手間のかかるチャプチェをリーサン流でずっと簡単に作る方法を伝授します!

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  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 106

  • @YH-wx8ju
    @YH-wx8ju 3 года назад +7

    チャプチェを一口食べた瞬間、コショウを入れなかった事に気づいたリーさんの神舌に驚きました‼️
    お二人の穏やかな人柄と、リーさんの手際の良さ、出来上がった料理の美しさにいつもウットリしています。감사합니다🙏

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      カムサハムニダ^_^
      胡椒は私の大好きな香辛料😘何ですね
      小さい頃から好きです^_^
      アッパと二人で好きなもの作り食べるのが大好きです❤️
      ありがとうございます😊

  • @masak7724
    @masak7724 3 года назад +10

    初めて観させていただきました。
    こんなに優しい顔をして楽しそうにお料理するリーさんの姿に感動しました。美味しそう❣️早速作ります。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      嬉しいメッセージに感謝です^_^
      アッパと二人での颯絵はとても楽しくまた出来上がった料理を食べるのも凄く楽しんます^_^
      これからもよろしくお願いします^_^

    • @masak7724
      @masak7724 3 года назад

      リー様
      お返事ありがとうございます。
      楽しくお料理なさる姿を又沢山お見せくださいね。

  • @hanamomoゆかり
    @hanamomoゆかり 3 года назад +3

    今晩は😊ずーーっと見てますよ🥰リーさんと、アッパの声で!料理美味しくなります✨いつもありがとうございます🤗💕💕

  • @ふみちゃん-v1w
    @ふみちゃん-v1w 2 года назад +1

    連休で商店街散歩してチャプチェ2店で買ってきました。味が違ってて楽しめました。今日来れ見てやるきになりました❗️明日チャレンジします❗️ありがとうございます。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад

      こんにちは🌞
      チャプチェ作りはうまく行きましたか^_^
      チャプチェが好きなんですね^_^
      何種類がのチャプチェをアップしてますので好きな味付け見つけてみてくださいね^_^

  • @takeandtake2023
    @takeandtake2023 3 года назад +5

    チャプチェが大好きで韓国の春雨は何時も常備してるので、早速作ってみま~す☺️手間の掛かる料理を手軽に作れる様に考えて頂いて感謝です🙇ありがとう御座います🙇🤞🤗

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      カムサハムニダ
      チャプチェは皆んな大好きなんですが一回作るのが本当は簡単では無いですね
      より多くの方が手軽く作れて欲しいですね^_^

    • @takeandtake2023
      @takeandtake2023 3 года назад

      アニョンハセヨォ(あってますかぁ不安🥺)早速チャプチェ作って友達と食べたら美味しい‼️と言って貰えて、リーさんの動画の話しをしましたぁ☺️友達も早速チャンネル登録したので、此からも宜しくお願いしま~す☺️🙇🤞

  • @和代南原
    @和代南原 3 года назад +1

    アッパーは優しいですね。美味しいレシピいつもありがとうございます。韓国語も楽しく日本語お上手ですね。

  • @kinoko2837
    @kinoko2837 3 года назад +4

    乾燥椎茸とこぶだしのだしを、使ったチャプチェ✨彩りも良くて、とても美味しそうです😌💓作ってみたいです💞

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      是非^_^
      うちも家族みんなで美味しくいただきました^_^
      やっぱりチャプチェは私だちの願いに必ず答えてくれてるような気がします^_^

  • @ユミ-q7c
    @ユミ-q7c 3 года назад +3

    チャプチェ作りましたところ、大好評でした❗リーサンありがとう😆💕✨

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      こちらこそありがとうございます😊
      良かったです^_^
      作った料理に美味しいと言う言葉が最高のほうしゅうですね^_^
      カムサハムニダ

  • @snowdream7849
    @snowdream7849 Год назад

    リーさんの料理を作る度に、今は亡き韓国人の祖母を思い出します。ありがとうございます😊

  • @mikan8357
    @mikan8357 3 года назад +1

    このやり方なら手軽にチャプチェをメニューの一品として増やすことができますね☺️パプリカもニラも椎茸もゴマも、韓国料理の色鮮やかさ❗食欲わいてきます‼️

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      カムサハムニダ^_^
      むしょうに食べたい時がある物ですね
      優しい味は故郷の味です^_^

