는 줄도 몰랐어요~~
영상 고맙습니다. ^^
맛있어도 배 아프고 설사합니다.
비 위생적이라도 무조건 설사하지는 않습니다.
많이 더럽다 모든 음식이 그런건 아니지만 베트남 식당 위생 심각함
쥐들이 득실득실
@@wjk6922 우리도 옛날인 더 심삭했습니다.
맛나보이지 않다
저정도로 손이많이가고 저 퀄리티면 고급 요리 아닙니까? 길거리 음식이라니.. 엄청 먹고싶네요..
정성이 많이 들어가네요
대충이란게 없고 나름대로 정석대로하는듯
그냥 비싼게 아니었군요 정성이 많이 들어가는 길거리음식이네요 군침이 꼴깍꼴깍~
이 브금이 저작권없는 음악이라 그런지 너무 많이들 사용해서..이런 독특한 영상에 이런 흔한 브금을 쓰니 영상촬영자의 의도가 많이 희석되는 느낌이 드네요그냥 음악없이 현장소리만 나오거나 잔잔한 브금을 깔면서 자연스럽게 유도하는게 제일 좋던데 이건..
만드는 시간이 너무 많이 걸리네요 기다리는것도 문제고 저렇게 오래 걸리고 힘들어서 하루에 몇개나 팔수 있을까요
저렇게 총해서 얼마에요?
저렇게 정성 들여서 갖가지 양념을 넣었는데 어찌 안 맛있겠어요 군침이 도네요 꼭 사 먹어 보고 싶어요
맛이 어떤가요 ?? 쥐포튀김같으려나....
좋은 구경 잘하고갑니다 못먹어봤지만 맛이 느껴지는것같네요 정말 맛있겠네요
저도 벤탄마켓 앞에서 파는 이한치 먹어봤는데 진짜 맛있었어요.. 강추
왜케비싸나햇더니 비쌀만하네요 ㅋ 근데 손닦는행주 살짝 거슬리지만 ㅋㅋ 튀겨지면 뭐 소독되니께 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛잇어보여요
와 맛있겠네요..
비싸다고 생각했는데 만드는걸보니 품이 많이드네요~~~ 맛나보입니다~~~
맛이 없을수가 없는 맛이겠네
베트남에서는 마른 오징어는 한축(20마리)에 얼마예요? 마른 오징어를 사갖이고 올수있나요?
ㅋㅋㅋ 손으로 마구마구 뜯을때 위생 생각 하고 있었는데 누구나 다 같은 생각하나보네욬ㅋㅋ 자막으로 위생생각 하지 말랰ㅋㅋㅋㅋ
보다 보니 살짝 궁금한데 아까 숯을 집던 집게로 요리하시는 건 아니죠? 숯용 집게는 따로 있는 거겠죠?
아저씨 손은 약손~!! ㅋㅋ
위생이 걱정되면 안먹으면 되고... 그런데 한번 먹어보고는 싶다
정성 대단하네요
기다리며 구경하는 재미도 쏠쏠ㅡㅋ
베트남 가보고 싶네요
뭔가 기분이좋아진다
이 영상으로 꼭 베트남에 가서 먹어봐야 겠다는 생각입니다.....맛있게 보여요~~
비싼 이유가있네요! 맛은 모르겠지만 조리시간과 손이 많이가네 ㅠㅠ 그래도.. 한번 먹어보고싶다..
시간 많이 걸리긴 해도 맛있겠네요..
잘 보구 갑니다.
위생 얘기하는 댓글들 보니까 좀 마음에 아프네요; 왜냐면 페북에 인사동 꿀타래 만든 영상이 비위생적이라고 외국인들이 부정적으로 얘기하는 댓글들이 많았거든요; 뭔가 비슷한 상황인거 같아서요ㅠ
Davina Han 그렇죠.. 맨손으로 작업하는거니까....
위생은 양놈들이 더 드러움 몸에 털이며, 세제 쓰고 제대로 씻지도 않음, 몸에 냄새도 오지고
왜 그러는데 웃긴게 손으로 안 만드는 요리가 뭐가 있다고 그리고 꿀타래 그사람들 입가리개도 하고 얼마나 위생적으로 하는데
맨손이 문제가 아닌듯 첫번째 기계에서 오징어 내릴때 걸래하고 접촉됬음
우와 저 오징어 지금 숯불에다 구운거죠?
진짜 맛있겠다
가스불이나 특히 후라이팬이나 철판 같은데 구우면 오징어가 금방 굳어져서 맛없거든요
와..손이 너무 많이 가네요..
저거 냄비는 어떻게 설거지 하시는지..
손님 많이 받을때는 정신없겠어요
저거 베트남 전통요리인가요?? 진짜 맛있어 보이네요. 기름에 볶은 오징어 한치에다가 달콤 매콤 고소한 소스넣어서 볶다니... 키야 맥주안주로 딱일듯
파란수건만 옆에없었어도 좋았을텐데
맛나겠네요.^^.