  • @月の光は愛のメッセージ

    美味しそう!!!韓国料理で1番チャプチェ好きです🌹韓国料理のお店行くと絶対チャプチェは頼みます♡🌹

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  Год назад

      こんばんは
      これは皆さん大好きなんですね
      実は今日韓国の実家に帰って来てます
      お正月なのでこれも明日から作りますね
      ありがとうございます😊

  • @yoshikookan861
    @yoshikookan861 3 года назад +3

    フライパン一つで出来るなんて凄い😍
    ツヤもあって凄く美味しそう👍
    これは作るしかない✌️

  • @くみくみ-g6r
    @くみくみ-g6r 3 года назад +2

    これなら私にも作れます😋 孫娘が大好きなので早速作ってみまーす🙋‍♀️

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      はい^_^
      いつもお孫さん愛がたっぷりのおばあちゃん👵ですね^_^
      是非お孫娘さんに喜んでもらってくださいね^_^

  • @kaoringo7962
    @kaoringo7962 3 года назад +2

    いつも、別々に炒めてたので
    これだと簡単でしょっちゅう食べれていいですね❤︎

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      これは簡単過ぎましたね^_^
      それでもしっかり美味しい物が食べれますよ^_^
      ありがとうございます

  • @_Tomoko
    @_Tomoko Год назад +1

    リーさん❣️泣く泣くはるさめで作りましたがそれでもとっても美味しい😆🎉ワンパンレシピで嬉しかったです!

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  Год назад

      良かったです
      チャプチェ作り方は色々ありますがこれもその中で一つです。
      簡単には作らず本当に手間かかりますがこんな作り方であれば良いかなぁと思います
      美味しく楽しんでくださいね^_^

  • @mamasanzu5023
    @mamasanzu5023 2 года назад +2

    One fry pan ! Thank u Reesan ,😋 . That one pan fry meal 🥘 looking rally delicious 🤤 w/ all the vegetables YUM!! Thanks for the recipe . Bye 👋

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад +1

      This dish is one of the noodles we can eat many vegetables 🥗
      And this style will most easy how to make it 😀
      Please try it 🥰

  • @よっち-m6l
    @よっち-m6l 2 года назад

    きれいなお肌は羨ましい限りです。韓国料理で体内から摂取するお手本にいつも見させていただいています🤗💕

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад

      カムサハムニダ^_^
      肌に良い料理が沢山あります^_^
      是非お試しくださいね^_^

  • @piromin4900
    @piromin4900 3 года назад +2

    野菜たっぷりだし、色どりがきれい😊✨ 作ってみたいです🙆🎵

  • @髙木智恵子
    @髙木智恵子 3 года назад +2

    ヨンオクオンニ、アンニョンハシムニカ。炒めチャプチェでも良いことがわかりました、カムサハムニダ。チャプチェは和え物と言う思いばかりでした。冷凍保存したチャプチェから水気が大量に出た時の応急処置として炒めてました。今度は、この方法を試してみます。アンニョン✋

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      そうですね
      冷凍チャプチェは炒めると水分がいくらか飛びますね^_^
      今回のチャプチェは簡単で美味しくがメインですよ^_^
      お試しください^_^

  • @monkichi568
    @monkichi568 3 года назад +2

    チャプチェは本来和え物!ということで最初の頃は色の薄い野菜から一種類ずつ炒めていき、最後はお肉🥩大きなボールに春雨のごま油混ぜ混ぜの中に野菜類入れて混ぜてました❗こういう方法でもやってみます😊👍

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +2

      はい^_^
      それが昔からの本来のチャプチェの作り方ですね^_^
      私の母親もそれでいつも作ってました^_^
      でもどの料理も作り方は色々有りますね
      どっちが一番て言うのは無くその時その時有る材料や時間また好きな味で作るのが大事ですね^_^
      お試しください^_^

  • @ユミ-q7c
    @ユミ-q7c 3 года назад +1

    りーさんこんばんは🌙😃❗この前のチャプチェよりも、ずっと簡単に作れそうです😃明日、作ってみます😃あー嬉しい😃💕チャプチェ食べたかったんだ~❣️

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      良かったです^_^たまに本当に食べたいと思いますがこれは一回作るのには計画を立てないといけないんですね。
      これならだいぶ手間半減です^_^
      お試しください^_^

  • @ドリ-e7m
    @ドリ-e7m 2 года назад +1

    今夜作りました❣
    お野菜、きのこ 栄養満点!!
    お醤油が結構な量??と思いきや
    とっても優しい味でした(濃い口使用)

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад

      안녕하세요
      頑張って作られましたね
      とても嬉しいです😃
      美味しくてきたと言うお知らせは一番幸せになります^_^
      カムサハムニダ

  • @mosunosu1753
    @mosunosu1753 Год назад +1

    麺を炒める料理方法と炒めないで和える方法だとどちらが麺が伸びにくいですか?
    あと個人の好みですがどちらが美味しいと思いますか?

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  Год назад

      味が染みて美味しいのは炒める方法です
      熱いフライパンの上で炒めるので味が入りやすくなりますね。また伸びる事に関しでフライパンの方でね。
      でもフライパンの一番弱い所は野菜の食感です。どうしでも日が通り過ぎる所は避けられないです。
      でもとても簡単で作れるのが嬉しい所ですね😃

  • @Miyana-w8l
    @Miyana-w8l 3 года назад +1

    リーさんの手に掛かると難しい〜手間のかかるチャァプチェも、美味しく、簡単に作っちゃうから、参ります。😅‼️あー😆美味しいそう👍‼️

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      このレシピで作るとどなたの手にかかっても美味しく出来ますよ^_^
      是非^_^
      お試しください
      カムサハムニダ

  • @たつ-i2n7q
    @たつ-i2n7q Год назад +1

    以前に日本の春雨で上手くできたので、今回も日本の春雨で作ってみたら、この春雨は溶けた〜😢。ベタベタチャプチェになってしまった〜。でも美味しく出来ましたよ😊

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  Год назад

      あー
      少し残念になりましたが味は良かったですね
      韓国の春雨は煮込んでも溶けないので是非またお試しくださいね^_^
      ありがとうございました😊

  • @chinajyun
    @chinajyun 2 года назад +1

    お正月用に作ります
    作り置きする時は食べる時に温めればよいですか?

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад

      明けましておめでとう御座います
      返信遅くなってごめんなさい🙏
      チャプチェはレンジでも良いですが
      一番良いのはフライパンですね
      冷凍した場合や冷蔵庫に入れた場合ごま油過ごして引いたフライパンで混ぜながらあっためるのが良いです^_^
      よろしくお願いします^_^

  • @恵美子-t3p
    @恵美子-t3p 3 года назад +1

    リーさんこんにちは~
    リーさんの(嬉しい( ´艸`))が 伝わりますね
    育ちの良いリーさんは
    料理上手ですね

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      カムサハムニダ^_^
      このチャプチェは今までよりは簡単で作れるので食べたい時すぐ取りかかれるんですね^_^

  • @piyopiyo7111
    @piyopiyo7111 Год назад +1

    リーさ〜ん안녕하세요今日2023/03/20作ってみますよ~😊일품당면買って来ましたよ~✌️긴 장하 다😅

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  Год назад +1

      緊張しないでリラックスして作ってくださいね^_^
      美味しくできますように👏

    • @piyopiyo7111
      @piyopiyo7111 Год назад

      チョ〜美味しくできました😊ありがとうございます✨

  • @mamasanzu5023
    @mamasanzu5023 2 года назад +1

    Hi , Reesan. I have been cooking & making kimchi ! This time kimchi , turn out really delicious ! The noodles was okay . I will try to make that noodles again soon . Good meal like that I won’t give up easily 😊 . Happy cooking 🥕🥒🍅 bye 👋 till next time

  • @るう-w6p
    @るう-w6p 2 года назад +1

    りーさん
    いつも参考に韓国料理を作ってます😊
    りーさんのレシピは優しい味わいで大好きです。
    チャプチェの春雨について質問です。
    韓国春雨は茹でて水で洗う方と、洗わずに使う方と様々ですね。本や動画でも洗う方、洗わず使う方といらっしゃいます。韓国料理教室でも先生によって洗うか洗わないか分かれます。
    私は茹でてから水でしっかり洗ってから使うほうがヌメヌメせず、春雨ものびない気がするんですが、このりーさんの作り方だとヌメヌメとしませんか?
    また、茹でてから洗わずに使うメリットが何かあるのでしょうか?
    初歩的な質問ですみませんがりーさんの見解を知れたら嬉しいです。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад

      こんばんは
      その通りで二つのやり方があります^_^
      チャプチェのタンメンはサツマイモの澱粉出て来てますので茹でた後はよく引っ付きます
      それで昔から自分の母親もよく洗ってました
      洗うといくらか助かりますが水に触れる事で後から伸びることや味も減るんですね。でも洗わないと引っ付くのでそれを全部治めるために湯がくお湯にサラダ油を入れる事にしてます。そうすると引っ付くのも防ぐし洗わなくでも助かりますので自分のチャプチェのレシピはそうなってますが
      でもやり方や作り方は沢山ありまして人によって又は地方によっても違ったりします^_^
      一つの小さなコツに過ぎないかもしれませんが一つ一つ前向いて発展していく方向だとおもってます。だから両方とも間違ってないとおもってますよ^_^
      よろしくお願いします^_^

    • @るう-w6p
      @るう-w6p 2 года назад

      @@リーサンちゃんねる りーさん
      ご丁寧な返信をありがとうございます。
      茹でるお湯にサラダ油ですね!
      早速今夜作ってみます。
      一つの料理でもたくさんのレシピがあり、いつもどのレシピが一番ベストかを考えています。
      サラダ油を入れて茹でれば、問題解決もでき、かつ手間もかからないので素晴らしいですね。
      ありがとうございました。
      これからもりーさんとアッパの素敵な掛け合いを楽しみにしております。

  • @mamasanzu5023
    @mamasanzu5023 2 года назад +1

    S Oh! Yes !! The potatoes,w/ cheese 🧀,thy turn out wonderful! We named it Quesadilla! In case don’t know what hick Quesadilla is. It’s made from the flour just like the potato u made it. Ur husband,were used Tabasco,sauce . I have made a fresh salsa = sauce. Mexican’s . U,& ur husband,will love this salsa . Lots garlic,chili,lime juice, cut up tomatoes 🍅 pinches

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад

      I think your salsa will very delicious 🤤
      I want to try to 😅
      What is the food you are most confident about 😀
      If you don’t mind please say me next time
      Thank you 😊

  • @NISHI.みき
    @NISHI.みき 3 года назад +1

    ゴックン🤤生唾が出ます🤣

  • @和恵山根
    @和恵山根 3 года назад +1

    Arigatouございます。とてもおいしかったです

  • @mamasanzu5023
    @mamasanzu5023 2 года назад +1

    All I can say is YUM 😋!! Make it next week.wish me a lots of luck 😊

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад +1

      I want to a lot of luck to you always 😀
      Please enjoy my recipe 😃
      Thank you 🙏

    • @mamasanzu5023
      @mamasanzu5023 2 года назад

      @@リーサンちゃんねる Thank u , for wished me lots of luck. Komashinmeda , ajime . Trying to tell u in Korean, thank you, mrs 😊 . Have a nice afternoon.

  • @東芝美智子
    @東芝美智子 3 года назад +2

    ニンニク蜂蜜と生姜チョンを作りました とっても美味しいですね チャプチェも今度作ってみたいと思っています いつも拝見しています楽しみにしております^_^

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад +1

      カムサハムニダ^_^
      美味し物体に良い物作りましたね^_^
      嬉しいです😃

  • @ギンジ-g9g
    @ギンジ-g9g Год назад +1

    高級そうな包丁手打土目付き霞仕上げ包丁の事です。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  Год назад

      おはようございます☀
      すぐそこに春がきてる様な気がしながらもなかなか寒いですね❄️
      風邪ひかず元気でお過ごしくださいね^_^
      いつもありがとうございます😊

  • @じよん-n2c
    @じよん-n2c 3 года назад +1

    すごーぃ♡♡
    チャプチェは本当に手間がかかるのでこれなら毎日でも作れますね笑
    早速 作ってみますね♡
    サムギョプサルも、届いたので一緒に食べよ〜っと。ダイエットは忘れまーす笑

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      はい^_^
      忘れる事は大事です^_^
      覚えることより大事かもしれませんね^_^