잘봤습니다..
음식이름하고
베트남돈으로 얼마에요?
철재 집게로 계속 솥을 문대니까.. 철분도 추가 되고... 좋네요.. ㄷㄷ 숯도 집고.. 건강식이네요.ㅎㅎㅎ
탄소+스텐리스=철분 ??
솥이머에양
정기윤 가마솥같은 저거요!
양도 많고 조리과정도 예술이네요 아 베트남 언제가지...
한치가 오징어보다 더 고급아님?!
J SY 지금은 오징어가예전보다 안잡혀서 더고급임
김군 그건 희소지 고급이 아니에요
오징어도 종류별로 가격과 맛이 천차 만별입니다.. 최고급 오징어 속하는 무늬 오징어는 우리나라에는 제주도 남쪽 소귀포 일대에서만 잡히고.. 주로 동남아가 원산임... 베트남 동남아 현지에서도 1kg 30만동... 한화 1.8000원임 어부들이 받는 도매가격임.. 소매 가격으로하면 1kg에 3~4만.. 한국에서는 8~10만원임.. 1kg에..
오징어 최고봉은 갑오징어는 구이용 무늬 오징어는 신선하게 횟감등으로 이용.. 덕분에 운송비가 너무 비싸서 가격이 뻥튀기됨..
웅캉캉 무늬오징어가 우리나라에선 제주도에서만 잡힌다는건 어디서 주워들으신건지는 몰라도 그건아닌데
와 진짜 맛있어 보이네요
간식인데 음식처럼 정성을 쏟음.
근데 먹는것도 찍어 줬으면 더 좋았겠어요 ㅎ
숙련된 장인의 손길이 느껴지네요 ㅋㅋ
너무너무 정성스럽게 해주시네요 👍🏻👍🏻👍🏻
저 행주 첨볼때부터 치웠으면 좋겠다 생각했는데 영상 중간에 아저씨 땀묻은 손 닦는 거였네.. 얇게 기계 돌릴때도 오징어가 수건에 닿이던데 그 수건으로 닦고 또 오징어 쪼물딱이라니. 위생얘기 하지말라지만 안할수가 없는데요? 걍 저 파란수건만 치워도 훨 낫겠음.
아저씨도 참 착해보이시고 만드는과정도정성스럽네요^^
아니 저거하나 만드는데 거의15분을;;;ㄷㄷㄷ
아재스러운 자막과 배경음악.. 으아~ 중독성 있어요. ㅋㅋ
글고 조리과정을단순화하지않는한 타국에선 못팔아먹을듯..특히 한국 까비
Mir Han 술집안주로는 가능할듯
기름에 같이 넣어주는 저 액체가 뭔지너무궁금해요
관광객들한테는 엄천비싸게파는거죠 현지인들은 500원에사먹는걸 5000원
베트남에 여행 안 가본 뜻 ㅁㅈ.
믿고보는 코이티비! ㅋㅋ 저도 집에서 만들어먹어봐야겠네요 ㅋㅋ
인도 보다는 좀더 꺠끗한것 같다.. ㅎㅎㅎ
코이티비 인도는 청결함이랑 한 2억광년 떨어져있다고 보시면 되요
김휘수 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김휘수 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
+김휘수 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
kpkkl 인도보다는이아니고 소말리아보다 위생안좋은데가 인도같은데
시간도 꽤 걸리고 양념도 많이 들어가고 소스도 또 챙겨주네요. 비싼건 아닌듯~ 무슨맛일지 궁금하네요~ ^^
이건 2말할 필요도 없이 맛있겠네요!!!
맛나보이네요.밥도묵고 배도 부른데 맛나 보이네요.
길거리 음식 보단 요리를 만드는것 같네요! 신기신기😉
우와우와!
같이 넣어주시는 풀은 같이 곁들여 먹는 건가요??
베트남에서 흔하게 보이는 길거리 음식인가요???
곧 가는데, 보이면 꼭 먹어봐야겠네요!
그냥 길거리음식문화만 보면되지 멀위생위생거릴까 베트남인데.. 우리부모세대도 저런환경에서 먹고자랏는데 한국위생관념 좋아진지얼마안됏다 ㅎㅎ이렇게 부정적이게 볼일임? ㅋㅋ 그런갑다하제 ㅎ먹거리x파일에신고할라 ㅎㅎ
댓글 보면 우리나라 길거리 음식은 깨끗한 줄 알겠네요
애초에 길에서 파는 음식에 청결이니 위생 찾는 게 말이 되나
그걸 알고 먹는 거지 길거리 음식은
오징어 기계에서 내려올때 걸래? 행주같은거에 접촉되고 있는걸 님 눈에는 안보이나봐요 ㅎ
니가직접가서걸레치워라고말해그럼
볼때마다 느끼는점은 브금이 너무 편안해서 좋음...