  • @大久保チャンネル-c5j
    @大久保チャンネル-c5j 3 года назад +2

    どうしても、チャプチェ食べたい🤤

  • @ママまっしゅ
    @ママまっしゅ 2 года назад +1

    こんばんは🌙
    タンミョンは、茹でなくても
    良いって事ですよね…。
    今迄いつも茹でてました。
    時短になりますね。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад

      これは時短を考えて作ったメニューですね。
      ゆかかずにフライパンで火を通すことでやってみました^_^
      宜しくお願いします

  • @りん-y3f7u
    @りん-y3f7u 3 года назад +1

    りーさんの お料理に対する ていねいな 作り方 と きれい好きな 人柄が でて
    大好きです
    白菜キムチセットを注文したかったですが 残念 締め切りが済んでしまいました 次回のの 販売を見逃さず 注文したいと思います m(__)m

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      あー
      そうだったんですね
      ありがとうございます😊
      また販売の機会はあると思います^_^
      お身体気をつけでお元気で^_^
      カムサハムニダ

  • @祐美子木村-o3g
    @祐美子木村-o3g 3 года назад +1

    オムニ。マサミコです。私も大好きです。韓国料理が、教えて下さいね。🇰🇷😋👍

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      まさみこさん
      カムサハムニダ^_^
      もちろんこれからも作りますのでよろしくお願いします^_^

  • @mamasanzu5023
    @mamasanzu5023 2 года назад +1

    Hi, there Reesan , mr, cameramen. One friend pan , one ,pan . Pan is pan . In U.S. some people called it a pat . Confusing isn’t? The sweet potato noodles sure looks delicious. I called it ONE PAT MEALS = one pan meal

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад

      Ok 👍
      I understand your mining
      ONE PAT MEALS 🤗
      This is my childrens favorite food 👍
      Thank you 🙏

    • @mamasanzu5023
      @mamasanzu5023 2 года назад

      @@リーサンちゃんねる Hi there Reesan,Mr, cameramen, husband. I hope u two have had a nice relaxing vacation.
      Y😻U , are well come!! The English, is very confusing but, as long as u wish to learn u will learn very nicely. Y😊U have been speaking two languages already & cooking at same times. U must pertly SMART to do what u been doing . The one PAT,MEAL or one PAN MEAL ,IS the same also . Ur children’s, one pat meal , is mine too ! It was a too mushy but it was a tasty 😋. Keep up ur good cooking, Bye 👋

  • @虎子おちゅまみ
    @虎子おちゅまみ 3 года назад +1

    このやり方で作ると油が少なくて済むんですね。 ヘルシー❗✌️😀

  • @ラムちん-v8k
    @ラムちん-v8k 3 года назад +1

    これこれ❕ワンペン⁉︎が知りたかった😋 早速 作ります。

  • @sousei-h4751
    @sousei-h4751 3 года назад +1

    今日ちゃぷちえに、腕をふるってみます、橋本

  • @済江
    @済江 2 года назад +1

    約8カ月前の動画を今日見させ頂きました。今まで見逃した動画は順次全てを見させ頂きます。それとレシピ集を出し下さい。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад +1

      カムサハムニダ^_^
      メッセージ応援も本当にありがとうございます😊
      また出来る時が来ると思います
      それまでにいいレシピを頑張りたいと思ってます^_^
      カムサハムニダ

  • @甲田義秋
    @甲田義秋 2 года назад +1

    妻がチャプチェ作るそうです、うまくできますか、たのしみです?

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад

      それはきっと美味しいチャプチェが出来るに決まってますよ^_^
      楽しみですね^_^

    • @甲田義秋
      @甲田義秋 2 года назад

      初めて作った❗おいしいかった!

  • @mamasanzu5023
    @mamasanzu5023 2 года назад

    Sorry 😐 Reesan ,mistake need pinch of salt . Try it u will like it. Bye 😻

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 года назад +1

      Sometimes I had a mistake add a seasoning 🧂
      It is harder than hard to do while speaking 😀and I enjoy our conversation with my husband 😀

  • @sitomin6443
    @sitomin6443 3 года назад +1

    ラブラブ~

  • @ruka7694
    @ruka7694 3 года назад

    明日作ります(๑•̀ㅂ•́)و✧
    娘がチャプチェ大好きです💓💞

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 года назад

      はい
      カムサハムニダ^_^
      これ以上簡単に作れるのはないかもしれませんね^_^
      味も保証付きです^_^
      カムサハムニダ