베트남 꽤 깨끗하고 괜찮던데요 길에서 샀던반미도 숙소에서 다 식어서 먹었는데도 비린내 하나 안나고 특히 조개는 몇번 먹을때마다모래하나 안나오고 싱싱하고 맛있더라구요 인상적이었음 ㅋㅋ 저만 칼국수나 해물탕먹을때 모래씹히는 경험 늘~ 하는거 아니죠? ㅋㅋㅋ
sueji yum 모래가 씹힘? 조개 먹다가? 나만 그런 경험 없나?
안구테러안경벗은스팀러 모래주머니제거안하는곳이많아서그래여
가격 비싸다. 생각했는데 비쌀만 하네요.ㄷㄷㄷㄷ 먹어보고 싶어요.
먹어보고 싶긴한데 거참
집게로 숯잡고 땅에 떨어진거
줍고 그걸로 버터? 떠서 냄비에
휘젖고. . 이거만 아니면ㅋ
김세용 자세히보니깐 집게다른거쓰는거같아요
뱅치리뱅 맛이 도전해야, 길거리 위생적인 어디가 있을까
진짜 맛이 없을수가 없을꺼 같아요. 질기지 않고 부드러울꺼 같고. 맛나겠다 쓰읍
난 아무리맛있어도 저렇게 맨손으로 이것저것 다만지고 하는건 못먹겠음ㅜ
마른 오징어는 우리만 먹는줄 알았는데 그게 아니군요. 기름 다음에 넣는게 뭔지 궁금하네요.
숯잡는 집게로 오징어 잡은거 아닌가?ㅎㅎㅎ
다른 집게네요 기름뺄때보니
숯 집는 집게는 짚는 부분이 검더라구여 다른집게 쓰시는거 같아여
완전 요리를 만드시네요
시간이 오래 걸려서 그렇지 맛있겠어요
먹어보고 싶네요~~
길거리음식 치고 엄청 오래걸리네요
하루에 몇개 팔까요?
성질급한 사람은 못 사먹을 같아요ㅜㅜ
1+1 으로 식중독도 드려요 저기 걸래인지 행주인지 보이시죠?
손잡이 후라이팬 하나보내줄까 불편해뵌다저래갖고 가격이 얼마고우리돈으로 한삼만원 ?
우와 행주맛인가 위생뭐지
감회가 새롭네요.
쭉 ~ 발전해서 베트남 재벌 순위안에 드세요.
베트남 가서 선물 사올때 커피말고 오징어(muc) 사오면 좋아요..맛나답니다..
별도로 여행가시면 다슬기(oc)요리 드셔보세요..최고에요..
코이님 덕분에 호찌민에서 다양한먹거리와 즐길거리를 즐기고갑니다 감사합니다!!!
먹어보고는 싶긴한데 길거리음식치고는 너무 오래걸려서...난 못사먹겠다. ㅋ
잘 봤습니다. 베트남 가면 꼭 한번 먹어봐야겠어요
처음 튀길때 식용유 다음에 넣는 누리끼리한거 뭔지 알겠네 ㅋ 특별한걸 넣는게 아니고 튀기고 난뒤 거른 쓰던식용유네 손님들 보는데 누리끼리한 쓰던 식용유 재활용 하는거 쓸수는 없고 식용유 새거 넣는거 보여주고 절반은 쓰던 식용유 넣는거지 한번 튀기고 버리면 남는게 있나 재활용 해야지
호치민 잘다녀왔습니다. 도움이 많이 되었었어요! 감사합니다.
누런액체는 기름에부었을때 탁탁튀지않는거보니 한번사용했던기름 재사용하는거아닌가
Mir Han 거품이 심한걸보니 산패가 많이진행된거 같네요 좋은기름은..아닌ㅎㅎ
온도가 아직 안높던가 기름이랑 섞여서 안튀는거에요
간맞출려고 넣는거같은데 새기름넣고 왜굳이 안좋은기름을 또넣음
넣었을때 기포가 올라오는걸 봐선 들기름을 추가로 넣은거 같네요
요리좀해본사람이면생각하죠...일반적 식용유같은거로볶다들기름을 넣는다는건 말도안돼는거고 기름이랑섞이던 온도가낮건 물과 기름은 혼합이안돼기때문에 육안으로구분이될정도의 차이가있고요 나중에 거품보글보글올라오죠? 그런것들보면 거의 재사용 기름이맞을거에요
Mir Han 들기름 맞음
베트남 사람들이 굉장히 착하고 친절 합니다
맛있겠다!
보는동안 생각....
무조건 먹어봐야지..........먹어보고싶다🖒😉
손도 안씻을텐데 맨손으로 ㅠㅠ
무슨맛인지 정말 궁금하네요
저거. 먹으러 베트남 가야겠네요ㅎ
이정도면 시간당 손님 3명도 못받겠다.. 자원봉사수준인디?
이음식 이름이뭔가요? 집에서만들어봐야겠네요..
위생 장갑만 꼈어도 사먹고 싶다고 생각했을듯 하지만 저걸 보고 나서는 너무 찝찝해서 절대 못사먹을듯...
인사동 꿀타래는요??